Кучеряві рослини - відмінний спосіб прикраси альтанок, арок, сітчастих конструкцій. Однією з найефектніших культур, які традиційно використовуються для цієї мети, є долихос, або в`юнкий бузок. Завдяки швидкому росту і відмінному декоративного виду, ця рослина користується заслуженою популярністю серед багатьох любителів садово-паркової архітектури.
Зміст
- Загальний опис кучерявою бузку долихос
- Кращі сорти кучерявої бузку
- Вирощування кучерявою бузку долихос з насіння
- Рекомендовані терміни
- Вибір ємностей і підготовка грунту
- Як садити кучеряву бузок насінням
- Догляд за розсадою
- Посадка кучерявою бузку у відкритий грунт
- Догляд за кучерявою бузком після посадки
- Захворювання і шкідники
- Застосування в ландшафтному дизайні
- Застосування Гіацинтове бобів в кулінарії
- висновок
- Відгуки
Загальний опис кучерявою бузку долихос
Доліхос (гиацинтовиє боби, в`юнкий бузок) - корінний мешканець тропіків і субтропіків Східної Африки, зустрічається також в Азії. Належить в`юнкий бузок до сімейства Бобові.
Основні характеристики рослини наведені в таблиці.
параметр | значення |
Назви-синоніми | Доліхос, кокорнік, гиацинтовиє боби, єгипетські боби, в`юнкий бузок, лобія |
Тип | Багаторічна трав`яниста рослина |
пагони | Кучерява швидкозростаюча ліана лілово-малинового кольору. Може досягати довжини 10 м |
листя | Троїсті, загострені, що нагадують за формою серце. Листова пластина плоска, рівна, з добре помітними прожилками. Колір в залежності від сорту може бути зеленим, бузковим, фіолетовим, бордовим |
квітки | Кистеобразное суцвіття з дрібних квіток бузкового кольору |
Плоди | Дрібні (1-2 см) боби чорного, коричневого або оранжевого кольору з білим гребінцем. Дозрівають в зелених стручках довжиною 10-13 см, які в міру дозрівання стають фіолетовими |
призначення | Вертикальне озеленення, декоративне садівництво |
Як цвіте долихос
Цвітіння Доліхос починається зазвичай в середині липня і припиняється тільки глибокої осені, з настанням заморозків. Суцвіття зазвичай складаються з 30-40 квіток рожевого, біло-жовтого або ніжно-бузкового кольору. У міру зростання ліани постійно з`являються і нові суцвіття. Кожне з них живе близько 3 тижнів, при цьому термін життя кожної квітки становить близько 3 днів. Після запилення на місці квіток формуються плоскі стручки яскраво-фіолетового кольору.
Кращі сорти кучерявої бузку
Доліхос має чимало сортів. Відрізняються вони кольором листя і квіток. Нижче представлені найбільш популярні сорти кучерявої бузку (Доліхос) і дано їх фото.
сапфір
Ліана цього сорту кучерявою бузку відрізняється хорошим розгалуженням, виростає до 3 м. Листя великі, симетрично розташовані, зелені. Квіти середнього розміру, синьо-блакитні, зібрані в довгі пишні грона.
Використовується як ампельна рослина поодиноко або разом з кучерявою бузком іншого сорту, створюючи різноманітні декоративні композиції.
фіолетова гірлянда
Сорт Доліхос Фіолетова гірлянда відрізняється інтенсивним зростанням. За сезон ліана може вирости до 6 м. Особливу декоративність рослині надають серцеподібні листя червонуватого кольору, а також яскраві фіолетові суцвіття, що звисають на зразок гірлянди.
рубінова місяць
Багато хто вважає долихос Рубінова місяць (в англійській транскрипції Рубі Мун) найефектнішим з усіх сортів кучерявою бузку. Особливо це стає пізньої осені, коли випадає сніг. В цей час на білому тлі чудово виглядають боби насиченого фіолетового кольору. Листя цього сорту мають зелений колір, суцвіття яскраво-фіолетові.
Ліана кучерявою бузку Рубі Мун може досягати довжини 3 м і більше. Сорт стійкий до посухи та спеки.
бузковий каскад
Ліана цього сорту Доліхос може вирости до 4-5 м. Це сильноросле і досить сильно витка рослина з безліччю бічних пагонів. Листя зелені з темно-бордовим відтінком. Фіолетово-бузкові кучеряве квіти зібрані в суцвіття-волоті приблизно по 20 шт.
