Картопляна хвороба

«Другим хлібом» в світі прийнято називати картопля. Людина знайомий з цією культурою понад 13 000 років. В Європі ж її активно вирощують близько 400 років. Протягом цього періоду картопля неодноразово ставав порятунком для багатьох регіонів.

Про картоплю

У одомашненном вигляді картопля - однорічна рослина. Багаторічним воно вважається в дикому стані, відноситься до роду пасльонових. Сьогодні агрономами налічується понад 150 різновидів такої культури. Опис їх дає зрозуміти, що викопувати плоди напередодні зими обов`язково, адже вони не витримують сильних морозів. Висаджують їх щорічно навесні.

Всі різновиди картоплі мають однакову будову: коренева система, стебло, листя і плоди. Останні є многосемянной ягодою. У період цвітіння на верхній частині рослини з`являються квітки.

Здоровий урожай картоплі

Хімічний склад картоплі відрізняється, в залежності від сорту, періоду збору врожаю і тривалості зберігання. У більшості випадків картопля в своєму складі містить: крохмаль, фруктозу, сахарозу, сирої жир, глюкозу, сирий протеїн, саліцилову, щавлеву, яблучну і лимонну кислоти, мідь, цинк, фтор, магній, фосфор, йод, калій, селен, полівітаміни, вітаміни групи В, а також С, К, РР.

хвороби картоплі

Так само, як і людина, картопля може страждати різними захворюваннями бактеріального, вірусного або грибкового походження. Деякі з них розпізнати легко, інші - «діагностуються» вже на пізніх стадіях, коли урожай врятувати не вдасться.

фітофтороз

Сприяють зараженню волога і тепла погода. Причиною зараження виступає міцелій фітофторозу. Вторинна причина - ооспори, що потрапляють в грунт. Хвороба може зіпсувати, як мінімум, 20% врожаю.

Поступове поразку відбувається всіх частин рослини. Перша ознака - поява бурих плям на листочках. Згодом уражену ділянку розростається, а на нижньому боці аркуша з`являється характерний павутинний сірий (або білий) наліт. Досвідченим фермерам відразу стає зрозуміло, що це спори грибка. На квітконосах і стеблах також з`являються темні і довгасті плями. Якщо ніяких заходів не було прийнято, в суху погоду відбуваються повне буріння ураженого місця і його висихання. У вологу погоду - почорніння рослини і поступове всихання.

Хворий на фітофтороз картопля

Розпізнається інфекція і за зовнішнім виглядом самих плодів. Картоплина містить спочатку невеликі, а потім все більші темні плями. Рельєфно вони заглиблюються в овоч. Якщо очистити шкірку, можна побачити, що і сама м`якоть стала м`якою, рожевого кольору.

Щоб попередити проблему, ще в період появи бутонів на рослині слід використовувати фунгіциди для картоплі.

парша звичайна

Істотно знижує смакові і харчові властивості картоплі парша. Найчастіше розвивається під час посухи, коли температура повітря піднімається до 25-27 градусів тепла. Більше шансів, що постраждає бульба, якщо грунт слабо-кисла, або якщо рослина оброблялося свіжим гноєм або великим об`ємом вапна.

Основною проблемою слід вказати шкідливі мікроорганізми, які проживають протягом декількох років в грунті, а також залишки старих бульб.

В основному, від звичайної парші страждає сама картопля, тобто її плоди. Рідко - коріння. У більшості випадків звичайна парша вражає плоди з тонкою шкіркою і невеликі за розміром (до 3 см).

Агрономи виділяють кілька різновидів парші, в залежності від її проявів: чорна, порошістой, срібляста.

Попередити проблему можна, якщо не лінуватися і садити картоплю більш глибоко. Для розмноження бактерій потрібно достатньо кисню, а на глибині його мало.

Картопля, який хворіє паршею звичайною

Чорна ніжка

Це бактеріальне захворювання, що викликається збудником Pectobacterium carotovorum subsp. atrosepticum. Втрата врожайності внаслідок цього захворювання може досягати 60-70%.

Фактично відразу після сходів листя рослини починають жовтіти і скручуватися в трубочку уздовж своєї основної лінії. Згодом заражається стебло, а тоді і плоди. Нижня частина стебла і коренева система загниває і стають чорними, а верхівка, як і раніше, залишається зеленою. Рослина виглядає хворим і легко виймається з землі. На самих бульбах з`являється мокрий гнилої наліт. Згодом вся шкірка набуває темний колір, а м`якоть дуже гнілістая, з неприємним запахом.

