Серед городників не випадково популярні томати середньостиглих сортів. Незважаючи на те, що їх урожай встигає набагато пізніше ранніх видів, плоди відрізняються більш тривалим терміном зберігання і краще підходять для консервування. Томат Гаспачо має всі ці якості, до того ж вельми приємний на смак.
Зміст
Характеристика та опис сорту томатів Гаспачо
Від початку проростання насіння до дозрівання перших плодів проходить приблизно 117-125 днів. Кущі виростають не більше півметра у висоту. Томати цього сорту не потрібно пасинкувати, підв`язувати до опори і прищипувати, зростання кущів зупиняється природним шляхом. Кущі формуються напіврозкидистою, із середньою кількістю гілок і листів.
важливо! Нижню листя рекомендується регулярно обривати щоб уникнути зіткнення бадилля з землею.
Плоди нагадують за формою циліндр. Середня маса плодів досягає в середньому 70-90 м Зрілі плоди мають щільну м`якоть і гладку глянсову шкірку. Відмітна особливість смаку - приємна кислинка. Сорт унікальних помідорів Гаспачо і його різновиди широко застосовуються в кулінарії не тільки в свіжому вигляді, але іяк основа для соусів, заготовок на зиму.
врожайність
Один кущ приносить до 5 кг томатів за умови дотримання всіх необхідних умов вирощування.
специфіка агротехніки
Якщо висадка сортових томатів планується у відкритому грунті, вік розсади повинен бути не менше 65 днів. У теплицю можна поміщати більш молоду розсаду, віком не менше 45 днів з моменту висіву. Насіння потрібно садити в період з кінця березня до початку квітня.
важливо! Пікірувати рослини потрібно не раніше, ніж розсада викидає другий листок.
Висадити кущі в теплицю можна протягом першої або другої декади травня. Якщо дозволяють погодні умови, можна починати вже в квітні. Пасинкування проводиться тільки в разі крайньої необхідності.
Негативні і позитивні якості сорту
Головні переваги сорту Гаспачо:
- м`якоть плодів досить щільна, з кисло-солодким смаком, а шкірочка - глянцева-
- плоди зберігають соковитість і м`ясистість протягом півтора місяців після збору врожаю-
- урожай радує щедрістю, великим терміном зберігання і транспортабельністю-
- рослини добре переносять тривалу посуху, недовгі перепади температури навколишнього середовища і захворювання.
При такому списку достоїнств помідори Гаспачо практично не мають негативних якостей. Тільки в разі схильності ґрунту до інфікування грибковими та мікробними захворюваннями доведеться додатково витратити сили на профілактичну обробку рослин.
Захворювання і шкідники
Ці томати славляться особливою стійкістю до ураження різноманітними хворобами та вірусами. В їх число входять:
- фузаріоз - хвороба, що викликається грибком і вражаюча всю кореневу систему томатних кущів-
- нематода-
- вертіціллез - ще одна небезпечна грибкова інфекція, яка потрапляє в стебло з грунту і викликає негайне в`янення рослин.
Попелиця і слимаки - найнебезпечніші для томатних кущів шкідники. Їх навали можна ефективно попередити за допомогою обробки кущів спеціальними хімічними засобами, такими як Біослімакс або Актофіт. Проводити обробку рослин потрібно обов`язково з використанням захисного костюма, проявляючи крайню обережність.
При правильному догляді смачний і корисний урожай не змусить себе чекати!