Качка агідель - опис породи

З кожним днем ​​все більше людей починає займатися розведенням качок на дачах і присадибних територіях. Обумовлено це багатьма причинами: м`ясо у качок не тільки смачне, але і корисне за рахунок збалансованого вмісту макро- і мікроелементів, ці птахи швидко набирають вагу, а також володіють стійким імунітетом до багатьох хвороб. Всі перераховані фактори роблять цих пернатих фаворитами серед фермерів. Порода качок Агідель і особливості вирощування - тема сьогоднішньої статті.

Качки Агідель: опис і характеристики породи

Основною перевагою нових селекційних порід є висока адаптивність: їх з успіхом можна розводити в регіонах з несприятливими кліматичними умовами. М`ясо качок Агідель характеризується поліпшеними смаковими якостями, а також зниженим коефіцієнтом жирності на відміну від інших бройлерних порід. Також цей різновид має високу життєздатність і продуктивністю. Птахи врівноважені, тихі і малорухливі. Завдяки такому темпераменту їх можна без побоювання вирощувати в загоні і на випасі.

Малорухливий спосіб життя дозволяє кормів засвоюватися належним чином і приносити максимальну користь для приросту у вазі. У порівнянні з іншими видами птахів Агідель не схильні до великої кількості хвороб.

[alert color = "yellow» icon = »thumbs-o-up»]Зверніть увагу! Качки Агідель стійкі до поразки на лейкоз - найстрашнішого захворювання серед качок. [/ Alert]

Історія походження

Порода була виведена селекціонерами шляхом схрещування декількох видів - Супер М, Благоварский крос і індійської породи Бігун. На початку 21 століття було розпочато роботу з удосконалення індивідуальних якостей породи. В результаті сьогодні є 2 підвиду качок Агідель:

• Агідель 345-
• Агідель 34.

Основним завданням учених було зниження концентрації жиру в м`ясі, а також збільшення продуктивності. Під час схрещування порід до уваги бралися їх індивідуальні особливості, продуктивні ознаки і смакові якості м`яса.

Іноді породу називають Адигейський качками, що є помилкою. Батьківщиною різновиди є республіка Башкортостан.

зовнішні ознаки

Дорослі особини чистої породи досить великі, їм властиво довге й широке тулуб, а також горизонтальна посадка. Маса тіла значна. Візуально являє собою типовий м`ясний вид. Пір`я пофарбовані в білий колір, дзьоб розвинений добре, має яскраво-помаранчевий окрас. У фазі активного зростання двомісячні птиці можуть досягати ваги в 3 кг.

ЯйценоскостьВ протягом одного року одна птах здатний зробити орієнтовно близько 250 яєць. Яйцю властива правильна овальна форма, розміри великі, вага варіюється від 77 до 95 грам.

вид	бройлерна качка
вага	Піврічна качка в середньому важить 2,9 кг, а селезень 3,2 кг. Максимальна вага знаходився в межах 4 кг.
голова	Голова досить велика, розташована на довгій шиї. Є добре розвинений дзьоб червоно-оранжевого забарвлення. Темні очі, які посаджені досить високо.
тіло	Масивна і широка спина розташована горизонтально, грудна клітка випирає вперед.
оперення	Перо забарвлене тільки в білий колір
ноги	Короткі ноги світло-оранжевого забарвлення, худі

продуктивні якості

Характерна особливість породи - висока несучість: за рік одна несучка здатна призвести до 250 яєць.

Під час виведення породи вчені з`ясували, що птахам властиві високі однорідність і жива маса при забійній віці. З однієї пари за рік можна отримати близько 10 кг якісного м`яса.

Наявність водойми буде перевагою для розведення качок породи Агідель, якщо ж його немає, то це не привід для розладу. Птах може обійтися і без водойм, але в поле її зору завжди повинна бути вода.

Качка Агідель: вирощування в домашніх умовах

Качки не потребують особливої ​​уваги та догляду. Для життя їм буде потрібно невеликий утятнік: на 1 м² має бути не більше 3 дорослих особин. Перевищення щільності підвищує ймовірність розвитку інфекційних захворювань, а також призводить до травм і заважає качкам харчуватися.

