Деякі гібридні сорти помідорів давно перевірені часом і досі популярні серед овочівників. До них відноситься і томат Будьонівка. Опис сорту, відгуки свідчать про його чудових характеристиках.
Зміст
Кожен городник, який хоч раз висаджував на своїй ділянці томат Будьонівка, був підкорений його прекрасними агротехнічними і харчовими якостями.
опис сорту
За своїм смаком і зовнішнім виглядом помідори Будьонівка нагадують всім відомий сорт Волове серце. Їх кущі не є штамбовими, вони мають потужну кореневу систему діаметром близько 0,5 м і характеризуються відсутністю точок зростання - при сприятливих умовах і відсутності обмежень стебла томата Будьонівка здатні рости до 3-4 м. Тому їх верхівки слід прищипувати.
Відмінними якостями гібридного сорту Будьонівка є:
- тонкий високий стебло до 1-1,5 м, який вимагає підв`язки;
- невелика кількість листя помідорового типу і характерною темно-зеленого забарвлення;
- раннє дозрівання плодів - приблизно близько 110 діб;
- висока стійкість до поширених помідоровим патологій;
- в залежності від кліматичних умов регіону томат Будьонівка можна вирощувати у відкритому грунті або в теплицях;
- сорт невибагливий до умов вирощування і навіть в дощові сезони дає високі врожаї;
- врожайність з 1 куща томата, в середньому, може становити приблизно 5-7 кг.
характеристика плодів
Плоди сорту Будьонівка після дозрівання набувають апетитну рожево-червоне забарвлення. Вони починають дозрівати у відкритому грунті до кінця липня, причому знімати їх потрібно вже у фазі зрілості, так як до цього часу томати всередині повністю достигли. Їх форма - серцеподібна, округла, з витягнутим носиком, нагадує знаменитий головний убір червоноармійців, звідки і пішла назва сорту Будьонівка.
Плоди великі, їх діаметр досягає 15 см, а вага, в середньому - 300 г, хоча іноді може бути і більше. Незважаючи на великі розміри, томати не розтріскуються, прекрасно зберігають форму при транспортуванні і мають гарну лежкістю:
Томат Будьонівка, як свідчить характеристика та опис сорту, універсальний в застосуванні - він незамінний і для свіжих літніх салатів, і для зимових заготовок, і для заморожування в свіжому вигляді. Відзначаються його прекрасні смакові якості - солодка соковита м`якоть з невеликою кислинкою. А багатий мінеральний склад робить сорт Будьонівка обов`язковим компонентом в дієтичному харчуванні. При регулярному вживанні помідорів:
- в крові знижується рівень холестерину;
- нормалізується артеріальний тиск;
- поліпшується робота травної системи.
Отримання насіння зі свого городу
Щоб виростити сорт томата Будьонівка радять збирати насіння самостійно. Для отримання якісного насіння треба:
- не знімаючи з куща, довести до повного дозрівання найбільший і здоровий плід томату;
- вийняти м`якоть з насінням і залити її водою в скляному посуді;
- через тиждень, коли в теплому місці суміш закисне, насіння томатів спливуть на поверхню;
- їх потрібно промити, викласти на чисту серветку і просушити в сухому провітрюваному місці;
- для зберігання насіння найкраще підійде скляна ємність, яку можна герметично закрити - заповнювати її треба на половину обсягу.
Висівання насіння на розсаду
Посів насіння томата Будьонівка на розсаду проводять в березні-квітні в залежності від місцевих кліматичних особливостей. Але у відкритий грунт розсаду томатів можна пересадити тільки через 1,5-2 місяці, після того, як підуть нічні заморозки. Попередньо розсаду потрібно поступово загартувати.
Перед посівом потрібно провести відбраковування насіння, спочатку - візуальним способом. Потім висипати їх в 1,5-процентний розчин харчової солі. Неякісне насіння спливають, а здорові осідають на дно. Їх промивають і знезаражують в слабкому розчині марганцівки. Рекомендується також вимочити насіння томатів в стимуляторе зростання. Після цього можна висадити в попередньо прогрітий і знезаражений грунт, поглибивши приблизно на 2 см.
