Особливості вирощування сорти капусти надія

Історія селекції
СРСР, 1969 р.
сімейство
хрестоцвіті
терміни дозрівання
середньостиглі
врожайність
3,4-10 кг / кв.м
Вихід товарної продукції
90-100%
смакові якості
високі
Форма і маса плодів
округлі,

2,5-3,5 кг

способи вирощування
рассадний
способи вживання
Заготовки на зиму,

закуски і гарніри

товарні якості
добре зберігається

і переносить транспортування

За останні роки виведено чимало нових форм білокачанної капусти, проте популярними у дачників продовжують залишатися перевірені досвідом і часом, різновиди. Однією з таких гібридних форм є Надія, давно і з успіхом оброблювана дачниками, фермерами та великими сільгоспвиробниками. Дана стаття познайомить вас з характеристиками цього овоча, технікою посадки, а також, тонкощами догляду за ним.

Історія створення сорту

Надія є гібридом Капусти білокачанної, отриманий шляхом схрещування таких різновидів, як Слава Енкгойзена і Плотнокочанная. Сорт був виведений в 1969 році радянським селекціонером Н.М. Насруллаевим.Сорт районирован для обробітку на відкритих грядках навіть в самих північних районах.

Опис і характеристика

Зовнішніми даними плід сорти Надія схожий на білокачанну капусту: качан щільний, округлої або плоско-округлої форми, середнього розміру, але досить важкий (масою 2,5-3,5 кг). Зовнішні листи вилка світло-зелені, на зрізі - капуста біла. Внутрішня качан коротка.Представлений сорт славиться стабільної плодоносністю. З 1 квадратного метра збирають 3,4-10 кг овощей.Срокі достигання овочевої культури середні. Період, від появи паростків до технічної зрілості, становить 120-125 днів, а від посадки розсади в грунт до збирання врожаю проходить 80-95 днів.

Чи знаєте ви? Перші згадки про капусту відносяться до кам`яного і бронзового віку. А в XV столітті до н. е. її активно обробляли стародавні єгиптяни.

Гібрид відзначений підвищеною засухо- і морозостійкістю, відносно стійкий до недугам, часто вражає білокачанну капусту (сірої гнилі та чорної ніжці) .Дегустаціонние якості сорту отримали високі оцінки. Овоч універсальний, широко застосовується в кулінарії. Але найкращим чином підходить для засолювання і квашення.

Плюси і мінуси сорти

  • Городники вибирають даний гібридний сорт завдяки його незаперечних переваг:
  • хороша стабільна плодоносність-
  • презентабельний товарний вигляд і відмінний смак качанів-
  • вилки є ідеальним сировиною для соління і квашення-
  • стійкість качанів до розтріскування і цветушности-
  • імунітет до багатьох інфекцій-
  • холодостойкость, що дозволяє обробляти рослини в зонах зі зниженими температурами-
  • висока посухостійкість-
  • плоди чудово транспортуються-
  • хороша лежкість - урожай може зберігатися не менше 5 місяців.
Недоліком вважається вразливість до бактеріозу і кілі.

Оптимальні терміни посадки



Посів насіння сорту Надія на розсаду доводиться на період з кінця березня по першу декаду квітня. В середньому, розсада виростає за місяць-півтора, але дорослі міцні молоді кущі можна пересаджувати на відкриту грядку (під плівку) вже в третій декаді квітня.

Особливості вирощування сорту

Гібрид прийнято вирощувати розсадним способом в домашніх умовах. Це дозволяє отримати здорову розсаду і більш ранній урожай. Про правильної технології обробітку капусти Надія читайте далі.

підготовка насіння

Перед посівом, насінню потрібна підготовка в вигляді обробки перманганатом калію. Процедура дозволяє усунути з поверхні насіння шкідливі мікроорганізми, спори грибків і личинки вредітелей.Затем посадковий матеріал повинен пройти дезінфекцію в воді, температура якої дорівнює +45 ... + 50 ° С.Калібрування - це важливий процес відбору великих схожих насінин. Замочіть їх у 5% розчині кухонної солі на 5 хвилин. Ті, які не дадуть паростків - вспливут.Семена слід витримати у воді протягом 20-30 хвилин, після чого їх швидко охолоджують холодною водою. На останньому етапі посівної матеріал рекомендують обробити стимулятором росту - «Агат-25», «Циркон» або «Альбіт».

вирощування розсади

Як ємностей для розсади ідеально підійдуть горщики розміром 4,5 см х 4,5 см х 3 см, які наповнюють сумішшю з піску, торфу і дернової землі в однакових пропорціях. Субстрат попередньо поливають слабким розчином марганцівки, таким чином знезаражуючи його. Насіння поміщають в грунт, поглиблюючи на 0,5-1 см, після чого посіви відразу поливають водою. До того, як з`являться сходи, землю зволожують теплою водою 5-6 днів поспіль.



