Вирощування грецького горіха з плоду в домашніх умовах і подальший догляд за ним

У лютому або на початку березня роблять розсадження горіхів - їх беруть із піску і пересаджують у великі окремі ємності (горщики, 5-літрові пластикові пляшки), наповнені садової землею. Укладати горіхи потрібно плазом, в горизонтальному положенні. Ядра саджають на глибину близько 5 см і рясно поливають. Через 2-3 тижні з`являться перші паростки, які швидко проростають - через місяць їх висота досягне вже 15 см. Ще протягом 2 місяців розсаду потрібно тримати в домашніх умовах, регулярно поливаючи грунт. У відкритий грунт горіховий саджанець слід пересаджувати в кінці травня. До цього часу він досягне висоти близько 25 см і цілком зміцніє.

Якщо ви припускаєте пророщувати горіх навесні, насіння потрібно зберігати в прохолодному місці, а за 3 місяці до висадки провести стратифікацію (як це зробити, описано вище). Однорічні саджанці рекомендується прищеплювати за допомогою держака з ниркою, зрізаного з дорослого високоурожайного дерева волоського горіха. Роблять щеплення в середині літа, коли у рослин спостерігається особливо активну сокоруху.

Відео: Пророщування горіхів перед посадкою в грунт

Посадка рослини в грунт

При пересаджуванні горіха на постійне місце у відкритий грунт головне - вибрати підходящу ділянку і підготувати посадкову яму, попередньо удобривши грунтовий склад. Від того, наскільки відповідально ви поставитеся до цих кроків, буде в подальшому залежатиме приживлюваність рослини. Час пересадки - весна або осінь, але другий варіант вважається кращим.

вибір місця

При посадці горіха дуже важливо правильно вибрати ділянку. Слід врахувати, що з часом невелике деревце перетвориться в гіганта з потужною кореневою системою і пишною кроною, тому потребують досить багато простору. Небажано садити горіх поблизу будівель - вони будуть заважати нормальному розвитку коренів. Для волоського горіха краще виділити просторий майданчик, яка буде достатньо висвітлюватися сонячними променями - так рослина буде добре плодоносити, а грибкові інфекції не зможуть розмножуватися на ньому.

Зверніть увагу на вологість грунту - вона не повинна бути заболоченою. Горіх любить вологу, але в розумних межах.

Якщо на ділянці близько до поверхні залягають ґрунтові води, при посадці необхідно буде спорудити дренажну прошарок, щоб коріння не піддавалися гниття.

підготовка ґрунту

Грунт для посадки заслуговує на особливу увагу. Щоб горіх добре прижився, її потрібно удобрити. Внесення повноцінних підгодівлі забезпечить дерево корисними речовинами на найближчі кілька років. Щоб зробити живильну подушку для горіха, необхідно змішати частина природного грунту з 2 кг суперфосфату і 500 г хлористого калію. Сюди ж додати по 3-5 кг компосту і перегною і пару кілограм деревної золи. Суміш грунту і добрив слід добре перемішати.

Якщо грунт має підвищеною кислотністю, що можна визначити спеціальним приладом або за наявності білого нальоту на поверхні землі, його потрібно вапнувати, додавши 400-500 г доломітового борошна на одну посадку

посадкова яма

Місце посадки готують заздалегідь, до того як саджанець буде взятий з колишнього місця зростання, інакше є ризик, що кореневище пересохне. Лунка для посадки повинна мати глибину і діаметр близько півметра. На дно встеляється дренажний шар з щебеню, колотого цегли, гравію або іншого матеріалу, товщина якого - 10-15 см. Далі слід насипати кілька лопат підготовленої удобреному грунту.

За добу до пересадки молоде деревце потрібно рясно полити. При викопуванні потрібно зберегти вологий земляний кому навколо кореневища. Якщо центральний корінь досить довгий, його бажано вкоротити, щоб довжина становила не більше 30-35 см - так горіх надалі буде добре розвиватися.

Відео: Правильна посадка волоського горіха

Процес посадки:

1. Саджанець розміщують по центру ями і до половини висоти прикопують родючим грунтом.
2. Деревце поливають, витрачаючи близько 10 л води, досипають залишився грунт, злегка утрамбовують і знову поливають аналогічною кількістю води.
3. З декількох сторін від посадкової ями потрібно вкопати 3-4 дерев`яних кола і підв`язати до них саджанець.
4. Кінцевий етап - мульчування грунту навколо стовбура. Шар тирси, перегною або компосту не повинен стикатися безпосередньо зі стовбуром, щоб не гнила крона. Товщина мульчі має бути не більше 10 см - це допоможе зберегти вологість грунту, яка вкрай необхідна горіху після посадки.

Тонкощі догляду і терміни дозрівання

Виростивши саджанець і посадивши його у відкритий грунт, не слід думати, що на цьому ваша участь в житті рослини закінчилося: щоб дерево благополучно прижилося і в подальшому добре плодоносить, йому знадобиться догляд. Агротехніка не відрізняється особливою складністю і в більшості своїй зводиться до регулярних поливу, підживлення і обробці проти шкідників і комах.

полив

У перший час після посадки молоде дерево потребує зволоження - так швидше приживеться коренева система. Перший місяць горіх слід поливати раз на тиждень у вечірній час, використовуючи 1-1,5 відра відстояної води. Далі поливи потрібно поступово скорочувати: спочатку до 1 разу на два тижні, а потім до 1 разу на місяць. Слід враховувати погодні умови: якщо йдуть часті дощі, горіх можна зовсім не поливати, а в період посухи потрібно збільшити частоту зволоження.

