Виростити і отримати великий урожай яблук в зонах ризикового землеробства проблематично навіть для досвідченого садівника. Яблуня Баяна - один з кращих великоплідних сортів, який був виведений селекціонерами в 1984 році спеціально для вирощування на території Уралу і Сибіру. За основу були взяті Бельфлер-китайка, Алтайское пурпурове і Горноалтайская.
Зміст

Опис яблуні Баяна
Загальний опис різновиди
Ця культура осіннього терміну дозрівання, вона володіє середнім ростом - висота дорослого дерева досягає 4-4,5 м. Крона в формі мітли, слабо обветвленная, окружність - 3-4 м. Стебла прямі, відходять від стовбура під невеликим кутом. Щорічний приріст вертикальних пагонів - близько 8-10 см, горизонтальних - 6-7 см.
Щодо інших сортів, вирощуваних в Сибіру і на Уралі, плоди великі - їх маса становить 90-115 м Деякі екземпляри досягають 150 г.
Яблука жовто-зеленого кольору з великим рум`янцем, щільні, товстошкірі, з восковим нальотом. Форма округла, трохи плеската, поверхня злегка ребриста. Після повного дозрівання плоди набувають насичений пурпурний колір.
М`якоть тверда, соковита, солодка, білого або кремового відтінку.
Привабливі фрукти з солодкувато-кислим смаком отримали оцінку в 4,7 балів за 5-бальною шкалою.
Переваги і недоліки сорти
В опис сорту Баяна входить кілька переваг.
- Гарна врожайність. У перші роки культура плодоносить бідно, але з кожним роком показники поліпшуються. Дерева віком 7 або 8 років дають близько 80 кг плодів. З 1 га можна зібрати до 14 тонн фруктів.
- Ранньостиглість - плоди починають знімати вже на 3-4 рік вирощування.
- Ця культура здатна щорічно давати хороші врожаї. Порушення показників продуктивності в сторону зменшення можливо тільки при збільшенні погодних умов - часті дощі і різких перепадів температур в весняно-літній період.
- Підвищена зимостійкість і морозостійкість. Дерева переносять тривалу зимівлю з лютими морозами - до -35 ° С. Вони зможуть успішно пережити і сильніші, але нетривалі морози. Незважаючи на хороші показники стійкості до холодів, садівники воліють приховувати дерева на зиму.
- Рослина має високий імунітет до борошнистої роси і парші.
- Це Самоплідна культура, яку запилюють бджоли. Але для підвищення якості та кількості врожаю садівники рекомендують поруч садити кілька зимових сортів, які зацвітають одночасно з цим деревом. Кращі запилювачі - Горноалтайская, Сибірський Сувенір, Мелба, Папировка або Грушівка.
Яблуня сорту Баяна має кілька недоліків:
- часто уражається чорним, європейським раком, лишайниками, схильна до усихання кори і гілок;
- в процесі дозрівання відзначається значне осипання плодів;
- убогий урожай в перші роки плодоношення.
Правила посадки
Висаджувати саджанці цього сорту можна як навесні, так і восени. Садівники, які вирощують цю культуру не перший рік, вважають за краще весняну посадку. За літо коріння рослини встигають зміцніти, адаптуватися в грунті, що підвищує стійкість молодих дерев до промерзання.
підготовка місця

Для посадки саджанця вибирайте сонячне місце
Для яблунь сорту Баяна підійде сонячне місце, з захистом від вітрів. Вибирайте суглинних грунт з гарним дренажем. Щоб уникнути гниття коренів важливо, щоб грунтові води залягали на глибину не менше 2,5 м.
Ділянка заготовляють з осені - посипають відром компосту або гною, додають 3 кг золи і по 100 г калійної селітри і суперфосфату. Грунт перекопують і розрівнюють.
Навесні, як тільки пройдуть весняні заморозки і грунт прогріється до 10-12 ° С, приступають до заготівлі посадочних ям.
Виривають лунки глибиною до 70 см і шириною 80 см, на дно закладають дренаж з каменів. Вириту землю змішують з 2-ма відрами перегною. Додають по 60 г калійної селітри і суперфосфату. Яму заповнюють наполовину поживним складом, потім присипають тонким шаром землі без добрив.
технологія
Через два тижні після підготовки ям проводять посадку саджанців. Для кращої приживлюваності коріння трохи підстригають - 3-4 см довжини, потім занурюють в глиняну бовтанку на годину.
Коріння опускають в яму, розпрямляють і присипають городньої землею без добрив. Деревце висаджують так, щоб коренева шийка залишилася заглибленою, інакше ризик гниття неминучий.
На відстані 50 см від стовбура виривають лунки по діаметру і поливають водою. При першому поливі достатньо 10 л води. Щоб уникнути швидкого пересихання грунту, деревце підгортають землею.
При груповій посадці важливо дотримуватися схему 4х5 м. Так яблуні будуть отримувати необхідну кількість світла, повноцінно розвиватися і рясно плодоносити.
догляд
полив
Для успішного росту надземної і підземної частини молоді дерева потрібно часто поливати.
При відсутності опадів частота поливу становить - раз в 10 днів. Кількість води - не менше 10 л.
Зволоження дорослих яблунь (від 5 років) здійснюється за певною схемою: першу процедури проводять ранньою весною, потім за тиждень до цвітіння і через 2 тижні після нього.
Потім яблуню зволожують в період наливання плодів і пізньої осені - за місяць до настання заморозків.
розпушування
Грунт після кожного поливу розпушують, потім мульчують перегноєм, торфом або звичайною садовою землею. Це допоможе зберегти її волого-і повітропроникність.
підживлення
Відповідно до опису яблуні, сорт Баяна добре реагує на добрива, відповідаючи рясним і смачним урожаєм.
- Перше добриво вносять на 3-му році життя. Ранньою весною пристволову зону удобрюють азотними препаратами - розчином сечовини (1 ст. Л. На відро води) або нітрофоски (готується відповідно до інструкції).
- Перед цвітінням і на етапі наливання плодів яблуні можна підгодувати суперфосфатом (1 ст. Л.) І калійної селітрою (1 ст. Л.) На 10 л води. Ці компоненти покращують якість цвітіння і плодоношення.
- Перед настанням холодів пристволову зону проливають розчином сечовини (1 ст. Л. На 10 л води). Таке добриво підвищує стійкість яблунь до холодів і різних хвороб.
Додатково ранньою весною дерево можна обприскати залізним купоросом, щоб уникнути залізодефіциту.
Формування і обрізка