Призупинитися захворювання може, якщо погода буде сухою, а температура повітря невисокою. Однак це зовсім не означає, що збудник зник. Він може проявитися на наступний рік, адже зберігається в грядці. Профілактика передбачає застосування фунгіциду Максим.

Серед інших небезпечних кволий, які можуть істотно зменшити врожай картоплі, також варто вказати такі: альтернаріоз картоплі, рак, ахат, фомоз, нематода картоплі, кільцева і бура гниль, некроз бульб, готика бульб, мозаїка картоплі.

Чорна ніжка картоплі

Головні вороги картоплі

Шкода картоплі можуть наносити не тільки віруси і грибки, але і різні комахи. Якщо своєчасно не помітити такі, то урожай може бути повністю знищеним.

картопляний жук

Це особливо небезпечний для врожаю шкідник. Вперше був зафіксований в 1859 році в США, де зумів в короткий термін знищити практично всю картоплю. Розмір цієї комахи досягає 10 мм. У ранньому віці має червоне забарвлення, згодом стає жовтим з характерними чорними смужками. Жук має крильця, а тому може швидко перелітати і долати великі території. Ці шкідники картоплі відкладають велику кількість яєць з нижньої сторони картопляного листа. Зимують в землі на глибині 0,5-1 метри. Навесні виходять на сонце, шукаючи їжу. Повністю з`їдаючи листя і стебла, комаха може зариватися в землю для зимівлі або ж (якщо теплий сезон ще не закінчився) переходити на листя томатів, болгарського перцю. Сильна спека змушує цих шкідників перелітати 10 і більше кілометрів в пошуках кращих умов проживання.

Картопляний жук поїдає листя

картопляна совка

Картопляна совка - один з найкрасивіших картопляних шкідників, це метелик. Вона має сірий або бурий колір, розмах крил досягає 3-4 см. Сама метелик особливої ​​шкоди не приносить, але вона - виробник гусениці. Саме останні відрізняються найбільшою ненажерливістю і здатні повністю знищити рослину.

Поїдати картоплю люблять і інші шкідники, зокрема, жуки, капустянка, стебловий нематод, дротяники та інші.

Картопляна совка на листочку

Як лікувати картопля

Безумовно, багатьох фермерів цікавить питання: що робити, коли виявлені нематода, чорна ніжка, суха гниль картоплі, як боротися з цими патологіями. Фахівці вказують на кілька ефективних способів боротьби.

фунгіциди

Фунгіцидами називають хімічні засоби, спрямовані на лікування рослин. Вибирають їх, відповідно до того, який гриб викликає захворювання картоплі, вірус, чи бактерія.

1. Різоплан. Біологічний препарат, який ефективно бореться з: фітофторозом, чорною ніжкою, бурою іржею, сірою гниллю, гельмінтоспорозной гниллю та багатьма іншими. Може використовуватися до 4-5 разів за сезон.

Безумовними перевагами його є:

• відсутність впливу на екологію продукту-
• не викликає звикання-
• може використовуватися при будь-якій фазі росту рослини.

1. Селестоп - протруйник для картоплі й корисні ліки. Як свідчать фермери, використання засобу допомагає відстрочити поява фітофторозу мінімум на тиждень. Допомагає в боротьбі зі срібною паршею, фомозом, антрактозом, а також такими шкідниками, як колорадський жук, тля-
2. Тріходермін - протруйник для картоплі, який забезпечує захист від: кореневої гнилі, борошнистої роси, парші, фітофторозу, аскохітозу. Може використовувати як вже під час проявів зазначених хвороб, так і з метою профілактики. Триходермин можна виконувати обприскування або обробляти насіння, розсаду інших рослин, бульби до посадки-
3. Препарат Респект - для обробки картоплі від грибкових та бактеріальних захворювань. Особливість кошти - стимулювання росту рослини і поліпшення імунної системи-
4. Максим - захист квітів і картоплі (інструкція препарату на це вказує) від будь-яких різновидів парші та гнилі, фітофторозу.

Якщо ж вирощування картоплі ускладнюється швидким проростанням бур`янів, доречно використовувати гербіцид Зенкор. Він не впливає негативно на овоч, але порівняно швидко може впоратися з рослинами-паразитами.

Зонтран (інструкція із застосування для картоплі на це вказує) забезпечує чисте зростання потрібних рослин, здатний впливати і на корені, і на листя бур`янів.

