Опис винограду біанка, характеристики сорту і особливості вирощування та догляду

З виноградом Біанка знайомі багато городники. Цей сорт незамінний для любителів домашнього вина. Виноград радує стабільно високим урожаєм. Невибагливість Біанкі дозволяє знизити трудовитрати городників до мінімуму.

Городники для зниження кислотності витримують грона на лозі до 3 тижнів. За цей період показник кислотності знижується до 3%. Смак ягід стає квітково-медовим.

морозостійкість

Лоза має високу морозостійкість. Нирки зберігають здатність до утворення зав`язей при зниженні температури до -27 градусів. Більш низькі температури викликають загибель лози. Але вона швидко відновлюється.

Огородник отримає урожай і в цьому випадку: плодоношення здійснюється на пагонах минулого і нинішнього років.

Переваги і недоліки сорти

Сорт Біанка має переваги перед іншими сортами технічного призначення:

• стабільна врожайність;
• морозостійкість;
• високий вміст цукрів;
• високий вміст спирту;
• невибагливість;
• ранній термін дозрівання (120 діб від пробудження лози до збирання врожаю);
• стійкість до основних хвороб.

Але недоліки засмучують:

• кисті пошкоджуються осами (комахи здатні знищити весь урожай);
• низька транспортабельність;
• мала лежкість.

Вирощений урожай вимагає негайної переробки. При високій врожайності це серйозна проблема для городника.

Особливості вирощування та догляду

Навіть невибагливий сорт вимагає дотримання правил вирощування та догляду. Рекомендується дотримуватися поради агротехніків.

Підготовка місця для посадки

Біанка воліє рости на сонячних, захищених від холодних північних вітрів місцях. Перед посадкою рекомендується:

• перевірити кислотність грунту (потрібно нейтральна, слаболужна або слабокисла реакція);
• підготовлену площадку очистити від бур`янів;
• домогтися необхідної структури грунту: вона повинна бути пухка, волого-і повітропроникна;
• оцінити рівень залягання ґрунтових вод (вода повинна бути не вище 3-4 м).

Заздалегідь потрібно підготувати посадкову яму. Її розмір: 70 см х 70 см х 70 см. Грунт виймається і акуратно складається поруч з ямою. Вниз насипається дренаж. Товщина засипки - 7-10 см. Годиться бита цегла, керамзит, шматки тротуарної плитки. Потім грунт змішується зі зрілою органікою і мінеральним комплексом і повертається на місце. Готувати яму рекомендується навесні при запланованій осінній посадці і восени - при весняній.

посадка

Садити Біанкі рекомендується ранньою весною або в середині осені. При весняній посадці температура грунту повинна бути 7-10 градусів Цельсія. Восени садити слід за 2-3 тижні до настання стійкого похолодання. За цей час кущик встигне добре вкоренитися. Садити рослину потрібно в посадкову лунку. Її розмір повинен дозволити розмістити кореневу систему. Посадку слід замульчувати. Місце щеплення засипати грунтом не рекомендується: це дозволить уникнути утворення кореневої порослі.

обрізка

Виноград потребує формує і профілактичної обрізку. Формуючу проводять восени. Профілактичну - в період освіти і дозрівання грон. Рекомендується освітлювати зріють кисті для підвищення цукристості.

Біанка перевантажує кущ ягодами. У регіонах з коротким теплим періодом для визрівання кистей слід видаляти зайві грона.

Підживлення і добрива

Сорт чуйний на внесення мінеральних і органічних добрив. Мінеральні комплекси додають в грунт навесні і восени по інструкції. Зрілу органіку (гній, компост) - тільки навесні. Норма внесення - відро на 1 рослину.

Хвороби і шкідники

Виноград Біанка демонструє відмінну стійкість до основних грибкових захворювань: мілдью, оїдіуму. Сорт не дивується філоксерою. Але оси і птахи охоче ласують ніжними ягодами.

Для захисту від шкідників рекомендується використовувати захисні сітки, ставити приманки (для ос). Непоганий результат дає застосування індивідуальних чохлів (при невеликих площах посадок).