Взимку температура повітря не повинна опускатися нижче 5 ° С. Місце проживання качок має бути захищене від протягів, що особливо важливо під час кладки та висиджування яєць.

Вентиляція і освітлення

Приміщення повинно бути добре вентильованим. Обумовлено це тим, що в ході життєдіяльності качок в утятніке скупчуються різні бактерії, що призводять до розвитку інфекційних хвороб. Для забезпечення гарної вентиляції на балках стелі укладається значний шар соломи (40-50 см). Щоб полегшити виконання завдання потрібно використовувати додаткові поперечні жердини. Висока повітропроникність соломи дозволяє забезпечити додатковий приплив і відтік повітря.

Якщо в приміщенні немає вікон, потрібно обов`язково передбачити штучне освітлення. Потрібно дотримуватися нормативів 5 Вт / м. Оптимальний варіант - наявність на лампах відбивача. Рекомендована тривалість світлового дня для птиці цієї породи - 7-8 ч. Під час кладки тривалість поступово збільшують до 14 год.

Устаткування для утятніка

Птах цієї породи важко переносить високу вологість повітря. Підстилка на підлозі завжди повинна бути товстою і своєчасно мінятися. За рахунок цього в приміщенні завжди буде тепло і сухо. В якості підстилки підійдуть торф, сухе листя, тирсу або солома.

Догляд за каченятами

Добових каченят до 2 тижнів рекомендується тримати в клітці або в коробці на підлозі. Якщо обраний другий варіант, то перші 3 тижні птиця повинна перебувати в самій теплій і сухій частині будинку. Після закінчення цього часу їх можна утримувати в будь-якому приміщенні з наявністю водостійкою підстилки.

Якщо кількість каченят Чи не велика (не більше 100 голів), то загін можна зробити своїми руками з підручних матеріалів. Особин рекомендується розділити, в кожній клітині має перебувати не більше 12 голів одночасно.

У приміщенні з каченятами температура повітря повинна коливатися від 28 до 30 ° С. Регулювати її можна за допомогою калориферів або системи пічного опалення. Такий температурний режим повинен зберігатися в перші дні життя каченят, потім до 3-тижневого віку температуру знижують до 22 ° С.

У місячному віці в приміщенні з каченятами має бути 18-22 ° С в залежності від вологості повітря і погодних умов. У клітці на підлозі можна встановити звичайні лампи з відбивачем. Якщо каченят багато (більше 100 голів), використовують газові та / або електричні обігрівачі, а також спеціальні установки з ультрафіолетовим випромінюванням і інфрачервоним обігрівом.

У перші 2 тижні освітлення в приміщенні повинно горіти 24 ч. Далі тривалість світлового дня потрібно зменшувати, обмежуючись 9 год на добу. Вологість в приміщенні з каченятами не повинна перевищувати 65-75%. Також рекомендується усунути сторонні запахи і протяги і контролювати сухість підстилки. Оновлювати її варто з інтервалом в 2 дні.

Годувати можна такими продуктами:

• харчові відходи-
• пшеничне і кукурудзяне дерть-
• буряк-
• варена картопля-
• трав`яна мука-
• морква-
• свіжа зелень.

Дорослі птахи породи Агідель абсолютно не вибагливі у виборі їжі. Оптимальний варіант - цільнозерновий корм. Також качки п`ють велику кількість води, часом запиваючи її їжу, тому часто ходять між годівницею і поїлки, розводячи бруд. Досить часто через таку ходьби птиці заважають один одному нормально харчуватися. В такому випадку альтернатива зерну - трава.

Птахи на вільному вигулі мають перевагу: їх м`ясо нежирне, майже дієтичне, бо їдять тоді, коли хочуть. Якщо ж качки харчуються з годівниці, то взимку їх засипають 2 рази в день, а в період кладки - 4.