Для більш швидкого пророщування насіння деякі городники вдаються до невеликої хитрості - поміщають насіння томата у вологу ганчірку на кілька днів. Є й інший спосіб прискорити розвиток насіння - накрити їх після посіву і поливу склом або поліетиленовою плівкою на кілька днів. Як тільки сходи проклюнутся, треба зняти плівку.
Посадка і полив
Коли на розсаді з`явиться перша кисть з кольором, помідори можна пересаджувати в окремі лунки. Сорт томата Будьонівка любить родючі грунти, тому його краще висаджувати на грядки, де перед цим росли кабачки, петрушка, морква. У кожну лунку потрібно додати невелику жменьку перегною. Схема посадки краща шахова. Розсаду томатів можна садити на відстані 30-35 см одна від одної, а в міжряддях залишати проміжок більше 0,5 м.
Оптимальний режим поливу - 2 рази на тиждень до цвітіння і утворення зав`язі. Пізніше полив томатів Будьонівка скорочують до одного разу на тиждень. Після поливу потрібно проводити розпушування грунту навколо кущів і обривати зайві нижні листки.
Методи підвищення врожайності
Існують різні способи, за допомогою яких можна підняти врожайність томата Будьонівка. Відгуки городників свідчать про такі прийоми, як:
- своєчасне видалення з пазух листя пасинків, які забирають у рослини значну частку поживних речовин;
- прищипивание головного кореня при посадці розсади, щоб стимулювати формування бічних коренів, здатних забезпечити кущ достатнім обсягом поживних речовин;
- підрізування бічних коренів сприяє утворенню більш сильної кореневої системи і поліпшення харчування верхній частині томата;
- прищипивание верхівки центрального стебла стимулює зростання бічних гілочок і збільшення кількості плодоносних пагонів;
- своєчасне видалення зайвих листя, затінюють кущі через занадто маленького відстані між ними, сприяє збільшенню ступеня освітленості і ефективності процесу фотосинтезу;
- постукування по стеблу томата під час цвітіння допомагає більш повному запилення та формування зав`язі;
- видалення на стеблі до кінця сезону квіток, які не встигли утворити зав`язь, зменшує витрачання на них харчування.
технологія догляду
Характеристика та відгуки свідчать про те, що головний недолік томата Будьонівка - це дуже тонкі стебла. Вони будуть легко ламатися під вагою плодів. Тому необхідна підв`язка кущів. В іншому технологія догляду за помідорами Будьонівка досить проста:
- перша підгодівля здійснюється в період цвітіння рослин;
- наступну підгодівлю потрібно проводити під час утворення зав`язей, щоб забезпечити томат харчуванням, необхідним для плодоношення;
- удобрювати томати сорту Будьонівка рекомендується настоями трав з деревною золою, перегноєм, калійними і фосфорними солями;
- поливати їх слід під корінь, не допускаючи попадання води на листя;
- за допомогою мульчування томатів компостом можна зберігати достатній рівень вологості під кустамі- для доступу кисню до коренів періодично рихлити ґрунт під томатами і очищати її від бур`янів;
- приблизно один раз в тиждень проводити профілактичні обприскування томата Будьонівка настоями часнику або іншими антисептичними засобами.
Існують і інші сорти томатів, що відрізняються невибагливістю у догляді, відмінними смаковими якостями і ранніми термінами дозрівання, наприклад, сорт томата Севрюга. Відмінність помідор Будьонівка від севрюги полягає в тому, останній не є гібридним сортом, а його плоди можуть досягати 1 кг.
Відгуки
Практично сорт Будьонівка не має негативних відгуків. Всі дачники відгукуються про нього, як про універсальний сорт, що поєднує в собі масу позитивних характеристик.
висновок
Не дарма сорт томата Будьонівка такий популярний, а його насінням діляться між собою дачники. Він повністю відповідає своїй опису та відгуками городників.