Зміст
Вирощування вишні в нашій країні стає все більш популярним заняттям. Серед існуючих сортів на особливу увагу заслуговують універсальні сорти, такі як вишня Подбельський.
Вона цінується за легкість догляду, хороші показники врожайності, а так само за відмінні смакові якості.
Повний опис сорту вишні Подбельський, коротка історія селекції, фото та багато іншого далі в статті.
Історія селекції та регіон виведення
Сорт був отриманий в 19 столітті в Німеччині в результаті схрещування сорту Лотів і Гриот Остгеймскій. Автором Подбельський є німецький ботанік і селекціонер Карл Кохх.
Новий сорт успішно пройшов випробування, був районований в 1947 році, включено до реєстру по Північно-Кавказького регіону. У літературі зустрічаються інші назви Подбельський: Міністр Подбельский, Кохова.
Для вирощування в даному регіоні добре підходять і такі сорти Чорна Велика, пустунка і іграшка.
Зовнішній вигляд вишні Подбельський
Вишня Подбельський має свої індивідуальні риси і якості, які дозволять відрізнити її від інших сортів.
дерево
Подбельський є кустовидное високе дерево, що досягає 5 метрів у висоту. Молоде деревце наділене округлої, густий, щільно облистянілій кроною. Згодом форма стає більш плоска.
Кора досить гладка, з поздовжніми тріщинами, коричнева з попелястим відтінком.
Гілки скелетні, великі, коричневі, відходять від стовбура під кутом 65-70 °. Пагони спрямовані вгору, а з появою на них плодів нахиляються.
Листя крупного і середнього розміру (до 12 см в довжину і 6 см в ширину), широкоовальной форми, двоякопільчатие по краях, матові, зелені, ворсисті і світліші знизу. черешок невеликий.
Плоди
Сорт вишні Подбельський відрізняється рясним, ароматним цвітінням. Квітки великі, по 3-4 в кожному суцвітті. Пелюстки округлої форми.
Ягоди великі, до 6 грам кожна, плоско-округлої форми. Колір бордовий, практично чорний.
М`якоть соковита, волокниста, темно-красная.насищенного кисло-солодкого смаку. Сік темно-червоний. З цього сорту вийдуть прекрасні домашні напої (соки, компоти).
сухих речовин | 16-17% |
Сахара | 10% |
вільних кислот | 1,3-1,5 мг. |
Цікавий факт, що вміст аскорбінової кислоти може відрізнятися в залежності від регіону вирощування. У садах Нижнього Поволжя зміст аскорбінової кислоти становить 7-18 мг на 100 грам, а в Краснодарському краї показники трохи нижчі і складають всього 9-10 мг.
Кісточка невелика, округла, світло-коричнева, добре відділяється від м`якоті.
фото
характеристики сорту
Розглянемо основні характеристики Подбельський.
Подбельський відноситься до раннього сорту за терміном цвітіння і до ранньо-середнього по терміну дозрівання ягід. У серверних районах Кавказу урожай дозріває приблизно 16-18 червня, а в садах Нижнього Поволжя в початку липня. Дозрівання врожаю може трохи відрізнятися в залежності від місця вирощування.
Сорт самобезплідний, потребує запиленні.
До самобесплодним сортам належать і Жуковська, Малинівка і Тургеневка.
Деревце дуже чутливо до заморозків, слабо стійке до морозу.
Генеративні бруньки часто підмерзають під час морозних, сніжних зим. Квіти і нирки можуть підмерзати під час весняних нічних заморозків.
щеплені чагарники вступають в плодоношення тільки на 5 рік після висаджування.
Показники перших врожаїв незначні. З віком вони збільшуються і до 12-15 років дерево плодоносить дуже рясно. В середньому з дерева 12-14 років можна зібрати 30-40 кг ягід. Найвищі показники врожайності були зафіксовані в Криму: до 70-76 кг з куща.
