Чорна смородина

Смородина - Ягодниковиє чагарник, який часто зустрічається на дачних і присадибних ділянках. Серед різноманіття видів даної культури (понад 190), найбільш популярна червона і чорна cмородіна. Саме про останньому виді піде розмова в даній статті.

особливості культури

Чорна смородина - чагарник, висотою від 0,5 до 1,5-2,0 м, що складається з 5-10 прямостоячих або злегка розлогих пагонів, покритих великими одиночними 3-5 лопатевими листям, блідо-зеленими зверху і насичено-зеленими і покритими ворсинками знизу. Дрібні квітки зібрані в пониклі кисті. Цвіте смородина з кінця квітня до кінця червня. Плід - соковита ягода, діаметром до 10 мм. У зрілому стані має чорнильно-чорний колір, кислий, кисло-солодкий, солодкуватий або ж солодкий смак.

Крім кущових форм даної культури, зустрічається також такий різновид, як коллоновідная смородина. Являє собою вона прямостоячі потужні і дуже високорослі пагони, що ростуть у вигляді циліндричної колони.

Поширені сорти чорної смородини

На думку багатьох досвідчених садівників і дачників, кращими сортами чорної смородини є наступні:

• Литвинівських - сорт середньоранньої стиглості. Характеризується потужним і компактним кущем, що складається з прямостоячих, високих (до 1,2-1,5 метра) стебел. Сорт має високу зимостійкість, не пошкоджується весняними заморозками, стійкий до ураження грибковими захворюваннями, почковим кліщем. Урожайність з 1 куща може досягати 2-2,5 кг великих ягід, в смаку яких відчувається приємна і ніжна солодкість-
• Дар Смольянинову - ранній cорт, що має розлогий, середній по висоті кущ. Ягоди великі, насичено-чорного кольору з характерним глянцем, десертних солодкуватим смаком і неповторним ароматом. Сорт стійкий до грибкових хвороб, пошкодження почковим кліщем. Урожайність з 1 куща становить від 2-2,5 до 3,0 кг. Володіє середньою зимостійкістю і стійкістю до ранневесенним заморозків-
• Селечанская 2 - великоплідний урожайний сорт раннього терміну дозрівання. Має прямостояче, потужний і великий кущ, висотою до 1,5-2,0 м. Ягоди великі, темно-чорного кольору з глянсовою поверхнею, дружно дозрівають, добре триматися на кущі і не обсипаються навіть в переспілі стані. Сорт стійкий до таких хвороб, як борошниста роса, антракноз- слабо заселяється почковим кліщем. Має високу зимостійкість, витримує тривалу посуху. Урожайність 1 куща досягається при правильному догляді в 6-8 кг-
• Дачниця - низькорослий сорт, з розлогими, часто стосуються землі пагонами. Солодкі, з сильним ароматом ягоди мають середні розміри, овальну форму, синьо-чорне забарвлення з матовою поверхнею. Урожайність з 1 куща при правильному догляді становить до 4-5 кг. Сорт має стійкість до борошнистої роси, практично не заселяється почковим кліщем-
• Добриня - середньостиглий сорт, з невисокими компактними кущами. Стебла під вагою врожаю часто стикаються з землею. Ягода велика, злегка овальної форми, насичено-чорного кольору, з глянсовою (блискучою) поверхнею, має характерний кислуватий смак. Сорт має високу зимостійкість, високим та середнім стійкістю до борошнистої роси і до почковому кліща, відповідно. Урожайність з 1 куща досягає 2,0-2,5 кг-
• Ледар - пізньостиглий сорт, що володіє високим (до 2 м), потужним і розлогим кущем. Ягода має чорний колір з коричневим відтінком, округлу форму і солодкий з невеликою кислинкою смак. Зимостійкий, слабо уражується антракнозом, махровістю листя- володіє середньою стійкістю до почковому кліща. Середня продуктивність 1 куща становить 1,0-1,2 кг.