Потім грунт зрошують у міру підсихання, зупиняючи поливи за 7-8 діб до висадки рослин на постійне місце. Температура в кімнаті, де міститься розсада, повинна підтримуватися в діапазоні +20 ... + 25 ° С. З появою перших паростків її слід знизити до +5 ° С вдень і +10 ... + 12 ° С вночі, щоб адаптувати кущі до зовнішніх умов.Загартовування допоможе капусті комфортніше перенести пересадку. Також, в період гарту слід обприскати листочки розчином сульфату калію і сечовини (1 ст. Л. На 10 л води), по 250 мл на один куст.Растенія з 2-3 листами пересаджують в окремі касети або великі ящики. Пікірування дозволяє отримати міцну розсаду, відсіявши слабкі паростки і звільнивши місце для більш життєздатних зразків.

Підготовка місця і грунту для посадки

Оскільки в розвитку даного сорту дуже важливу роль грає сонячне світло, грядки для розсади потрібно готувати на добре освітленому сонцем місці. З метою профілактики інфекційних захворювань слід дотримуватися правил сівозміни. Ніколи не висаджуйте капусту на одній ділянці більше одного сезону.

важливо! Висадку в тінистому місці або в півтіні слід уникати, інакше в дозрівають голівках капусти будуть накопичуватися солі азотної кислоти, рослини будуть гірше розвиватися. Самі качани сформуються нещільними і менш лёжкімі.

Кращими попередниками даного овоча є пасльонові або баштанні культури.Гряду перед висадкою молодих кущів капусти слід удобрити достатньою кількістю добрив з вмістом азоту, калію і кальцію. Восени в грунт вносять органіку (гній або компост). Якщо земля на ділянці має надмірно кислу реакцію, в неї ще восени необхідно внести доломітове борошно або вапно.

Пересадка розсади в грунт

Розсада готова до пересадки на відкриті грядки в момент, коли сіянці досягнуть висоти в 18-20 см, і будуть мати 4-5 повноцінних листочків.

Пересадка виконується за перевіреною технологією:

  1. У попередньо підготовлені поглиблення вилийте до 2,5 л води.
  2. Опустіть в лунки молоді кущі, зверху засипавши коріння грунтом. Акуратно ущільните землю, щоб навколо коренів не залишилося порожнеч.
  3. Поверх грунту, навколо розсади, насипте шар мульчі, щоб вода менш швидко випаровувалася.

важливо! Дистанція між рослинами в грядці повинна становити не менше 40 см, а між рядами - до 50-60 см.

Особливості догляду за капустою в відкритому грунті

Наступний етап по догляду (після висадки) за гібридом Надія полягає у виконанні стандартних агротехнічних процедур. В першу чергу - важливі регулярні поливи. Поки кущі вкорінюються, їх поливають ежедневно.Уже сформувалася капусту зрошують раз в 6-7 діб, по 1-2 літри води під кожну рослину, у міру зростання качана - до 3-4 літрів. У разі, якщо літо видалося спекотним, і при цьому немає дощів, рослини потребують ще більшої кількості води.Якщо грунт пересушити, качани будуть розтріскуватися. Перезволожувати грунт також не варто - надлишок води призводить до ураження качанів чорної ніжкою, гниття коренів і загибелі рослини. За 2-3 тижні до збору врожаю поливи слід прекратіть.После зрошення грядки рихлять, одночасно позбавляючи ділянку від бур`янів і підсапуючи кущі. Необхідність в окучивании відпаде після розростання нижнього ярусу листя.

Чи знаєте ви? Лідером по вирощуванню рослин сімейства капустяних є Китай - 31,759 мільйонів тонн на рік.

Що стосується підгодівлі, то за літній сезон необхідно не менше трьох процедур. У період вегетації вносять добрива з вмістом азоту, а в фазу дозрівання качана культурі потрібні мінеральні (фосфорні та калійні) склади. Вперше добрива застосовують через 2-3 тижні після пересадки розсади на постійну ділянку. Подальша підгодівля проводиться через 2 тижні після попередніх.

Особливості збору та зберігання врожаю

Збір врожаю сорту Надія доводиться на серпень-вересень. Виберіть для прибирання теплий сонячний день. За допомогою лопати дбайливо викопуйте качани, намагаючись не порушити їх цілісність. Коріння і качани слід звільнити від землі. На кожному качані має залишитися по 2-3 покривних листа.Урожай, зібраний для тривалого зберігання, необхідно спустити в льох або підвал. Призначені для квашення овочі можна складувати в холодному приміщенні. Качани систематично повинні оглядатися на предмет відсутності псування. Починаючу гнити верхню листя потрібно негайно удалять.Кочани сорти Надія не розтріскуються при довгому зберіганні. Овочі не гниють і не псуються в прохолодному приміщенні до 5 місяців.

Як ви змогли переконатися, капуста Надія заслужено носить репутацію стійкого до різних негативних чинників, сорти. Гібридна форма полюбилася багатьом дачникам. Спробуйте і ви посадити цей смачний і невибагливий в догляді гібрид. Багатий урожай овочевої культури забезпечить всю вашу сім`ю качанами для квашення і тривалого зимового зберігання.