Сорт груші говерла: опис і характеристика, особливості успішного вирощування

сімейство
рожеві
вага плода
300-500 г
колір плоду
Зелено-жовтий

з яскраво вираженим рум`янцем

м`якоть
соковита,

масляниста, біла

шкірка
тонка
врожайність
180-320 ц / га
смакові якості
високі
морозостійкість
До -30 ° С
терміни дозрівання
кінець вересня
терміни зберігання
Від 3 тижнів

до 3-4 місяців

Груша сорти Говерла приваблива високою врожайністю і здатністю адаптуватися до будь-яких типів грунтів, навіть важким суглинках. Детальніше про плюси і мінуси даної культури, а також правила її вирощування - читайте нижче.

Історія селекції та регіон виведення сорту

Виведений сорт на Львівській дослідній станції в 1962 році українськими селекціонерами Копань В. П. та Копань К. М. Прародителями культури стали сорти Пам`ять конгресу і Бере Боск. Районований сорт по всій території України. У Росії непогано приживається практично у всіх областях, крім регіонів, де взимку температура повітря знижується до -35 ° С і нижче.

додаткові характеристики

Вже згадана культура характеризується високою життєздатністю пилкових зерен, тому є прекрасним обпилювачем для будь-яких зимових і осінніх сортів груш. Сама рослина відноситься до Самоплодность різновидів. Але для підвищення маси плодів і їх цукристості бажано наявність на відстані не більше 30 м таких дерев-запилювачів, як Кучерявка, Листопадова, конференція, Крупноплодная.Крона дерева дуже компактна, тому воно ідеально підходить для інтенсивної культивації в загущених посадках.

На відміну від інших різновидів груш, Говерла прекрасно приживається на будь-яких типах грунтів, навіть з важкої структурою. Однак не переносить грунти з високим відсотком вологості.

Чи знаєте ви? Згідно ботанічної приналежності, одним з родичів груші є троянда.

Достоїнства і недоліки

Перед тим як придбати саджанець, потрібно оцінити його характеристики, а також переваги і недоліки сорти. Керуючись цією інформацією, можна більш правильно вибудувати роботу на ділянці і вчасно усувати недоліки в догляді за деревом.

  • Говерла має велику кількість плюсів:
  • висока адаптивна здатність - росте на будь-яких грунтах-
  • хороша морозостійкість-
  • висока дегустаційна оцінка плодів-
  • тривалий термін зберігання врожаю і відмінна транспортабельність-
  • компактна крона дерева, що дозволяє вирощувати культуру в загущених посадках-
  • можливість використання плодів в комерційній діяльності і універсальність їх застосування в кулінарії-
  • добра переносимість посухи і стійкість до більшості грибкових хвороб-
  • висока життєздатність пилкових зерен, що робить культуру ідеальним обпилювачем для зимових і осінніх сортів груш-
  • здатність плодоносити навіть без наявності запилювачів.

Мінусами даної культури є непереносимість високою зволоженості грунту і уповільнений розвиток при затіненні. У зв`язку з цим потрібно уважніше поставитися до рівня залягання грунтових вод і освітленості ділянки.

Морфологія дерева і опис плодів

Дерева розглянутого сорту швидко ростуть в перші роки життя. З початком плодоношення зростання сповільнюється. Дорослі екземпляри досягають висоти 4-4,5 м. Коренева система потужна. Крона має компактну узкопірамідальной крону середньої густоти.

При необхідності можна формувати і крислату крону за допомогою обрізки і відгинання скелетних гілок до необхідного кута.

Листові пластини овальної форми, з загостреним кінцем. Структура їх щільна, поверхня блискуча, насиченого зеленого кольору. опушення відсутня.

Чи знаєте ви? Груша сприяє виробленню ендорфінів, тому може стати повноцінною, а головне - низькокалорійної заміною шоколаду.

Цвітіння у дерева рясне. Самі квіти великі, блюдцевидной форми. Виділяють приємний яскраво виражений аромат. У фазу цвітіння дерево вступає в другій половині квітня.