Інші популярні сорти чорної смородини

Назва сортаСкороспелость

Голубічка	ультраранні
пустунка
мушкетер
Солов`їна ніч
Тісел
Руслан
Нестор Козин	ранньостиглі
дивина
Лама
Ніка
Орлов
Сластьона
Чорна вуаль
око дракона
Гуллівер
Детскосельскій
Маленький принц
втішна
пам`яті Шукшина
подарунок Кузіору
Севчанка
Селечанская
сузір`я
екзотика
Черешнева
гамма	середньоранні
Рубен
Тсема
Аріадна
сенсей
Сибілла
ажурна
вірність	середньостиглі
Лючія
Надія
нежданчик
Нюрсінка
пам`яті Кухарського
престиж
Садко
Санюта
Тібен
загляденье
чарівник
Чорний бумер
Екстрім
Грація
Кудміг
намисто
чудное мгновенье
Гама
Кольський Сувенір
Ксюша
Лама
Міла
Минай Шмирев
Мінусинська солодка
Мінусинська степова
Мюрючана
незрівнянна
Оджебін
намисто
чарівність
пам`яті Потапенко
пам`ять Вавілова
пам`ять Лісавенко
Перун
петербурженка
пігмей
уклін Борисової
Поезія
Рита
Північне сяйво
Словник
скарб
Софія
Орловська серенада
Сударушка
Чаровница
Смуглянка
Чорний лелека
Чорні перли
куляста
Ізмайлівська
Караідель	Среднепозніе
романтика
Тритон
Бен Ломонд
Плотнокістная
подарунок Ільїної
русалка
Звичайне диво
Тетянин день
Чернавка
ядреная
Ювілейна Копаня
Софіївська
Багіра
Венера	пізньостиглі
гармонія
Фортуна
КВП
мулатка
Наташа
Орловський Вальс
пам`яті Бредова
Паулінка
Церро
Нора	дуже пізній
подарунок Жовтню

Серед сортів червоної смородини найбільш популярні наступні:

• Альфа-
• ассор-
• лідер-
• Фертоді-
• Уральські зорі-
• Чулковская-
• щедра-
• Орловська зірка-
• Рубін-
• Руднеус-
• Стефанія червона-
• Валентинівка-
• дана-
• пам`ятна-
• пам`ять Губенко-
• Уральський сувенір.

З сортів білої смородини популярні такі, як:

• царська-
• Біляна-
• Версальська біла.

Зустрічається на присадибних ділянках і смородина рожева (Рожевий перли, Пригажуня, Роза Чаїр, Любава).

Посадка чорної смородини

Посадка, як окремих кущів, так і цілої плантації, проводиться таким чином:

• На ділянці вибирається високе і добре освітлене сонцем місце з легкої і родючим грунтом-
• Ділянка заздалегідь (восени) переорюють, вносячи при цьому 4-6 кг перепрілого гною або перегною-
• На обраному місці ранньою весною при підсиханні грунту роблять траншеї, шириною 40-60 см і глибиною 30-40 см. На дно траншей рівномірним шаром вносять суміш перегною і мінеральних (фосфорних і калійних) добрив з розрахунку на 1 м кв .: подвійний суперфосфат - 100 м, сульфат калію - 40 м, перегній - 10-12 кг.
• Саджанець в траншеї розташовують під кутом 450 і, присипавши його кореневу систему грунтом, ретельно ущільнюють її-
• Відстань між саджанцями в ряду повинна бути не менше 1,0-1,2 м-між двома сусідніми рядами -1,5-2,0 м-
• При посадці в сухий грунт саджанці ретельно поливають відстояною теплою дощовою водою.

Правила догляду та розмноження

догляд

Вирощування чорної смородини в умовах дачних і присадибних ділянок передбачає ретельний догляд за кущами, що складається з таких операцій, як:

