Врожайні сорти перців сибірської селекції

Уже не перший рік ведуться роботи по виведенню сортів овочевих культур, що володіють всіма якостями для успішної культивації в районах зі складними кліматичними умовами. Велику популярність серед досвідчених городників заслужили перці сибірської селекції, стійкі до несприятливих умов і високоврожайні навіть в північних регіонах.

Врожайні сорти перців сибірської селекції

Ранні сорти сибірської селекції

Відзначається велика кількість високоврожайних перців сибірської колекції серед ранньостиглих. Вони встигають дозріти в умовах короткого холодного літа.

Валентинка F1

Валентинка - ранній гібрид з високими показниками врожайності. Плоди можна зібрати вже через 105-115 днів.

кущ

Відповідно до опису, кущі низькорослі, в висоту досягають 35 см. Така компактність спрощує догляд за рослинами, а також дозволяє вирощувати більше кущів на обмеженій площі. На 1 кв. м висаджують до 8 рослин. Різновид підходить для ущільнення посадок індетермінантних перців. Кущ покритий великими листками насичено-зеленого кольору з легкої зморшкуватістю.

На кущах виростає до 20 спрямованих вгору плодів невеликого розміру.

Плоди

Плоди відрізняються рядом характеристик:

• подовженою конусоподібної формою;
• щільною блискучою шкіркою;
• масою 50-90 г;
• стінками товщиною 0.6-0.8 см;
• темно-червоним кольором.

Валентинка F1 відрізняється підвищеним вмістом вітаміну С-175 мг і глюкози, фруктози - близько 3,2%.

Новосибірський

Новосибірський - це ранньостиглий сорт сибірської селекції. Плоди досягають технічної зрілості через 92-110 днів з моменту масового проростання насіння. Він підходить для культивації в відкритому грунті.

кущ

Кущ середньорослий, висотою до 0.9 м. Потужний, з компактним розташуванням гілок, прямостоящий. На кущах зав`язується 15-20 плодів рівних розмірів з високими товарними якостями.

Плоди

Плоди мають наступні характеристики:

• конусоподібну усічену форму;
• гладку, блискучу шкірку;
• товщину стінки 5-6 мм;
• вага 100-120 г.

Новосибірський має відмінні показники врожайності: з 1 кв. м збирають 7-10 кг плодів високої якості.

Підвищити врожайність сорту і збільшити розмір перців можна, вирощуючи культуру методом формування куща в 2 основних стебла. Також цей сорт добре відгукується на регулярні підгодівлі й обробки спеціальними стимуляторами росту.

Сибірський князь

Плоди універсальні у використанні

Сибірський князь - ранній сорт, урожайний, з високою стійкістю до несприятливих погодних умов. Плоди дозрівають дружно, рівномірно через 115-125 днів з моменту появи сходів. З 1 кв. м збирають близько 5 кг овочів. Різновид підходить для посадки на відкритих грядках, плівкових тунелях і парниках.

кущ

Кущ різновиди середньорослий, з густою листяної масою. Стебла стійкі до механічного тиску, еластичні гілки повертаються до прямостоящих положенню при знятті надлишку плодів.

Плоди

Плоди відрізняються:

• конусної, вирівняною формою;
• трьох-, Чотирикамерне;
• поверхнею з глянцевим блиском;
• стінками 4.5-5 мм;
• масою до 150 г;
• кольором від жовтого до червоного.

М`якоть солодка, щільна, хрустка, з приємним смаком. Плоди підходять для консервації, салатів і сушки.

Насіння на розсаду висівають в кінці лютого, а пересаджують молоді рослини на постійне місце через 70-75 днів після того як мине загроза заморозків. Розсаду висаджують, дотримуючись схеми 60 х 40 см. Різновид добре росте на суглинних дренованих грунтах.

Сибірський бонус

Сибірський бонус - високоврожайний ранній представник сибірської селекції.

кущі

Кущі середньорослі до 85 см, компактні, мають обмежену гіллястість. На одному кущі зав`язується 10-15 плодів. Вони починають дозрівати через 65-70 днів після висадки розсади в грунт.

Плоди

Плоди мають такі особливості:

• кубічна форма;
• рівна, блискуча поверхня;
• товщина мезокарпія - 8-12 мм;
• вага - до 300 г;
• колір оранжево-червоний, апельсиновий.

М`якоть хрустка, не містить капсаїцину, тому солодка навіть в технічній зрілості.

У стані технічної зрілості врожайність досягає 3-3.5 кг з куща. Добре визріває вже в зібраному стані, не втрачає пружність.