Розведення породи

Перед розведенням качок Агідель потрібно чітко вирішити, що буде використовуватися для цих цілей - посадка квочки або інкубатор. Отримувати нове покоління набагато вигідніше, інкубуючи яйця, так як після квочки каченята можуть не перейняти всіх селекційних досягнень породи. Саме тому 80% каченят різновиди Агідель виводиться саме за допомогою інкубатора, і це суттєвий недолік породи.

Щоб звести до мінімуму втрати на етапі виведення, потрібно дотримуватися наступних рекомендацій:

• Варто ретельно вибирати яйця для кладки. На них повинні бути відсутні механічні пошкодження, вони повинні бути свіжими з однорідною поверхнею шкаралупи.
• Особливу увагу рекомендується приділити температурному режиму. Залежно від періоду перебування яєць повинно бути так: 1-14 день - 37,7 ° С, 15-21 день - 38,3 ° С, 22-26 день - 38,7 ° С.
• Протягом дня яйця в інкубаторі потрібно перевертати не менше 10 разів. Завдяки цьому вдасться запобігти прилипання ембріона до шкаралупи.
• Вологість повітря в інкубаторі перший час повинна складати 60-70%, після чого її знижують до 40-45%. Коли каченята почнуть прокльовується, рівень вологості краще, навпаки, підвищити для розм`якшення шкаралупи.
• Не менше 2 разів на добу коштує охолоджувати яйця, обов`язково витримуючи однакові інтервали. Тривалість може варіюватися від 10 до 30 хв.

Після виведення каченят потрібно подбати про температурний режим і освітленні в приміщенні, де вони будуть міститися.

Коли виробляють забій

Агідель - це бройлерна порода, яка стрімко набирає вагу. Забій проводиться досить рано. Качку на м`ясо можна використовувати в віці 8-9 місяців. В цей час пір`я качок ще не до кінця сформовані і надзвичайно ніжні. Завдяки цій особливості вдасться повністю і без особливих зусиль очистити тушку і зробити її привабливою для потенційних покупців.

Однак метою будь-якого забою є не тільки отримання цінного і поживного м`яса. Додатковою перевагою вирощування водоплавної птиці є високоякісні пух і пір`я. Підприємства легкої промисловості в великих обсягах закуповують подібне сировину. За своїм індивідуальним особливостям качиний пух практично нічим не відрізняється від лебединого. З нього виготовляють постіль, зимові куртки. Вироби з качиного пуху дуже затребувані в регіонах з несприятливими кліматичними умовами.

Цікаві факти

• Качки породи Агідель ходять в развалку. Лбусловлено це будовою лап з широкими перетинками. Вони намагаються на них не наступати, тому птахам простіше, спираючись на одну ногу, переставляти іншу.
• Качині яйця можна вживати в їжу сирими, проте їх охоче використовують для виробництва кондитерських виробів. Вони роблять випічку особливо смачною, пишною і ніжною.
• Качині яйця використовують в косметології. Білок завжди додають в домашні маски для догляду за жирною шкірою. Втирання в шкіру голови жовтка сприятливо відбивається на стані і структурі волосся, а також стимулює активізацію волосяних цибулин.

Переваги і недоліки породи

Качка Агідель користується великим попитом серед вітчизняних фермерів. Обумовлено це великою кількістю достоїнств в порівнянні з недоліками. Основні переваги породи:

• стрімкий набір ваги-
• міцна імунна система щодо захворювань та інфекцій-
• висока якість одержуваного пера і пуху-
• для бройлерної породи спостерігається висока несучість-
• порода характеризується високими адаптивними властивостями-
• чудові смакові якості збалансованого м`яса.

Незважаючи на велику кількість позитивних особливостей, на жаль, є і кілька недоліків. Основні з них:

• виводок можна отримати лише за допомогою інкубатора-
• характерна особливість усіх бройлерних порід - висока жирність м`яса.

Агідель - це бройлери, які призначені для вирощування в промислових масштабах і на невеликих господарствах. Навіть невелике поголів`я здатне забезпечити заводчика до 40 кг смачним, корисним і поживним м`ясом. Але перед розведенням породи потрібно обов`язково ознайомитися з особливостями догляду за нею, так як тут є свої нюанси.