Виноград відносять до найпоширеніших культурам серед більшості садівників. Люди зустрічаються з цією ягодою кожен день, так як рослина додають в багато харчові товари. Існує величезна кількість різновидів культури. Однак особливою популярністю користуються морозостійкі сорти солодкого винограду, які ростуть навіть в північних регіонах. Перш ніж посадити такий виноград, треба ознайомитися з його сортами і особливостями вирощування.
Зміст
Через кілька років до виведення нових виноградних видів приєднався селекціонер Я. І. Потапенко. Він вирішив створити рослини, які не тільки будуть переносити заморозки, а й справлятися з більшістю хвороб. Його дослідження закінчилися створенням такого винограду, як Медовий, Степняк і Суворовець.
З початку шістдесятих років вітчизняні селекціонери вирішили створювати технічні сорти, які могли б вирощуватися на території Сибіру. Цим займався вчений з Оренбурга - Шатилов. Кілька років свого життя він присвятив тому, щоб створити найбільш стійкі виноградні сорти. В результаті він створив Амурський чорний і білий виноград.
У другій половині двадцятого століття робота селекціонерів вийшла на новий рівень, завдяки чому великі і зимостійкі виноградні ягоди вирощувалися в промислових масштабах навіть на територіях з суворими заморозками. На сьогоднішній день створено безліч районованих різновидів винограду, які ростуть у відкритому грунті в Примор`ї, на Далекому Сході і на Уралі.
Такі рослини пристосовані до вирощування в умовах, де температура опускається нижче 30 градусів морозу.
У чому переваги?
У морозостійких різновидів виноградних кущів є цілий ряд переваг, з якими слід ознайомитися перед їх вирощуванням. До основних переваг відносять наступне:
- Стійкість до знижених температурними показниками. Головним достоїнством таких сортів винограду вважають те, що вони пристосовані до холодного клімату. Виноградні саджанці будуть нормально рости без додаткових укриттів, навіть якщо показники температури опустяться до 25-30 градусів морозу.
- Стійкість до захворювань. Це друге за важливістю перевага зимостійких рослин. Вони рідше інших сортів піддаються атакам шкідників і не хворіють ніякими захворюваннями.
- Транспортабельність. Слід окремо згадати переваги ягід, які після збору довго зберігаються і транспортуються навіть на великі відстані. Зібраний виноградний урожай не псується 3-4 тижні.
Ранні морозостійкі сорти
Серед дачників, які проживають в регіонах з холодним кліматом, популярністю користується зимостійкий виноград з ранніми термінами дозрівання ягід. Виділяють кілька раносозревающіх сортів, які висаджують найчастіше.
Преображення
Багато любителів ранніх ягід висаджують в саду виноградний сорт Преображення, грона якого дозрівають протягом 95-105 днів. Особливістю цього винограду вважають те, що він здатний плодоносити кілька разів за сезон.
Преображення має великі грона, вага яких становить півтора кілограма. Якщо при вирощуванні дотримуватися всі агротехнічні правила, маса однієї кисті може досягати 2-3 кілограм. Грона складаються з безлічі ягід конічної форми, кожна з них важить 10-20 грам.
Віктор
Віктор вважають раннім виноградом, плоди якого достигають на початку серпня або в другій половині липня. Тому стиглі грона можна зірвати вже через 70-80 днів після появи бруньок на кущах.
Як і у Преображення, дозрілі грона досить великі і виростають до 1-2 кілограм. Ягоди Віктора мають довгасту форму, їх довжина сягає 5-6 см, а вага - 13-15 грам. Серед відмінностей виділяють смакові якості плодів, які дуже соковиті і солодкі. До головних достоїнств Віктора відносять те, що його стиглі ягоди не розтріскуються навіть при підвищеній вологості.
Лора
Це високоврожайний сорт, кущі якого на 80-85% складаються з плодоносних пагонів. Лора покривається великими п`яти-лопатевими листочками з темним зеленим відтінком.
Грона Лори маленькі і важать всього 800-900 грам, проте це не позначається на врожайності. Завдяки тому, що на кущах зав`язується багато кистей, з однієї рослини збирають 20-25 кілограм ягід.
Виноград підвищеної морозостійкості
Жителі північних регіонів, де стабільно утримується низька температура, вважають за краще садити в саду зимостійкі різновиди винограду. Рекомендується заздалегідь ознайомитися з сортами, що відрізняються підвищеною морозостійкістю.
Лідія
Лідією називають гібридний виноградний сорт, який був виведений за допомогою схрещування Лабруса і вініфера. До переваг рослини відносять смакові якості зрілих плодів і високий рівень врожайності. Також Лідію цінують за її красиві кущики, за допомогою яких можна прикрасити дачну ділянку.
