Мед з прополісом: опис, користь і шкода, особливості вживання

Смак і аромат

Прополісу притаманний легкий приємний аромат смол, тому при з`єднанні з медом суміш набуває медово-смоляний, трохи бальзамічний запах. Що стосується смаку, то він мало чим відрізняється від традиційного, за винятком тонкої нотки гіркоти, яку надає бджолиний клей.

Хімічний склад і калорійність продукту

Суміш з меду і прополісу має найбагатший хімічним складом, який представлений комплексом біологічно активних речовин, мікро- і макроелементів.

Серед вітамінів в складі продукту можна виділити наступні:

• група В (В1, В3, В6, В9, В12) - позитивно впливає на роботу центральної та периферійної нервової системи, знімає збудливість, дратівливість, покращує нічний відпочинок, сприяє профілактиці інфарктів та інсультів-
• А - бере участь в регулювання синтезу білків, бере участь в окисно-відновних процесах, покращує стан шкірних покривів, волосся і нігтів-
• Е - попереджає швидке старіння організму, активізує регенеративні процеси в клітинах шкіри-
• D - нормалізує обмін кальцію, сприяє правильному формуванню кісткової і м`язової тканини-
• РР - бере участь у метаболізмі білків і жирів, приводить в норму рівень холестерину в крові, виступає сильним антиоксидантом-
• аскорбінова кислота - захищає організм від згубного впливу вільних радикалів, зміцнює імунну систему, сприяє гарному росту клітин тканин, шкірних покривів.

Також описується поєднання включає ряд мінеральних речовин:

• цинк - бере участь у формуванні кісткової тканини, захищає організм від інфекцій і вірусів, активізує роботу статевої системи-
• калій - нормалізує роботу серцево-судинної системи, зміцнює стінки судин, робить їх більш еластичними і міцними-
• натрій - нормалізує водно-сольовий баланс в клітинах, приводить в норму функціонування нирок і печінки, благотворно впливає на нервово-м`язову діяльність-
• йод - активізує роботу клітин імунітету, покращує і нормалізує функціонування щитовидної залози, регулює обмін речовин-
• залізо - служить профілактикою анемії, збагачує клітини киснем, бере активну участь в кровотворенні-
• мідь - захищає від негативного впливу хімічних речовин, активізує вироблення колагену і еластину в клітинах шкіри, служить провідником кисню до клітин м`язів.

Склад меду з прополісом доповнений:

• антибиотическими речовинами-
• органічними кислотами - мурашина, бурштинова, лимонна, яблучна-
• ферментами - мелаза, діастаза, каталаза-
• амінокислотами.

Калорійність продукту складає в середньому 284 ккал на 100 г.

При цьому БЖУ співвідноситься так:

• білки - 0,3 г-
• жири - 0,15 г-
• вуглеводи - 71 г.

Властивості меду для організму людини

Корисні якості меду обумовлені його унікальним біологічним складом.

користь

Мед має яскраво вираженим загальнозміцнюючим, імуностимулюючу, протизапальну, антимікробну, антисептичну, омолоджуючий, регенерує ефектом.

• Також дає можливість:
• зміцнити імунітет, підвищити захисні функції організму, допомогти швидше подолати віруси і мікроби-
• поліпшити пам`ять, стан нервової системи, активізувати мозкову діяльність-
• привести в норму функціонування травного тракту, прискорити обмінні і метаболічні процеси-
• нормалізувати артеріальний тиск-
• зміцнити судини, запобігти утворенню тромбів і бляшок в крові-
• попередити розвиток недуг дихальних органів-
• швидше вилікувати простудні захворювання-
• ефективно вилікувати обмороження і опіки-
• уповільнити процес старіння-
• нормалізувати рівень холестерину.

Також солодкі ласощі успішно використовується в косметології для лікування хвороб шкіри, проведення омолоджуючих процедур, в стоматології - для терапії стоматитів і гінгівітів.

Шкода і протипоказання

Застосування продуктів бджільництва має ряд обмежень. Одним з найбільш поширених протипоказань є алергія, яка може проявитися у вигляді свербежу, почервоніння, набряків, висипань.

• Крім цього, вживання меду може завдати шкоди при:
• ожирінні і низьковуглеводній дієті-
• цукровому діабеті-
• загостренні хронічних недуг-
• вагітності та грудному вигодовуванні-
• панкреатиті і недугах шлунково-кишкового тракту в стадії загострення.

Високий ризик розвитку алергічних реакцій може виникнути у дітей до трьох років. Розглянемо, як вводити в раціон солодкі ласощі - рекомендується це робити дозовано, починаючи з маленьких порцій. При цьому важливо відокремити мед і прополіс - на початковому етапі вживання використовувати тільки перший компонент, поступово додаючи другий.

Приготування в домашніх умовах

Перш ніж отримати з суміші меду і прополісу всі корисні властивості, необхідно знати, як її правильно приготувати, причому зробити це можна самостійно.

У процесі приготування знадобляться всього два інгредієнти:

• натуральний мед-
• прополіс.

