Слива чорнослив

Слива Чорнослив була виведена шляхом схрещування споріднених культур: аличі і дикого терну. Існує ще й інша думка, що гібрид Чорнослив адигейський був отриманий від невідомих батьків. Багато починаючі садівники під цією назвою мають на увазі інші сорти слив з темними плодами, що в корені не вірно. Основне призначення плодів цієї культури - отримання сушеного фрукта.

Історія селекції сорту

Точних відомостей про походження сорту Чорнослив немає. Найчастіше під цією назвою мають на увазі терносливи. Саме вона була отримана при схрещуванні аличі з диким терном. Іноді зустрічається інформація, що Чорнослив вивели в 37 році минулого століття на Майкопської станції. В результаті вийшов гібрид, але його батьки невідомі. Сорту присвоїли назву Чорнослив адигейський і включили до Держреєстру в 88 г минулого століття. Саме про цю культуру далі піде мова.

У побуті чорносливом прийнято називати сушену сливу, що піддалася копчення. Для отримання популярного продукту найчастіше використовують сорт сливи Стенлей. Культуру вивів американський селекціонер в 26 році минулого століття. У Держреєстрі Стенлей значиться з 1983 року.

Ще виготовляють зі сливи Угорка чорнослив, так як її плоди добре піддаються сушці і сильно насичені цукром. Існує кілька різновидів Угорки. Найпоширеніші такі сорти:

• Італійська Угорка поширена в південних регіонах. Теплолюбний середньостиглий сорт здатний вимерзнуть в холодних районах. Слива Самоплідна, яка не потребує запилювачів. Дерево виростає висотою до 5 м. Діаметр крони близько 6 м. Слива не переносить посуху, плодоносить на 4 рік після посадки. Врожайність досягає 50 кг з дерева. Маса плоду близько 35 г.
• Домашня Угорка приносить плоди масою 20 г. Сорт сливи Чорнослив пізній, теплолюбний, плодоносити починає з 7 року. Дерево виростає висотою до 6,5 м. Врожайність близько 150 кг.
• Угорка Вангенгейма вважається морозостійкої культурою. Сорт сливи Чорнослив ранній, стійкий до хвороб, приживається на бідних ґрунтах. Урожайність дорослого дерева досягає 60 кг, але суцвіттям потрібно перезапилення. Плодоношення починається на 6 рік. Вага фрукта досягає 30 г.
• Угорка Корніївський відрізняється морозостійкістю і посухостійкістю. Сорт самоплодовий. Запилювачі не потрібні. По термінах дозрівання зливу середньостигла. Плодоношення починається через 6 років. В цей час врожайність досягає 30 кг. Маса плоду близько 35 г.

Для виробництва чорносливу непогано підходить сорт сливи Ренклод Карбишева. Дерево Самоплодность, добре переносить морози. Маса плоду близько 40 м Кісточка легко відділяється від м`якоті.

Середньостиглий сорт Синій птах теж використовується у виробництві чорносливу. Плодоношення саджанця настає на третій рік з моменту посадки. Сорт самоплодовий, стійкий до морозним зим. Маса фрукта близько 45 м Кісточка легко відділяється від м`якоті.

Засушити чорнослив можна зі сливи сорту Ізюм-Ерік. Культура теплолюбна, південна. Батьківщиною среднепозднего сорти є Крим. Для плодоношення потрібні запилювачі. Урожайність дорослого дерева досягає 115 кг. Маса плоду близько 10 г.

З сорти аличі П-31 виведена зливу Уральський чорнослив, яку ще називають Чорнослив Уралу. Ще одним батьком гібрида є Уссурійська слива. В результаті при схрещуванні всіх сортів вийшов з Уссурійської сливи чорнослив пізній, що відрізняється гарною морозостійкістю. Плоди виростають середнього розміру, масою не більше 16 м Дерево виростає висотою до 2 м. Сорт НЕ самоплодовий. Кращими запилювачами є Уссурійські сливи, а також Уральська червона.