При вирощуванні на кістках формуються грона, які згодом знаходять циліндричну форму. Маса кожної з них становить всього 100-150 грам.
Тукай
Багато виноградарів відносять Тукай до раносозревающім різновидів, так як його ягоди достигають 80-95 днів. Іноді дозрівання плодів затягується, проте це не впливає на врожайність, так як сорт переносить морози. Ягоди формуються на циліндричних гронах. Їх розмір може відрізнятися, так як він залежить від умов, в яких вирощується Тукай.
Зібраний урожай Тукая може зберігатися довше трьох тижнів, не втрачаючи своїх смакових якостей. Це дозволяє перевозити дозрілі виноградні грона на великі відстані.
кардинал
Кардинал вважається досить старим сортом, який був виведений в Америці в далекому 39-му році минулого століття. Через кілька років його почали вирощувати не тільки в США, але і на території Європи.
На початку літа на кущах Кардинала починають формуватися великі кисті. Коли вони дозрівають, їх довжина сягає тридцяти сантиметрів, а маса - 650 грам.
Які є неукривні сорти?
Багато дачники в регіонах з низькою температурою вирощують виноград в спеціальних парниках. Однак є сорти, які ростуть без додаткових укриттів.
Юпітер
Цей американський сорт був створений в 1984 році на основі морозостійкого винограду Лабруска. До характерних особливостей Юпітера відносять те, що його ягоди достигають за 80-90 днів. Також серед відмінностей виділяють те, що цвітіння починається на тиждень раніше, ніж у інших раносозревающіх рослин.
Кущики Юпітера характеризуються середньою силою росту, вони виростають до 2-3 метрів. До переваг виноградних саджанців відносять їх стійкість до шкідників і поширених захворювань.
Альфа
Для отримання цієї гібридної різновиди схрещували такі сорти, як Лабруса і Ріпаріа. В результаті отримали виноград, який росте без укриттів при температурі 35 градусів нижче нуля. У Альфи пізні терміни дозрівання ягід, і тому збиранням врожаю займаються тільки через чотири місяці після появи бруньок.
Маса кожної зрілої кисті досягає 200 грам, причому при правильному вирощуванні можна домогтися, щоб їх вага сягала 300 грам. На гронах формуються невеликі ягідки круглої форми і вагою 3-5 грам.
Платовский
Технічна різновид рослини з середніми термінами дозрівання. Стиглі ягоди збирають вже через 100-120 днів. До переваг Платовская відносять те, що за ним легко доглядати. Завдяки цьому вирощуванням сорту можуть займатися навіть недосвідчені виноградарі.
Платовский не може похвалитися великими гронами, так як їх маса складає всього 150 грам. Кожна виноградна кисть щільно покрита ягідками з вагою 2-3 грами.
особливості вирощування
Щоб отримати хороший урожай морозостійкого винограду, доведеться ознайомитися з нюансами його вирощування. Тому необхідно ознайомитися з кількома особливостями агротехніки:
- Контроль зав`язування кистей. Більшість різновидів зимостійких виноградних кущів мають високу врожайність. Якщо не видаляти зайві кисті з кущиків, погіршиться стійкість рослини до заморозків, і воно замерзне.
- Пасинкування. Всі саджанці винограду активно ростуть і виростають до 5-8 метрів у висоту. На кущах з`являється багато пагонів, які слід регулярно видаляти, щоб вони не заважали дозрівати ягодам. Пасинкування проводять не рідше 2-3 разів за сезон.
- Запилення. Деякі сорти доводиться самостійно запилювати спеціальними обпилювачами. Тому слід заздалегідь розібратися, самозапильні посаджений виноград чи ні.
висновок
У регіонах з низькою температурою доводиться садити зимостійкі виноградні сорти. Однак перед цим слід ознайомитися з основними різновидами такого винограду і правилами його вирощування.
Топ 2 рецепта консервованого винограду в сиропі на зиму
Виноград загадка шарова
Опис і характеристики винограду сорту кишмиш променистий, його плюси і мінуси
Опис і характеристика винограду сорту мерло, його переваги і недоліки
Інструкція по застосуванню фунгіциду `кабріо топ` для обробки винограду і його токсичність, терміни
Характеристики сорту винограду софія, опис плодоношення і особливості вирощування
Виноград на алтаї для початківців
Кращі сорти винограду без кісточок кишмиш
Як правильно зробити шпалеру для винограду своїми руками, схеми і розміри конструкцій