За своїми корисними і смаковими якостями редис, вирощений в теплиці, не поступається овочам з відкритого грунту. Холодостійка культура дозволяє отримати перший урожай корисних продуктів самої ранньої весни.
Зміст
Редис належить до сімейства хрестоцвітних, зростає в однорічної і дворічна культурі. Для вирощування в закритому грунті підходять європейські різновиди овоча, що утворюють невеликі коренеплоди, масою 10-20 г. Редис може мати округлу або подовжену форму і різні терміни дозрівання. Для посадки в теплицю, в якій не влаштований обігрів, вибирають ранній сорт, призначений для вирощування в захищеному грунті. Сорти редису для теплиць і парників більш стійкі до стеблування і затінення.
умови вирощування
Редис - не примхлива і одна з найбільш скоростиглих культур. Для того щоб дізнатися, як садити редиску в теплиці, і благополучно її виростити в Підмосков`ї, Ленобласті або на Уралі, слід знати особливості агротехніки цієї культури.
Стійкий до холоду редис може сходити при + 3 ° С. В умовах теплиці здатний витримати тимчасове зниження температури до -1 ° С. Але для початку розвитку йому потрібна денна температура + 10 + 12 ° С, а для формування коренеплодів - + 18 ° С. При більш низьких температурах Редісочка буде розвиватися повільніше.
Культура вимоглива до освітленості. У теплицях, при посівах в ранній термін, особливо при тривалої похмурої погоди, рослини можуть витягнутися. Коренеплоди в цьому випадку утворюються маленькі. Тому для вирощування культури може знадобитися досвечивание спеціальними лампами. В умовах затіненості і при загущеній посадці зелена частина рослини виросте, а коренеплоди можуть не утворитися. Для редису обов`язковим є проріджування або висаджування за допомогою розмітки, по одному насіння в лунку.
Грунт для вирощування редиски в теплиці слід завжди тримати вологою. При нестачі вологи коренеплоди грубіють, втрачають свої смакові якості, залишаються дрібними. Наступними поливами неможливо буде заповнити втрачені якості продукту. Має значення для зростання культури і вологість повітря - при переважанні сухого повітря овочі втрачають смак, стають в`ялими, пористими.
цікаво. У молодого редису їстівними є всі частини: листя до її загрубіння і зріджені сходи-хвостики. Всі частини редису на початку вегетації використовують в свіжому вигляді або піддають термічній обробці.
Редиска буде добре рости на пухких грунтах зі слабкою кислотністю, супесчаніках і суглинках. Неродючі важкі або піщані ґрунти не підходять культурі. Для швидкого росту і утворення коренеплодів потрібно високий вміст органічних речовин в грунті, її здатність добре пропускати воду.
Редис не слід садити в один і той же грунт щороку. Грунт слід міняти, щоб уникнути накопичення захворювань. Хороший редис росте після огірків і помідорів, але не після капусти. Культура погано переносить сусідство з томатами, тому їх не використовують у спільних посадках.
підготовка насіння
Насіння редиски світло-коричневого кольору, мають округлу форму. Для відбору кращих екземплярів на посадку проводять їх калібрування вручну. При обробці великої кількості насіння посадковий матеріал просівають через крупноячеистой сито. Для посадки вибирають тільки великі повноцінні насіння. При виборі насіннєвого матеріалу важливо звернути увагу на терміни його зберігання. Старі насіння дають поганий врожай.
Для насіння редиски продуктивно замочувати їх в натуральному, живильному настої золи. Готується такий настій з 2 ст. л. золи і 1 л води, залишається на дві доби. Насіння в зольному настої витримують 12 год. Розчин насичує насіння мікроелементами і прискорює їх проростання.
Щоб прискорити появу сходів, насіння редиски попередньо пророщують. Для цього їх тримають в шарі вологої тканини в теплому місці. Після того, як з`являться маленькі паростки, насіння готові до посіву в грунт. Пророщування насіння дає поняття про їх схожості.