Плоди досягають знімною зрілості, яка збігається зі споживчим періодом, в кінці вересня. Віддача врожаю може бути розтягнута на 3-4 тижні. Плоди великі, вагою від 300 до 500 г. Форма їх шірокогрушевідние. Шкірка тонка, пофарбована в зелено-жовтий колір з яскраво вираженим рум`янцем. М`якоть на зрізі біла. Має маслянисту структуру, дуже соковита.

періодичність плодоношення

Плодоносити дерево починає з 3-4 років від моменту посадки. Урожай дає стабільно високий щорічно. Періодів простою не відзначається.

Читайте також статті по цій темі:
Плоди отримали дегустаційну оцінку в 4,25-4,5 балів з можливих 5. На смак вони кисло-солодкі, з легкими нотками мигдалю.

Зимостійкість і стійкість до хвороб

Сорт груш Говерла відноситься до зимостійким культурам, які здатні виносити морози до -30 ° С. Непогано переносить дерево посуху і сильні вітри, але при висадці краще все ж подбати про його захист від протягу.



Відносно хвороб дерево показує високу стійкість до парші та багатьом іншим грибкових захворювань.

важливо! Під час висадки на перезволожених, болотистих ділянках або з близьким заляганням грунтових вод, молоді рослини в зимовий період піддаються обмороженню навіть при не дуже сильному зниженні температури.

Агротехніка посадки

Одним з найважливіших моментів при вирощуванні культури є предпосадочная підготовка і вибір саджанців. Саме від цього буде залежати швидкість приживлюваності рослини на ділянці і, відповідно, врожайність в майбутньому.

Вибір якісного саджанця

При виборі саджанця потрібно відразу ж визначитися з його віком. Найкраще приживаються на ділянки одно- і дворічні екземпляри. Вік можна визначити за зовнішнім виглядом рослини. Товщина штамба молодої порослі становить 12 мм.Однорічні саджанці не мають бічних пагонів, у дворічних примірників налічується від 3 до 5 гілочок довжиною близько 30 см.

Штамб і гілки повинні бути пофарбовані в однорідний сіро-коричнево-зеленуватий колір. Вкраплення або нерівномірне забарвлення свідчать про зараження саджанця спорами грибка. Гілки повинні бути гнучкими, а не пересушеним і ламкими.

Наступний важливий критерій - це стан кореня. У груш він мочковатой типу, т. Е. Має кілька основних коренів довжиною 30 см і пишну масу додаткових корінців. Кореневище має бути вологим, без ознак гнилі, наростів і деформацій. Колір світло-сірий, однорідний.

Крім перерахованого вище, варто приділити особливу увагу стану кореневої шийки - це місце зчленування підщепи і прищепи. Ця ділянка виглядає, як невеликий вигин і розташовується на 5 см вище центрального кореня.На вигині чітко можна розглянути зажівшую рану або пеньок від зрізаного підщепи. Важливо розуміти, що щеплення проводиться мінімум за 1,5 року до продажу, тому зріз повинен бути обов`язково зажівшім. Якщо на цьому місці рана свіжа і не гоїться, рослина, швидше за все, заражене спорами трутового гриба.

Оптимальні терміни посадки

Від термінів посадки залежить швидкість укорінення саджанця на новому місці. Оптимально проводити висадку восени - в середині вересня-початку жовтня. У цей період рослина пустить всі сили на укорінення і не буде витрачати їх на зростання.

Але такий час посадки актуально тільки в регіонах з м`якими зимами, в яких грунт не промерзає. Для областей з суворими зимами доцільніше проводити посадку навесні. Так у саджанця буде можливість зміцніти за теплий період і підготуватися до зими.



Чи знаєте ви? Щоб переварити грушу, організму людини потрібно 40 хвилин, на що витрачається калорій більше, ніж споживається разом з продуктом.

Як вибрати і підготувати місце на ділянці

Місце для посадки повинне добре освітлюватися з усіх боків. Найбільш відповідний варіант - південь, південний захід або південний схід ділянки. Варто приділити увагу вологозабезпечення грунту на ділянці. Не слід висаджувати груші в низині, на підтоплюються і болотистих ділянках.Глибина лунки - 60 см, ширина - від 80 до 1 м.Относітельно складу грунту вимог немає, головне: добре удобрити ділянку перед посадкою.

