Кращі насіння перцю для середньої смуги росії

Головною метою кожного городника, який вирощує солодкий болгарський перець на своїх ділянках, є отримання смачного і великого врожаю. Одним з основних критеріїв вибору посадкового матеріалу є адаптація насіння до сівби і вирощування в тій чи іншій кліматичній зоні. Кращі сорти солодкого перцю для середньої смуги Росії - це добре зарекомендували себе сорти і гібриди, стійкі до різких коливань температурного режиму, підвищеної вологості, хвороб і шкідників, характерним для даних регіонів.

Обробка посадкового матеріалу

Незважаючи на те що закордонні та вітчизняні селекціонери намагаються вивести сорти, насіння яких вже продезінфіковані і підготовлені до посіву, для висаджування в середній смузі Росії необхідно провести контрольну обробку посадкового матеріалу. Такі профілактичні роботи дадуть можливість знизити ризики захворюваності і підвищити швидку схожість насіння.

До попередньої обробки посадкового матеріалу відносяться такі заходи:

1. Калібрування зерен шляхом занурення їх в сольовий розчин. Насіння опускаються в простору ємність з розчином всього на кілька хвилин. Неякісний посадковий матеріал, як правило, спливає. Той, що залишається на дні ємності - можна готувати до посіву.
2. Сортування. Після підсушування залишилися на дні насіння, проведіть сортування, відібравши до подальшого використання лише найрівніші і великі насіння без видимих ​​дефектів.
   
3. Дезінфекція. Це обов`язковий захід для будь-якого посадкового матеріалу, незалежно від того, чи проводилося воно виробником, оскільки насіння могли зберігатися в місцях з підвищеною вологістю і бути схильні до грибків або вірусів. Процедура проводиться шляхом занурення зерен в слабкий розчин марганцівки. Через 15-20 хвилин матеріал виймають і промивають в теплій проточній воді.
4. Замочування. Ще один дуже важливий етап підготовчих робіт, що дозволяє прискорити процеси прокльовування і схожості.
5. Стимуляція росту. Останнім часом ця процедура отримала заслужене визнання у городників, які вирощують солодкий перець в середній смузі Росії. Посадковий матеріал вимочується в поживних розчинах і біостимулятори, що підвищують активність процесів прокльовування і швидкого зростання саджанців.
6. Загартовування. Оскільки середня смуга Росії - це кліматична зона з нестійкою весняною погодою і поступовим прогріванням повітря і грунту, насіння солодкого перцю гартують. Помістивши посадковий матеріал в невеликий контейнер із щільно закривається кришкою, його відправляють в холодильник і витримують там 2-3 діб.
7. Барботування. Проводиться в кінці підготовчого комплексу і полягає в тому, що посадковий матеріал, як би «прожарюють», впливаючи на нього високими температурами.
   

Якщо ви вирішили провести передпосівні заходи, дотримуйтесь сувору послідовність. Наприклад, не можна замочувати насіння, а потім занурювати в розчини для знезараження, або проводити барботирование перед загартовуванням.

Як і коли садити в середній смузі Росії

Перше, що необхідно пам`ятати кожному початківцю городнику і аграрію - це те, що перець є культурою теплолюбивой. Від того, як і коли ви проведете висадку розсади у відкритий грунт або теплицю, буде залежати період і терміни вегетації, а також те, наскільки великим і якісним буде урожай.

Для середніх регіонів Росії аграрії пропонують перелік рекомендацій, які необхідно використовувати при посадці:

1. Місце вирощування необхідно вибрати так, щоб воно було захищене від північного поривчастого вітру.
2. Грунт під висадку болгарського перцю готують заздалегідь, прибираючи його від зайвого сміття і бур`яну.
3. Якщо ви садите перець другим етапом, зверніть увагу на те, що кращі врожаї виходять на тих грядках, де до нього росли бобові або коренеплоди.
4. Грунт перед посадкою необхідно розпушити, забезпечивши достатній дренаж, але не перестаратися, оскільки грунт повинен утримувати необхідне для рослини кількість вологи;
5. У кожен квадратний метр підготовлюваного субстрату внесіть по 1 склянці деревної золи, по 1 столовій ложці сульфату калію і суперфосфату і чайну ложку сечовини. Бажано робити це під час перекопування грядок.

Як правило, всі сорти і гібриди солодкого перцю мають досить тривалі вегетаційні періоди, тому висівати насіння для розсади необхідно вже в середині або наприкінці лютого. У другій половині травня розсаду можна буде перенести у відкритий грунт.

Для середньої смуги Росії існує стандартна схема висадки саджанців - 30х30 см. Якщо прогнози говорять про можливе повернення заморозків в повітрі і на грунті - укрийте тільки що пересаджені саджанці пластиком, плівкою або спеціальним покривним матеріалом.