підготовка теплиці
Для вирощування редиски підходить неопалювальний варіант теплиці, надійної конструкції, що акумулює тепло від весняного сонця і дозволяє таким чином обігріти свій простір. Відповідними можуть стати конструкції, в яких застосовується полікарбонатний лист. Касета листа - розміром 40х40 см. Підійде і легкий парник, в якому плівка служить покривним матеріалом.
Підготовку грунту для посадки редису в теплиці роблять з осені. Після зняття врожаю поточного року з теплиці прибирають все рослинні залишки, оновлюють ґрунтовий шар. Вносять добрива, розпушують. Якщо редис вирощувати в окремих ємностях, то грунт для них також слід заготовити з осені.
Навесні після прогрівання грунту на кілька сантиметрів грунт розпушують плоскорізом, вирівнюють граблями. Сухий грунт проливають теплою водою по всій площі, перезволожених - підсушують.
цікаво. Теплиця для вирощування редиски повинна бути провітрювана і добре вентильована.
Високі температури, понад + 35 ° С, не підходять для вирощування редиски в захищеному грунті.
У теплиці редис зазвичай садять не як основну культуру, а частіше як ущільнювач міжрядь. Висівають ранню культуру також окремою ділянкою або по краю гряди. Орієнтуватися при посадці слід і на те, які рослини будуть пересаджені в теплицю наступними, щоб уникнути затінення ними редису.
посів насіння
Середина весни - час, коли саджають редиску в теплиці з полікарбонату. Урожай поспіє до середини травня. Але Краснодарський край і Сибір відрізняються часом посадки. Орієнтуючись на місячний календар для різних регіонів, висадка насіння ранніх сортів овочів тут - це березень-квітень місяці. Час посадки також залежить від прогрівання грунту і того, якою була зима. Сприятливіші всього редис сходить при + 20 ° С. При виході паростків, але до появи перших справжніх листів температуру знижують до + 8 ° С, щоб рослини надмірно не витягувалися. Після появи справжніх листків температуру піднімають до + 18 ° С вдень, + 15 ° С - вночі.
Для посадки намічають неглибокі борозни або лунки. Борозни перед посадкою добре проливають водою. Пророщені насіння слід сіяти з великою обережністю, щоб не зламати маленький відросток. У борозні насіння розкладають з відстанню в 5 см. Такий метод в подальшому не потребують проріджування сходів. Між борознами відстань роблять 20 см. Така відстань обов`язково залишати, щоб у редису була достатня площа живлення.
Схема посадки насіння:
- Посадку можна здійснити і сухим насінням. Перед посадкою в лунки не потрібно розсипати попіл.
- Від місця, де будуть посаджені основні культури, насіння слід посадити на відстані 10-15 см.
- Після посадки лунки засипають повітряним живильним грунтом не більше 1,5 см і злегка його притискають.
- Посадку можна полити розведеним у воді мікробіологічними препаратом проти грибних і бактеріальних хвороб.
Особливості весняної посадки
Редис - культура довгого світлового дня, в своєму біологічному циклі закінчує зростання цвітінням і утворенням насіння. Коренеплоди ж з`являються в умовах короткого світлового дня, що забезпечується раннім посівом і невисокою температурою повітря. Редис в цей період добре росте до червня. Тепличний ранній посів вдало підходить для вирощування культури. Можна робити кілька висадок насіння з інтервалом в 2 тижні і отримувати 2-3 врожаї на рік.
Редис в теплиці навесні без опалення благополучно вирощується на Уралі, в Тюмені, дотримуючись загальних рекомендацій по вирощуванню культури. Посів починається з середини квітня. Посадки додатково вкривають плівкою. При появі сходів укриття потрібно відразу зняти і знизити температуру в теплиці до появи перших справжніх листочків.
У північних регіонах хорошим способом отримання високих врожаїв тепличних овочів стане пристрій теплої високою грядки. Таку грядку готують з попереднього сезону. Біологічний спосіб збереження тепла всередині гряди досягається розміщенням між шарами грунту різних органічних залишків: скошеної трави, перепрілого гною. Внесені матеріали, що мають рослинне походження, повинні бути здоровими. Залишки від заражених рослин не використовуються. Процес гниття органіки всередині грунту забезпечує не тільки її обігрів, а й збагачення поживними і корисними мікроелементами.