На відео порівнюють чорнослив зі звичайними сортами сливи:

Опис сорту сливи Чорнослив

Зараз ми розглянемо, як виглядає зливу Чорнослив, широко поширена в домашніх господарствах. Дерева виростають високі з розлогою кроною. Середня висота сливи близько 4 м. Довжина плодових гілок не перевищує 50 см. Слива викидає великі квіткові бруньки. Листя виростає злегка зморщена. Листова пластина міцна, товста.

Плоди сорту Чорнослив великі, масою від 40 до 45 г. Шкірочка сливи темно-синя, при повному дозріванні набуває чорний відтінок. На плоді присутній западинка біля плодоніжки і вертикальна смуга, що проходить через весь фрукт. Форма сливи кругла або злегка витягнута у вигляді овалу. Незважаючи на грубу шкірку, м`якоть чорносливу соковита, пронизана волокнами. Кісточки добре відділяються.

Сорт Чорнослив підходить для вирощування в середній смузі. Численні відгуки дачників про зливі чорнослив в Ленінградській області свідчать, що культура добре переносить зими. Завдяки тому, що культура Самоплідна, великий урожай гарантований навіть при відсутності зростаючих поруч запилювачів.

характеристики сорту

Сорт Чорнослив можна плутати зі звичайними синіми сливами. Щоб ближче пізнати культуру, давайте ознайомимося з її характеристиками.

Посухостійкість, морозостійкість 

Чорнослив вважається морозостійким сортом. Слива легко переносить посуху, однак поливи любить. Взимку плодові гілки рідко вимерзають.

Запилювачі сливи Чорнослив

По термінах дозрівання Чорнослив відноситься до середньопізніх сортів. Цвітіння починається навесні одночасно з появою листя. Слива вважається Самоплідна, що не вимагає зростання поруч запилювачів.

Урожайність і плодоношення

Сорт вважається високоврожайних. У плодоносінні можуть виникати рідкісні перерви. Плодів зав`язується багато. Зайві сливи дерево може скидати.

Область застосування ягід

Основна область застосування плодів Чорносливу - це отримання сухофруктів. Зі свіжих слив виходить близько 22% готового продукту. Чорнослив зазвичай коптять. У свіжому вигляді сливи використовують для консервації, варять компот, варення, роблю настоянки.

 Стійкість до хвороб і шкідників

Слива стійка до всіх грибкових захворювань. Шкідники в вигляді попелиці, пильщика, щитівки можуть оселитися на дереві. Не допустити знищення врожаю допомагають профілактичні обприскування.

Переваги і недоліки сорти

Чорнослив має наступні позитивними якостями:

• самоплодовий сорт можна вирощувати в поодинці без обов`язкової посадки запилювачі;
• рясне плодоношення, високий показник врожайності;
• слива пристосовується до кліматичних умов регіону і не дуже вимоглива до грунту;
• сорт добре протистоїть грибковим захворюванням;
• відмінна зимостійкість дозволяє вирощувати сливу в середній смузі, Ленінградської області, Підмосков`ї;
• Культура стійка до посухи.

З негативних якостей можна виділити тільки грубу шкірку плоду і перерви в плодоносінні.

особливості посадки

Виростити Чорнослив можна за тими ж правилами, що і звичайну сливу. Розглянемо детально нюанси агротехніки.

Рекомендовані терміни

Саджанці сливи краще висаджувати ранньою весною. У південних регіонах час посадки припадає на березень. Садівники середньої смуги і Підмосков`я висаджують сливи не пізніше другої декади квітня. Лунку бажано підготувати з осені або не раніше двох тижнів до посадки.

 Вибір відповідного місця

Слива Чорнослив любить рости на жарких ділянках. Дерево можна висадити на будь-якому місці, де відсутні протяги і заболоченість грунту. Відмінно приживається культура уздовж будівель або забору.

Незважаючи на посухостійкість, слива любить помірно вологий грунт. Якщо у дворі є така ділянка, то сміливо тут можна садити дерево.

