Кращі сорти перцю 2019

Перець - незамінна овочева культура в городі. Існує безліч різновидів, кожна з них вирощується для різних цілей. Одні підходять для консервації. Інші - вважають за краще вживати в свіжому вигляді. До того ж, з кожним роком селекція поповнюється, забезпечуючи різноманіття як смакове, так і естетичне. Саме тому питання про вибір сорту встає перед садівником вкрай гостро. Представляємо вашій увазі кращі сорти перцю на 2019 рік.

Кращі сорти перцю 2019

Що враховувати при виборі

Перець - це примхлива овочева культура, яка досить вимоглива до всіх параметрів вирощування: теплоті, кількості сонячних променів, вологи, складу грунту, внесеним добривам і обробці від захворювань і паразитів.

Вибір сортів для посадки повинен відбуватися з урахуванням наступних факторів:

• регіону вирощування рослини,
• стійкості його до певних видів захворювань і паразитам;
• типу грунту, які переважає на ділянці;
• можливістю регулярно доглядати за рослиною.
• скоростиглість овоча (виділяють ранньостиглі, середньостиглі, пізньостиглі види).

А також важлива агротехніка вирощування даної культури. Далі представлені найбільш популярні сорти болгарського перцю з різними стадіями дозрівання плодів. Деякі з них призначені тільки для вирощування у відкритому грунті, а деякі підходять для посадки в теплицю.

Купуючи насіння, варто віддавати звіт, що гібридні рослини більш стійкі до впливу збудників хвороби, також вони менш вимогливі до умов навколишнього середовища. Це в результаті трохи полегшує сам процес вирощування.

Сорти для теплиць

У регіонах з нестабільним кліматом в весняний період дану культуру краще вирощувати в умовах теплиці.

Якщо клімат досить холодний, то для вирощування доведеться брати або ранньостиглий, або середньостиглий сорт, т.к пізньостиглі сорти можуть потрапити своїм вегетативним періодом на перші осінні заморозки.

За даними 2019 року, для уральської і сибірської областей найкраще підійдуть нижчеперелічені різновиди.

апельсин

Ранній сорт. Плоди невеликі (близько 50 г), мають червону або яскраво-оранжеве забарвлення, досить м`ясисті і солодкі. Запах сильно виражений.

купець

Плоди цього сорту середні розміром, але дуже гарні на смак. Висота куща в межах 70 см.

Від моменту, коли з`являться перші сходи, до повного бору врожаю проходить приблизно 4 місяці. Дозрівання масове, врожаю можна зібрати багато, при ретельному догляді за кущами.

Монтеро

Червоний перець, кущ відрізняється високорослі. А маса самого плоду воістину гігантська - може досягати до 900 г і при цьому має товсту, соковиту стінку.

Помаранчеве диво

Дозрівання такого плода зажадає не більше 100 днів. Якщо сорт помаранчеве диво планується вирощувати в середній смузі, або регіонах з більш суворим кліматом, то слід висаджувати його в теплицю, але в теплому кліматі підходить для вирощування у відкритому грунті.

В середньому маса одного перцю складає 300 - 400 г.

Бурштин

Відрізняється плодами яскраво-оранжевого кольору, за формою вони конусоподібні, з легким проявом гранований.

Перчики мають відмінну транспортується, а ще вони мають високі смакові якості і досить товстостінній м`якоттю. кущ високорослий.

Геракл

Сорт високої лежкості, хоча самі плоди недостатньо великі, вага, в середньому, до 200 г. Кущі врожайні - зібраний урожай складає близько 4 кг.

Сорти для відкритого грунту

При нестійкому кліматі краще посадити ранні сорти

Якщо клімат дозволяє, то можна вирощувати у відкритому грунті перець як ранній, так і пізній. У цьому випадку немає загрози швидких осінніх або пізніх весняних заморозків.

Але не в самому сприятливому кліматі для посадки на грядку потрібно вибрати ранні сорти.

Зазвичай вони дають урожай після 80 дня, але не пізніше ніж через 100 днів після перших сходів. Якщо є необхідність посадити такий сорт, краще вибрати з нижче представлених.

Лумина

Найбільш легко впізнаваний сорт за рахунок того, що саме він з`являється на прилавках в весняний період найпершим, серед всіх сортів перцю.

Він являє собою невеликого розміру світлі жовто-зелені конуси з невеликою товщиною стінки. Ідеально підходить для консервування та фаршировані, тому що плід досягає маси всього лише близько 100 г.

Смакові якості досить скромні. Зберегти урожай можна протягом 3 місяців.

Айвенго

Перець формується на компактній висоті, близько 60-80 см. У період плодоношення дозрівання одночасне і масове. Вага плоду близько 120-150 г.

Смакові характеристики відмінні. Даний сорт має відмінну транспортабельність і лежкість. У технічній стиглості сорт має сріблясто-білу або світло-жовте забарвлення, тоді так в біологічній зрілості він стає червоним.

Але варто зазначити, що вирощування потребують підв`язки куща. Зате рослина холодостійка і не схильне до більшості видів захворювань.

Капітошка

Тим, хто хоче отримати більш ранній урожай, варто посадити даний сорт.

Капітошка має одну відмінну рису, його розгалуженість і коренева система дозволяють садити кущі близько одне до одного.

Один перець може досягти 250 г, але середня маса все ж коливається близько 180-200 г.

