Дріжджова підгодівля перцю

Отримати здорову розсаду не використовуючи добрива неможливо. Деякі дачники воліють готові хімічні добрива, інші намагаються застосовувати тільки натуральні засоби. Одне з найбільш доступних і ефективних засобів - дріжджі. підживлення перцю

склад дріжджів

Склад дріжджів непостійний, залежить від безлічі факторів. Основні речовини, що входять до складу дріжджів:

• амінокислоти;
• Нуклеїнові кислоти;
• ліпіди;
• вуглеводи;
• Вітаміни групи В;
• Ергостерину;
• Мінеральні речовини.

Всі ці речовини дуже важливі для росту рослин. Якщо використовувати дріжджі, як підгодівлю, рослини отримають достатньо поживних речовин для інтенсивного росту. Рослини, які не відчувають дефіциту поживних речовин під час інтенсивного розвитку, легше переносять стресові ситуації, такі, як похолодання, недолік сонячного світла, пересадка.

Дріжджову підгодівлю можна з легкістю приготувати в домашніх умовах, для цього не потрібно ніяких спеціальних пристосувань.

Дріжджі містять групу мінеральних речовин, до складу якої входять:

• кальцій;
• магній;
• Залізо;
• мідь;
• фосфор;
• натрій;
• калій;
• цинк.

Всі мінеральні речовини в дріжджах знаходяться в особливій формі, яка сприяє легкому поглинання кореневою системою з ґрунту.

Так як дріжджі містять невелику кількість калію, необхідно застосування дріжджовий підгодівлі поєднувати з внесенням деревної золи або іншими джерелами магнієвих добрив.

Крім багатого хімічного складу, дріжджі мають здатність покращувати структуру ґрунту. Застосування дріжджового розчину сприяє інтенсивному росту грунтових бактерій, які значно підвищують доступність мікроелементів для рослин, переробляючи органіку, що міститься в землі.

Можна використовувати підгодівлю дріжджами для більшості городніх і декоративних культур, найкраще відгукуються на дріжджові підгодівлі перці, томати, баклажани. Небажано використовувати дріжджі для підгодівлі часнику, лука, картоплі.

Дефіцит поживних речовин

Розсада болгарського перцю в домашніх умовах розвивається досить повільно, це найбільш вразлива стадія зростання. Недолік поживних речовин і мікроелементів на цьому етапі негативно позначається на подальшому розвитку і врожайності.

За зовнішнім виглядом рослин можна помітити, що розсада відчуває нестачу поживних речовин. Зазвичай дачники звертають увагу на наступне:

• Розсада розвивається дуже повільно;
• Нижні листя втрачають забарвлення;
• Розсада часто хворіє;
• Листя деформуються, набувають невластиву їм забарвлення.

Причиною уповільненого розвитку розсади найчастіше буває дефіцит азоту і магнію. В цьому випадку сповільнюється процес фотосинтезу, обмінні процеси всередині рослини протікають недостатньо швидко. Як правило, коренева система у таких рослин розвинена досить добре.

Інша причина повільного зростання - дефіцит фосфору. У цьому випадку страждає коренева система рослин, недолік цього мікроелемента не дає їй розвиватися. Рослина відчуває гостре голодування, в тому числі і кисневе. Якщо не внести вчасно фосфорне добриво, розсада може загинути.

Втрата нижніми листям забарвлення найчастіше говорить про нестачу калію і магнію. Ці мікроелементи беруть участь у всіх обмінних процесах, повноцінний фотосинтез без цих речовин неможливий.

Недолік поживних речовин послаблює імунітет розсади, такі рослини дуже легко уражаються грибковими та бактеріальними захворюваннями. В цьому випадку для перців необхідна комплексна підгодівля, комплекс добрив обов`язково повинен містити магній.

Нестача фосфору і заліза може викликати деформацію листя, найчастіше такі листи помітно меншого розміру. Через порушеного процесу фотосинтезу може змінитися забарвлення листя.

Строки внесення добрив

Внесення добрив бажано починати на стадії підготовки насіння. Насіння перців сходять досить довго, обробка дріжджовим розчином може прискорити цей процес.

Насіння болгарського перцю замочують на дві-три години в 10% розчині дріжджів, можна додати чайну ложку деревної золи. Після обробки насіння споліскують під теплою проточною водою, трохи підсушують.

Важливо добре перемішати інгредієнти. Підживлення перцю дріжджами і золою надасть всі необхідні для нього поживні речовини.

Поле того, як насіння проклюнутся, починається фаза активного росту розсади. Після того як у сходів з`являться перші справжні листи, необхідно перший раз внести дріжджову підгодівлю, щоб рослині вистачило поживних речовин для росту.

Отриманого комплексу поживних речовин розсаді перцю буде досить на 2-3 тижні, після необхідно повторити внесення. Обов`язково внести підгодівлю дріжджами за 3 дні перед висадкою в грунт, це дозволить розсаді легше освоїтися на новому місці.

Надалі дріжджові підгодівлі проводять раз на місяць.

рецепти

Незважаючи на те що передозувати добрива на основі дріжджів майже неможливо, дотримання рецептури дозволить домогтися максимального ефекту. Наступні рецепти підкажуть, як приготувати найбільш ефективну підгодівлю для перцю з дріжджів.

класичний рецепт

Найпоширеніший рецепт добрива для перцю включає в себе наступні інгредієнти:

• Дріжджі - 200 гр;
• Вода - 5 л.

Дріжджі розминають з додаванням столової ложки цукру, щоб прискорити процес розмноження грибків. Отриману однорідну масу змішують з водою, залишають настоюватися протягом 2 годин в теплому місці. Після цього розводять 1 частина розчину в 10 частинах води. Отриманим дріжджовим добривом, поливають розсаду і дорослі перці, на одне молоде рослина знадобиться 0,5 л розчину, на доросле - літр.

Рецепт на молоці

Для приготування цього рецепту потрібні наступне:

• Дріжджі - 200 гр;
• Молоко - 5 л.

Невелика кількість молока змішують з дріжджами і цукром, щоб не залишилося грудочок, додають в молоко. Поміщене в тепле місце молоко і дріжджі повинні постояти не менше 2 годин, після чого до них додають 50 літрів води. Отриманим розчином поливають грунт навколо перців, витрата - до 1 літра на рослину.

Рецепт з бур`яном

Бур`ян також може послужити для перцю джерелом поживних речовин і мікроелементів. Для приготування настою необхідно:

• Скошена трава - 1 відро;
• Хліб - 1 булка;
• Дріжджі - 500 гр;
• Вода 5 л.

Скошену траву поміщають в бочку, розміром не менше 50 літрів, необхідно розвести дріжджі і подрібнити хліб. Процес бродіння добрива займає близько 2 діб, якщо погода прохолодна, може знадобитися 4 дня. Витрата розчину на одну рослину - до літра.

Рецепт з курячим послідом

Для приготування цього добрива для перцю потрібно приготувати:

• Курячий послід - 2 склянки;
• Деревна зола - 2 склянки;
• Цукор - третину склянки;
• Дріжджі - 100 гр.

Всі інгредієнти змішують в чистій посудині, час настоювання становить 2 години. Після приготування для проведення підгодівлі необхідно розвести суміш в 10 літрах води.

Застосування натуральних засобів для підгодівлі перців дозволить отримати багатий, смачний і безпечний урожай.

Відгуки