Обприскування картоплі фунгіцидами

агротехнічні заходи

Хороший спосіб попередити картопляні хвороби - дотримання рекомендованої технології висадки. Використовуючи на посадку самостійно вирощені якісні бульби, можна розраховувати на здоровий врожай. Для картоплі «на розмноження» важливо правильне зберігання. Ніколи не дозволяється тримати його вологим (непросушених) або в сирому приміщенні. Грибки дуже люблять таке середовище, тому бульби ще до потрапляння в грядку стануть хворими.

Для тих, хто біопрепарати для обробки картоплі називає «хімія» та боїться отруїтися, агрономи пропонують більш природні методи. Лікування фітофторозу можна здійснювати за допомогою сольового розчину. Для приготування такого потрібно розчинити 1 кг солі в повному відрі чистої води. Така рідина забезпечить захисний шар на листочках рослини.

Інший варіант - молочна суміш. Для виконання її потрібно змішати молоко (або кефір) і йод.

Особливості боротьби з шкідниками

Протруювання картопляних шкідників - не єдиний метод боротьби з ними.

Фермери з досвідом пропонують кілька оптимальних варіантів:

1. Механічні. Передбачається фізичне збирання деяких шкідників. Найчастіше, таким чином господарі борються з колорадським жуком. Іноді його струшують мітлою або ж збирають вручну. Важливо не пропускати яйця паразитів, адже за кілька тижнів знову доведеться проводити прибирання. У випадку з Медведков використовуються різноманітні пастки, зокрема пляшки з-під пива, гнойові ямки-
2. Агротехнічні. Передбачається чергування висадки рослин на ділянці. Картопля суворо забороняється висаджувати на одному і тому ж місці частіше, ніж 2-3 роки поспіль. Земля повинна перекопуватися після збирання всього врожаю максимально глибоко і якісно. Таким чином, перед морозами вдасться зруйнувати житло шкідників, збільшується ймовірність, що паразити будуть знищені. Також поруч з картоплею можна висаджувати і ті культури, які відлякують своїм запахом шкідників. Так, черв`як-дротяники дуже не любить люцерну і горох-
3. Біологічні. Передбачається використання безпечних для овоча і шкідливих для комах препаратів. До таких, наприклад, відносяться: фітоверм, битоксибациллин, агравертін. Золою можна захистити картопля (золота нематода дуже не любить такого засобу)-

Обробка картоплі перед посадкою

1. Хімічні. Застосовуються в тому випадку, коли цінний час вже втрачено, культура серйозно страждає від дії шкідників, тому для вирішення питання потрібно більш активна боротьба. Серед найбільш ефективних засобів такого типу слід вказати Протравлювачі хлорофос, а також: Актара, Базудин, Нембакт, Актеллік, Покровитель.

Стійкі сорти картоплі

Отримати хороший урожай можна, якщо заздалегідь вдало продумати, який нематодостійкість сорт купити для розмноження. Фермери і селекціонери називають кілька найбільш вдалих варіантів.

Фреско

Сорт виведений в Нідерландах. Відноситься до ранньостиглий сортам. З однієї сотки забезпечує 450 кг врожаю. Стійкий до: раку, ризоктониозу, парші, нематоди, вірусних захворювань. Однак може дивуватися фітофторозом.

удача

Картопля з особливо хорошими смаковими якостями. З однієї сотки «Удачі» можна зібрати до 800 кг. Є стійким до фітофторозу, різних варіантів гнилі, вірусу скручування листя. Може виростати в грунтах будь-якого типу.

Картопля сорту Удача

Адретта

Вирощений в Німеччині. Є середньостиглої різновидом. Забезпечує до 600 кг врожаю з сотки землі. Стійкий до: кільцевої гнилі, раку і вірусних захворювань, зате може дивуватися паршею.

Луговський

Це пізній сорт. При правильному догляді дає до 450 кг картоплі з однієї сотки. Відрізняється своєю блідо-рожевою шкіркою і білою м`якоттю. Стійкий до картопляного раку, вважається умовно стійким до: фітофторозу, чорної ніжки, вірусних захворювань і парші.

білоруський 3

Пізній, але дуже смачний сорт. Забезпечує 570-600 кг картоплі з однієї сотки. Стійкий до нематоди. Має середню стійкість до: сухої гнилі, фітофторозу, парші звичайної, чорної ніжки.

Добрими в плані стійкості і врожайності фахівці називають і такі сорти: Бежицкий, Пушкинец, Романо, Брянський ранній, Жуковський, Невський.