Алгоритм приготування простий:

• перед тим як змішати два головні компоненти, прополіс піддають заморожуванню, щоб він придбав тендітну консистенцію і добре подрібнювався за допомогою терки-
• продукт у своєму розпорядженні в скляній ємності та на водяній бані розплавляють до стану сметани-
• в отриману суміш повільно додають мед, ретельно перемішують до отримання однорідної консистенції без грудочок.

Мед в пропонованому рецепті виступає в якості основи, тому його концентрація повинна бути максимальною: 90 г меду і 10 г бджолиного клею. Суміш після приготування поміщають в чисту продезинфіковану тару з темного скла і розміщують в сухому прохолодному місці при стабільних температурних показниках + 15 ... + 20 ° С. У процесі екстрагування прополіс віддає всі корисні речовини меду, тим самим посилюючи його лікувальну цінність в кілька разів.

Відео: як приготувати мед з прополісом

Як правильно приймати мед з прополісом

Медово-прополисная суміш володіє чудовими лікувальними властивостями, завдяки яким заслужила велику популярність в сфері народній медицині. За допомогою засобу можна лікувати різні недуги внутрішніх органів або застосовувати його зовнішньо. Давайте розглянемо, від чого допомагає продукт.

Зовнішнє застосування

Зовнішньо мед з бджолиним клеєм використовують для лікування шкірних захворювань, грибкових уражень, висипу, при опіках, обмороженнях, для відновлення волосся і профілактики його випадіння, приготування зігріваючих компресів при застудах.

Для того щоб зробити зігріваючий компрес, на марлю або чисту тканину накладають тонким шаром суміш і прикладають її на спину або грудну клітку хворого на всю ніч. Для посилення ефекту випивають чай з травами або малиною.

Терапія шкірних недуг, опіків або відморожень зводиться до наступних дій:

• на очищене уражене місце накладають марлю з медовим ліками-
• зверху прикривають пов`язкою-
• через 30-40 хвилин компрес прибирають-
• лікування проводять тричі на день.

при запаленні рогівки готують спеціальні краплі, змішуючи мед з прополісом і воду в співвідношенні 1: 3. Закопують очі двічі на день. Відмінно впоратися з гайморитом і закладенням носа дозволяє розчин, приготовлений за попереднім рецептом. Крім цього, на основі медово-прополісной суміші роблять косметичні маски, які дають можливість позбутися від сухості шкіри, запалень, прищів і вугрів, а також дозволяють зміцнити волосся і відновити їх структуру після фарбування.

внутрішнє застосування

Перш за все, прополісний мед застосовується як профілактичний засіб від простудних захворювань.

Щоб підвищити захисні функції організму, зміцнити імунітет, рекомендується:

• щодня є по 1 ч. л. суміші вранці натщесерце-
• засіб при цьому повільно розсмоктувати в ротовій порожнині до повного розчинення.

Особливу ефективність лікарський засіб надає при терапії ангін, грипу, ГРВІ.

В процесі лікування приймають:

• в перший день застуди - по 1 ст. л. 4 рази на день-
• в другій і подальші дні - по 1 ст. л. тричі на добу до полегшення стану.

Показано описується поєднання при артритах, артрозах, підвищеному тиску: його приймають по 1 ч. Л. до 2-3 разів на добу.

Прополісно-медову суміш використовують для лікування виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки:по 1 ч. л. ліки через 30 хвилин після прийому їжі.

Мед з прополісом показаний також при терапії гепатиту, порушення статевої функції, захворюваннях нирок і сечовивідних шляхів, шлункових розладах, дисбиозе, пухлинах.

Схема лікування практично однакова:

• 1 ч. Л. суміші 2-3 рази на день-
• курс терапії - від 5 днів до одного місяця.

Багато хто задається питанням, чи можна їсти це засіб дітям. Протипоказаннями до вживання вважається дитячий вік до 3 років. Дітям від 3 до 10 років дозування зменшують удвічі і проводять лікування при повній відсутності алергічних реакцій з боку дитячого організму. Також лікувальну масу допускається розчинити в невеликій кількості води і давати дитині вранці і ввечері.

Правила та умови зберігання

Умови зберігання медово-прополісной суміші аналогічні тим, при яких міститься мед, прополіс або його спиртова настоянка. Рекомендується перелити натуральні ліки в чисту стерилізовану банку з темного скла і розташувати в прохолодному сухому місці, надійно захищеному від попадання прямих сонячних променів. Оптимальною температурою в приміщенні повинен бути проміжок + 15 ... + 20 ° С, а середній рівень вологості - до 80%.

Дуже важливо зберігати суміш в щільно закритій ємності, де вона не насититься сторонніми запахами. Наявність в суміші прополісу дозволяє істотно продовжити термін придатності продукту. Він зберігає свої цілющі якості, при належних умовах зберігання, більше одного року.

Мед з прополісом є не тільки цінним продуктом харчування, а й унікальним натуральним ліками, здатним подолати багато недуг. Однак в процесі лікування необхідно строго дотримуватися зазначену дозування, інакше продукт може викликати алергічні реакції, млявість, пригнічений стан і навіть бронхіальну астму.