Зміст
- Опис і характеристика цибулі
- Особливості посіву насіння в домашніх умовах
- Підготовка посадкового матеріалу
- Вибір ємності для посадки
- Процес посадки розсади і подальший догляд за нею
- Особливості пересадки у відкритий грунт
- Вирощування і догляд з севка у відкритому грунті
- Підготовка місця і грунту
- Процес посадки севка в грунт
- Підживлення і полив
- Розпушування грунту і прополка
- Профілактика хвороб та шкідників
- Збір і зберігання врожаю
максимальна - 200 ц / га
максимальна вага - 80 г
на більшості грунтів і в будь-яких умовах
Шета - популярний сорт ріпчастої цибулі, виведений чеськими селекціонерами. Посадка цибулі можлива насінням або севком і залежить від особистих переваг садівника. Про особливості сорту і догляду за ним - читайте в цій статті.
Опис і характеристика цибулі
Однією з найбільш ранніх культур, яку садівники починають вирощувати навесні, є цибуля. У всьому світі виведено безліч його сортів. Для них характерні загальні ботанічні характеристики і особливості, появи яких домагалися селекціонери при виведенні сорту.
Будь ріпчаста цибуля - двулетник. Його розвиток починається з появи квітучої стрілки в другій половині літа на цибулинах другого року вирощування. Зібрані насіння називаються чорнушкою. Якщо посадити їх навесні, вони сформують невеликі цибулинки-севок, який на наступний рік виросте в великі цибулини. В кінці літа на них з`являться квітучі стрілки і цикл повториться заново.
Зовні ріпчасту цибулю складається з кореня, стебла і листя. Коріння невеликі, трохи малих, розташовані на денці.
Цибулинних потрібен частий, але неглибокий полив через такого розміру коренів. Донці - це своєрідний жорсткий неїстівний стебло. Зелене листя - тонкі, трубчасті, порожнисті усередині, мають потовщенням на кінці, яке і формує цибулину. У даного сорту вона одна.
Ботанічний опис
Сорт ріпчастої цибулі Шета виведений в Східній Європі (Чехія), тому він відмінно росте в помірному і теплому кліматі. Ботанічний опис у нього типове для даної рослини.
Основні характеристики сорту Шета:
- цибулини: середнього розміру, вагою 45-50 г, максимальна вага - 80 г-
- форма: куполоподібний-
- лусочки: бронзові або солом`яно-жовті, міцні-
- м`якоть: біла, ароматна, півострів-
- розетка листя: помірного обсягу, прямостоячий-
- висота: до 30-40 см-
- врожайність: 50-60 ц / га, максимальна - 200 ц / га-
- визреваемость: 85-100%-
- товарні властивості: відмінна лежкість і хороша транспортабельність.
Севок сорти Шета характеризується однорідністю. Розмір дорослих цибулин дуже зручний господаркам - однієї буде досить як приправу в будь-яку страву. Сорт вважається універсальним: і цибулини, і перо вживаються як в свіжому вигляді, так і в різних стравах і зимових заготовках.
- Серед достоїнств сорту можна відзначити наступні:
- хороші смакові характеристики - м`які, без зайвої гіркоти-
- порційний розмір цибулин-
- відмінний зовнішній вигляд головок, завдяки щільним чешуйкам-
- стійкість до вологості.
терміни дозрівання
У деяких джерелах Шета позначений як середньоранній сорт, а в інших - як пізній. Період вегетації, якщо висаджувати севок, складе 80 днів, а при посадці насінням - 100 днів. Зелень на перо можна зрізати у міру її дозрівання протягом усього періоду вегетації.
- При включенні лука в раціон харчування виявлено:
- зниження ризику розвитку раку шлунка-
- зменшення ймовірності виникнення тромбозу і його наслідків - інсульту та інфаркту-
- зниження рівня холестерину і деяких речовин, які беруть участь у виникненні серцево-судинних захворювань.
Він має унікальну комбінацію біологічно активних речовин, що впливають на організм людини. Це фруктани, флавоноїди і сіркоорганічні сполуки.
Основна вимога до грунту: наявність великої кількості органічних добрив, хороший дренаж і регулярне видалення бур`янів. Правильна грунт повинен добре утримувати вологу і поживні речовини, тому для поліпшення текстури радять додавати компост.
Якщо є час, скопайте ділянку для майбутньої плантації восени, а потім ще раз навесні. Це покращує структуру ґрунту. Лук добре росте після кукурудзи, бобів і картоплі.
Особливості посіву насіння в домашніх умовах
Підготовка до вирощування включає кілька етапів:
- підготовка ґрунту: Видалення бур`янів, добриво компостом або перегнилого гноєм. Якщо грунт закислена, то потрібно додати вапно, але не раніше, ніж за місяць до посадки цибулі і внесення добрив.
- підготовка насіння: Їх знезаражують і роблять більш стійкими до ураження вірусами. Насіння замочують у теплій воді (+ 45 ° С) на добу, що дозволяє знищити хвороботворні бактерії. Це також прискорює проростання.