Під час висадки восени посадкову яму готують за місяць, при весняній посадці готують ділянку з осені, а лунку - за 7-10 днів. Насамперед місце під посадку розчищають від рослинності, потім перекопують на глибину 30 см і проводять обробку 3% розчином бордоської рідини.

Через тиждень, при весняній висадці, вносять на кожен 1 м ²:

  • 20 кг свіжого гною-
  • 20 кг торфу, змішаного з піском в пропорції 1: 1 (тільки на важких грунтах)-
  • 300 г суперфосфату.

За півтора місяці до осінньої посадки проводять аналогічну маніпуляцію з перекопкой і знезараженням грунту, а через тиждень вносять на кожен 1 м² за 20 кг компосту і 300 г нітрофоски.

технологія посадки

Процес підготовки посадкової ями під осінню і весняну висадки ідентичний. Глибина лунки - 60 см, ширина - від 80 см до 1 м, в залежності від типу грунту. На легких грунтах слід робити ширше. Верхні 30 см грунту з лунки змішують з 20 кг компосту і 800 г деревної золи.

У центральній частині ями забивають кілок, який повинен бути вище рівня грунту на 1 м. Потім пошарово чергуючи чисту садову грунт і удобрення, заповнюють яму на третину. Якщо погода досить волога, то полив не проводять. Якщо сухо і сонячно, заливають в яму 30 л води.Процес посадки виглядає так:

  1. У центрі ями споруджують насип.
  2. Встановлюють коріння саджанця на насип так, щоб кол виявився з північного боку від штамба.
  3. Проводять вирівнювання по кореневій шийці - після заповнення ями грунтом вона повинна залишитися на 5-7 см вище.
  4. Засипають лунку ґрунтом, а потім ущільнюють пристовбурні кола.
  5. Залежно від погоди, відразу мульчують пристовбурні кола шаром компосту в 5 см або ж попередньо заливають в лунку 20 л води.

Чи знаєте ви? Деревина груші характеризується високою міцністю. Саме тому з неї найчастіше виготовляють музичні інструменти, а в Китаї її вважають символом безсмертя.

Особливості подальшого догляду

Агротехнічні заходи, що проводяться при вирощуванні Говерли, нічим не відрізняються від таких для інших сортів. Більше уваги зажадають лише молоді деревця. В цілому, сорт не є вибагливим в догляді.

Догляд за грунтом

Правильний догляд за грунтом є одним з обов`язкових агротехнічних заходів, що дозволяють поліпшити якість доступу кисню до коренів, розподілити правильно вологу і захистити дерева від грунтових шкідників, а також грибкових спор.Розпушування проводиться після кожного дощу і поливу. У теплу пору року грунт розпушують на глибину 5-10 см, ранньою весною і восени - на глибину 15-20 см. Паралельно з цією маніпуляцією видаляють бур`яни разом з корінням.

Відразу після закінчення розпушування грунт обов`язково мульчують. В якості мульчі протягом усього періоду вегетації можна використовувати торф з тирсою (1: 1) або компост, а перед зимовою підготовкою - тільки компост або перепрілий гній.

Внесення добрив і полив

Добрива починають вносити з другого року життя дерева на ділянці, при осінній посадці - з першого. В середині травня, а потім в середині червня вносять по 6 ст. л. нітрофоски, розбавлених в 30 л води. Такий підхід стимулює зростання потужних пагонів, необхідних для формування скелета дерева.

На наступний рік знову вносять азотисті добриво за такою ж схемою. Якщо приріст пагонів занадто інтенсивний, то нітрофоску вносять тільки на початку травня. Така схема підгодівлі актуальна для неплодоносних примірників.

