Характеристика і правила вирощування сливи стенлей (стенлі)

Слива Стенлей відноситься до популярного підвиду домашньої сливи - угорці. Цей американський сорт зберігає затребуваність вже більше ста років. Російські садівники знайомі зі Стенлі протягом 30 років. Дізнаємося, чим привабливий це сорт, і в яких регіонах його можна вирощувати.

Звідки з`явився сорт сливи?

У Стенлі американське походження - сорт виведений в США, на початку 20 століття, шляхом схрещування «Ажанской» угорки і «Великого герцога». У Держреєстрі Росії сорт зареєстрували в 1983 р районованих його тільки в Північно-Кавказькому регіоні, але за рахунок високої морозостійкості Стенлі вирощують і в більш північних регіонах.

Стенлі відносять до підвиду угорки. Від своїх батьків він узяв найкраще - крупноплодность (від «герцога») і рясне плодоношення (від «Ажанской»). Сьогодні зливу Стенлей часто використовується в якості донора цінних агротехнічних характеристик - сорт широко використовується для селекції.

опис Стенлі

Ботанічні і агротехнічні особливості:

• дерево. Висотою близько 3 м, з округло-овальною кроною і рівним штамбом. Пагони околючени слабо.
• Плоди. Асиметричні, овально-подовженої форми, з витягнутою шиєю. Темно-фіолетова шкірка, з бурими підшкірними крапками, вкрита густим шаром воскового нальоту. Добре проглядається шов. Середня вага - 40 г. Особливо великі екземпляри досягають 60-100 г.
  У жовтої, пухкої м`якоті зернисто-волокниста структура. Шкірочка щільно прилягає до м`якоті. Кісточки довгасті, з загостреними кінцями. У стиглих плодів кісточки витягуються без зусиль, у недозрілих слив - важче. Плоди утворюються на торішніх приростах або на гілочках букетного типу.
• листя. Довжиною 7-8 см, шириною 5 см, округлі, яскраво-зеленого кольору. Краї листя зазубрені.
• квітки. Великі - діаметром близько 3 см. Блюдцевидной форми, пелюстки білі, гладкі.
• запилення. Сорт відноситься до частково Самоплодность - йому для високої врожайності потрібні запилювачі.
• швидкоплідність. Перший урожай - на 4-й рік після висадки саджанця.

За що цінують Стенлі:

• Високі товарні якості. Дерево дає багато великих і смачних плодів, які добре переносять транспортування. Завдяки поєднанню цих якостей, Стенлі - ідеальний комерційний сорт.
• універсальність плодів. Стенлі, як і належить угорці, відрізняється солодкістю плодів. Професійні дегустатори оцінили їх смак на 4,7-4,8 бала. Сахара в них майже 14%, кислот - 0,71%. Зливи Стенлі годяться для будь-якої мети - їх можна їсти свіжими, консервувати, морозити, а головне - робити чорнослив.

Оцінки дегустаторів плодів Стенлі і продукції з них:

що оцінювалося?	оцінка дегустаторів
свіжі плоди	4,7
заморожені плоди	4,8
чорнослив	4,5
сік	4,6
консервовані плоди	4,5
компоти	5

Якими якостями володіє зливу?

Стенлі - старий перевірений сорт. За час відкриття сорти з`явилися десятки нових сортів з поліпшеними характеристиками. Але угорка американської селекції і раніше затребувана як у садівників-любителів, так і у селекціонерів. Причина такої ситуації - відмінні агротехнічні характеристики Стенлі.

Огляд сорти «Стенлі» можна побачити в відео нижче:

врожайність

Стенлей - на рідкість урожайний сорт, навіть серед угорок, що славляться рясним плодоношенням, він помітно виділяється своєю продуктивністю. З одного дерева садівники збирають 50-60 кг плодів. Правда, щоб давати такі врожаї, дереву потрібен оптимальний агрофон і родючі грунти. При промисловому вирощуванні врожайність сорту становить 18 т з 1 га.

посухостійкість

Сорт не відноситься до посухостійких, його здатність чинити опір посухи - на середньому рівні. Щоб отримувати щедрий урожай великих злив, венгерку Стенлі не можна залишати без води в посушливе літо. Якщо не поливати дерево, його плоди стають позбавленими смаку і масово осипаються.

морозостійкість

Сорт не є понад морозостійким. Він відноситься до середньої категорії, максимальні короткострокові морози, які зливу Стенлі витримує без шкоди - мінус 34 ° C, довгострокові - мінус 25 ° C. Регіони, в яких зимові температури опускаються нижче за цю позначку, протипоказані американської зливі.