Підготовка посадкового матеріалу
Посів насіння розсадним способом проводять в кінці березня. Їх знезаражують в розчині марганцівки (1%) і обробляють стимулятором росту. Можна використовувати для цього «Циркон».Він забезпечить захист від патогенних мікроорганізмів, а також поліпшить обмінні процеси в цибулі, прискорюючи його зростання. Замочують насіння близько 8 годин. Дозування і час дії стимуляторів потрібно дивитися на упаковці до препарату.
Вибір ємності для посадки
Розсаду вирощують у різних за фактурою і розміром ємностях. Найпоширеніший тип ємності для лука - ящик для розсади. Він може бути дерев`яним або пластиковим. Якщо це нова ємність, то перед посадкою її промивають з милом. Торішні ємності також ретельно миють і знезаражують.
Процес посадки розсади і подальший догляд за нею
Насіння цибулі висаджують за 4-6 тижнів до передбачуваного закінчення заморозків. Якщо перо досягло висоти в 6 см, то розсаду починають виносити на вулицю, поступово збільшуючи час перебування для загартовування. Період загартовування триває 1-2 тижні.
Технологія посадки насіння на розсаду:
- У ємність для розсади укладають грунт. Це може бути магазинна суміш для овочевих культур.
- Роблять неглибокі борозенки.
- Насіння висівають рядами на глибину 0,5 см.
- Злегка зволожують грунт водою.
- Ємність встановлюють в місце з хорошим освітленням.
- Якщо потрібно прискорити проростання - накривають ємність поліетиленовою плівкою.
Насіння проростуть через 4-10 днів.
Особливості пересадки у відкритий грунт
Висаджують розсаду у відкритий грунт перед останнім заморознем або відразу після нього.
Схема посіву дуже проста:
- У перекопати, ретельно розпушений грунті роблять борозни. Відстань між ними не повинно бути менше 20 см, щоб уникнути загущення посадок. Глибина борозен - 1-2 см.
- Сіянці висаджують на відстані 10 см один від одного.
Догляд за посівами складається з періодичного розпушування грунту, крапельного поливу і знищення бур`янів.
Вирощування і догляд з севка у відкритому грунті
Вирощування цибулі з сіянки вважається більш практичним, ніж посів насіння і дворічний цикл розвитку цибулин. У кліматичних зонах з зимовими температурами в межах -12 ...- 35 ° С посів севка виконують ранньою весною. У зонах з теплими зимами (температура -7 ... + 4 ° С) посадку можна виконувати в кінці зіми.Покупая севок для посадки, потрібно бути впевненим в якості посадкового матеріалу.
Критерії вибору:
- хороший лук може мати деяку кількість сухих головок (не більше 1%)-
- якщо ви перемішаєте його рукою, то він повинен шелестіти-
- запах повинен бути властивим цибулі, без вогкості, цвілі, гнили-
- всі цибулини повинні бути того кольору і форми, які властиві сорту-
- цибулина завжди щільна, на ній не повинно бути слідів шкідників, гниття або хвороб-
- забарвлення рівномірна, без плям-
- механічні пошкодження відсутні.
Підготовка місця і грунту
Як тільки насіння посаджені на розсаду, можна готувати ділянку під посадку. Для цього проводять глибоку перекопування: розбивають великі грудки землі (вони можуть деформувати цибулини), вносять перепрілий гній для покращення родючості, а також вирівнюють ґрунт на ділянці. Якщо ви будете висаджувати севок, то підготовку ділянки проводять точно так же.
Процес посадки севка в грунт
Посів проводять у такий спосіб:
- У підготовлену ділянку вносять компост, перемішуючи його з верхнім шаром грунту.
- Роблять борозни завглибшки 5 см.
- Поміщають в них цибулини, корінням вниз, заглиблений у грунт приблизно до половини.
- відстань до наступної цибулини має бути не менше 10 см.
- рясно поливають.
- Протягом першого місяця полив здійснюють кожні 5-7 днів.
Підживлення і полив
Після першого місяця зростання цибуля не потребуватиме рясного поливу. Йому вистачить і дощової води. Але якщо клімат сухий і дощів довго немає, то поливайте посіви 1 раз в тиждень. Чи не заливайте грунт глибше 5 см: там немає коренів цибулі, і вода буде витрачена даремно.
Розпушування грунту і прополка
Бур`яни ростуть всюди. Вони відбирають живильні речовини у цибулі, а також грунтову вологу. Якщо немає бажання часто полоти, то покрийте міжряддя мульчею. Це можуть бути тирса, солома, інші матеріали.
Прополку поєднують з розпушуванням. Проводять її на наступний день після поліва.Видёргівать бур`яни з м`якою вологою грунту завжди зручніше, і ви не пошкодити ніжні коріння цибулі. Траву зі стрижневі коренем виривають вручну, намагаючись видалити повністю. Рослини з повзучим коренем підрізають секатором і витягають стільки кореня, скільки вийде.
Профілактика хвороб та шкідників
Лук піддається атакам великої кількості шкідників. Ранні сорти цибулі менше страждають від шкідників через те, що не збігаються з ними за активністю. А от інші посіви потрібно захищати.