Як і будь-яка зливу, Чорнослив любить пухку легку грунт. При посадці в глину або чорнозем для пухкості додають пісок. Висока кислотність грунту теж погано впливає на дерево. Знижують показник введенням вапна в грунт. Якщо на ділянці високо розташовані шари підземних вод, слива рости не буде. Як варіант, саджанець можна спробувати висадити на височини.

Які культури можна і не можна садити поруч

Слива любить самотність, але від сусідства з іншими плодовими деревами не відмовляється. Поруч можна посадити будь-який вид смородини, горіх, хвойні дерева, березу. Поганим сусідом вважається груша. З усіма іншими плодовими деревами зливу дружить, але відстань, необхідне для розвитку коренів і крони, треба дотримуватися.

Вибір і підготовка посадкового матеріалу

Саджанці Чорносливу можна взяти у знайомих, викопавши молоду поросль. Однак найкращим вважається посадковий матеріал з розплідника. Саджанець може продаватися з відкритою і закритою кореневою системою. Останній варіант краще в плані приживлюваності. Основною вимогою до хорошим саджанців є наявність розвиненого великого кореня, бічних гілок, живих нирок. Кора повинна бути гладка без тріщин і пошкоджень.

алгоритм посадки

Для весняної посадки сливи лунку зазвичай готують з осені. Після оранки землі з ділянки видаляють коріння бур`яну. Яму викопують шириною і глибиною до 70 см. Якщо грунт важкий, глибину лунки збільшують на 15 см. Доданий простір засипають дренажним шаром з каменю або гравію.

Родючу землю перемішують з гноєм або компостом у співвідношенні 1: 2. Готовою сумішшю засипають лунку, на зиму вкривають утеплювачем. Навесні перед посадкою Чорносливу частина грунту витягують з ями, щоб помістився корінь саджанця.

Для саджанця з відкритою кореневою системою по центру ями забивають опорний кол. Якщо зливу куплена з закритими корінням, що росте в ємності, її акуратно витягують і разом з грудкою землі опускають в лунку. Опорний кол такому саджанця не потрібен. Зворотну засипку здійснюють раніше вийнятим з ями родючим грунтом. Саджанець поливають, пристовбурні кола мульчують торфом.

Подальший догляд за сливою

Відразу після посадки сливу поливають поки деревце добре вкорениться. Спочатку роблять обрізку, що допомагає сформувати крону. Надалі видаляють старі і сухі гілки. Чорнослив пускає багато молодої порослі. Її потрібно вирізати за сезон не менше чотирьох разів.

Доросле дерево за сезон поливають до 6 разів. Обов`язково потрібна волога після цвітіння, під час зав`язі, після закінчення збирання врожаю, пізньої осені перед зимівлею.

На відео розповідають про весняну підгодівлі сливи:

Саджанцю спочатку вистачає поживних речовин, внесених при посадці. На другий рік Чорнослив підгодовують сечовиною ранньою весною і в червні. З третього року життя першу підгодівлю вносять на початку травня. Сливу поливають розчином сечовини, розчинивши 30 г препарату в 10 л води. На початку червня роблять другу підгодівлю розчином з 3 ст. л. нітрофоски і 8 л води. Остання підгодівля Чорносливу припадає на початок серпня. Розчин готують з 2 ст. л. калію і суперфосфату на 10 л води.

Хвороби і шкідники, методи боротьби і профілактики

До грибкових уражень сорт сливи стійкий, але в разі прояву дерево обприскують 1% бордоською рідиною. Сильне ураження можна усунути тільки системним фунгіцидом Хом. При проявах монилиоза сливу обприскують препаратом Скор.

Важливо проводити профілактичну обробку препаратами від шкідників. Попелиця, щитівка, пилильщики, довгоносики можуть знищити врожай і саме дерево. Восени обов`язково прибирають з землі опале плоди і листя. У органіці зимує багато шкідників. Навесні вони знову переберуться на здорове дерево.

висновок

Слива Чорнослив у вирощуванні нічим не відрізняється від звичайної сливи. Посадивши у дворі одне деревце, сім`я буде забезпечена свіжими плодами і смачними сухофруктами.

Відгуки