При витягуванні рослин землю навколо сіянця підсипають. Чи не прикритий землею стовпчик, який знаходиться нижче сім`ядольних листочків, не утворює коренеплід, і сіянці полягають. Подсемядольное колінце має перебувати над землею не вище 4 см.
Не допускається загущених посадок, слід вчасно проводити проріджування.
При використанні додаткового підсвічування рослин лампами слід їх своєчасно вимикати, утворюючи оптимальне світлове освітлення в районі 11-14 год. Протягом доби. При постійній освітленості рослина не утворює коренеплід, а йде в колір.
додаткова інформація. При вирощуванні редису в окремих ємностях важливо враховувати висоту грунтового шару. Грунти має бути не менше 20 см, особливо при виборі сортів редису подовженої форми.
При високій вологості в теплиці сіянці може вразити чорна ніжка - грибкове захворювання кореневої системи. Тому для культури необхідні постійні провітрювання. Для вирощування врожаю високої якості грунт повинен бути постійно вологим. Оптимальна вологість - близько 70%. Перевірити правильний полив грунту можна стисненням жмені землі в руці. Земля при стисканні повинна добре пресувати, а при разжатии - розтріскуватися.
Ароматний коренеплід відноситься до невибагливим культурам, але вимагає дотримання певних умов зростання. Посадку і догляд за редькою в теплиці можна без праці здійснювати в регіонах з різним кліматом. При правильному вирощуванні м`якоть редиски буває соковита, хрустка, без пустот.
Догляд за культурою
При вирощуванні редису не допускається пересихання грунту, загрубеваніе її верхнього шару. Поливати рослини слід теплою водою, температурою + 20 + 25 ° С. На початку росту полив проводять частий, з появою сходів проміжки між поливами збільшують, як і обсяг використовуваної води. Від нерівномірного поливу коренеплоди розтріскуються і втрачають соковитість. Грунт можна зволожувати за допомогою обприскування.
Після поливу грунт обов`язково рихлять, якщо потрібно, видаляють бур`яни, теплицю провітрюють. У теплу погоду провітрювання збільшують, а з встановленням високих температур теплицю не закривають зовсім або залишають відкритими вікна.
важливо! Для того щоб зберегти вимогливість до збереження постійної вологи в грунті, слід вдаватися до органічного мульчування або укриттю верхнього шару грунту за допомогою нетканих матеріалів.
Редис чуйний на добрива. Підживлення рослини виробляється помірно. Комплексні мінеральні добрива те, чим можна підгодувати редиску після сходів в теплицях. Для ранніх сортів важлива наявність фосфору і калію. Повторну підгодівлю проводять, орієнтуючись на зовнішній вигляд рослини. Коли забарвлення листя стала блідо-зеленого кольору, рослина не додає зростання, то необхідно підгодувати редис органічними добривами в рідкому вигляді, наприклад, гноївкою або зольним розчином.
важливо! Надлишок добрива посилює розростання надземної зеленої маси, тоді як коренеплід залишається розвиненим.
Шпинат, посаджений поряд з редискою, допомагає від пошкодження коренеплодів шкідниками.
Скоростиглі сорти, оптимально відповідні для вирощування в теплицях, визрівають за 20 днів. Збиратися редис може вибірково. Затримуватися із загальним збором далі встановлених термінів, що відносяться до певного сорту, не варто. Коренеплоди, пересидів у грунті, втрачають свої смакові якості і соковитість, стають волокнистими.
Для кращого зберігання зібраного врожаю ввечері його поливають. А на наступний день з ранку, коли ще прохолодно, редис повністю збирають. Чи не политі за день до збирання коренеплоди погано лежать і швидко висихають. У зібраних овочів зрізують бадилля, залишаючи пеньок і корінці. Обрізані коренеплоди трохи обсушують в тіні. Зберігають редис в нижньому відділенні холодильника, в незакритих пакеті, терміном до одного тижня.
Редис може бути примхливої культурою. У одних городників, скільки не вирощують, немає врожаю, а у інших - його подіти нікуди. Але вивчаючи прийоми агротехніки культури, садівники можуть дізнатися щось нове для себе і також порадіють першим вітамінним овочам.