Бройлери Кобб 500 - це чеська крос, виведений в результаті схрещування декількох ліній. Відрізняється швидкою надбавкою маси при мінімальних витратах на корм. Догляд та утримання нескладні. М`ясних курей вигідно вирощувати на великих і маленьких фермах для отримання м`яса.
Зміст
характеристика породи
Відповідно до характеристики, гібрид Кобб 500 виведений в Чехії. Його отримали шляхом схрещування різних м`ясних і м`ясо-яєчних порід. Головною метою було досягнення швидкого приросту маси при мінімальному споживанні кормів. Несучість до уваги не бралася, тому ці кури не вирощуються для отримання яєць.
У створенні брали участь:
- Корнуельська різновид (гібрид бійцівських порід - Азіль, британської і малайської)
- Плімутрок (американська м`ясо-яєчних різновид)
- Кучинська ювілейна (універсальна порода, батьківщина якої Росія)
- Загорський лососеві кури (ще одна вітчизняна універсальна порода з гарним лососевим оперенням)
- Пенцеревская (м`ясо-яєчних порода, популярна в домашніх подвір`ях)
- Род Айленд (класична м`ясо-яєчних порода з США)
- Ньюгемпшір (американські кури м`ясо-яєчного напрямку)
- першотравневі кури
Всі породи, які використовувалися при створенні кросу, мають універсальне напрямок. Але при селекції були виділені лінії з переважно м`ясними якостями. Зараз проводяться експерименти по включенню в гібридизацію нових різновидів курей.
Вже отримано кілька кросів зі схожими характеристиками. Наприклад, рос-308, рос-708, Кобб-700. Відмінність Кобб 500 від Кобб 700 та інших схожих гібридів в тому, що він невибагливий у їжі, витрати корму на одиницю маси набагато нижче, що робить розведення більш вигідним.
Зовнішній вигляд
Опис породи курей Кобб 500:
- Статура масивне
- Стегно сильне, мускулисте
- Ноги високі і товсті
- Перо біле, без плям і вкраплень іншого кольору
- Гребінь і сережки маленькі, червоні
- Особа червоне, з тонкою покривною шкіркою
- Шкіра на тілі жовта від природи, що покращує якість тушки
Відхиленнями від стандарту вважається худорлявість, короткі ноги, погано розвинені стегна, жовтувате оперення або вкраплення інших забарвлень.
Відповідно до опису, добові бройлери Кобб 500 сосем не схожі на дорослих птахів. При їх покупці звертають увагу на колір пуху, він повинен бути світло-жовтий, рівномірно пофарбований. Бройлерні пташенята великі, на високих ніжках. Всі особини в партії приблизно однакової ваги і розміру, активні, з хорошим апетитом.
продуктивність
Купуючи бройлерів Кобб 500 на вирощування, в першу чергу, звертають увагу на їх продуктивність.
Головні показники для бройлерних гібридів - це вага молодняка в 20-40 діб і швидкість збільшення ваги. Крос Кобб 500 в 30 діб важить приблизно 2 кг, в 40 - 2,5 кг, в 60 - більше 3 кг. Якщо тримати птицю до 90 днів, то тушка матиме масу 4,5-5,5 кг. Подальше вирощування нерентабельно, кури поправляються повільно, вживаючи при цьому стандартна кількість кормів.
Для кращого розуміння особливостей росту радять скористатися таблицею приросту Кобб 500:
вік | Вага (г) | Приріст ваги за добу | конверсія кормів | Витрата корму на особина на добу | Загальні витрати кормів на даний момент часу |
0 | 40 | ||||
10 | 260 | 25 | 0,940 | 40 | 245 |
20 | 775 | 40 | 1,235 | 100 | 955 |
30 | 1570 | 52 | 1,495 | 170 | 2350 |
40 | 2455 | 60 | 1,720 | 200 | 4220 |
50 | 3245 | 65 | 1,925 | 205 | 6245 |
60 | 3645 | 65 | 2,045 | 200 | 7450 |
Під конверсією корму розуміють його витрати на одиницю приросту маси. Наприклад, для отримання 1 г живої ваги бройлера віком 1 місяць, потрібно витратити 1,5 г корму. Чим нижче показник, тим вигідніше вирощувати птицю і розведення повністю себе окупає.
Збільшуватися вага бройлера Кобб 500 по днях буде в тому случає, якщо тримати самців і самок по-окремо. Це видно, якщо порівняти норми у птахів різних статей.
