Томат чорниця: характеристика і опис сорту

Іноді хочеться поекспериментувати і посадити на дачі знайомі овочі, але незвичайних розмірів, забарвлень. І часто потім новинка стає улюбленим сортом, яким пишаєшся і з задоволенням пригощаєш гостей.

опис

Томат Чорниця належить до ранньостиглий індетермінатний сорт. Період від проростання насіння до дозрівання помідорів становить приблизно 95-100 днів. Кущі виростають досить високими, що вимагають підв`язки і пасинкування. Кисті на гілках виростають прості і довгі, поникнули виду. На одній кисті може сформуватися 6-8 круглих помідор. Томати сорти Чорниця дозрівають щільні, з блискучою шкіркою, масою приблизно 150-180 г (як на фото).

У стиглих помідорів темно-бордовий відтінок характерний і для шкірки, і для м`якоті. Відрізняються приємним солодкуватим насиченим смаком. Відмітна риса томата Чорниця - висока стійкість до захворювань.

Переваги індетермінантного помідора Чорниця:

  • постійне утворення бутонів сприяє зав`язування нових плодів;
  • нескладна процедура формування куща томата сорту Чорниця;
  • розтягнутий період плодоношення. Ласувати свіжими помідорами можливо дуже довго. При вирощуванні сорту Чорниця в теплиці можна буде збирати врожай ще в кінці жовтня;
  • особливості росту томата дозволяють істотно економити площа ділянки або теплиці.

Необхідно відзначити і деякі недоліки:

  • не підходить для вирощування на відкритому ґрунті в зонах з коротким теплим сезоном;
  • пізній термін дозрівання овоча (з кінця липня-початку серпня).

Помідор сорти Чорниця можна віднести до інноваційних, завдяки незвичній забарвленням плодів. Томати мають насичений темно-синій колір, який придбали завдяки наявності в овочі особливого фіолетового пігменту антоциана. Ця речовина також в значних кількостях міститься в чорниці, баклажанах, чорній смородині.

Корисні властивості антоциана:

  • завдяки бактерицидній дії, знищуються багато видів хвороботворних бактерій;
  • є потужним антиоксидантом;
  • зміцнюються стінки капілярів і проявляється протинабрякову дію;
  • допомагає імунній системі людини протистояти вірусам і хвороб.

особливості вирощування

Томат Чорниця зазвичай плодоносить до кінця жовтня. Тому в південних областях можливо висаджувати помідори і у відкритий грунт, і в теплицю. А в більш холодних регіонах має сенс вирощувати сорт Чорниця тільки в теплиці.

вирощування розсади

Насіння томату Чорниця для отримання розсади висаджують в 20-х числах березня. Насіння розкладають на зволоженій поверхні грунту рівними рядами і присипають тонким шаром землі (приблизно 4-6 мм). Щоб уникнути висихання грунту, рекомендується накрити контейнер поліетиленовою плівкою.



До проростання сіянців слід підтримувати постійну температуру на рівні + 22-23˚ С. Коли проростуть перші сіянці сорту Чорниця, можна плівку зняти.

Порада! Як тільки з`являться перші два листки (через п`ять-шість днів), можна розсаджувати сіянці в окремі стаканчики.

Проробляти процедуру треба дуже акуратно, щоб не пошкодити паростки.

Щоб загартувати розсаду томатів Чорниця перед посадкою у відкритий грунт, рекомендується за два тижні до пересаджування знизити температуру до + 19˚ С. При перевезенні треба по можливості оберігати паростки - краще накрити томати Чорниця плівкою. Не можна перевозити помідори в «лежачому» положенні.

Грунт для томатів готують заздалегідь. Кращими «колишніми мешканцями» для помідор вважаються капуста і огірки, квасоля, кукурудза. Висаджують розсаду Чорниця в спеціально підготовлені лунки, на дно яких насипають поживний склад. Для кожної лунки потрібно півлітра компосту, 2 ч. Л. суперфосфату, по 1 ч. л. сечовини і сульфату калію. Після посадки розсаду поливають.

Важливо! Після кожного поливу рекомендується проводити підгортання куща. І тоді вже через деякий час томат Чорниця буде рости на гребені.

Надалі стебла помідор при полив не будуть намокати, що значно знизить ймовірність вірусних захворювань.



