Характеристика та особливості вирощування абрикоса сорту ананасовий

Висота дерева
4-5 м
плодоношення
15-30 років
Розмір плодів
30-50 г
маса
Щільна, соковита,

кремового кольору

смак
Солодкий, злегка кислуватий,

з ананасовим ароматом

колір
Жовтий, з точковим

червоним рум`янцем

врожайність
50-120 кг з дерева
термін дозрівання
Липень
зимостійкість
Середня: до -25 ... -27 ° C
імунітет
Вище середнього

Робота селекціонерів дозволяє вирощувати сучасним садівникам велика кількість різновидів абрикосів. Багато характеризуються відмінною врожайністю і чудовими смаковими характеристиками. Чимале значення мають також зовнішній вигляд плодів і особливості розвитку культури. Високі оцінки отримав середньостиглий сорт абрикоса Ананасовий. Але для того щоб отримати всі заявлені характеристики, потрібно забезпечити культурі правильний догляд. Про всі нюанси і тонкощі вирощування дерева і буде розказано далі.

Опис і історія селекції сорту

Цей гібрид виростає до 4-5 м у висоту і має розкидисту, широку, пишну крону. Штамб покриває сіра деревина зі звивистими поздовжніми поглибленнями. Листя велика, шорстка, яскраво-зелена.

Чи знаєте ви? У США існує Національний День абрикоса. Відзначають його 9 січня.
Плоди досить великі - 30-50 г, на масу впливають умови зростання і вирощування. Шкірочка абрикосів оксамитова, жовтувата, має червонуваті цятки. М`якоть помірно щільна, соковита, кремового окраса. Кісточка відділяється добре. Смак плодів солодкий, злегка кислуватий, без нудотності. Відмітна особливість - характерний запах ананаса.

Абрикос Ананасовий є гібридом вірменської селекції і має інше найменування - Шалах. У деяких джерелах зазначається, що сорт був отриманий в Криму, на території Державного Нікітського ботанічного саду. Втім, для багатьох садівників це не має істотного значення.

Позитивні характеристики сорту селекціонери успішно використовують при виведенні оновлених гібридів. Так, близькими різновидами абрикоса Шалах є:

  1. Ананасовий колоновидний. Виростає не вище 2,5 м. Компактний, можна культивувати в діжці. Плодоносить добре, рясно. Зав`язі утворюються прямо на центральному стовбурі.
  2. Ананасовий Цюрупинський. Виведений в Україні, в Херсонській області, але за деякими параметрами (низький імунітет) поступається Шалаху. Основні недоліки: дрібні плоди, обсипаються, залежать від навколишнього середовища, низька врожайність, короткий продуктивний період - 25 років.
Чи знаєте ви? Згідно з історичними джерелами, в Європу абрикос привіз зі Сходу Олександр Македонський.

характеристики сорту

У абрикоса Ананасовий багато шанувальників завдяки його відмінним характеристикам. І з кожним роком садівників, що вважають за краще вирощувати у себе цю культуру, стає все більше.

Стійкість до хвороб і шкідників

До грибкових захворювань культура має високий імунітет. Стойко дерево переносить Моніліоз, дірчасту плямистість і курчавость листя.

Посухостійкість і зимостійкість

Як і всі абрикоси, сорт Ананасовий не переносить великих і тривалих морозів. За ступенем морозостійкості гібриду ставлять середній бал (до -25 ... -27 ° C). При даних показниках плодоношення і стан дерев не страждають. Але тільки за умови, що холоду не триватиме довго.

Читайте також статті по цій темі:

Період цвітіння залежить від клімату. Чим він тепліше і м`якше, тим раніше з`являються на гілках суцвіття, і навпаки. У теплому регіоні дерево зацвітає в кінці червня, а в більш суворих місцевостях - в першій половині липня. Термін дозрівання - кінець липня (в південних зонах - на початку липня).

важливо! Регулярність цвітіння не гарантує регулярності врожаю. Якщо під час цвітіння культури стоїть дощова погода, запилення не відбувається, отже, зав`язі не утворюються.

врожайність



Перші плоди Шалах дає на 4-5-й рік після посадки. Урожай дає рясний, але непостійний. В середньому з дерева збирають 50-120 кг фруктів.

Плоди не дозрівають одночасно, тому знімають їх з дерева в кілька прийомів. Перезреваніе небажано - абрикоси обсипаються.Зберігати урожай в сирому вигляді можна не більш як 2 тижнів.

