Вирощування перцю какаду

Солодкий перець «какаду» - один зі ста відомих сортів, які вирощують у всіх регіонах Росії.

Сорт є гібридним з ранніми термінами дозрівання. Перші перці знімають з куща через 110 днів після висівання розсади.

Кущі цього сорту високі, до 150 см. Крона розлога, пишна.

Зовнішній вигляд яскравих червоних або жовтих плодів перцю «какаду» за формою нагадує дзьоб папуги: циліндричні, із зігнутим кінчиком. Жовті трохи менше за розміром, ніж червоні. Плоди виростають до 25 см, вагою м`ясистий перець визріває до 500 г.

Теплолюбний сорт відмінно розвивається в теплицях і високих парниках. На півдні можливо вирощування перцю і на відкритих сонячних грядках.

Врожайність висока, з одного куща «какаду» знімають до 3 кг перцю.

Наведемо сорт «какаду» за основними характеристиками:

• ранні терміни дозрівання-
• кущі високорослі-
• велика врожайність-
• плоди великі і м`ясисті.

Опис плодів і врожайність

Яскраво-червоні або яскраво-жовті плоди сорту «какаду» дуже м`ясисті (стінки до 10 мм), на смак солодкі і соковиті.

Перці прекрасно підходять для приготування свіжих салатів, маринування та консервування.

При виборі сонячного ділянки і дотриманні рекомендацій агротехніки можна отримати чудові врожаї. Зазвичай збір перців сорти «какаду» займає не більше чотирьох днів. Зняття з куща проводять акуратно, щоб не пошкодити гілки.

Плоди перцю «какаду» містять в своєму складі велику кількість вітамінів і мінеральних речовин, необхідних організму людини.

особливості вирощування

Запорука успішного результату в вирощуванні перців - уважний відбір насіннєвого матеріалу і підготовка поживного грунту.

Грунт. На сонячному ділянці і ставлять теплицю, і мають у своєму розпорядженні відкриті площі для перців. Ділянка повинна бути на височині, так як застій води для кущів неприпустимий. Грунт готують родючу: велика кількість торфу, обов`язково додають деревну золу і компост.

Розсада. Насіннєвий матеріал готують в лютому: знезараження, просочення мікроелементами, загартовування. Життєздатні насіння осядуть в соляному розчині на дно через 7 хвилин. Їх витягують і просушують.

Перед висіванням замочують в розчин марганцівки. Знову витягають, промивають і просушують.

Насичення насіння мікроелементами проводять зануренням в відповідний розчин на 12 годин, після чого насіння дістають і просушують.

Перед зануренням у вологий поживний і пухкий грунт насіння можна проростити або відразу посіяти в ємність. Заглиблення не більше 1,5 см. Ємність до появи паростків накривають плівкою.

Пікіровка. При наявності двох або трьох справжніх листочків розсаду пікірують по окремим стаканчиках.

Посадка. Коли пройдуть останні весняні заморозки, розсаду загартовують і висаджують в грунт на постійне місце. У південних регіонах це відбувається в травні, ближче до півночі - в червні. Розсада до цього моменту має висоту в 15 см.

Лунки в підготовлених грядках розташовують по схемі: 60 см між кущами і близько метра між рядами. Загущення посадки знижує врожайність.

Досвідчені городники рекомендують висаджувати перці рано вранці або пізно ввечері. У кожну лунку до занурення коренів виливають до 2 л води.

Занурення розсади завершується ущільненням землі навколо і мульчуванням перегноєм. Рясний полив в результаті.

Підв`язка. Кущі високорослі, потребують підтримки і опорі.

Формування. Необхідно обрізати зайві другорядні і слабкі пагони.

Полив. Сорт «какаду» любить вологу. Кущі поливають часто і рясно: кожні два дні в теплиці і не рідше одного разу на 7 днів на грядках. Для цього беруть тільки теплу воду.

Мульчування і розпушування. Розпушування рекомендують проводити після кожного поливу. Мульчування грунту біля кущів проводять перегноєм, компостом і корою з золою. Дана процедура профилактирует пересихання грунту і зменшить кількість бур`янів.

Підживлення. За період усього сезону перці удобрюють до восьми разів. Рослини добре сприймають і органіку, і мінеральні комплекси. Їх можна чергувати. Сечовину, коров`як або курячий послід розводять у воді і поливають на 14-й день після висадки розсади в землю.

Корисно обприскування крони кущів водою з попелом.

Достоїнства і недоліки

Перерахуємо позитивні якості сорту «какаду»:

• великі солодкі плоди-
• великий обсяг врожаю-
• дружне дозрівання плодів-
• ранні терміни дозрівання.

Недоліки цього виду на даний момент практично не виявлено.

Перець сорти «какаду» має слабкий імунітет до основних захворювань: фітофтороз, верхова гниль.

Часті напади шкідників - попелиці та павутинного кліща.