• Підживлення - протягом сезону виконують 2-4 підгодівлі. Найоптимальніший термін для проведення першого підживлення - рання весна, коли на пагонах починають набухати бруньки. Вносять сухі азотні добрива у вигляді сечовини (50-60 р / кущ) або аміачної селітри (60-65 р / кущ), розподіляючи їх рівномірно по грунті поблизу куща і присипаючи мульчею. Наступні весняні підживлення проводять з інтервалом в 12-14 днів органічними добривами (перегноєм в дозі 10-12 кг / кущ або розчиненим у воді настоєм коров`яку в пропорції 1: 5 - 5-6 л / кущ). Літні підгодівлі виробляють органічними добривами (настоєм коров`яку, перегноєм) в фазу наливу і дозрівання ягід. Починаючи з 4 роки, кущі восени підгодовують калійними і фосфорними добривами в дозі 50-55 м / кущ сульфату калію, 80-90 м / кущ подвійного суперфосфату-
• Розпушування і мульчування простору навколо кущів - виробляють цей прийом ранньою весною, одночасно з підгодівлею, закладаючи гранули добрива в грунт. Міжряддя розпушують на глибину 10-12 см, грунт поблизу кущів дуже акуратно, на глибину не більше 5-7 см. В якості мульчі використовують перегній, перепрілий гній, низинний торф. Шар мульчі повинен бути не менше 5-8 см-
• Полив - роблять у міру висихання верхнього шару грунту, а також в фазу цвітіння, наливання і дозрівання ягід. Поливають акуратно, під корінь, теплою відстояною дощовою водою. Середня норма витрати води на 1 кущ - 8-10 л. Полив проводять пізно увечері-
  

  Полив куща чорної смородини

• Боротьба зі шкідниками та хворобами - включає в себе обприскування рослин проти шкідників (смородиновий бруньковий кліщ, попелиця, огневка) і захворювань (антракноз, борошниста роса, септоріоз, іржа, сіра гниль). Для боротьби зі шкідниками застосовують такі інсектициди, як Карате-Зеон, Кінімікс, Фуфанон, Актелік. Пригнічують або повністю знищують збудників хвороб такі фунгіциди, як Топаз, Фундазол, Топсин-М. Для профілактики хвороб і шкідників щоосені прибирають з-під кущів опале листя і рихлять на допустиму глибину грунт. Це робиться тому, що на листі і в грунті може замовити збудник хвороби, шкідник (точніше його личинка)-
• Обрізка - проводиться ранньою весною і восени. Навесні видаляють пошкоджені морозами і гризунами, загущаючі кущ пагони. Восени вирізують НЕ визріли, пошкоджені хворобами і приплітати з іншими пагони. Як при весняній, так і при осінній обрізку пагони зрізують гострим секатором якомога ближче до поверхні грунту.

розмноження

Кожен бувалий садівник знає, що розмножують чорну смородину 2 способами:

• Живцями - для цього при весняній обрізку з віддалених пагонів з начавшими набухати нирками вибирають однорічні світло-жовтого кольору прирости і нарізають з них живці, довжиною 15-20 см. При цьому такий держак повинен мати нижній косий зріз в 5-7 мм під ниркою і верхній прямий в 10 мм над ниркою. Заготовлені таким чином живці висаджуються похило (під кутом 40-450) в підготовлену і удобрений грунт грядки, залишаючи при цьому над поверхнею землі не більше 2 нирок. Відстань між живцями в ряду при такій посадці має бути 10-12 см, ширина міжрядь - 35-40 см. Смуга поліетиленової плівки, невеликий шар перегною - ось та мульча, якою покривають міжряддя і простір між посадженими живцями. Протягом літа, у міру появи листя, черешки рясно обприскують теплою водою. Пересаджувати добре вкоренитися живці можна вже в кінці літа або на початку весни. На зиму таку школку рекомендується утеплювати-
• Отводками - добре розвинені і однорічні пагони ранньою весною відгинають від основного куща і, присипавши землею посередині, притискають отриману насип каменем або цеглою. З такого отводка протягом теплої пори року виходить повноцінний саджанець з власної кореневою системою. Для пересадки його на постійне місце вантаж знімають, насип над отводком акуратно розкопують і за допомогою секатора відводок обрізають від материнського куща. Таким способом без особливих витрат отримують нове з гарною кореневою системою і стеблом рослина.

Правильно вирощена кущ цієї культури порадують дбайливого господаря багатим і корисним урожаєм.

Багато чим корисна смородина для людського організму: зменшує тиск, покращує стан кровоносних судин, прискорює процес мочевиведенія, усуває розлади травного тракту, сприяє активізації розумової діяльності, має протизапальний ефект, сприяє зниженню рівня цукру в крові, під дією містяться в ягоді речовин шкіра розгладжується, зволожується.

Основне протипоказання для вживання цієї ягоди - така хвороба, як тромбофлебіт. Не рекомендується вживати смородину людям, у яких підвищена кислотність шлунка.