транспортабельність

Транспортуються абрикоси сорти Ананасовий добре. Якщо є необхідність в перевезенні на далекі відстані, урожай знімають недостиглі (технічна стиглість), щоб він дійшов в лежанні.

Вживають плоди в свіжому вигляді і заготовках: десерти, компоти, джеми, варення.

Чи знаєте ви? Єгипетські лікарі лікували за допомогою подрібнених абрикосових кісточок ларингіт (втрату голосу).

Плюси і мінуси сорти

  • Ті, хто практикували вирощування Шалаха, відзначають такі позитивні характеристики:
  • досить стабільне плодоношення-
  • великі плоди-
  • хороша врожайність-
  • своєрідний аромат і смак абрикосів-
  • хороша транспортабельність-
  • швидке відновлення дерева після заморозків-
  • самоплідність-
  • переносимість короткострокового дефіциту вологи-
  • хороша морозостійкість-
  • імунітет до багатьох специфічних захворювань.
  • Серед недоліків садівники відзначають:
  • нетривалий період зберігання плодів (не більше двох тижнів)-
  • схильність до загущення-
  • осипання плодів в разі перезрівання.

Оптимальні умови для вирощування

Перед вибором місця для посадки слід враховувати, що абрикос Ананасовий (відомий в народі ще як лимонний або білий) - це теплолюбна культура. Отже, затінення негативно відбивається на зростанні і розвитку.

Не переносить дерево також надмірної вологості, т. Е. Його не можна вирощувати в низині, краще, якщо місцем для посадки буде помірна височина. Абрикос Ананасовий не страждає від вітрів, але краще молоде дерево висаджувати в місці, захищеному від протягів.



До складу грунту у культури немає підвищених вимог - кардинального значення це не має.Головна умова - грунт не повинен бути підвищеної кислотності. Кращим варіантом буде суглинок або чорнозем.

Правила посадки

Висаджування деревця проводять навесні, оскільки посаджений восени саджанець не встигає вкоренитися і набратися сил. Отже, зиму таке деревце може не перенести. Головна умова - сокодвижение має перебувати в спокої.

важливо! Кореневище здорового держака не повинно бути яскравим, а відгалуження повинні бути вологі і загорнуті всередину.
Краще брати деревце в контейнері з грунтом. Якщо у рослини відсутній «упаковка», його перевозять дуже акуратно, щоб не пошкодити кореневу систему.Саджанець вибирають однорічний, висотою 60-70 см, з добре розвиненою кореневою системою. Крім того, на деревце повинні бути 2-3 гілочки.

Яму під посадку готують заздалегідь, за 2 тижні до посадки. У висоту і в діаметрі вона має становити 70 см. У середину лунки поміщають кілочок, який при посадці дозволить правильно розмістити кореневище.

На дно ями викладають дренаж (щебінь, бита цегла і т. П.) Шаром 5-10 см. Він не дозволить волозі застоюватися в кореневій системі. Потім лунку на 1/3 заповнюють родючою сумішшю (торф і земля в співвідношенні 1: 2) з мінеральними добривами (азот, фосфор, калій). Після цього яму залишають на 15-20 днів для просідання грунту.

Саджанець встановлюють в усталену лунку і розрівнюють кореневище, відокремлюючи один від одного кожен корінець. Потім саджанець засипають землею, злегка утрамбовують і прив`язують до кілочка. Після посадки грунт рясно поливають. Мінімум - відро води.

Грунт навколо стовбура мульчують тирсою, соломою або торфом. Товщина повинна бути 8-10 см. Така мульча буде зігрівати коріння, одночасно готуючи грунт. якщо планується посадка декількох дерев, між ними залишають відстань в 3-5 м.

Особливості догляду за посадками

У сприятливих умовах будь-якої складності в вирощуванні сорту Шалах не виникає. Догляд за деревом нескладний, але вимагає систематичності і регулярності.

Догляд за грунтом

Перший час після посадки (1-1,5 місяці) полив повинен бути рясним і регулярним: 2 підходи в тиждень. Якщо стоїть дощова погода, то достатньо одного разу. На кожне дерево виливають по відру води.

Обсяг залежить від точки залягання грунтових вод, а також від типу грунту і віку рослини. Грунт повинна при поливі просочитися на 30-35 см.