Середньостиглі перці сибірської селекції

Сорти порадують вас високою врожайністю

Період дозрівання середніх сортів - близько 130-145 днів. Середньостиглі перці відрізняються товстостінну і високою врожайністю. Сибірські селекціонери вивели ряд середньостиглих сортів з високими показниками якості.

родзинка

Родзинка - болгарський перець із середнім періодом дозрівання плодів. Плоди починають дозрівати через 130-140 днів від моменту посіву насіння на розсаду. Вони підходять для вирощування у відкритому грунті на території Сибіру та інших регіонів.

Сорт стійкий до різних захворювань, добре адаптований до низьких температур і нестачі освітлення.

кущ

Кущ штамбового типу. Висота - 55-70 см. Кущ середньо-гіллясте, що робить його компактним, не вимагає підв`язування і формування. На кожній рослині формується 8-12 перців.

Плоди

Плоди рослини мають ряд характеристик:

• форма циліндрична;
• поверхня глянцева, гладка;
• маса 160-180 г;
• стінки 7-9 мм;
• колір насичено-жовтий.

Плоди мають приємний смак і насичений аромат, який зберігається навіть після термічної обробки.

Багіра

Це високоврожайний середньостиглий сорт з великими плодами. Перці Багіра починають дозрівати через 140-145 днів від дати висіву насіння на розсаду.

Культуру вирощують розсадним методом. Щоб перці встигли дозріти у відкритому грунті, насіння висівають в 10 числах лютого.

кущ

Кущі напіврозкидистою, низькорослі висотою до 55 см. Листя овально-загостреної форми, зеленого кольору, середньої величини. На кущах в сезон формується 6-8 поникли плодів.

Плоди

Плоди характеризуються рядом ознак:

• форма кубічна, чотирьохкамерна;
• поверхня гладка, блискуча;
• стінки товсті, до 0,9 см;
• вага до 320 г;
• колір від фіолетово-чорного до червоного.

М`якоть у них дуже соковита і ароматна. В стадії технічної зрілості в смаку присутня легка гостра нотка, повністю визріли плід солодкий і дуже приємний на смак.

Пізньостиглі сорти сибірської селекції

Термін дозрівання плодів залежить від регіону

Період дозрівання сортів перцю сибірської селекції категорії пізньостиглі становить близько 150-155 днів з моменту висадки насіння в грунт.

Зефір у шоколаді

Зефір в шоколаді - унікальний сорт сибірської колекції, який відрізняється від інших кольором і солодкістю. Він ставитися до середньопізніх перцям, які підходять для теплиць і відкритих грядок. Термін дозрівання перцю залежить від регіону, в якому вирощується культура. У південних регіонах (Краснодарський край) плоди з`являються раніше. У північних областях плодоношення може відсунутися за термінами на 15-25 днів.

Сорт проявляє комплексну стійкість до грибкових та вірусних захворювань пасльонових культур.

кущ

Кущі середньорослі, висотою 65-85 см, потужні, з добре розвиненою кореневою системою і сильним центральним втечею. Через великої кількості зав`язуються перців кущ вимагає підв`язки до кілків.

Плоди

Плоди відрізняються:

• чіткими гранями;
• трикамерного;
• тонкої, ніжною шкіркою;
• товстими, понад 9 мм стінками;
• вагою 180-250 г;
• шоколадно-коричневим кольором.

Великий вміст цукрів і соковитість роблять Зефір в шоколаді ідеальним для вживання в свіжому вигляді. Сорт придатний для різного виду кулінарних переробок, але потрібно враховувати, що при термічному впливі він втрачає красивий колір.

Різновид має високу транспортабельність і лежкість.

бегемот

Бегемот призначений для різного способу культивації. Це стрессоустойчивий сорт з гарною адаптованість до зниження температур. При перепадах температур різновид НЕ скидає квіти і не припиняє нарощувати плоди. Перці починають дозрівати через 120-130 днів від моменту сходів насіння.

кущ

Кущі напіврозкидистою, середньорослі, висотою до 0,9-1 м. На одному кущі формується 10-15 однорідних плодів.

Плоди

Для плодів характерна:

• кубовидная форма;
• 3-4-камерні плоди;
• щільна, глянцева шкірочка;
• мезокарпій (стінки) товщиною 7-8 мм;
• вага 100-120 г;
• забарвлення від темно-зеленого до насичено-червоного.

Перці універсального кулінарного призначення з приємним смаком і хорошою структурою м`якоті.

висновок

Завдяки сучасній науці і працям вчених, така теплолюбна культура, як солодкий перець, стала доступна для культивування в Сибіру, ​​на Уралі і в інших північних регіонах. Велика колекція перців сибірської селекції дозволяє вибрати найкращі насіння, які будуть відповідати всім вимогам і здатні давати високий урожай в регіонах ризикованого землеробства.