Зміст
Серед фермерів стає актуально заводити качок в якості сільськогосподарських птахів. Найоптимальнішим варіантом для птахівника може стати знаменита порода - пекінська качка. Дізнайтеся про неї більше.
опис
Батьківщина цієї птиці, відповідно до назви - Пекін. Її виведенням займалися китайські селекціонери більше 300 років тому. Вона швидко стала популярною і розповсюдилася по багатьом містам Китаю. Через деякий час вона закономірно з`явилася в європейських і американських країнах. За допомогою своєї продуктивності пекінка затьмарила всі інші породи качок.
Зовнішній вигляд
Зовнішній вигляд пекінок досить стандартний. Вони схожі на качок інших порід, але є і певні відмінності.Розпізнають пекінську породу за такими ознаками:
- подовжене тулуб-
- довга спина-
- широкі груди-
- маленький, трохи кирпатий хвіст-
- міцний корпус-
- велика голова, лоб злегка приплюснутий-
- м`язиста шия-
- колір ніг - помаранчевий, знаходження щодо тіла - біля хвоста-
- чималі, прилеглі до корпусу крила-
- очі дрібні, яскраві, темно-блакитного кольору-
- оперення густе, забарвлення біле.
продуктивні характеристики
Розведення пекінської качки - ефективний спосіб отримати якісну м`ясну продукцію. Продуктивність качок можна оцінити за такими фактами:
- Дана птах важить від 3 до 3,5 кг, а вага селезня на момент забою може досягати понад 4 кг при правильному і раціональному харчуванні.
- Швидке настання статевої зрілості і раннє розмноження.
- Птахи мають стійкий імунітет до різних захворювань.
- За смаковими якостями їх м`ясо дуже соковите, в міру жирне, використовується в різних рецептах. Жирність продукту залежить від годування і віку птиці.
- Несучість самки починається на тридцятому тижні. У рік птах здатний давати 120-130 яєць. Вага яйця - 90 грамів.
Як відрізнити селезня від качки
Відмінність самки від самця - серйозний аспект в процесі вирощування качок, оскільки правильне співвідношення тих і інших особин дозволить отримати якісну продукцію і збільшити несучість в стаді.
Відрізнити селезня від качки можна за такими зовнішніми показниками:
- розмір тіла більше, ніж у самки-
- широкий трикутний лоб-
- широкий дзьоб-
- кінчик хвоста трохи загнутий-
- має борідку з пір`я.
Не рекомендується застосовувати тільки один метод, щоб з`ясувати статеву приналежність птахів.
Плюси і мінуси породи
Необхідно ознайомитися з переліком якостей цієї породи, перш ніж починати її розводити.
- переваги:
- швидка адаптація до погодних умов-
- НЕ вибаглива в харчуванні-
- стрімке збільшення маси тіла-
- прискорене статеве дозрівання.
- недоліки:
- нерозвинений інстинкт насиджування-
- не переносять вогкість і вологість.
особливості розведення
Вміст цієї породи користується величезною популярністю у фермерів, так як маленькі каченята миттєво адаптуються до умов життя, і відсоток смертності серед молодняка низький.
У перші тижні життя каченят містять в ящику. Щоб в їхній оселі підтримувалося тепло, необхідно використовувати обігрівач або помістити туди грілку. Температура повітря повинна бути 30 ° С. Уникайте перегріву і протягів - різкі відхилення температури від норми згубно позначаються на здоров`ї малюків.Для виводка старше купується або будується звичайний пташник, з залізним покриттям і сухий підстилкою.
Для уникнення линьки рекомендується після сімдесяти днів життя птиці відводити її на забій. Линька стає причиною наступних негативних сторін утримання птиці:
- сповільнюється зростання-
- кількість корму різко збільшується-
- може видалення пір`я з качки після забою.
зміст
Щоб виростити хороших, здорових качок, необхідно піклуватися про їх зміст. Житло для пекінок будується з урахуванням наступних рекомендацій:
- Пташник роблять з цегли або колод. Якщо підлога у приміщення бетонний, його варто засипати підстилкою. Основним матеріалом підстилки є солома. Очищати солому на підлозі пташника необхідно часто. У рік знадобиться 20 кг підстилки для однієї особини з стада.
- Для комфортного існування качки повинні міститися при температурі від 10 до 20 ° С.
- Освітлення для зростання птахів відіграє важливу роль. Взимку пташник необхідно висвітлювати додатковими замінниками світла, так як світловий день короткий. У птахівництві користуються трьома видами ламп: розжарювання, люмінесцентної, світлодіодним. Лампа розжарювання недорога за собівартістю і встановлюється в невеликих приміщеннях-вимагає частої заміни. Люмінесцентні лампи легко встановлюються, довговічні, а також економні. Світлодіодні освітлювачі дорогі за собівартістю, але окупаються в короткий термін - світильники енергозберігаючі, добре освітлюють приміщення, легко регулюють ступінь освітленості.
- В добу птиці повинні знаходитися в затемненому приміщенні і відпочивати близько 11-12 годин.
- Одна особина повинна займати приблизно одну четверту кв. метра на території пташника.
- Біля входу в приміщення розташовують поріг розміром в 5 см. Двері споруджують величиною 40 на 40 см. Встановити лаз для птахів рекомендується в південному напрямку.