Сорт Бузковий каскад добре підходить для прикраси стін будинків, альтанок, різних конструкцій. Часто цей долихос використовують для озеленення балконів. Може витримувати невеликі заморозки.
Ніагарський водоспад
Ліана Доліхос сорти Ніагарський водоспад за сезон виростає зазвичай на 3-4 м. Облистянність хороша. Квіти бузкові, яскраві, зібрані в суцвіття-волоті.
Цвітіння рослини триває аж до настання холодів.
лаблаб пурпурний
Залежно від кліматичних умов, ліана цього сорту Доліхос виростає на 1,5-3 м. Листя великі, серцеподібні. Відрізняються загостреним кінчиком і червонуватим відтінком. Суцвіття являють собою кисті, в які зібрано до 40 дрібних квіток пурпурного кольору.
Вирощування кучерявою бузку долихос з насіння
У холодному кліматі Росії долихос, або в`юнкий бузок, може вирощуватися з насіння тільки як однорічна рослина навіть в південних регіонах, оскільки будь-яка негативна температура гарантовано погубить долихос. Посадка у відкритий грунт проводиться розсадним методом після попереднього пророщування насіння будинку. Витягнуті з стручків насіння досить довго зберігає схожість, тому для тих, хто займається вирощуванням Гіацинтове бобів постійно, проблем з посадковим матеріалом зазвичай не виникає. Боби кучерявою бузку можна зберігати навіть при негативних температурах, а ось нагрів вище + 25 ° С сильно зменшує схожість.
Рекомендовані терміни
Щоб визначити оптимальний термін висіву насіння Доліхос, від передбачуваного дня висадки розсади у відкритий грунт віднімають 50-55 днів. На момент висадки розсади кучерявою бузку ймовірність заморозків повинна бути повністю виключена. У середній смузі це друга половина травня, значить, сіяти боби на розсаду потрібно приблизно в кінці березня.
Вибір ємностей і підготовка грунту
Для посадки бобів кучерявою бузку на розсаду підійде будь-яка неглибока ємність, наприклад, використаний коррекс з-під печива або тістечок. Можна висівати насіння і в індивідуальні торф`яні стаканчики. В якості поживного субстрату цілком підійде будь-який грунт для кімнатних рослин або для розсади, його можна купити в магазинах для садівників.
Для самостійного приготування грунтосуміші для посадки кучерявою бузку знадобляться:
- річковий пісок;
- невеликий торф;
- перегній;
- верхова земля або чорнозем.
Для знезараження всі компоненти протягом 20-25 хвилин прокаливают в духовці при температурі близько 200 ° С. Така термообробка добре знезаразить грунт і запобіжить поразки розсади Доліхос грибковими захворюваннями.
Як садити кучеряву бузок насінням
Перед висадкою насіння Доліхос потрібно скаріфіціровать, тобто зруйнувати тверду оболонку, якої зверху покритий боб. Найпростіше зробити це, счистив білий гребінець, який є на кожній квасолину. Можна зробити це будь-яким гострим інструментом, надфілем, наждачним папером. Скаріфіцірованную насіння висівають в зволожений грунт на глибину 1 см, потім ще раз поливають. Потім контейнер закривають плівкою і прибирають в тепле темне місце.
Догляд за розсадою
До появи перших сходів сіянців кучерявою бузку зазвичай проходить 5-7 днів, якщо насіння були скаріфіцірованную. Після цього контейнер переміщують на підвіконня. Якщо залишити його в темному місці, рослина стоншена і швидко загине, тому контроль за посіяні бобами потрібно виробляти постійно. Подальший догляд за розсадою Доліхос полягає в поливі грунту в міру його підсихання і періодичного розпушування грунту на невелику глибину, щоб не утворювалася корочка, що перешкоджає нормальному повітрообміну кореневої системи.
Після розгортання сіянцями 4 повноцінних листів рослини можна прищипнуть. Це дасть поштовх до розвитку бічних пагонів. Через 1-1,5 місяця після появи сходів розсаду починають загартовувати, періодично виносячи її відкрите повітря спочатку на короткий час, а потім поступово збільшуючи інтервали.
Посадка кучерявою бузку у відкритий грунт
Перед висадкою Доліхос у відкритий грунт потрібно підготувати місце. Оскільки кучеряву бузок садять для вертикального озеленення, варто заздалегідь подбати про опорах, за якими буде йти ліана. Якщо це масивні конструкції типу металевої арки, то привести їх у порядок (почистити, пофарбувати) потрібно до висадки розсади.