Стійкість до хвороб і шкідників

Сорт стійкий до шарки - одному з найбільш небезпечних захворювань, дірчастій і червоною плямистості (клястероспоріоз і полістигмоз). Найнебезпечніше для цієї угорки захворювання - Моніліоз (сіра гниль), також Стенлі часто атакує сливова попелиці.

необхідність запилення

Будучи частково Самоплодность сортом, Стенлі потребує сортах-запильниках. При часткової самоплодності утворюється всього лише 5-15% від усіх сформованих плодів, решта - за рахунок перехресного запилення. Якщо поруч не буде запилюють дерев, Стенлі дасть урожай, але запилювачі, квітучі одночасно з ним, істотно підвищать врожайність дерева.

Кращі запилювачі для Стенлі - сливи:

• Емпресс;
• Блюфрі;
• Чачакская Лепотіка.

Чи є у сорту недоліки?

Ми вже розібралися, що сорт погано, у порівнянні з багатьма угорками, переносить посуху, уражається попелицею і моніліозом. У Стенлі є ще один недолік - він дуже вимогливий до грунтів. Щоб давати багато смачних плодів - ідеального сировини для чорносливу, сорту потрібна не тільки волога, а й підгодівля.

Стенлі буквально «витягує» з грунту поживні речовини. Садівникові доводиться заповнювати дефіцит, постійно підгодовуючи «ненажерливу» сливу. Якщо позбавити Стенлі органічної і мінеральної підтримки, його плоди дрібнішають і стають кислуватими. Також, при дефіциті харчування, падає опірність сірої гнилі.

Все про посадку Стенлі

У Стенлі є вимоги щодо місця зростання, характеристик грунту і термінів. Щоб саджанець благополучно прижився, ріс і розвивався, треба врахувати всі особливості посадки.

Клімат і умови

Слива Стенлей, маючи середню морозостійкість, призначена для вирощування в місцевості з теплими або помірно холодною зимою. Цей сорт благополучно культивують не тільки в південних регіонах країни, але і в середній смузі. При просуванні на північ зливу може вимерзнуть під час тривалих морозів.

Оптимальні терміни посадки

У південних регіонах висадку саджанців можна проводити в будь-який час - навесні або восени. А ось в середній смузі перевагу віддають весни, так як саджанець, висаджений восени, часто не встигає зміцніти для зимівлі.

Терміни посадки:

• весна. Посадка проводиться до початку сокоруху. Бажано відразу після сходу снігу.
• осінь. За місяць-півтора до початку стійких морозів.

Якщо саджанець придбаний пізно восени, і немає сенсу висаджувати його під зиму, посадку відкладають до весни. Саджанець «консервують» - прикопують в землю, вкривають ялиновим гіллям, а пізніше - снігом. З прикопа його виймають навесні - перед висадкою.

Місце посадки і його підготовка

Вимоги до місця посадки сливи Стенлей:

• Гарна освітленість сонцем. Поверхня рівна або з ухилом на південь / південний захід.
• Відсутність протягів, поривів вітру.
• Рівень грунтових вод - не ближче 1,5 м до поверхні.
• Родючі ґрунти з нейтральною реакцією. Зливи погано ростуть на важкій глинистому ґрунті, їй потрібні родючі супіски або суглинки з хорошими дренажними властивостями.

Чи не підходять для сливи низинні ділянки - тут накопичується волога, що сприяє гниттю кори.

Грунт і яму під посадку готують заздалегідь, бажано з осені - якщо висадка навесні. Для осінньої посадки, яму готують за 2 тижні. Готують грунт до морозів. У Стенлі дерева великі, їм потрібна площа живлення не менше 8-10 кв. м. Рекомендована схема посадки - 3 х 4 м.

Величина ями залежить від родючості грунту. Підготовка ям на різних грунтах:

• родючі ґрунти. Посадочні ями на родючих ґрунтах копають вглиб на 60 см, їх ширина - 80 см. Верхній шар знімають і відкладають в сторону. Змішують його з перегноєм (1: 1), і висипають в яму, в якій попередньо перекопано дно.
• бідні грунти. Тут ями роблять просторіше - щоб помістити живильне грунтосуміш. Розміри ями - 100 х100 см. Знімають дернину, подрібнивши її, змішують з гноєм (2 відра) і золою (1 л) - суміш поміщають в яму. В іншому місці беруть родючий грунт, щоб досипати її, заповнивши яму наполовину.

Під час посадки в яму закладають:

• перегній або компост - 7-10 кг;
• суперфосфат - 100 г;
• калійну сіль - 20-30 г, або деревну золу - 200 г.