Урожайність сорту залежить від правильності догляду
- Першу обрізку саджанців проводять відразу після посадки - вкорочують центральний провідник на 15 см від верху.
- На наступний рік обрізають бічні пагони і центральну гілку на третину довжини. У першому порядку залишають 3 найміцніших втечі, інші гілки вирізують на кільце.
- На третій рік формують другий ряд з двох найбільш товстих гілок.
- Усі наступні роки проводять санітарну стрижку всохлі, обламаних вітром і уражених хворобами гілок.
Щоб уникнути інфікування місця зрізів обприскують мідним купоросом, потім обробляють садовим варом.
На 7 або 8 рік життя, коли дерево перестає давати молодий приріст, проводять омолоджуючу обрізку - все п`ятирічні гілки вирізують на кільце, а молоді - на третину довжини.
Підготовка до зимівлі
Процедура полягає в обробці стовбурів гашеним вапном, підгортання пристовбурної зони і укритті ялиновим гіллям або руберойдом. У сніжну зиму дерево можна присипати заметом.
Дозрівання і плодоношення
Це скороплодная культура, яка починає плодоносити на 3 або 4-й рік вирощування. Тип плодоношення - змішаний.
Зацвітає дерево в останній декаді травня. Масовий збір урожаю проводять в кінці вересня. Визначити повну зрілість можна по характерному фіолетовому кольору плодів.
Продукція цього сорту відрізняється тривалою лежкістю - до 4 місяців в прохолодному місці (погребі, підвалі або холодильнику). По закінченню цього часу яблука втрачають свій смак і товарність.
підвиди
Багато садівники успішно вирощують цей сорт на насіннєвому підщепі у вигляді полукультуркі. Новий гібрид володіє унікальними якостями:
- утворює низькорослий штамб-напівчагарник висотою від 2 до 3 м;
- дарує смачні і соковиті плоди жовтого кольору з золотисто-червоних смужками;
- середня маса плодів - 130-150 г;
- смакові якості оцінюють в 4,7 балів;
- рослина має гарну морозостійкість - пагони не промерзають при температурі -40 ° С.
Єдиний недолік - в дощовий сезон плоди схильні до розтріскування.
регіони вирощування
З огляду на суворі кліматичні умови і мінливість погоди на Уралі і в Сибіру, при вирощуванні цієї культури слід строго дотримуватися деяких правил по догляду.
- В Сибіру. Незважаючи на високу морозостійкість дерево потребує хорошого укритті на зиму. Пристовбурні кола підгортають 10 см шаром торфу, а зверху вкривають опалим листям. Перед укриттям, восени, і ранньою весною, після його зняття, дерево білять гашеним вапном. Це попередить появу інфекцій і сонячних опіків на дереві.
- На Уралі, де часті вітру, молоде дерево необхідно підв`язувати до опори для захисту від обламування пагонів. Поруч з дорослими деревами встановлюють опори. Для підвищення якості та кількості врожаю потрібне внесення фосфорних і калійних добрив, дозування і правила внесення описані вище. Щоб попередити появу грибкових інфекцій дерева щорічно обрізають навесні.
Відгуки городників
Сорт яблуні Баяна - найпоширеніша культура в північному регіоні нашої країни. Садівники, які вирощують цю різновид, залишають позитивні відгуки - рослина добре переносить зимівлю і дає стабільно високий урожай великих плодів.
Деякі відзначають зниження врожайності при відсутності підгодівлі і частих поливів, тому для отримання хорошої продуктивності радять надати дереву належний догляд.
Яблучка користуються великим попитом серед споживачів, так як вони дуже смачні в свіжому вигляді і підходять для різних заготовок.
Як стверджують садівники, правильно заготовлений врожай в прохолодних умовах може пролежати всю зиму без втрати смаку і товарності.