Таблиця приросту породи Кобб 500:
вік | Вага (г) | Приріст ваги за добу | конверсія кормів | Витрата корму на особина на добу | Загальні витрати кормів на даний момент часу |
0 | 40 | ||||
10 | 250/270 | 25/30 | 0,955 / 0,930 | 38/40 | 240/250 |
20 | 740/815 | 40/50 | 1,250 / 1,215 | 95/105 | 920/990 |
30 | 1475/1670 | 50/55 | 1,525 / 1,465 | 160/175 | 255/2440 |
40 | 265/2645 | 55/65 | 1,75 / 1,655 | 185/210 | 4015/4405 |
50 | 2930/3570 | 60/70 | 2,010 / 1,835 | 185/215 | 5885/6545 |
60 | 3235/4055 | 60/75 | 2,155 / 1,925 | 180/210 | 6975/7810 |
Показники, які наводить таблиця, можуть змінюватися в кожному конкретному випадку. Вони багато в чому залежать від кормів і умов вирощування.
Догляд та утримання бройлерів
Для утримання бройлерів Кобб 500 підійдуть клітини або закриті пташники.
На 1 м² має припадає не більше 35-40 кг живої маси пернатих. Для підлогового утримання підійде сітчастий підлогу з невеликим розміром осередків. В якості підстилки використовують суміш тирси, стружки і соломи, змішану з вапном. Важливо вчасно міняти підстилка і підтримувати в курнику чистоту.
Бройлери Кобб 500 відрізняються високою чутливістю до низьких температур. У пташнику не повинно бути холодніше 14⁰С. Але ця температура не є ідеальною, стадо гірше росте.
Радять їх утримувати в теплі, при 25⁰С-30⁰С і вологості 60-70%. Освітлення в перші 2 тижні - цілодобове. З 14-ти діб його скорочують на 1 годину щодня, поки не досягнуть показника 16-18 годин. Світло не повинно бути занадто яскравим.
Курчата гібрида Кобб 500 схильні до канібалізму, при яскравому освітленні починається розклей слабких особин сильними.
Поїлки і годівниці встановлюють під стінами. Якщо птах зростає в клітинах, їх прикріплюють до зовнішньої стінки. При годуванні комбікормом достатньо однієї ємності для їжі і однієї для води. Якщо в раціон входять вологі мішанки, для них виділяють окремий посуд. Міняти воду потрібно двічі на день. Мити годівниці з поїлками бажано щодня.
годування бройлерів
Вага курей Кобб 500 та характеристика приросту їх маси безпосередньо пов`язані з якістю харчування. Більшість птахівників рекомендують використовувати готовий комбікорм. Саме при їх вживанні виявляються всі якості гібрида і в 1-1,5 місяця виходить повноцінна птах, готова до забою.
Комбікорм складається з суміші зерна, клітковини і компонентів з високим вмістом протеїнів. У нього обов`язково додають вітаміни і мінерали. Щоб курчата швидко росли, їх раціон повинен на 17-20% складатися з білків рослинного і тваринного походження. Всі компоненти готових комбікормів точно розраховані і збалансовані, над їх створенням працюють цілі наукові лабораторії.
Комбікорм підбирають в залежності від віку курчати:
- 0-10 діб - «Старт». Це подрібнений комбікорм, які легко перетравлюється пташенятами, містить велику кількість білка.
- 1-2 дня - «зростання». У такій суміші високий відсоток протеїнів, важливих для росту мускулатури і приросту, а також кальцію для зміцнення скелета. Він збагачений вітамінами і мінералами.
- 23 дня і до забою - «Фініш». У завершальній фазі збільшується калорійність комбікорми за рахунок підвищення вмісту крохмалю, клітковини, жирів. Кількість білків трохи знижується.
Іноді в перші дні використовується комбікорм «Престарт», що складається з кукурудзяної муки, протеїнів, мінералів і вітамінів. Він добре підходить для вигодовування добових і тижневих курчат.
Годування звичайними кормами
Бройлерні курчата Кобб 500 на звичайних кормах ростуть гірше. Але при правильному складанні раціону і доступності дешевого зерна годування буде коштувати менше.