На бідних грунтах вищевказані дози подвоюють.

Стенлі, як і інші угорки, не буде добре рости на закислення грунтах. Якщо рН не задовольняє вимогам, в грунтосуміш, підготовлену для посадкової ями, додатково вносять 700 г доломітового борошна або висипають літрову банку яєчної шкаралупи.

Підготовлену до посадки яму обов`язково накривають - наприклад, шиферним листом, поліетиленовою плівкою, руберойдом, іншим водонепроникним матеріалом.

Вибір і підготовка саджанця

Вибираючи саджанець, враховують кліматичні особливості регіону. У місцевості з теплим кліматом можна висаджувати корнесобственні саджанці, в більш холодних регіонах краще саджанці на підщепах.

Ознаки здорового саджанця:

• Коріння повинні бути в бездоганному стані - без пошкоджень, гнилі і слідів грибка. Перевагу віддають саджанців з густою і довгою кореневою системою.
• Гілки - цілі, міцні, гнучкі. На них не повинно бути сухих чи пошкоджених ділянок.

Оптимальний вік саджанця для посадки - 1-2 роки. Листя на ньому бути не повинно.

Якщо саджанець куплений в контейнері, то його беруть із нього, і прямо з грудкою грунту переміщують в посадкову яму.

Підготовка саджанця до посадки:

• Рекомендується за пару днів до посадки помістити коріння саджанця в розчині перманганату калію. Температура розчину - кімнатна. Туди ж додають один з стимуляторів коренеутворення. Коріння саджанця також можна обробити «Гетероауксин» - цей препарат покращує приживлюваність рослини. Подрібнивши дві таблетки, запилюють отриманим порошком коневую систему. Також можна обробити коріння Епін, Корневином, гумату калію.
• За 3-4 години до посадки коріння саджанця опускають в бовтанку з гною і глини. У суміші повинна бути кремоподібна консистенція, вона не повинна капати з коренів.

Купуйте саджанці в спеціалізованих розплідниках, які займаються вирощуванням сортових плодових дерев.

Добре й погане сусідство з культурами

Поблизу Стенлі можуть рости будь-які плодові дерева. Головне, щоб між сливою і її сусідами було не менше 3 м. Стенлі особливо добре уживається з вишнями і черешнями. З яблунями, грушами та іншими фруктовими деревами дещо гірше. Не рекомендується висаджувати поблизу сливових дерев ягідні культури.

Покрокова інструкція до посадки

Саджанці простіше висаджувати удвох - помічник буде утримувати їх у вертикальному положенні під час засипання ями. Посадка саджанця сливи Стенлі:

1. Субстрат, що знаходиться в ямі, зволожують. Коли волога оживляти субстрат, ставлять опору - вона повинна бути довше саджанця на 30-40 см.
2. Саджанець, підготовлений до посадки, ставлять на верхівку сформованого горбка і, розпрямляючи коріння. Яму засипають ґрунтом, заповнюючи межкорневой порожнечі - для цього землю час від часу утрамбовують.
3. Коли яма буде заповнена, контролюють стан кореневої шийки - вона повинна знаходитися вище поверхні землі на 5-7 см.
4. Деревце поливають трьома відрами води. Причому виливають ееёне під корінь, а в кільцеподібні борозенки, прокопані на деякому віддаленні від стовбура. Коли вода вбереться, пристовбурні кола посипають торфом, соломою або травою.
5. Деревце прив`язують до кілочка. Всі пагони, наявні на ньому, вкорочують на третину.

Як доглядати за деревом?

Слива Стенлі вимагає від садівників цілорічного догляду. Він не складний, але вимагає точного і своєчасного виконання. Влітку дерево поливають і підгодовують, восени обрізають і утеплюють, навесні білять стовбури, обприскують, підгодовують, проводять весняну обрізку. Взимку догляд зводиться до струшування снігу з гілок.

Догляд відразу після посадки

У перший рік саджанець не підживлюють, йому потрібен тільки полив, розпушування та прополювання бур`янів. У міру необхідності його обробляють складами від шкідників і хвороб, утеплюють.

Головне агротехнічне захід для саджанця, висадженого навесні - полив. Молоде деревце поливають щотижня, витрачаючи 10-20 л води.

схема поливів

Дерева поливають, не чекаючи, коли грунт висохне. Норма поливу - 50-60 л на 1 кв. м проекції крони. Грунт під час поливу повинен зволожити вглиб на 40 см, що не менше.

Приблизні терміни поливу:

• в період утворення зав`язей;
• за два тижні до збирання врожаю;
• після збору плодів;
• осінній вологозарядковий полив - проводиться в жовтні.