коли пересаджувати
Розсаду Доліхос пересаджують у відкритий грунт тільки після того, як грунт достатньо прогріється, а загроза поворотних заморозків мине повністю. У середній смузі відповідний час для цього настає в другій половині травня або навіть на початку червня.
Вибір місця і підготовка грунту
В`юнкий бузок добре росте на відкритих сонячних ділянках, в тіні і півтіні рослина відчуває себе набагато гірше. Висаджують рослини зазвичай в 1 або 2 ряди, в залежності від потрібної щільності. Для суцільного килима відстань між сусідніми рослинами роблять 20-25 см, для отримання окремих ліан - 50-60 см. Дворядна посадка саджанців Доліхос проводиться в шаховому порядку.
Доліхос воліє пухкі родючі грунти з нейтральною кислотністю. За місяць до посадки плановане місце висадки перекопують, одночасно вносячи туди перегній.
Як садити долихос у відкритий грунт
Висаджувати долихос у відкритий грунт потрібно максимально акуратно, прагнучи не пошкодити кореневу систему. Тому краще вирощувати сіянці в індивідуальних торф`яних стаканчиках. Якщо розсада знаходиться в контейнері, то витягувати рослини потрібно дуже обережно, прагнучи зберегти неушкодженим земляний кому на коренях. Висаджують долихос в підготовлені ямки. При цьому кореневу шийку НЕ заглиблюють, залишаючи її на одному рівні з поверхнею грунту. Після посадки рослину рясно поливають, а прикореневу зону мульчують торф`яної крихтою або тирсою. Це добре затримує вологу в ґрунті і не дає розвиватися бур`янам.
Догляд за кучерявою бузком після посадки
Після посадки кучерявою бузку полив її повинен бути щоденним, поки рослина не вкорениться на новому місці. Доліхос любить добре зволожений грунт, тому в жарку погоду її поливають щодня, а в сильну спеку - двічі, вранці і ввечері. У більш прохолодну пору року полив можна скоротити до 2-3 разів на тиждень. Доліхос, як і всі бобові, любить повітропроникні грунту, тому прикореневу зону обов`язково потрібно очищати від бур`янів, рихлити і мульчувати.
У рік посадки долихос підгодовувати не потрібно. Під дорослі кущі зазвичай вносять кілька видів добрива за сезон. Ранньою весною рослина стимулюють до зростання і набору зеленої маси азотсодержащими добривами, під час цвітіння кущі підгодовують калійними складами, а восени вносять суперфосфат.
Для підтримки декоративного виду і збільшення кущистості ліану кучерявою бузку періодично прищипують, стимулюючи зростання бічних пагонів.
Захворювання і шкідники
Доліхос хворіє нечасто. Зміни в зовнішньому вигляді листя рослини зазвичай пов`язані з порушеннями в догляді, наприклад, недолік калію в грунті викликає пожовтіння листових платин. Заповнити недолік цього елементу можна за допомогою деревної золи, яку розсипають в прикореневій зоні або наполягають для поливу.
Комахи-шкідники практично не атакують гиацинтовиє боби. У разі появи на листках попелиці або гусениць рослини можна обробити інсектицидами. Однак такі випадки рідкісні.
Застосування в ландшафтному дизайні
У ландшафтному дизайні долихос найчастіше використовують як обплітають рослина, висаджуючи його поруч з садовими конструкціями. В`юнкий бузок використовується для прикраси парканів, альтанок, аркових конструкцій. Нерідко долихос застосовують для вертикального озеленення балконів і терас.
У південних регіонах, де декоративна в`юнкий бузок вирощується як багаторічна рослина, її часто використовують для декорування фасадів великих будівель.
Застосування Гіацинтове бобів в кулінарії
Крім прикраси саду, долихос можна вирощувати і для отримання врожаю бобів. Витягнуті з стручків плоди кучерявою бузку, що дозрівають на місці квітів, цілком придатні в їжу. За смаком вони нагадують стручкову квасолю, але м`якше її. Гіацинтові боби можна додавати в суп, використовувати як гарнір до м`ясних страв, вони гарні на смак в поєднанні з рисом та іншими овочами. Зберігати боби Доліхос найкраще в замороженому стані.
висновок
В`юнкий бузок - чудове рослина, яку можна використовувати і для прикраси присадибної ділянки, і для отримання врожаю. Доліхос простий в догляді і невибагливий, впоратися з його вирощуванням може будь-який садівник. На жаль, вирощувати цю рослину в цілорічному циклі не вийде з-за холодного клімату, однак і при використанні схеми однорічної посадки рослина може вирости до значних розмірів і цілком впорається з завданням декорування саду.