Шкідники цибулі та методи боротьби з ними:
- цибулевий кліщ - дуже дрібна комаха, яке пошкоджує коріння цибулини. Уражені корені покриваються сірою трухою і відмирають, а нові не утворюються, через що рослина гине. Для обробки посівів від кліща використовують акарициди «Аполло», «Вертімек».
- цибулевий скритнохоботнік - мешкає всередині м`якоті листя. Це жовтуваті личинки довжиною до 7 мм. Шкідник не переносить запах гірчиці, тому її рекомендують висаджувати в міжряддях.
- Цибулева міль - харчується листям, через що ті жовтіють і засихають. Моль активна вночі, тому вдень її виявити дуже складно. Зате її личинки будуть прогризати довгі помітні ходи, але вживати в їжу такий лук ви вже не зможете. Використовуйте для обробки посівів препарати «Дачник», «Метафос».
- Цибулева муха - найбільш небезпечний шкідник. Він відкладає яйця у кореневої шийки. Цибулини, в яких мешкають личинки, починають загнивати і гинуть. Років мухи починається під час цвітіння вишні та черемхи. Для боротьби з нею застосовують полив цибулин соляним розчином (200 г / 10 л води), а також використовують посипання грунту золою або меленим перцем. Ці речовини неприємні більшості шкідників і вважаються досить ефективними.
- трипси - виглядають, як невеликі чорні палички. Харчуються соком листя. Для боротьби з ними застосовують обробку препаратом «Актара».
- Цибулева нематода - мікроскопічний хробак, який вражає цибулину. В результаті вона розм`якшується і згниває, а стебла засихають. Нематода -небезпека шкідник, здатний перебувати в грунті більше року без рослин, на яких паразитує. Для боротьби з нею задіють весь наявний арсенал засобів: дотримання сівозміни лука з інтервалом посадки в 5 років, дезінфекцію інвентарю, ліквідацію бур`янів, знезараження грунту, посадку здорових цибулин. Для обробки грунту застосовують розчин харчової соди - 1 г на 1 л води. Для обробки цибулі перед посадкою використовують замочування в теплій воді (+ 45 ° С) на 1 годину або на добу в 1% розчині солі.
Хвороби можуть проявлятися як під час росту цибулі, так і при зберіганні. Для боротьби з ними рекомендують вживати заходів до моменту зараження, щоб зменшити шкоду. Щоб убезпечити посіви від зараження грибковими захворюваннями, цибуля-севок перед посадкою обробляють препаратами «Алірін-Б», «Бактофіт» та іншими біофунгіцид.
Основні хвороби цибулі і методи боротьби з ними:
- Борошниста роса - проявляється у вигляді білого борошнистого нальоту на листках. Хвороба має грибкову природу. Сприяють їй загущені посадки і волога тепла погода.
- Несправжня борошниста роса (пероноспороз) - проявляється у вигляді жовтуватих плям на листках. Цей грибок активізується, коли підвищується вологість.
- іржа - захворювання грибкової природи. Його характерна риса - плями іржавого кольору на листках. Поступово листова пластина жовтіє і відмирає.
- альтернаріоз - проявляється у вигляді плям з рідким контуром. У міру розвитку таке пляма стає схожим на коричневі річні кільця на стовбурі дерева. Зазвичай грибок атакує старі або відмирають листя.
- Шейковая (сіра) гниль - шкідлива хвороба грибкової природи. Вона вражає посіви перед дозріванням цибулин. У місці розмноження спор грибка цибулина обм`якає, стає водянистою і згниває. Містять азот добрива здатні протистояти захворюванню. З хімічних препаратів застосовують «Тігам» або «Бенлат».
- мозаїка - відноситься до вірусних захворювань. Виявляється у вигляді жовтих плям і світлих смуг на листі, які пізніше переходять в хлороз. Уражені листки в`януть, така рослина не розвивається і формує маленьку подовжену цибулину. Переносники вірусу - комахи-шкідники. Хімічного захисту від вірусу не існує, тому цибулини після збирання просушують протягом 10 годин при температурі + 42 ° С, що знижує ймовірність зараження вірусом.
Збір і зберігання врожаю
Збір врожаю сорту Шета відбувається в серпні. Зовнішні ознаки готовності лука до збирання - жовтіюча бадилля. Але якщо йдуть дощі, то вона буде зеленою. В цьому випадку рекомендується злегка підняти лук за бадилля. Обрив корінців прискорить процес завершення вегетації.
В такому стані цибулю залишається на 2 тижні. В цей час він не повинен отримувати вологу. Після цього цибулини виймають з грунту і переносять в сухе приміщення для подальшої просушки. Сухе бадилля обрізають, залишивши хвостик довжиною 2 см.
Для подальшого зберігання цибуля укладають в ящики і відправляють в приміщення з температурою повітря не вище + 14 ° С і відносною вологістю 70-80%. Отримати хороший урожай цибулі сорту Шета не складе труднощів. Досить знати правила його вирощування і використовувати отримані знання на практиці.