Рецепт стартовою мішанки:
- Подрібнена кукурудза або борошно з цієї культури - 48%
- Пшениця - 13%
- Макуха з соняшника - 19%
- М`ясо-кісткове борошно - 7%
- Рослинний жир - 1%
- Борошно з трави - 3%
- кормові дріжджі - 5%
Рецепт суміші для інтенсивного росту:
- Кукурудза подрібнена - 49%
- Пшениця - 12%
- Макуха з соняшника - 18%
- Жир кормової - 1%
- Ячмінне зерно - 8%
- М`ясо-кісткове борошно - 7%
- Трав`яне борошно - 3%
- Обрат - 1%
- Сіль кухонна - 0,1%
Рецепт фінішної суміші:
- Кукурудза - 45%
- Пшениця - 13%
- Макуха або шрот з соняшника - 17%
- М`ясо-кісткове борошно - 17%
- Рослинний жир - 1%
- Мел і трав`яна мука - 3%
- Дріжджі - 5%
Важливо пам`ятати один нюанс: при великому вмісті пшениці в кормах гірше засвоюється кальцій і фосфор. Якщо немає можливості замінити її ячменем або кукурудзою, кількість добавок з цими елементами збільшують. Рекомендують також додавати в суміші білково-вітамінні комплекси, близько 10%.
Мішанки готують на основі вареної картоплі. У неї додають овочеві очищення, борошно з сухої трави і подрібнене зерно. Щоб здешевити вирощування Кобб 500 в меню включають свіжі овочі з городу, відходи з кухні, очищення. Але при такому годуванні показники приросту погіршуються. Щоб вчасно змінити меню, потрібно вести графік приросту маси. Таблиця чітко покаже, чи добре курчата ростуть і поправляються.
Розведення курчат бройлерів
Розведення бройлерів Кобб 500 звичайним способом неможливо. Курчат отримують шляхом складного схрещування декількох батьківських ліній. Це під силу тільки професіоналам на спеціальних фермах. Тому для вирощування купують інкубаційні яйця, добових або тижневих курчат.
Ціна яйця Кобб 500 невисока, всього 35-40 рублів за штуку, при купівлі великої партії можна заплатити по 25-30 рублів. Добові курчата стоять 50-150 рублів, залежно від розміру партії. Тижневі пташенята - 200-250 рублів. Якщо у вас немає інкубатора або досвіду в виведенні курчат, краще купити живих пташенят.
Вихід бройлерів цієї породи при інкубації високий - 80-95%, але виживаність молодняка вище - 97-99%. Тому втрати при покупці курчат завжди нижче. Купити курчат вигідніше, ніж займатися самостійним виведенням птахів з яйця.
інкубація яєць
Якщо ви вирішили зайнятися інкубацією, краще придбати модель з автоматичним переворотом яйця. Така технологія дозволяє заощадити сили і час, підвищує виводимість пташенят. Місткість побутових інкубаторів буває різною - від 35 до 500 яєць. Промислові установки вміщають кілька тисяч яєць.
Режим інкубації такий же, як і для інших порід. Температура повинна бути 37-38⁰С, вологість 65-75%. У перші два тижні яйця всередині інкубатора перевертають 6-8 разів на добу, щоб ембріони не прилипли до шкаралупи. Щоб знати, які яйця були перевернуті, на шкаралупі ставиться маркування. В середині циклу 2 рази на добу матеріал охолоджують по 15-20 хвилин. Бройлерні курчата вилуплюються через 21 день.
Догляд за добовими пташенятами
Розведення птиці породи Кобб 500 тримають в брудер або ящику з обігрівом. Температурний режим на першому етапі - 30-32⁰С, в кінці тижня її починають поступово знижувати на 1-2⁰С, поки вона не досягне оптимальних показників 23-25⁰С.
Освітлення до двох тижнів - цілодобове, потім його скорочують щодня на годину. У великому курнику пташенят вже з другого тижня поміщають в клітини. Важливо підтримувати чистоту в пташнику.
Годування добових курчат
Курчат бройлерів Кобб 500 рекомендують від народження вигодовувати готовими сумішами. На першому тижні їм дають престару такого складу:
- Подрібнена кукурудза, пшениця і ячмінь в співвідношенні 3: 2: 1
- М`ясо-кісткове або рибне борошно
- Соєвий шрот або макуха з соняшнику
- Мел
- сіль кухонна
- Вітаміни, мікроелементи, набір амінокислот
Через тиждень бройлерні курчата перейдуть на стартовий корм, на суміш «Рост» для набору ваги, а з третього тижня на фінішні корму. Режим подачі їжі в перший тиждень - 6-8 разів на день, через 7 діб зменшують число кормленійв день, поки птахів не переведуть на 2-3-х разове харчування.
При годуванні натуральними кормами в перший день дають варене яйце. З другого дня додають сир і зелень. З третього дня - кукурудзяне борошно або запарених кукурудзяну крупу. Щоб порода бройлерів Кобб 500 добре набирала вагу, половина раціону, навіть при натуральному годуванні, повинні складати комбікорму.