Кращі сорти перців для відкритого грунту

У відкритий грунт середньої смуги Росії висаджують ранні гібриди та сорти солодкого перцю, що формують плоди в максимально стислі терміни. Це обумовлено тим, що літо в регіонах прохолодне, і теплих погожих днів не так багато.

Асті

чудовий великоплідний ранній сорт італійської селекції. Використовується для вирощування не тільки в середній смузі Росії, але і в Західному Сибіру. Добре адаптований до зниження температур в повітрі і раптовим похолоданням на грунті.

Кущ компактний, низькорослий в умовах відкритого грунту може досягати висоти 50-60см, в теплицях - до 70 см. Плоди мають правильну кубовидную форму, соковиті, з щільною зеленувато-жовтої шкірочкою. Період вегетації не перевищує 100 днів. В період збору врожаю маса одного перцю складає 200-250 гр, з товщиною стінки до 1 см.

Висівається на розсаду в останніх числах лютого. При появі 2-3 справжніх листків рослина пікірують, а за тиждень до перенесення у відкритий грунт обов`язково загартовують. схема посадки сорти «Асті» 40х60 см. У процесі росту і плодоношення вимогливий до розпушування грунту і підгодівлі. З 1м2 прибирають до 10 кг плодів.

Арап

Сорт призначений для вирощування в тепличних умовах і на відкритих ділянках городу під плівковим укриттям. Рослина не перевищує у висоту 70 см, тому відноситься до категорії низькорослих. «Арап» відноситься до ранньостиглий сортам, з повним вегетаційним періодом 110 днів.

Плоди мають форму конуса, в процесі росту пофарбовані в бузковий колір, в період повної зрілості - в червоний. Середня маса одного перцю становить 90-110 гр, при товщині стінки - до 6 мм. Основні відмінні характеристики цього сорту - універсальне використання в кулінарії і повна стійкість до ВТП. З одного куща сорту «Арап» знімають до 4-5 кг солодких і соковитих плодів.

антиквар

Червоний солодкий болгарський перець, рекомендований для вирощування в середній смузі Росії. Кущ «Антиквар» відноситься до категорії среднерослих рослин, в період зупинки зростання може досягати висоти 1,2 м. Дає хороші врожаї (до 9-10 кг з 1м2) в теплицях і під плівковими укриттями.

Плоди пофарбовані в насичений червоний колір, мають правильну форму призми. Шкірочка щільна, глянцева. Середня маса одного перцю «Антиквар» - 250 гр., З товщиною стінки не менше 5 мм.

«Антиквар» цінується серед аграріїв, завдяки своїй універсальності. Його плоди використовуються для консервування, заморожування і приготування їжі. За рахунок високого вмісту в них вітаміну С - широко застосовуються в дитячому і дієтичному харчуванні.

Аннушка

Гарний жовтий перець, який має правильну прізмовідную форму і солодкий соковитий смак. Рослина відноситься до категорії среднерослих, ранньостиглих. Перший урожай можна знімати вже на сотий день після прокльовування насіння.

Відмінні риси сорту «Аннушка» - стійкість до спеки і нерегулярному поливу. Саме тому, рослина добре підходить для вирощування не тільки в середній смузі Росії, але і в її південних регіонах. Вага одного перцю в період повної зрілості може досягати 130-150 гр, при цьому стінка плода не буває товщі 5-6 мм. В урожайні місяці з 1м2 можна зібрати до 10 кг плодів.

боярин

ранньостиглий сорт болгарського солодкого перцю, виведений селекціонерами спеціально для регіонів середньої смуги Росії, адаптований од низькі температури в повітрі і на грунті, і що володіє стійкістю до фузаріозу.

Рослина компактна, при повній зупинці росту не перевищує 65-70 см. Плоди в процесі дозрівання мають зелене забарвлення, в біологічній зрілості - червону. Вага одного перцю «Боярин» становить від 100 до 160 грам. З 1м2 в період збору врожаю можна зняти до 5 кг плодів.

Везувій

Ранньостиглий сорт солодкого перцю, призначений для вирощування в теплицях і на відкритому грунті. Рослина не виростає більше 80-90 см, має стійкість до пониження температур, високої вологості повітря і грунту, поразок ВТМ.

Плоди можуть бути пофарбовані в світло-зелений або червоний колір. Маса одного перцю в період повного дозрівання становить 130-150г, з товщиною стінки - до 7 мм. При належному догляді і регулярному додаткового харчування з одного куща збирають до 4-5 кг врожаю.

Добряк

Це один з надранніх товстостінних сортів солодкого перцю з дуже ранніми термінами вегетації. Перші плоди «Добряка» можна знімати вже на 90-й день після прокльовування насіння. Рослина потужна, але компактне, висота куща не перевищує 80 см. Плоди мають округлу форму, шкірка забарвлена ​​в червоний або зелений колір, солодкі і соковиті, без гіркоти.

Відмінні риси сорти - висока стійкість до вірусних та грибкових захворювань, «дружна» врожайність. З 1м2 в процесі збору плодів можна зняти до 13-14 кг перцю.

