Як правильно садити картоплю: паростками вниз або вгору

Багато овочівники-городники ведуть запеклі суперечки про те, як правильно садити картоплю паростками вниз або вгору. При цьому ті, які на стороні посадки за новою технологією, домоглися хороших результатів і отримали щедрий урожай. Прихильники традиційних методів, навпаки, зазнали фіаско. Так хто ж з них все-таки має рацію? Про це піде мова в нашій статті.

Що таке картопля

Картопля відноситься до сімейства Пасльонових рослин, що мають бульби. Вони мають багато корисних речовин для людського організму. А ось плоди рослини не можна вживати в їжу ні в якому разі, оскільки вони отруйні, через вміст в них великої кількості соланіну.

Сама назва «картопля» походить від німецького Kartoffel, що було взято з італійського слова tartufolo і переводилося як трюфель. Трав`яниста частина рослини виростає у висоту до одного метра. При цьому стебло залишається голим і має межі. Частина його занурена в землю на 20, а то і всі 50 сантиметрів.

Листя у картоплі мають темно-зелений колір і складаються з декількох частин, які розміщуються одна проти іншої. Кріпляться вони до стрижня, який прикріплений до стебла за допомогою черешка. Картопляні квітки утворюють собою пучок і бувають білого, рожевого і фіолетового відтінків.

Картопля

У підземній частині стебла, в місцях, призначених для освіти листя, починають утворюватися бульби. Дозрівають вони у вересні. Плоди нагадують зелений помідор маленького розміру, в діаметрі більше 2 сантиметрів. Завдяки соланіну, рослина захищається від ураження листя і стебла бактеріями і деякими шкідниками. У позеленіли бульбах теж утворюється соланін, в зв`язку з чим їх уже не можна вживати в їжу.

Розмноження картоплі відбувається за допомогою бульб або його частин. При цьому висаджувати їх потрібно на глибину не менше ніж 5 або 10 сантиметрів.

Як правильно посадити картоплю

При виборі методу посадки картоплі необхідно враховувати наступне. В першу чергу, земля повинна бути прогріта, заморозки - припинитися. Терміни висадки в більшості випадків залежать від кліматичних умов. Наприклад, в той час, коли на півдні України вже активно висаджується рослина, в Росії ще може лежати сніг.

Посадка картоплі традиційним способом

Перед тим, як садити картоплю: паростками вниз або вгору, необхідно враховувати такі фактори. При посадці бульб паростками вгору картопля швидко проростає, але при цьому всі вони зібрані в пучок, що не є сприятливим для майбутнього врожаю. В першу чергу, рано пророслі паростки можуть потрапити під запізнилися заморозки. В результаті чого їх зростання сповільниться. Крім того, паростки, розташовані дуже близько один від одного, будуть заважати самі собі рости і розвиватися. Звичайно, якщо картопля садиться на глибину більше ніж в 10 сантиметрів, то класти його потрібно паростками вгору.

Якщо ж класти картоплю паростками вниз, то вони будуть пробиватися на поверхню, минаючи перешкоду, і проростуть на відстані один від одного, що буде сприяти їх розвитку. Проростають вони з землі значно пізніше, але, завдяки цьому, їм не страшні останні заморозки. При даному способі посадки потрібно пам`ятати, що в цьому випадку глибина висадки повинна бути від 5 до 10 сантиметрів, не більше.

Метод посадки картоплі вниз паростками

Перед тим, як садити картоплю паростками вниз або вгору, його необхідно проростити. Але при цьому паростки повинні бути не більше ніж півтора сантиметра. В іншому випадку, вони ламаються від ваги бульби. Грунт для посадки необхідно добре розпушити і збити, так як вона повинна бути дуже легкою. Крім того, рекомендується мульча землю.

Картопля висаджують на відстані 35 сантиметрів, при цьому між рядами повинна бути простір в 90 сантиметрів. Можна робити посадку голландським методом, тобто коли робляться подвійні ряди. У цьому випадку між спареними лавами дозволяється відстань в 40 сантиметрів, при цьому проміжок між парами повинен бути не менше ніж в один метр і двадцять сантиметрів.

У легкій грунті можна робити лунки за допомогою плоскореза і совка. Крім цього, на дно кожної лунки необхідно покласти по склянці перегною, лушпиння цибулі, подрібненої шкаралупи яєць і трошки золи. Також можна використовувати мінеральні добрива. І тільки після цього в лунку кладуть картоплю паростками вниз і присипають вищевикладеної сумішшю грунту.

Посадка вниз паростками

Таким чином, самі паростки отримують більшу кількість вологи, ніж при класичному способі посадки, і починають активно розвиватися, при цьому минуть бульба і намагаються вибратися назовні. Крім того, та частина стебла, що залишається під землею, розвивається значно глибше в землю, чим сприяє розвитку більшої кількості бульб.

Після того, як паростки виростають до двадцяти сантиметрів, картоплю підгортають. При цьому стебла необхідно нахилити до землі і в середину насипати мульчу або все ту ж суміш ґрунту і тирси. На поверхні ряду потрібно залишити тільки п`ять або шість сантиметрів стебла. Завдяки цьому способу та частина рослини, що залишилася під землею стає ще більше, а сам кущ ширше, чому сприяють повний доступ сонячних променів і кисню до кожного окремого паростку.

