Вирощують квасоля - овочеве «м`ясо»

Квасоля - унікальне трав`яниста рослина. За своїми властивостями та кількістю рослинного легко засвоюється білка вона цілком замінює м`ясо. До її складу входять мінерали та поживні речовини, які необхідні для життєдіяльності наших організмів.

Квасоля. Вирощування і догляд

Щоб виростити квасоля потрібно докласти чимало зусиль. Деякі вважають навпаки, і в результаті не отримують бажаних врожаїв.

Що потрібно знати про вирощування квасолі

Я вибираю під посадку квасолі місце або поруч з кукурудзою, або уздовж паркану. Їй потрібен і світло, і невелика притінених.

Грунт на ділянці легка супіщаних, як раз те, що потрібно цій рослині. Якщо грунту важкі і глинисті квасолі доводиться туго. Коли після поливу утворюється кірка, молоденькі паростки можуть ламатися, пробиваючись через неї.

Підготовка ґрунту для посадки квасолі

Восени, коли зібраний урожай, глибоко перекопують землю і вношу добрива:

• суперфосфату - 30-40 г / кв. м-
• калійні добрива - 60-70 г / кв. м.

Навесні обов`язково грунт пухкі і вношу азотні добрива: сечовину - 5-10 г / кв. м. Це стартові роботи перед посадкою.

Порада. Квасоля більш вимоглива до родючості грунту, ніж, наприклад, горох. І якщо після неї висаджую на це місце огірки, то обов`язково вношу гній: на кв. м - 5-6 кг.

Дізнайтеся Мульчування - справа потрібна.

Як садити квасолю

Висіваю насіння квасолі іноді насінням, іноді розсадою.

1. Так як рослина боїться раптових холодів, посадку виробляю в травні (друга - третя декада). Тоді заморозків не буває.
2. Кущі квасолі компактні - через 10-12 см між насінням і 25 см між рядками.
3. Якщо сорти розлогих кущів - через 20 см і в міжряддях - 40-45 см.
4. На легкої грунті висаджую на глибину 4-5 сантиметрів, якщо грунт важкий - на 3-4 сантиметри.
5. Коли грунт сильно пересушена, лунки добре проливаю до посіву, а не після нього.

Як захистити квасоля від холоду

Знаючи, що насіння квасолі проростають повільно при температурі від 10 до 12 градусів, я накриваю грядки поліетиленом або спанбондом.

Коли рослинки підморозить, що не услежу, то відновлюю їх за допомогою Гідрогуміна. Проводжу обприскування квасолі 30-40 мл засобу - 10 літрів води.

Як доглядати за квасолею

Постійно пухкому грунті біля рослин. Останнім часом мульчують її шаром в 5 см.

Встановлюю до підлоги кучерявим і кучерявим кущах міцні дерев`яні (металеві та пластикові не підходять за них рослини не зможуть зачепитися) підпори або кілки. Їх висота в межах 2,5 м.

Підживлення для квасолі

За літо потрібно пару раз провести позакореневе підживлення.
Першу, коли рослини цвітуть.
Другу - при масовому освіті бобів.

Я готую для рослин рідкі добрива з мікроелементами, де є наявність:

• міді-
• молібдену-
• бору-
• магнію-
• цинку-
• кобальту.

Добре використовувати так само:

• «АгроНАН» - на десять літрів води беру 2 мл добрива-
• «Еколист» - на 10-літрове відро беру 70 мл.

Щоб врятувати рослини від антракноза і інших грибкових хвороб для обприскування застосовується 1% розчин бордоською рідини. Корисно знати Захист городу від шкідників. Дачникам на замітку.

Як поливати квасоля

Квасолі потрібна волога - вона дуже чутлива до її нестачі. Особливо полив квасолі потрібно проводити, коли цвіте і утворює плоди.

Поливати рослини необхідно з ранку або у вечірній час двічі на тиждень на кв.м - 8-10 л.
Коли боби наллються, полив припинити, щоб підвищена вологість не стала причиною поширення хвороб, погіршення якості і зниження врожаю.

Збір врожаю квасолі

Квасоля прибирають в різні терміни. Тут все залежить від того, в якому вигляді її збираються використовувати в їжу.

Квасоля в стручках зі стулками, то довжина лопаток не повинна перевищувати 5 см. Якщо на насіння, то квасоля повинна повністю визріти в почорнілих стручках. в рубриці «Бобові».