У посуху кількість поливів збільшується. Також змінюється і норма поливу сливи - в залежності від віку. Молодому деревцю необхідно близько 3 відер води, дорослому - 6-8.

добриво

Першу підгодівлю роблять на другий рік після висадки саджанця.

Слива не переносить хлор, тому в складі добрив не повинно бути хлористого калію і хлористого амонію.

Підживлення сливи Стенлі:

1. Навесні вносять в грунт гній (10 кг на 1 кв. М), сульфат калію (70 г), суперфосфат (100 г), карбамід (25 г). Можна замінити цю суміш комплексним добривом - нітроамофоска, Азофоска або діаммофоска. Слив старше 5 років підвищують на 50% масу добрив (крім фосфорних і азотних).
2. Перед цвітінням вносять калиевую селітру і сечовину (по 45 г). Або готують розчин для обприскування (45 г на 10 л води). Або поливають розчином золи (1 склянка на 1 л води).
3. Влітку повторюють підгодівлю, замінюючи нітрофоски сульфат калію. Або вносять комплексне добриво для слив - Ягідку, Ідеал і т.п.
4. Коли закінчено плодоношення, в грунт вносять сульфат калію і суперфосфат (по 30 г). Кожні 2-3 роки - перегній (10 кг на 1 кв. М).

Погано росте дерево обприскують розчином дріжджів - 1 кг на 10 л гарячої води, і наполягають 4-5 ч.

нюанси обрізки

Формувати крону починають через 3-4 роки після висадки. Оптимальний варіант для сорту Стенлі - разреженно двоярусне крона. Нюанси весняної обрізки:

• Під час посадки кожну гілку саджанця зменшують на 1/3.
• На другий рік залишають 5 найміцніших пагонів - вони повинні бути розташовані приблизно на одній висоті. Їх зменшують на 1/4. Центральний втечу повинен бути вище останньої гілки на 10-15 см.
• Точно також створюють другий ярус - з 3-4 гілок. На кожній скелетної гілки залишають 4-5 нирок.
• Третій ярус формують з 2-3 гілок. Довжина гілок знизу вгору зменшується - крона набуває форму піраміди.

Влітку продовжують проріджувати крону, видаляють прикореневу поросль, прибирають пошкоджені гілки. Забороняється тільки чіпати основний провідник. Восени обрізають пагони, які постраждали від шкідників, хвороб, сухі гілки. центральний втечу при необхідності вкорочують, але не більше ніж на 1/4.

Раз в 5-6 років проводять омолоджуючу обрізку - гілки, яким більше трьох років, вкорочують на 2/3. Щоб не залишатися без врожаю, процес омолодження розтягують на 2-3 роки, скорочуючи гілки поступово.

Зимівля і захист від гризунів

Слива Стенлі непогано переносить холод, але молоді деревця рекомендується утеплювати. Крім того, для дерев будь-якого віку рекомендована побілка стовбура - його покривають розчином гашеного вапна, змішаним з мідним купоросом і канцелярським клеєм.

Стовбур, захищаючи від холоду, обертають будь-яким повітропроникним матеріалом - можна використовувати звичайну мішковину або капронові колготки. Матеріал чорного кольору не підходить - дерево може отримати сонячні опіки. Щоб надійніше захистити ствол від гризунів, його огороджують металевою сіткою.

Варіанти утеплення:

1. обгортання. Мішковиною або іншим матеріалом обертають стовбур кілька разів. Між шарами розміщують лапник, отриману конструкцію надійно фіксують.
2. накриття коробкою. Якщо деревце невелике, його можна накрити картонною коробкою, заповнивши порожній простір тирсою, хвоєю, газетами.
3. «Курінь». Роблять каркас з вербових прутів, уткнутих в землю. Зверху накидають сіно, листя, солому. Потім «курінь» покривають руберойдом.

Для утеплення коренів пристовбурне шар мульчують, створюючи шар в 6-7 см. Біля стовбура накидають горбок заввишки 20 см.

Боротьба з шкідниками та хворобами

Зливи-угорки мають досить високим імунітетом до багатьох хвороб, характерних для кісточкових. Але при порушенні агротехніки та інших несприятливих факторах, дерева не застраховані від хвороб і шкідників.