Ємеля

Цей сорт заслужено отримав звання кращого перцю для відкритого грунту в середній смузі Росії. Рослина відноситься до ранньостиглий (вегетаційний період 110 днів) і компактним. Висота куща не перевищує 70 см у відкритих ділянках і 1 метра в тепличних умовах.

«Ємеля» - універсальний болгарський перець, який використовується для салатів і приготування страв, консервування, заморожування. У період повного дозрівання плоди пофарбовані в яскраво-оранжевий колір. Шкірочка щільна, з товщиною стінки до 6 мм. Середня маса одного перцю складає 100-120 гр, при цьому з одного куща можна зняти до 8 кг плодів.

Ранні сорти перцю для висадки у відкритому грунті середньої смуги Росії є широкий асортиментний ряд. Крім перерахованих вище, до них можна віднести такі, як «Боцман», «Бегемот», «Юнга», «Веснянка», «Нафаня», і багато інших.

Гібриди і сорти для парників і теплиць

Зарубіжна і вітчизняна селекція кожен новий сезон радує городників новим посадковим матеріалом для вирощування овочів в теплицях і парниках. Гібриди солодкого перцю і сорти гострого перцю мають ранньої схожістю, високою врожайністю, і стійкістю до зміни кліматичних і погодних умов.

вибираючи насіння перцю болгарського і його сортів для середньої смуги Росії, зверніть увагу на ті, які поєднують в собі смакові якості, скоростиглість і високу врожайність. Аграріями рекомендовані для вирощування в теплицях наступні сорти:

Блонді F1

Гібрид солодкого перцю для вирощування в тепличних умовах і на відкритих ґрунтах з використанням стаціонарних плівкових укриттів. Сорт відноситься до середньостиглих, висота куща не перевищує 90 см, а вегетаційний період становить всього 110 днів.

Плоди рівною, прізмообразной форми, в період повного дозрівання мають насичену жовте забарвлення. Вага одного перцю становить від 130 до 150 грам, при товщині стінки до 7 мм. Відмінні риси гібрида «Блонді» - стійкість до кислих грунтів, захворювань ВТМ. При вирощуванні в теплицях добре переносить посуху, високі температури і вологість. З одного куща знімають до 8 кг соковитого і щільного перцю.

Гудвін F1

Гібрид відноситься до ранньостиглий, високорослим і високоврожайних сортів для вирощування в середній смузі Росії. Висота куща в тепличних умовах іноді перевищує позначку 2,5 м. Рослина вимагає додаткових підпір і підв`язки. Крім того, «Гудвін» - Вологолюбний сорт, який потребує рясного і регулярного поливу. Вегетаційний період триває 110-115 днів.

Плоди пофарбовані в червоний або темно-зелений колір, мають рівну прізмовідную форму. Середня маса одного перцю - 220-250 гр, з товщиною стінки - до 10 мм. При правильному догляді «Гудвін» дає високі врожаї - з одного куща знімають до 10 кг смачних і соковитих плодів.

кардинал F1

Низькорослий компактний гібрид з раннім періодом дозрівання плодів. Перший урожай можна знімати вже на 90-й день після прокльовування насіння. Висота куща в період зупинки зростання навіть в умовах теплиці не перевищує 60 см, але, незважаючи на це, «Кардинал» дає досить високі врожаї. З 1м2 можна зняти до 15 кг смачних, м`ясистих перців.

Плоди рівні, кубовидний. Шкірочка гладенька, глянцева, пофарбована в світло-фіолетовий колір. Середня маса одного солодкого перцю може становити 250-270 грам, при товщині стінки - до 1 см. Відмінні риси гібрида - вимогливість до регулярної підживлення мінеральними і органічними добривами, стійкість до ВТМ, грибкових і гнильних інфекцій.

латино F1

Гібрид відноситься до ранньостиглий, з висотою куща до 1,3 метра. «Латино» володіє прекрасними смаковими якостями і має досить презентабельний товарний вигляд. Плоди пофарбовані в яскраво-червоний колір, мають правильну кубовидную форму. У період повного дозрівання маса одного перцю «Латино» може досягати 200-220 гр, із середньою товщиною стінки - 1 см.

Основні особливості гібрида - рослина має потужний стебло і міцну кореневу систему. «Латино» стійкий до перепадів температур, несприйнятливий до ВТМ, грибкових інфекцій. З одного куща в період збору врожаю знімають до 10 кг соковитих і смачних плодів.

висновок

Вибираючи посадковий матеріал для висаджування в середній смузі Росії, необхідно пам`ятати про те, що кожна рослина на відкритих ділянках або під плівковим і карбонатних укриттям, вимагає індивідуального підходу. Звертайте увагу на описи сорти на упаковці, консультуйтеся з досвідченими городниками і аграріями з питань правильного догляду та харчування солодкого перцю.

І ще про секрети по вирощуванню болгарського перцю подивіться відео: