Зміст
Ацидоз - закислення рубця, розвивається в результаті вживання коровою великих кількостей легко перетравлюються вуглеводів (ЛПУ), зброджують мікрофлорою рубця з утворенням летючих жирних кислот (ЛЖК). Саме вони, а не глюкоза є головним джерелом енергії для жуйних. З ЛПУ утворюється переважно масляна кислота (бутират), яка сприймається організмом як токсична речовина.
Мікроби знайшли спосіб захисту. Вони переводять бутират в молочну кислоту (лактат), що є відходом бродіння, який має найнижчий ph з усіх аналогічних з`єднань. Виникає ацидоз - важкий стан, небезпечне для здоров`я і життя корів. Дана стаття повідомляє фермерам про причини розвитку ацидозу, заходи його усунення та способи запобігання.
причини
Лактатний ацидоз виникає з вини власника корови. Відомо, що частина енергії, що надходить в організм тварини з їжею, втрачається з калом і сечею. Друга направляється на підтримку життя, третя - на виробництво продукції. Тому потрібно змусити корову спожити більше енергії. Але поїдання корму обумовлюється обсягом аліментарного тракту, швидкістю перетравлення їжі, а також іншими причинами.
Тому шлях до успіху полягає в максимальному насиченні сухої речовини раціону енергією. Але корова - тварина жуйну, тому не менш половини калорій має надходити за рахунок основних кормів (сінажу, силосу або сіна).
Недостатньо продумана організація заготівлі фуражу не дозволяє отримувати енергонасичені продукти. Фермери компенсують низьку поживність грубого корму добавками зернових концентратів, що містять велику кількість ЛПУ в формі крохмалю.
Мікрофлора рубця швидко зброжує ЛПУ, які, минаючи стадію утворення глюкози, перетворюються в кислоти. Їх надлишок переробляється в лактат, який стає причиною виникнення ацидозу.
Крім головного приводу, що запускає патологічний процес, існують інші:
- Одноразове споживання ЛПУ в надмірних кількостях. У гонитві за удоєм фермери згодовують худобі велику кількість цукристих кормів - кормової або цукрових буряків, але найчастіше - меляси (патоки). Сліпе слідування застарілим нормам годівлі дійних корів призводить до отруєння цукром.
- Вживання зіпсованих кормів, що містять багато масляної кислоти. Найчастіше це силос або сінаж. Порушення технології заготівлі, а також відбору цих кормів призводить до їх псування.
- Дрібно подрібнені корми. Маса частинок довжиною менше 0,8 см не повинна перевищувати 50%. Інакше їжа не буде затримуватися в преджелудках, а надійде в сичуг. Мікрофлора залишиться голодною, почне з посиленою енергією зброджувати ЛПУ. Харчовий корм не буде повертатися в рот, припиниться жуйка і вироблення слини, яка в нормі нейтралізує надлишки лактату.
Падіння ph призводить до пригнічення мікроорганізмів, ферментують об`ємистих кормів. Розвивається флора, переробна крохмаль. Припиняється жуйка і вироблення слини, що містить буферні речовини, які нейтралізують надлишок кислотності. Закісляется кров, перестають функціонувати системи ензимів, накопичуються токсичні шлаки, відбувається отруєння. Хронічні порушення в годуванні негативно позначаються на майбутнє потомство. Телята народжуються слабкими, нежиттєздатними, у більшості з них виникає диспепсія, колібактеріоз або сальмонельоз.
симптоми
Ацидоз рубця у корів може розвиватися за такими сценаріями:
- гострий-
- кислотність-
- перманентний-
гострий ацидоз
Ознаки захворювання наростають стрімко, тим більше що причина патології практично завжди відома - корову перегодували свідомо або за нею не встежили, і вона об`їлася сама. Спостерігають наступні ознаки гострого отруєння:
- Тварина втрачає активність, лежить, дихає з натугою, скрипить зубами.
- розвивається тахікардія.
- Жуйка припиняється, перистальтика відсутня.
- Виникає м`язова тремтіння, що переходить в конвульсії.
- Черево роздуте, рубець щільний.
- розвивається пронос.
- Корова впадає в кому.
Лабораторні дослідження рубцевої рідини виявляють зниження ph <6,5. Резервна лужність крові падає нижче норми, а концентрація лактату перевищує допустимий ліміт. Загибель може настати протягом доби з моменту появи клінічних ознак.
кислотність ацидоз
Найчастіше він розвивається в послеотельний період, коли тваринник замість плавної зміни раціону різко збільшує дачу крохмальних концентратів. Симптоми розвиваються поступово. Може спостерігатися субфебрильна гіпотермія, що при маніфестной формі захворювання не спостерігається. Якщо не вживати заходів, може розвинутися набряк вимені, що переходить в мастит. Існує й інша небезпека. Якщо тваринник порахував, що корова потребує додаткового білку, що справедливо, але забув включити в раціон енергетичні корми, розвивається кетоз.