Таким чином, мульча допомагає не тільки розширити кущ, але при цьому ще й затримує вологу біля коріння картопляного куща.

Мінуси даного способу посадки картоплі

Незважаючи на те, що посадка картоплі вічками вниз має цілий ряд переваг, особливо якщо на це дивитися з теоретичної точки зору, насправді подібний метод посадки на практиці має чимало мінусів:

1. Кожному відомо, що саме в верхівці бульби накопичується велика кількість вічко, і саме вони дають найсильніші пагони. Але в тому випадку, коли посадка робиться очками вниз, рослина починає активно працювати на те, щоб проростити їх на поверхню грунту. Але в цьому випадку необхідні сприятливі умови для успішного проростання. Якщо ж погода вередує і посилає то посуху, то рясні дощі, паростки можуть пропасти і не проклюнуться-
2. Перед паростком, посадженим вниз верхівкою, виникає кілька перешкод. В першу чергу, це грунт. Крім неї, необхідно минути і таку перешкоду, як власне коріння. Крім того, на бульбі починають розвиватися і проростати так звані сплячі бруньки. Їх теж необхідно минути. З цієї причини для посадки необхідно відбирати посадковий матеріал вагою не менше ніж 80 грам-
3. Молоді верхівки паростків прокльовується набагато пізніше посаджених класичним способом. Таким чином, вони стають відмінним ласощами для колорадських жуків, оскільки бадилля дорослої рослини стає твердою і жорсткою-
4. Якщо висаджувати картоплю таким чином в регіонах з жарким кліматом, то утворилися молоді бульби слабо розвиваються і зростають-
5. Якщо мульча знаходиться близько від бульби, може вразити його хворобами.

Паростки повинні бути не більше півтора сантиметра

Розмноження картоплі іншими способами

Картоплю можна вирощувати декількома способами.

Посадка очками полягає в тому, що бульба пророщують, ділять на частини, на яких буде розміщуватися один або два паростка і висаджують в грунт, яка вже добре прогрілася на сонечку. Перед тим, як виростити картоплю з очок, потрібно картопля розрізати таким чином, щоб на одній частині було не більше ніж один або два очка. Місце зрізу рекомендується посипати золою, щоб застерегти від попадання на нього грибків і бактерій.

посадка розсадою

Для тих, хто цікавиться: чи можна садити картоплю без паростків, є ще один спосіб розмножити картоплю. В цьому випадку посадковим матеріалом служить розсада. Отримують її з очок, які збирають з великого картоплі під час приготування їжі. У зимовий період цей матеріал зберігається в ящику з золою. А за місяць до посадки їх висаджують в ящик, наповнений родючим шаром грунту. Вже через тиждень або два розсада сходить. У відкритий грунт висаджують її тільки, коли її зростання буде не менше 10 сантиметрів.

Посадка паростками робиться за допомогою відламування держака від підстави бульби, який і висаджується у відкритий грунт. Один вічко картоплини дає до трьох-чотирьох росточков. При цьому одна картоплину дозволяє зібрати по двадцять штук посадкового матеріалу.

Посадка живцями відбувається наступним чином. У перших числах червня потрібно зрізати кілька живців і очистити їх від листя. Потім потрібно посадити їх у підготовлений грунт і поливати кожні два дні. Після того, як черешки почнуть рости і розвиватися, необхідно робити підгортання.

У більшості випадків все знавці землеробства розмножують пророщений картопля, але багатьох цікавить: чи можна садити картоплю без паростків. Це природний спосіб вирощування овочу, хоча при цьому сходи з`являться значно пізніше посадки штучно пророщених бульбами.

Хвороби і шкідники

Картопля - найнеобхідніший овоч, без якого людина вже не уявляє свого життя. Проте, він піддається багатьом хворобам, з якими необхідно боротися, щоб зберегти урожай. Найчастіше картопля хворіє на вірусні та бактеріальні захворювання. При цьому необхідно вести активну боротьбу з ними, оскільки вони шкідливі людському організму.

пошкоджений бульба

Найефективнішими профілактичними заходами проти захворювання картоплі є:

1. Регулярно міняти територію посадки рослини. При цьому після картоплі найкраще вирощувати люпин, жито, редьку і гірчицю. При цьому ці культури необхідно заорювати в грунт як добриво-
2. Вибирають стійкі проти хвороб сорти картоплі-
3. Органічні добрива повинні бути перепрілими, при цьому краще не зловживати селітрою-
4. Бульби можна пошкоджувати під час збирання врожаю-
5. Бадилля необхідно висушити і спалити-
6. Картопля повинна зберігатися в приміщенні з необхідними параметрами для зберігання картоплі-
7. Перед посадкою бульби потрібно ретельно перебрати, щоб позбутися від пошкоджених.

Перед тим, як садити картоплю: очками вниз або вгору, городники потрібно зважити всі за і проти і вирішити, яким чином буде проводитися посадка. Тільки в цьому випадку буде прийнято правильне рішення. Крім того, перш ніж приступити до посадки, потрібно визначити, який спосіб для картоплі буде найкраще.

Відео