- У вільному від вікон просторі пташника необхідно розмістити гнізда. Дерево і фанера - основні матеріали, які використовують при спорудженні гнізд. Розмір гнізда становить 1,5.
- Качки - водоплавні птахи, і люблять проводити час у водоймі або на свіжому повітрі. Для цього бажано відвести їм індивідуальну територію. Щоб отари не перемерзли, заганяйте їх з настанням темряви в пташник.
- Вологість вище 70% погано впливає на здоров`я птиці. Також не рекомендується випускати в двір качок при температурі менше 5 ° С. Ідеальною температурою для прогулянок на свіжому повітрі є 16 ° С.
- Качині годівниці і поїлки споруджують із стійких матеріалів - наприклад, з товстих дерев`яних дощок. Для прохарчування зрілої особини годівниці і поїлки роблять розміром 23 на 110 сантиметрів, для каченят - 15 сантиметрів на 1 метр.
За розмірами клітина повинна відповідати зросту качки і давати їй можливість вільно рухатися. Каркас клітини може створюватися з дерева або сітки. Пол найкраще робити з дощок, щоб лапи птахи не застрявали. Пекінська качка швидше набирає вагу, перебуваючи в клітці, ніж її побратими, які перебували в пташнику.
харчування
При правильному і раціональному харчуванні птахів фермер в результаті отримає якісну м`ясну продукцію. Щоб відгодувати здорову птицю, необхідно давати їй в корм таку їжу:
- пшениця-
- кукурудза-
- горох-
- овес-
- ячмінь-
- зелень-
- комбікорм.
Дорослі особини
У пекінських качок обмін речовин відбувається швидше, ніж у інших порід. Виходячи з цього, птицю необхідно постійно забезпечувати кормом.
Щоб результативно прогодувати птицю, необхідно дотримуватися такі рекомендації:
- Качку необхідно годувати меленими кормами або комбікормами.
- Птах повинна отримувати достатню кількість свіжої рідини, не менше одного літра на добу.
- Годувати поголів`я потрібно три рази на день. Вранці і вдень дають вологі корми, ввечері насипають зернові.
- Їжа повинна бути свіжою.
- Не можна змінювати або порушувати раціон качки, це погано позначиться на її здоров`я.
- 80 г вівса-
- 75 г ячменю-
- 60 г висівок-
- 40 г кормових буряків-
- 15 г гороху-
- 40 г зелені-
- 9 г крейди.
молодняку
Відразу після висихання оперення каченята починають активно харчуватися. У перші дні життя каченят годують вареним яйцем і сиром. Через 3-4 дні в раціон додають дрібно посічену зелень і подрібнену шкаралупу. Годувати каченят необхідно п`ять разів на день, в цілому обсяг їжі становить 200-300 г.
можливі хвороби
Навіть маючи стійкий імунітет, пекінська качка піддається різним захворюванням. Більшість хвороб виникають через неправильне догляду або ж неналежні умови утримання.
авітаміноз
Явною ознакою авітамінозу є знижений апетит, млявість качки, вона погано координує свої рухи. зростання призупиняється.
Хвороба проявляється в такий спосіб:
- судоми-
- запалені ніздрі-
- різка втрата пір`я-
- рахіт.
захворювання зоба
Птах в процесі харчування може проковтнути чужорідний предмет або великий клубок корми. Це призводить до закупорки зоба.
Щоб самостійно допомогти птиці, необхідно перевернути її догори дригом, тримаючи при цьому за лапи, і постаратися очистити зоб. Якщо у вас не виходить очистити дзьоб качки, зверніться за допомогою до ветеринара. В якості профілактики захворювань зоба у птахів необхідно ретельно перевіряти корм перед подачею.
кокцидіоз
Кокцидіоз - це інфекційне захворювання. Як правило, розноситься через корм або обладнання для стада. Можна зробити висновок про захворювання поголів`я, якщо у птахів виражені такі ознаки:
- відсутність апетиту-
- зниження ваги-
- знижена несучість-
- кров`янистий і пінистий стілець.
аспергільоз
Аспергільоз (розмноженню в легенях грибів-аспергилл) здебільшого схильні маленькі каченята. У них спостерігаються труднощі при диханні, хрипи, виділення рідини з дзьоба, уповільнення зростання, параліч кінцівок, зниження апетиту.
Якщо хвороба помічена, необхідно дезінфікувати пташник розчином мідного купоросу. Їжу потрібно повністю оновити в годівницях, додавши в неї ністатин.
Пастереллез або холера
Пастереллез (холера) - це інфекційне захворювання. Найчастіше передається повітряно-крапельним шляхом, може розноситися через їжу і обладнання. При ньому у качки виділяється рідина з рота, підвищується температура, яка викликає сильну спрагу і відсутність апетиту. Птах виглядає апатичною, виділення мають кров`янисту пінисту структуру.Всіх заражених птахів віддають на забій. Здоровим особинам, які мали контакт з хворими, вводять біоміцин та сульфадимезин.
Пекінські качки - поширений вид сільськогосподарських птахів. Якщо доглядати за ними повноцінно, на виході господар отримає смачне і соковите м`ясо, а також здорове потомство.