перманентний ацидоз
Такий діагноз можна ставити значній кількості корів, особливо високопродуктивних, які отримують збалансований раціон. Це відбувається через індивідуальних особливостей тварини, а також з огляду на те, що корови знаходяться на різних термінах лактації, але харчуються одним кормом. Якщо рівень годування не ідеальний, то виникають такі, поступово розвиваються аномалії:
- низька продуктивність.
- Падіння жирності молока.
- Румінов - хронічна інфламмація рубця.
- Ламініт - запалення копита. Розвивається через кілька місяців після початку дії причини.
- Гепатити. Є головною причиною передчасної вибракування корів.
- Аборти. При ацидозі плід піддається хронічного отруєння кислої кров`ю, що циркулює в організмі матері.
- Народження гипотрофиками. Захворювання телят диспепсією, беззахисність перед інфекціями.
Діагностика і лікування
При гострому ацидозі причина встановлюється за клінічними симптомами. Якщо ознаки стерті, але удій і жирність молока низькі, проводять дослідження вмісту рубця, урини, а також крові. Виключають захворювання зі схожими клінічними симптомами:
- атонию передшлунків-
- кетоз.
При отруєнні ЛПУ вирішальне значення набуває швидкість початку лікування. Ветеринарний лікар призначає промивання рубця за допомогою спеціального зонда. З преджелудка видаляють вміст і вводять луг, наприклад, 5 л 15% розчину харчової соди. Показано введення 3-4 дм3 в рубець. Якщо лікування не допомагає, проводять розтин рубця з видаленням вмісту і вливанням лугу.
На розсуд ветеринарного лікаря проводять інфузію кровозамінників або 1 л 7% натріюгідрокарбонату. Содовий розчин вводять до 8 разів протягом доби.
Для лікування хронічного ацидозу рубця проводять перелічені нижче дії:
- аналіз раціону.
- Контроль придатності окремих інгредієнтів до згодовування. При незадовільну якість силосу виключають його з раціону.
- Доведення рівня об`ємистих кормів до 50% від сухої речовини.
- Необхідно контролювати структуру корму, щоб частинок довжиною понад 0,8 см в раціоні було більше половини.
- Домогтися, щоб вологість фуражу становила 45-55%. Якщо буде менше - скоротиться споживання корму, більше - виникнуть передумови для ацидозу.
- Заміна частини зернових компонентів на захищений жир, якщо в цьому виникає необхідність. Показано застосування пропіленгліколь, а також енергетичної добавки «Фелуцен».
- Обмеження кількості патоки в сумі з кормовим буряком 7% від сухого.
- Для обмеження швидкості розщеплення крохмалю в рубці виконати наступні зміни в раціоні:
- Більше 50% зернових компонентів повинна становити кукурудза. Кількість пшениці потрібно мінімізувати.
- Якщо кукурудзи немає, згодовувати зернові корми слід в екструдованої або плющення вигляді.
- Альтернативним способом зменшення частки крохмальних концентратів є застосування ферментних препаратів.
Для нейтралізації надлишку лактату раціон корови збагачують харчовою содою або спеціальними буферними сумішами. Оптимальним рішенням є приготування полносмешанного раціону з роздачею на кормовий стіл. При цьому корову позбавляють можливості споживати їжу вибірково.
долікарська допомога
Якщо скотарю відома причина виникнення гострої форми ацидозу рубця, він може надати допомогу корові самостійно. Експериментувати не треба, щоб не погіршити ситуацію. Бурьонці не зашкодить, якщо їй залити 3-5 л 15% розчину натрію гідрокарбонату. Потрібно тримати голову і переконатися, що тварина проковтнуло пійло. Після цього дати як проносний засіб 1 л рослинного масла.
Ацидоз рубця - це рукотворне захворювання, пов`язане з помилками в годуванні. Крім випадків кормового отруєння, які відбуваються здебільшого через недогляд, скотарю необхідно відповідально підійти до заготівлі об`ємистих кормів. Вийдуть продукти високого класу - не буде масового закислення рубця. Потрібно відповідально підходити до складання раціону. Російські єдині норми 1985-2003 років розраховані на тварин середньої продуктивності. Тому треба освоювати прийоми факторіального годування, що враховують вік, місяць лактації, термін тільності, передбачуваний удій і жирність молока. Якщо застосовувати енергетичні добавки, захищені ліпіди, обробляти зерна плющенням або екструзією, можна скоротити потребу в концентратах в 2 рази, не допускаючи ацидозу рубця.