Автоматизація в доїнні корів застосовується в господарствах з великою концентрацією тварин.
Класифікація
Доїння апаратами може бути організовано безпосередньо в стійлі для тварин за допомогою переносних автоматів або стаціонарними установками типу «Молокопровод 100 і 200», «Даугава».
Обладнають також доїльні зали і майданчики типу «ялинка», «карусель» або «тандем». Подібні місця доїння обладнуються як поза корівника, так і в ізольованому відсіку всередині його. В умовах доїльного залу для кожної тварини відводиться персональний верстат, обладнаний автоматизованим доїнням і пристроєм для обмивання вимені.
зали
«Ялинка» має різну кількість апаратів для доїння, їх буває від 8 до 16. Наприклад, стаціонарна установка типу «ялинка» УДЕ-16 забезпечена двома груповими верстатами, кожен з яких розрахований на 8 корів. Місце для доярок в такому залі обладнується між рядами корів у вигляді своєрідної траншеї. Місця для тварин містять 16 годівниць-дозаторів для корів, бункера для концентрованих кормів, апарати для доїння, молокопроводи, молочні фільтри, трубопровід, молочні крани, бак змішувач, де відбувається охолодження молока, збірний молочний резервуар, і безліч інших дрібних деталей. «Ялинку» рекомендується застосовувати в господарствах з безприв`язним утриманням корів, де є чітке розмежування тварин за продуктивністю.
ДАТ-12 - це стаціонарна доїльна установка типу «тандем», що складається з 12 верстатів для доїння, розташованих послідовно в два ряди. Вона знайшла широке застосування в невеликих господарствах, де поголів`я не перевищує 200 корів. Верстати в такій установці можуть бути як прохідними для корів, так і не прохідними. Для більш комфортного доїння рівень підлоги для тварин монтується на 60-70 сантиметрів вище робочого місця доярок.
Стаціонарна установка типу «карусель» встановлюється на поворотній платформі разом з доїльної установкою «ялинка» КДУЕ-16 з 16 доїльними станками, або на такий же платформі, з послідовним розташуванням 16 доїльних верстатів КДУ-16. На таких установках можуть бути застосовані доїльні апарати типу «Волга» або ДА-34.
переносні установки
«Молокопровод 100 і 200», а також «Даугава» застосовуються для здійснення групового доїння корів в стійлі. На 100 тварин в такому комплекті використовується 8, а на 200 тварин - 16 апаратів моделі «Майга» або ДА-12.
Верстати залу, так само як і майданчиків, забезпечуються самими різними доїльними апаратами, що працюють як на двотактної, так і на трехтактрой основі. Це можуть бути: переносний трехтактний апарат ДА-3М, марки «Волга», який може працювати як в дво- так і в трехтактном режимі, «Стимул» - двотактний, пересувний ПДА-1 працює за принципом «Волги», ДА-2, і двотактний апарат «Майга» переносного типу.
Вимоги до обладнання
Машинне доїння корів вимагає суворого контролю над силою вакуумних насосів і частотою їх пульсації. Створення сильного вакуумного тиску в апараті у цілої групи тварин може викликати больові відчуття і припинення віддачі молока, а слабкий тиск зробить неякісну доїння, при якій частина молока залишиться в вимені корови. При цьому буде недоотримано продукція і тварини піддадуться ризику захворювання на мастит.
В апаратах типу «Молокопровод 100 і 200, а також« Даугава »в насосі досягається тиск 450, в молочній лінії 380, а у вакуумній лінії 360 міліметрів ртутного стовпа. Установки типу «ялинка» та «тандем», а також для доїння в відра, при використанні двотактних апаратів, вакуум повинен становити 360-380, а в трехтактних 380-400 мм.рт. ст. Частота пульсації для апаратів ДО-3М і «Волга» регулюється на рівні 50-60, для ДА-2, «Майга» - 80, для «Імпульсу» М-59 - 50 натяжений в хвилину.
санітарна обробка
Своєчасна і якісна санітарна обробка доїльних апаратів застосовується для підвищення сортності молока та його поживних властивостей. Крім звичайної промивки обладнання від залишків молока, для його дезінфекції застосовуються різні хімічні засоби, що володіють бактерицидною активністю, пом`якшуючими і антикорозійними властивостями.
Миття та дезінфекція посуду і обладнання здійснюється такими порошками, як натрію гіпохлорит, кальцію гіпохлорит, дезмол, ДПМ-2, ваги і Збруч.
Отримання молока, що володіє високими поживними якостями, неможливо на фермах де порушуються норми санітарної гігієни. Дотримання гігієнічної культури в молочних цехах, забезпечення їх сучасним обладнанням, суворий розпорядок роботи на фермі, дотримання особистої гігієни працівниками - є запорукою економічного процвітання тваринницького господарства.