Серед овочевих культур цибулю користується великим попитом: він додається в овочеві страви, заготовки та салати. Серед його видів, виділяється цибулю Геркулес, який відрізняється корисними смаковими якостями.
Лук Геркулес має висоту близько 40 см. Відноситься до жовтого сорту. Цибулина великого розміру, основна маса становить - 160 грам. Має щільні лусочки в 4 шари, шийка середнього розміру.
Овоч солодкуватий на смак, з маленькою острінкой, але без гіркоти. Що цікаво: навіть після приготування страв не втрачає пікантного присмаку.
Геркулес вважається дворічним рослиною. Спочатку сіють насіння, отримують дрібну цибулю-севок. На другий рік вже дозріває велика цибулина.
Їжі одна відмітна характеристика - висока врожайність. З одного квадратного метра можна зібрати до 8 кг ріпчастої цибулі.
Які переваги і недоліки сорти?
Геркулес не дарма виведений селекціонерами, вважається еталоном для інших видів цибулі.
Цією овочевої культури притаманний ряд переваг:
- Відрізняється від більшості сортів тим, що добре зберігається. Головне, його вчасно прибрати, дочекавшись, коли повністю дозріє, а після - просушити на сонці. Привабливо ще й те, що при тривалому зберіганні Геркулес зберігає поживні цінності і смакові якості.
- Геркулесу властива висока врожайність.
- Будь-господині сподобається смак овоча, його соковитість, навіть після довгого зберігання.
- Лук практично не схильний до хвороб, на нього не нападають шкідники.
- За ним легко доглядати, немає необхідності часто поливати, так як у Геркулеса є потужна коренева система, що захищає від посухи.
Однак овоч має два недоліки:
- Севок Геркулес дорогою.
- Так як це гібрид, то неможливо отримати насіння самостійно.
посадка севка
Особливість лука полягає в тому, що севок можна садити пізньої осені або навесні. При осінній посадці використовують дрібні цибулини, які потім за літо наздоганяють великі рослини, посаджені навесні. З цього севка отримують хороший урожай.
Особливістю висадки під зиму є те, що цибуля не дасть стріл, тим більше в цьому немає необхідності, так з гібридів не збирають насіння.
Навесні намагаються садити цибулини розміром з горіх фундук або крупніше. Необхідно вибрати відповідний час, яке припадає на кінець квітня і початок травня. Важливо, щоб земля прогрілася до 10 ° С, так як сорт цибулі відносять до теплолюбних рослин.
Висадка Геркулеса грунтується на наступних рекомендаціях:
- Провести підготовку грядок. Для цього краще вибрати сонячне місце. Добре скопати, додати трохи компосту і мінеральних добрив.
- Щоб виростити великі цибулини, слід на грядці прокреслити борозни, на відстані 25-30 см одна від одної.
- Садити севок слід на глибину 5 см, відстань між цибулинами має бути близько 10 см.
Після посадки пройде час і цибуля почне спочатку нарощувати коріння, а лише потім з`являться зелені пір`я.
особливості догляду
Після появи зеленого бадилля, рекомендується стежити, щоб земля між рядами була пухкої, і не було бур`янів. Для полегшення догляду за цибулею, бажано грунт замульчувати соломою або тирсою. Це захистить рослини від бур`янів.
Важливо пам`ятати про внесення підгодівлі: найкраще використовувати комплексні мінеральні добрива.
Для прискорення вирощування і дозрівання цибулин в серпні необхідно головки розкрити, злегка відгрібаючи грунт до половинки цибулини. Це дозволить їм краще провітрюватися, і до них будуть доходити сонячні промені.
Необхідно провести прибирання врожаю, вибравши сухий і сонячний день.
Бажано прибрати, поки не настала пора дощів. Лук трохи рекомендується підкопати лопатою, вийняти з грунту і розкласти рядами на землі або картоні.
Лук потрібно сушити кілька днів. Як тільки він просохне, потрібно прибрати сухе листя і сухі коріння.
Зберігати слід в сухому приміщенні, при кімнатній температурі повітря.
думки городників
Всі, хто садив сорт цибулі Геркулес, у відгуках пишуть, що опис характеристик і переваг овоча відповідають дійсності. Особливо задоволені фермери, адже овоч майже не вимагає догляду, навіть поливати його часто необов`язково. Урожай виходить великий, завдяки тому, що цибулини виростають великих розмірів.
Радує більшість городників то, що він довго зберігається, не псується, особливо якщо його висушили і цибулю дозрів.
Найчастіше лука вистачає до наступного врожаю.
Якщо вдасться придбати севок лука Геркулес і виконати рекомендації по вирощуванню, тоді можна буде отримати великий урожай. В результаті взимку не доведеться думати про вітаміни.