Для того щоб отримувати урожай вже з 4-го року життя груші на ділянці, азотисті підгодівлі зводять до мінімуму. Так, в травні вносять 6 ст. л. нітрофоски на 30 л води. Після цвітіння - по 30 г сірчанокислого калію і суперфосфату. Восени під перекопування - 10 кг перепрілого гною в поєднанні з 90 г суперфосфату.

Молоді не плодоносить деревця поливають 5 раз в сезон. Вносять по 30 л води під 1 дерево.Дорослим екземплярів вносять вологу за графіком:

  • в період цвітіння-
  • на фазі утворення зав`язі-
  • за 3 тижні до фізичного дозрівання плодів.

Норма внесення води для дорослих дерев становить від 30 до 50 л на 1 грушу. Бажано поєднувати полив з внесенням добрив.

Обприскування дерева від шкідників і хвороб

Профілактичні обробки від хвороб і шкідників проводяться в весняний період, до розпускання бруньок. На цьому етапі зазвичай застосовують бордоською рідиною або мідний купорос. Розчини роблять 3% концентрації. Після збору врожаю проводять обприскування розчином «Фітоспорін». Його розводять у воді в пропорції 5:10.

Якщо з`являються ознаки грибкових захворювань (іржа або Моніліоз), проводять обробку препаратом «Манкоцеб», згідно з інструкцією. При наявності шкідників (тля, листовійка, кліщ, пильщик) використовують препарат «Актара».Якщо чисельність шкідників невелика, то можна їх швидко усунути за допомогою опудривания самого дерева і грунту навколо нього деревною золою або тютюновим пилом.

Обрізка гілок і формування крони

Обрізку починають проводити через рік після посадки. Виконують таку маніпуляцію навесні, до набрякання бруньок. Штамби без гілок обрізають на 20 см вище передбачуваного розгалуження. Якщо є гілки, то центральний провідник вкорочують так, щоб він був вище на 20-30 см скелетних розгалужень.

Всі пагони, що ростуть на висоті менше 50 см від рівня грунту, вирізують на кільце. На самому штамбі залишають близько 5 скелетних пагонів, що дивляться в різні боки. Їх укорочують на 1/3.

Якщо необхідно сформувати крислату крону, то навколо стовбура встановлюють кріплення з металу або дерева, до яких прив`язують скелетні гілки, відгинаючи їх під кут в 90 °. Коли гілки будуть вільно тримати необхідну форму, обв`язку знімають.

У наступні роки проводять підтримуючу обрізку вже наявного скелета, прищипуючи на 5-10 см. На гілках першого порядку залишають по 2 втечі другого порядку, інші видаляють.Коли крона сформована, проводиться тільки санітарна обрізка, що припускає видалення пагонів, загущающих крону і пошкоджених механічним шляхом, хворобами або шкідниками. Такий тип обрізки може проводитися в будь-який час вегетаційного періоду в разі потреби.

важливо! Протягом усього життєвого циклу дерева слід видаляти гілки, конкурентні скелетних і основним провіднику.

Після всіх маніпуляцій з обрізки на дереві залишаються ранові поверхні, які роблять рослину вразливим. У зв`язку з цим кожна така процедура повинна супроводжуватися обробкою ран деревною золою з подальшою герметизацією садовим варом.

Захист від холодів і підготовка до зими

Груші даного сорту, особливо молоді, мають потребу в якісній підготовці до зими.

Цей захід проводиться в кілька етапів:

  • полив і внесення добрив після збирання врожаю-
  • усунення пошкоджених гілок із закладенням ранових поверхонь садовим варом-
  • розпушування грунту в пристовбурних кіл з подальшим мульчуванням шаром компосту в 10 см-
  • побілка стовбура на висоту 1 м від рівня грунту вапном-
  • обертання стовбура мішковиною або споруду снопа з гілля.
Останній етап виконується тільки для дерев віком до 5 років. Надалі вкутувати стовбур необов`язково.

Груша сорти Говерла відрізняється хорошою стійкістю до хвороб і шкідників. Вона відмінно приживається в будь-якій місцевості і невибаглива в догляді, тому може стати справжньою знахідкою для садівників, які шукають культуру для отримання врожаю в промислових масштабах, а також для новачків в садівництві.