Зміст
Виноград кардинал можна зустріти практично на кожній присадибній ділянці Росії. Садівники поважають цю рослину за відмінне поєднання незвичайного смаку, оперативного дозрівання і хорошою стійкості. Виноград користується популярністю своїми смаковими якостями і рівнем врожайності.
Один кущ здатний сформувати не менше сімдесяти плодоносних лоз. На кожному пагоні виростає по одній - дві грона. При сприятливих погодних умовах кущ додає у зрості до трьох метрів. Дозрівання пагонів хороше, майже на всю довжину.
Густота насичено-зеленого листя середня. На кожному листочку проглядається по п`ять лопатей. Квіти мають маточки і тичинки, тому мають здатність запилюватися самостійно.
Виноградні кисті досить громіздкі, по довжині і ширині досягають тридцяти і двадцяти сантиметрів відповідно. Але при цьому вага їх не дуже великий, тому що ягоди розміщені пухко. В середньому одна кисть важить чотириста - п`ятсот грам.
характеристики ягід
Вони відрізняються овальністю форм, важать по п`ять - сім грам. Кожна ягідка несе в собі від трьох до п`яти округлих насіння. Плоди фіолетово-червоного відтінку, на шкірці видно наліт воску димчастого кольору. М`якоть зеленувато-біла, соковита, під час розжовування видає хрускіт. Шкіра досить щільна.
Кислотність становить сім - вісім грам на літр, рівень цукру досягає вісімнадцяти відсотків.
Переваги і недоліки сорти
Вибираючи даний виноградний сорт для вирощування на своїй ділянці, садівники в першу чергу звертають увагу на його переваги:
- урожай відрізняється здатністю зберігатися протягом трьох місяців;
- смакові якості ягід відмінні;
- виноград відмінно транспортується на тривалі відстані, що не втрачає привабливість, не пошкоджується;
- з ягід виходять високоякісні консервації;
- культура не потребує особливого догляду.
Але при таких достоїнствах є й негативні моменти. Якщо знати про них заздалегідь, то складнощів в культивуванні виноград не створить:
- рослина відрізняється середнім рівнем стійкості до борошнистої роси, мілдью і бактеріального раку. Досить часто ягоди можуть бути уражені сірою гниллю. Одним з ворогів лози є Гронова листовертка;
- майбутній урожай в повній мірі залежить від погодних умов. За несприятливої погоди суцвіття і зав`язь обсипаються, ягоди формуються дрібні за розміром, що погіршує товарний вигляд грона;
- рослина погано переносить зимовий період, здатне дивуватися весняними заморозками, так як цвітіння починається досить рано;
- часто трапляється нерівномірне дозрівання ягід.
посадка
Як і інші виноградні рослини «Кардинал» вважає за краще теплі і сонячні місця. Висаджувати його слід навесні, вибираючи для цього південні напрямки, що пов`язано з низькою переносимістю сортом зимового періоду. Висаджені восени молоде рослина може бути легко пошкоджено холодами.
На момент посадки грунт повинен прогрітися до десяти градусів тепла. Дуже важливо, щоб на ділянці переважали суглинні і супіщані грунти. Чорноземні місця дадуть можливість отримати найкращі врожаї.
За одну - два тижні ділянку перекопується, вносяться добрива у вигляді компосту або гною.
Готується посадкова яма, розміри якої повинні складати 80 на 80 на 80 сантиметрів. На дно її закладається органіка, присипається шаром землі. Встановлюється саджанець, присипається грунтом, поливається. Схема посадки приймається 2.5 на 3 метри.
Догляд за молодою і зрілою лозою
Виноградне рослина дуже капризно, вимагає ретельного догляду. Тільки в цьому випадку можна отримати хороші врожаї. Кущі необхідно помірно поливати до початку цвітіння і після формування ягід. Під кожну рослину виливається до десяти літрів води.
Щоб волога зберігалася в грунті довго, застосовують мульчування, використовуючи для цього перегній, скошену траву, тирсу.
Підгодовувати рослини необхідно мінеральними угноювального складами, проводячи за сезон три - чотири процедури: до розпуску листя, перед початком цвітіння, після опадання суцвіть і по завершенню збирання врожаю.
У профілактичних цілях рослини обробляються фунгіцидними складами. Препарат додається в воду, проводиться обприскування зеленої маси.
На зимовий сезон виноградні лози потребують пристрої захисних укриттів.
способи розмноження
Це можна виконувати посадкою саджанців і прищепленням живців. Хороший матеріал для щеплення повинен мати кілька очок. Нижню частину його обрізають, щоб вийшов клин. Обрізану сторону кілька годин витримують у воді, щоб коренева система розвивалася краще. Правильним рішенням буде застосування стимуляторів росту типу «Гумат».
Вино з кардинала
Сорт активно культивується італійцями, французами, греками, югославами. Його часто застосовують в якості головного компонента для виготовлення вин і настоянок в багатьох країнах світу.
Хвороби і шкідники
Кращим рішенням буде застосування фунгіцидів перед цвітінням кущів і після цього періоду. При виявленні захворювань обробити рослини необхідно повторно. Препарати слід підбирати універсальні, що не приносять шкоди рослинам.
Від ос урожай захищають двома методами - загортають грона марлею або розставляють приманки з отрутою.
«Кардинал» вважається смачним виноградним сортом, його може вирощувати на своїй ділянці будь дачник. Але щоб отримувати високі врожаї, рекомендується вивчити правила догляду і строго дотримуватися їх.