Одночасно з поливами рекомендується перекопувати пристовбурне (діаметр 1 м) грунтовий покрив на глибину близько 20 см - це забезпечить гарну проникність вологи і циркуляцію повітря на всьому пролягання кореневої системи. Під час перекопування видаляють бур`яни і рослинні залишки, щоб не створювати умов для життєдіяльності шкідливих організмів.

Вибір добрива та підживлення

У перші кілька років після посадки горіх не потребує підгодівлі, за умови внесення добрив в посадкову яму. Далі дерево можна підгодовувати комплексними універсальними складами, такими як, наприклад, «ЗМЗ Універсальний» - це органоминеральное добриво сприяє отриманню високого врожаю. У ньому містяться такі необхідні рослині речовини, як калій, фосфор, азот, магній. Добриво вносять на початку вегетаційного періоду. Під одне дерево потрібно внести близько 80-100 г гранульованого складу і перекопати.

Напередодні плодоношення можна підгодувати грунт перегноєм - на 1 посадку витрачають близько 10 кг. При підготовці горіха до зими внесіть в грунт 200 г золи - це сприятиме високій врожайності в наступному році.

мульчування

Мульчування - необхідна процедура, яку не можна упускати. Мульча зберігає коріння рослин від перегріву, запобігає випаровуванню вологи, виконує бар`єрну функцію, не допускаючи проникнення комах-шкідників і грибкової інфекції, а також є додатковим джерелом корисних поживних елементів і вуглекислого газу.

Найчастіше в якості мульчують матеріалу використовують компост, торф або перепрілий гній. Шар мульчі повинен становити 10-15 см, при цьому потрібно відступати від стовбура 5-10 см, щоб не загнивала шийка.

Перше мульчування проводять навесні, коли грунт прогріється до температури + 10 ... + 12 ° С, а друге - восени, в процесі підготовки дерева до зимівлі. Укладаючи новий шар, старий обов`язково потрібно усунути

Підготовка до зими

Горіх готують до зими в жовтні, коли закінчиться листопад. З дерева потрібно обрізати пошкоджені гілки, а також густорастущей і слабкі пагони. З території навколо горіха прибирають весь біологічний сміття і старий шар мульчі. Тепер грунт необхідно перекопати, внести добрива, рясно полити (15-20 л) і заново мульчувати. Також важливо обробити рослина засобами від шкідників і хвороб.

Молоду посадку бажано на зиму укрити, використовуючи мішковину, спанбонд або інший дихаючий матеріал.

Дорослі дерева спокійно зимують без укриття

Шкідники і хвороби

Якщо порівнювати горіх з іншими плодовими деревами, потрібно відзначити, що він уражається хворобами і шкідниками набагато рідше. Все ж іноді дерево наздоганяють подібні неприємності. Найбільш небезпечними шкідниками є:

• американський білий метелик, гусениці якої швидко розповзаються по всьому дереву, харчуючись його листям і соком. Борються з ними за допомогою обприскування препаратами «Лепідоцид», «Бітоксибацилін»-
• горіхова плодожерка, харчується ядрами молодих і зрілих горіхів. Пошкоджене дерево слід обприскати інсектицидом ( «Актеллік», «Танрек»), при необхідності повторити обробку через 15-20 днів-
• тля - комаха вражає листя і нирки, харчується соком і послаблює дерево. Боротися з нею потрібно хімічними препаратами «Карате», «Децис».

Крім шкідників, горіх може постраждати від хвороб, велика частина з яких виникає з причини неправильного догляду, а саме:

• бура плямистість - проявляється найчастіше при перезволоженні грунту, характеризується буро-сірими плямами на листі. Лікують рослина 3-разовим обприскуванням 1% розчином бордоської рідини-
• бактеріоз - інфекційне захворювання, що прогресує при теплій сирої погоди, характеризується темними плямами на листках, плодах і пагонах. Уражені ділянки потрібно видалити і спалити, а дерево обробити медьсодержащими засобами, наприклад, розчином хлорокиси міді-
• кореневої рак - проникає через наявні пошкодження і тріщини кореневої системи, визначається по опуклим наростам. При виявленні потрібно видалити пошкоджені ділянки, а коріння обробити 1% розчином каустичної соди.

Збір і зберігання плодів

Період плодоношення волоських горіхів припадає на вересень. Збирати потрібно повністю доспілі плоди - вони набагато корисніше і довше зберігаються. Визначити їх зрілість можна за такими ознаками, як растрескавшаяся шкаралупа, рихлість і пожовтіння зовнішньої оболонки (Фото зрілих плодів можна знайти на інтернет-ресурсах). Більшість горіхів обсипається саме, а щоб зняти інші, можна потрясти дерево або скористатися пристосуванням для збору яблук.

Після збору врожаю горіхи потрібно очистити від залишків шкірки. Якщо трапляються брудні плоди, їх попередньо миють. Далі урожай бажано розкласти на папері і просушити на свіжому повітрі, після чого провести остаточну сушку в духовці при температурі не вище 90 ° С. Підготовлені горіхи можна очистити від шкаралупи і їсти або зберігати в вакуумному пакеті в холодильнику до 1 року. Неочищені плоди зберігають в сітках або картонних коробках будинку в сухому провітрюваному приміщенні, де вони можуть благополучно пролежати до наступного сезону збору.

Вирощування грецького горіха з горіха - один з поширених способів розмноження рослини. Така процедура позбавляє від необхідності придбання дорогих саджанців. Не забувайте доглядати за рослиною, створивши йому хороші умови: через роки воно обов`язково віддячить вам хорошим плодоношенням, адже одне дерево в змозі дати до 80 кг смачних і корисних горіхів.