Хвороби сорти Стенлі і боротьба з ними:

захворювання	симптоми	методи боротьби
іржа	На листках з`являються бурі плями, порошащіеся спорами. Листя всихають і опадають.	За літо 2-3 рази обприскують дерево бордоською 1% рідиною. Забирають ялівці, що ростуть поблизу - саме вони часто є джерелом хвороби.
Моніліоз (гниль плодова)	Квітки буріють і сохнуть. Далі в`януть листя і молоді плодові гілочки. На плодах - бура гниль. На гілках, уражених хворобою, кора розтріскується, з тріщин випливає камедь.	Обрізають хворі гілки до здорової деревини. Обприскують дерево нитрафеном 2% - рано навесні або восени, коли опаде листя. Необхідна хлорокись міді (на 10 л - 80 г) або 1% бордоською суміш. Восени перекопують грунт, прибираючи листя.

Шкідники сорти Стенлі і боротьба з ними:

шкідник	Що робить?	як боротися?
сливова попелиця	Висмоктує соки з рослини, заселяючи листя, плодоніжки, пагони. Листя не скручує.	До розпускання бруньок обробляють дерево нитрафеном 3%. Після розпускання бруньок - карбофос, фуфанон і т.д.
толстоножка сливова	Через 10-12 днів після цвітіння толстоножка відкладає яйця в м`яку кісточку зав`язі. Личинки виїдають ядро ​​кісточки. Зіпсовані плоди осипаються завчасно.	Обприскують інсектицидами - карбофос, метафосом, фуфанон і іншими. Це роблять відразу після цвітіння, а потім через 10-12 днів.
Сливовий пильщик (чорний і жовтий)	Самки під час цвітіння відкладають яйця в квіткову чашечку. Коли формується зав`язь, з`являються личинки - вони поїдають плід.	Аналогічна обробка - як і для товстоніжки. Два обприскування - до і після цвітіння.

Коли і як збирати урожай?

Термін збору врожаю залежить від регіону. У середній смузі - це кінець серпня-початок вересня. Прибирання проводиться поетапно - урожай знімають за 2-3 рази. Збір влаштовують в суху погоду. Якщо має бути транспортувати плоди, їх знімають трохи недоспевшімі. На гілки вставати не варто - вони у Стенлі тендітні, краще скористатися сходами.

Переспілі плоди стають м`якими, набувають неприємного присмаку, падають на землю. Тому не можна пропускати час прибирання. Збір починають з нижніх гілок, поступово просуваючись до верхівки. Збираючи плоди, намагаються не прати восковий наліт - він допомагає плодам зберігати свіжість.

Особливості зберігання та переробки

Плоди Стенлі в свіжому стані зберігаються в холодильнику 6-7 діб. Для тривалого зберігання цей сорт не підходить - плоди підлягають переробці. Варіанти заготовок:

• Консервація. Варять варення, джем, повидло, готують компот.
• заморожування. Помиті сливи розкладають по спеціальним пакетам для зберігання продуктів в морозилках. Термін зберігання - 6-8 місяців. Після цього терміну плоди не псуються, вони тільки стають більш кислими.
• сушка. Плоди тримають 30 секунд в гарячому содовому розчині. Промивають і поміщають в духовку на 3 години. Дверцята духовки повинна бути прочинені. Температура - 50 ° С. Остигнули сливи досушивают ще 5 годин при температурі 70 ° С. І, нарешті, ще 4 ч при 90 ° С. Таким шляхом отримують смачний чорнослив. Зберігають його, розклавши по паперовим пакетам, дерев`яним скриньок або скляних банках.
• Алкогольні напої. З плодів Стенлі виходить хороша настойка, лікери, сливове вино.

Відгуки про зливі Стенлей

Леонід Іванович П., Підмосков`ї. Сорт Стенлі очевидно не комфортно почуває себе в наших краях. Дуже вимогливий до грунтів, доводиться постійно підгодовувати. Читав, що деякі садівники в нашому регіоні домагаються великих врожаїв, але у мене дерево поки не особливо плідне. Велика проблема - попелиця і гниль плодів. Кирило Л., Бєлгородська обл. Виростити Стенлі не так просто, як інші сорти - не самий морозостійкий сорт вимагає поливу, хороших грунтів, обприскувань. Але якщо всю агротехніку поставити на потік, то можна домогтися високих врожаїв, а це до 60-80 кг з одного дерева. Транспортуються вони добре - можна без проблем реалізовувати. Збираюся розширити посадки і заготовлювати своїми силами чорнослив.

Слива Стенлі - чудовий сорт, перевірений часом. Його головна перевага - великі, солодкі сливи, з яких виходить чудовий чорнослив. Сорт старий, сприйнятливий до багатьох хвороб і шкідників, тому отримати гідний урожай непросто. Але витрачені зусилля не пропадуть дарма, нагорода - 60-80 кг слив з унікальними характеристиками.