важливо! У липні обсяги зволоження скорочують, оскільки надлишок вологи в цей період провокує затяжний ріст пагонів, що знижує холодостойкость культури.
Після зволоження пристовбурні кола неглибоко рихлять, а також прибирають бур`яни.

Молодим деревам важливо мульчування грунту. Роблять це щороку на зиму і літо, щоб захистити коріння від холодів і посухи. Шар мульчі викладають щільно, товщиною 7-10 см.

підживлення

Якщо при посадці земля була приготовлена ​​правильно, то підгодовувати культуру починають тільки після зняття першого врожаю.

Фахівці рекомендують використовувати такі добрива:

  1. Компост, перегній. Вносять кожні 3-4 роки при осінньої або весняної перекопуванні ділянки. Норма - 5-7 кг на 1 м².
  2. органічну підгодівлю. Вносять щоліта, після утворення зав`язей, з інтервалом в 15-20 днів. Достатньо всього 2-3 разів. Норма - 10 л на 1 м². Приготування суміші: 2 л коров`яку заливають відром води і наполягають 6-7 днів. Настій розводять у воді (1:10) і використовують як добриво. Якщо зав`язі немає, то потреба в такому добриві відпадає.
  3. Аміачна селітра, сечовина або нітроамофоска. Додають в грунт щовесни. Витрата: 20-30 г на 1 м².
  4. Калію монофосфат або сульфат. Застосовують при утворенні зав`язей і розвитку плодів. Препарати розводять водою і зволожують грунт з розрахунку 10-20 г на 1 м².
  5. суперфосфат. Додають в грунт при осінній перекопуванні. Норма - 30-40 г на 1 м².
  6. комплексні підгодівлі. Вносять по інструкції.
Мінеральні і комплексні добрива вносять, попередньо зволоживши грунт, щоб не обпекти кореневу систему рослини.

обрізка

Грамотне формування крони підвищує врожайність культури, попереджає захворювання, а також збільшує цукристість і масу плодів. Також інструмент перед обрізанням дезінфікують, а місця зрізів обробляють садовим варом.

Обрізку проводять за такими правилами:

  1. При посадці. Гілки вкорочують на 1/3, а вертикальні відростки видаляють. Це стимулює зростання бічних пагонів і формує крону у вигляді чаші.
  2. При гальмуванні зростання. Гілки обрізають, залишаючи їх до дворічної деревини.
  3. Проріджувати зачистка. Виконується щорічно, навесні, до розкриття нирок.
  4. повна обрізка. Виконується до самої основи пагонів. Пеньки не залишають.
  5. При надмірному розростанні. Вкорочують молоді пагони на 10-15 см, щоб вони товщали і встигали підготуватися до холодів. Виконують процедуру в серпні.
  6. Видалення гілок, опускаються до землі. Виконується в міру необхідності, а також для попередження загнивання і захворювань.
  7. Санітарна обрізка. Видаляють старі, неефективні, викривлені пагони. Виконується пізньої осені чи ранньої весни.
  8. Щорічне формування крони. Виконують для максимальної її освітленості. Забирають вертикально зростаючі пагони.
Для абрикоса Ананасовий слід формувати розріджено-ярусні крону.

Підготовка до зими

Незважаючи на те що абрикос Ананасовий може витримувати морози, все ж деяка захист йому не завадить.

Молоде дерево можна укутати цілком, від землі до верху. Утеплювачем можуть служити натуральні і синтетичні матеріали:

  • поліетиленова або поліпропіленова плівка-
  • пластик різних видів-
  • агроволокно-
  • солома-
  • тканину для мішків-
  • стебла соняшнику і кукурудзи.

Відео: як утеплити молоді дерева на зиму

Дорослим деревам особливого укриття не потрібно, достатньо виконувати такі процедури:

  • внесення добрив-
  • полив-
  • мульчування грунту-
  • побілка штамба вапном-
  • обв`язка стовбура синтетичним матеріалом, захисною сіткою або хвоєю (для запобігання від гризунів).

Багато садівники не рекомендують користуватися синтетикою: у дерева порушується процес дихання. Як бачимо, абрикос Ананасовий невибагливий і заслужено любимо садівниками. Дотримуючись правил вирощування та посадки, навіть початківець дачник може за короткий термін отримати урожай ароматних, соковитих і корисних плодів.