Хвороби та профілактика
Кури Кобб 500 відрізняються хорошим імунітетом. Але неправильний догляд, годування та утримання провокують хвороби:
- Диспепсія. Вражає маленьких курчат при неправильному введенні кормів. У пташенят ще не розвинені ферментні системи, якщо давати їм їжу не за віком, виникає розлад шлунково-кишкового тракту. Кал стає рідким, з частинками неперетравленої їжі. Лікується захворювання корекцією раціону, курчатам дають багато пити, щоб попередити зневоднення.
- Бронхопневмонія. Виникає через активації умовно-патогенної флори внаслідок переохолодження, протягів, зниження імунітету. У птахів піднімається температура, вони задихаються, витягають шию, погано їдять і мало рухаються. Лікується бронхопневмонія антибіотиками.
- Хвороба Марека. Вірусна інфекція, здатна за короткий час вразити до 80-85% поголів`я. Збудник вражає нервову систему. Курчата починають кульгати, крила і хвіст опускаються, іноді виникає кон`юнктивіт, птиця сліпне. Лікування не передбачено, все стадо знищують, пташник дезінфікують.
- Авітаміноз. Курчата Кобб 500 швидко ростуть, тому чутливі до нестачі вітамінів. При дефіциті ретинолу у птахів тьмяніють і випадають пір`я, сльозяться і запалюються очі. Недолік групи В викликає паралічі, анемію, ослаблення організму і уповільнення зростання. Дефіцит аскорбінової кислоти і токоферолу викликає зниження імунітету. Якщо курчата вживають недостатньо вітаміну Д, у них викривляються лапки, спостерігається затримка росту, порушення роботи серця.
- Аспергільоз. Грибкова хвороба, яка важко піддається лікуванню. Уражаються легені, птиця задихається, з носа виділяється слиз, через пару днів вона гине. Основна причина - вогкість в приміщенні, ослаблення імунітету через неправильне годування і змісту.
- Сальмонельоз. Бактеріальна інфекція, що виявляється підвищенням температури, зеленим поносом, зневоднюванням, у фінальній стадії уражаються всі органи і системи. М`ясо птахів, померлих від сальмонельозу, вживати не можна, інфекція передається людині.
Для профілактики проблем з кишечником курчатам в перші дні до води домішують марганцівку, щоб вийшов слабо-рожевий розчин. Використовують і таку схему випоювання:
- Перша доба - розчин глюкози, 1 ч.л. на літр води.
- 2-5 день - Бейтріл, 1 мл / 2 л води
- 14-15 день - бейкокс, 1 мл / л води
Якщо ви тримаєте більше 30 голів, обов`язково робити добовим курчатам щеплення від основних інфекцій. Щоб уникнути авітамінозу при натуральному годуванні обов`язково давати курям добавки типу «Премікс». Якісні промислові корми повністю забезпечують потребу птахів у вітамінах і мінералах.
Переваги і недоліки породи
Порода Кобб 500 давно оцінена фермерами. Її вирощування проводиться в великих промислових господарствах і в приватних подвір`ях. Вона має цілий ряд переваг:
- Швидке зростання і набір маси.
- Витрати кормів на 1 кг ваги мінімальні.
- Забій проводять в 1,5 місяці, за сезон вирощують до 3-х партій.
- Природний жовтуватий відтінок шкірки підвищує товарні якості тушок.
- Велика вага грудки і стегон, високий вихід продукції (71-72%).
- Виживання молодняку більше 97%.
- Різниця між курми і півнями у вазі і зростанні мінімальна, поголів`я однорідне.
- Хороший імунітет і стійкість до хвороб.
Мають бройлери Кобб 500 та ряд недоліків:
- Неможливість розведення в домашніх умовах, доводиться купувати інкубаційні яйця або готових курчат.
- Відсутність інстинкту квочки у курок.
- Низька несучість, кури починають нестися в 7 місяців.
- Необхідність штучної інкубації матеріалу.
- Чутливість до низьких температур, що взимку викликає додаткові витрати на обігрів.
висновок
Бройлер Кобб 500 - це якісний і продуктивний крос, який при мінімальних витратах кормів дає великий приріст маси. Він має свої недоліки, але достоїнств у цього гібрида більше. Тому він є одним з найбільш поширених бройлерів в домашніх і промислових господарствах. За популярністю обходить кроси рос-308 і 708, Кобб-700, виграє порівняння в витратах кормів на одиницю маси.
Перед тим як купити молодих бройлерів Кобб 500, вивчіть керівництво з утримання і годівлі, опис їх зовнішніх якостей, відмінність від інших порід. Спочатку рекомендують завести невелике стадо з 30-ти штук голів, потім його поступово збільшувати. Через 1-2 сезону легко вийти на промислові обсяги і розпочати успішний бізнес.