В ряду між томатами витримується відстань в 50-55 см, а між рядами - 70 см.

Для облаштування опори формують шпалери. По краях ряду встановлюються стовпи і між ними натягується дріт. Роль опори для томата виконує натягнута мотузка, до неї підв`язується помідорний стебло і вздовж неї він росте.

Перший раз стебло томата сорту Чорниця прив`язується до мотузки під 2-3 листком. Як тільки стебло виростає до верхнього дроту, його перекидають через неї і опускають вниз під кутом 45˚, підв`язуючи до сусідніх стебел.

підживлення томатів

У різний час вегетації застосовують різні поживні суміші. До зав`язування помідорів (на першій-другій кисті) використовують монофосфат калію. Не рекомендується застосовувати азотисті добрива, так як це призведе до нарощування зеленої маси.

А вже при зростанні зав`язі помідор, рекомендується використання азотовмісних сумішей. До складу підгодівлі повинні входити азот, фосфор, калій в рівних кількостях.

Коли почнуть дозрівати плоди Чорниці, бажано змінити кількісний склад мінеральної суміші. Азот, фосфор і калій застосовується в співвідношенні 1: 3: 9.

Важливо! Проводячи підгодівлю, необхідно враховувати родючість землі, її структуру.

Підгодовувати томати треба обов`язково з урахуванням стану рослини. Так, якщо помідор сорту Чорниця активно зростає, але слабо цвіте, необхідно виключити азот з мінеральної суміші і додати фосфорні добрива. Використовуються підгодівлі не частіше, ніж раз на два тижні.

полив

Важливо при поливі томатів Чорниця дотримуватися регулярності. Причому треба уникати попадання води на стебла і листя.

Важливо! Уникнути різких перепадів вологості грунту можна шляхом мульчування поверхні грунту. Для цього грунт покривають шаром сіна, соломи.

В середині літа треба проводити більш рясні поливи. Через те, що температура повітря і грунту підвищується, то томатам потрібно більше води.

Чи не знижується обсяг поливів і при дозріванні плодів, так як індетермінатний сорт Чорниця постійно цвіте і на ньому зав`язуються плоди.

формування куща

У відкритому грунті при формуванні кущів томата сорту Чорниця особливих правил не дотримуються, за винятком обриву нижнього листя. Однак зовсім не займатися формуванням помідора можна. Так як пасинки здатні виростати з усіх пазух листя, в результаті може вийти велика непотрібна маса зелені.

В кінці серпня рекомендується зупинити зростання основного стовбура. Для цього підрізають верхівку помідора. Якщо зростання томата не зупинити, то плоди можуть не визріти. Коли краще Прищепа верхівку стебла вирішується індивідуально, виходячи з місця розташування ділянки (кліматичної зони).

При вирощуванні сорту помідор Чорниця в теплиці, дотримуються іншої правила. Під час росту помідора обриваються всі бічні гілки і пасинки. Залишається тільки центральний стовбур. Ці операції проводять в зв`язку з тим, що непотрібні пасинки поглинають поживні речовини, тим самим сповільнюючи зростання основного стебла. Також зайві гілки і листя утворюють непотрібне загущення, що може привести до виникнення грибкових захворювань (як на фото).

Обов`язково треба вирощувати нові сорти овочів. Так можна познайомитися з нестандартними рослинами і урізноманітнити рослинний світ дачі. Тим більше що томат Чорниця вирощується за стандартною помідорною схемою.

Відгуки дачників

Марія Новак, Ростовська обл.
Дуже вже незвичайний сорт Чорниця. Але дітям сподобалися помідори - приємний солодкуватий смак. Особливих складнощів з доглядом не було, вирощувала у відкритому грунті.
Ніна Мохіні, м Таганрог
Вирощувала ці помідори в минулому році. Сорт Чорниця не сподобався - довго визріває. Решта вже встигли з`їсти, а цей тільки починав фіолетовим кольором покриватися. Колір, звичайно, дивував усіх. Більше сорт не буду висаджувати.
Семен Косів, м Єкатеринбург
Нам помідори сорту Чорниця сподобалися, добре нав`язати, хоча літо було тепле. Красиві кущі, будемо далі вирощувати.