Рослина демонструє стійкість до гнилі. Також не часто піддається іншим захворювання, що значно полегшує процес вирощування. Урожай можна буде зібрати вже через 3 місяці після масового прокльовування входів.

Чардаш

Сорт порадує своїх господарів своїми високими смаковими якостями ще до того, як плоди досягнуть біологічної зрілості. Це обумовлено тим, що ще недозрілі вони мають приємний смак.

Даний різновид можна віднести до м`ясистим, його товщина доходить тільки до 6 мм. Кущ відрізняється низькорослі.

Юнга

Утворює маленький кущик зі слаборозвиненою кореневою системою. Це дозволяє здійснювати згущеного посадку, без шкоди для сусідніх рослин і без придушення одного куща іншим.

Збір врожаю досить дружний. Під час технічної стиглості сорту мають червонувато-коричневий колір змінюючи його потім на більш яскраві, при подальшому визрівання.

Варто відзначити, що товщина стінки не перевищує 8 мм при сприятливих умовах. Сам перець має яскраво виражений смак і соковитість.

Найбільш врожайні сорти

Хороший догляд дозволить отримати багатий урожай

Якщо хочеться отримати врожайність якомога вище, в 2019 році слід висаджувати такі сорти болгарських перців.

Клаудіо

Відрізняється тим, що його красиві гладкі і конусоподібні плоди довго лежать після їх збирання з грядки.

Смакові якості перцю роблять його бажаним гостем на столі в свіжому вигляді, а також відмінно підходить для консервації. Сорт з охороняє свою структуру при заморожуванні в свіжому вигляді.

Баргузин

Товстостінний і широкий перець Баргузин - справжній жовтий красень. Він порадує високою врожайністю свого господаря.

Залежно від умови зростання з м2 можна отримати від 10 до 13 кг ароматних соковитих плодів.

Корнет

Має відмінну рису за рахунок свого коричневого кольору. В середньому, плоди доходять масою від 200 до 250 г. Квадратний метр посадок дає за сезон до 10 - 12 кг овочів.

Оленка

Хоч кущ цієї рослини і виростає до 1 м, але він все-таки принесе чимало клопоту своєму власникові, тому що вимагає підв`язки.

Збирають урожай на стадії технічної зрілості, щоб забезпечити більш тривале зберігання. У цей період перець досягає зеленої насиченою за своєю інтенсивністю забарвлення. Пізніше визріває до червоного кольору.

Один кущ принесе близько 2-х кг.

Давос

Сорт відрізняється тим, що він досить ранній: перші плоди після сходів з`являються менш ніж через 3 місяці. Також має специфічну кубічну форму і досить товсті стінки з соковитою ароматною м`якоттю.

здоров`я

Перчинки маленькі, їх вага лише близько 50 м Зате кущ може досягати майже 2 м у висоту і дозволяє зібрати за сезон до 10-12 кг при належному догляді за рослиною.

Сорти для різних регіонів

Середньостиглі сорти болгарського перцю найбільш популярні в 2019 році. Підійдуть для вирощування в Підмосков`ї і середній смузі Росії такі новинки селекції.

• Богатир. Яскраво-помаранчевий перець, який має трохи загострену форму. З м² можна зібрати 6-8 кг плодів. Сорт вважається урожайним.
• Біг тато порадує колекціонерів. Різновид можна віднести як до середньостиглих, так і до ранньостиглими: залежно від догляду і клімату збирати урожай можна вже через 90 або 110-115 днів після появи нових сходів. Плід відрізняється специфічністю забарвлення, вона може коливатися від темно-пурпурного до ніжно-фіолетового кольору в залежності від стадії зрілості.
• Зефір. Цей сорт перцю відрізняється своєю незвичайною формою. Він приплющений, утворює специфічну сферу з вм`ята полюсами. Колір яскраво-зелений, товщина м`якоті досить велика - 6-8 мм. Також має високі смакові якості, що дозволяє використовувати його в свіжому і консервованому вигляді. Сорт практично не заражається вертіціллезом і стійкий до багатьох інших видів захворювань. Збір врожаю проходить через 110-120 днів від початку появи перших сходів.
• Тритон. Порадує рясним врожаєм навіть в холодних регіонах. Він не вимогливий до сонячній погоді, непогано перенесе підвищену кількість вологи. Сорт ранній, а його плоди товстостінні і соковиті.

Різновиди, стійкі до захворювань

акорд

Кущ висотою в 1 м вимагає підв`язки. За сезон дає близько 5-6 кг врожаю. Порадує соковитими жовтими плодами вже через 80 днів.

Перці в момент технічної стиглості вже годяться в вживання. Далі вони стають яскраво-червоними, а їх стінки - більш товстими (до 8 мм), при цьому на смак вони соковиті і ароматні з яскраво вираженим смаком і особливою насолодою.

Урожай можна зберігати близько 2-х місяців. Плоди виявляють яскраво виражену стійкість до гнилі і фітофторозу.

Білозерка

Не вимагає великих клопотів при вирощуванні. Це обумовлюється тим, що рослина стійко до більшості захворювань, властивих культурі.

Терміни дозрівання: через 4 місяці плоди готові до масового збору, тому що віддача перців одночасна.

гладіатор

Сорт проявить максимально добре всі свої смакові якості. А також він здатний до швидкого зростання без зайвих ризиків захворіти і у відкритому грунті і під плівковим укриттям.

Форма перців конічна. Рослина стійко до захворювання вертіціллезом.