Високу врожайність демонструють і такі сорти, як пам`яті Єнікеєва, ровесниця, Живиця і Харітоновская.
Посадка і догляд
Доглядати за вишнею не важко, але вирощування вимагає відповідального підходу, регулярної турботи і уваги.
Як посадити вишню.
У центральній, середній смузі займатися висаджуванням вишні краще навесні. У нашій смузі рано приходять перші холоди, тому восени саджанець може не встигнути добре вкоренитися і адаптуватися.
Якщо саджанці були заготовлені восени, їх потрібно прикопати до весни.
Якщо ви збираєтеся висадити кілька фруктових дерев, відстань між саджанцями має бути не менше двох метрів один від одного в ряду, а між рядами не менш 2,5 метрів.
Зверніть увагу на рівень грунтових вод. Якщо він більше 1,5-2 метрів необхідно зробити додаткову земляний насип. Чи не висаджуйте вишню в низині, щоб не було застою води в грунті і підмерзання плодових бруньок.
Для посадки викопується глибока канавка (приблизно 50 на 50 см). Викопану землю перемішують з перегноєм, додають 30 грам суперфосфату, 20 грам хлористого калію і 1 кг деревної золи. Зверніть увагу на склад грунту. Якщо вона важка і глиниста, додайте відро піску.
Саджанець ставлять в яму, засипають його приготовленої грунтом і поливають двома відрами води. Коренева шийка після посадки повинна бути на рівні землі.
Перед посадкою обов`язково огляньте коріння саджанця. Пошкоджені частини потрібно обережно видалити. Після посадки рекомендується зробити мульчування навколо саджанця. В якості мульчі підійдуть: компост, тирса, перегній.
Правильний догляд за вишнею.
Обсяг води на 1 деревце становить приблизно 3 літри. Збільшити полив можна в період цвітіння, зав`язі, після опадання листя.
Перше добриво необхідно внести відразу під час посадки. Після цього 2,3 року необхідності в підгодівлі немає.
Необхідно доглядати за грунтом навколо деревця, особливо в перші роки життя. Час від часу потрібно розпушувати грунт, видаляти бур`яни, збирати опале листя. Восени землю навколо куща перекопують. Навесні обмежуються поверхневим розпушуванням.
Вишня Подбельський потребує щорічної обрізку. Навесні необхідно обрізати засохлі, пошкоджені, зламані гілки. Потрібно так само прибирати стару засохлу кору. Молодому кущику необхідна формує обрізка, щоб крона поступово знайшла правильну красиву форму. Формує обрізка починається з однорічного віку.
Хвороби і шкідники
Подбельський характеризується помірною стійкістю до грибкових захворювань (В тому числі до коккомикозу), непогано захищена від хлорозу. Садівникові обов`язково потрібно провести ряд профілактичних заходів, щоб захистити вишню шкідників.
Хорошу стійкість до грибкових захворювань демонструють Морозівка, десертна Морозової і Жуковська.
Профілактичну обробку проводять навесні. Деревце в цей час особливо вразливе до захворювань, тому необхідно ретельно стежити і доглядати за ним.
Щоб не допустити зараження, необхідно провести хімічну обробку бордосской сумішшю і азофосом.
Навесні рекомендується побілити стовбур дерева і зайнятися закладенням ран. ранки обробляються розчином мідного купоросу, а зверху зафарбовуються фарбою. Це послужить хорошим захистом від шкідників.
Не забудьте ретельно розпушити землю навесні, а краще перекопати. Це так само є хорошою профілактикою від шкідників.
Сорт Подбельський давно полюбився багатьом садівникам. Її вважають за краще вирощувати завдяки не важкою догляду, смаковими якостями ягід, універсальності.
Плоди можна вживати в їжу в свіжому вигляді, збирати на продаж, а так само для приготування смачних домашніх страв (соків, компотів, варення, десертів). Садівникові потрібно звернути увагу на слабку морозостійкість, подбати про заходи профілактики проти шкідників і захворювань.