Томат волові вуха: характеристика і опис сорту, врожайність з фото

Помідори волів вуха відносяться до салатним сортам. У цього сорту є переваги і недоліки. Варто врахувати, що практично всі показники - зростання, формування куща, тривалість дозрівання плодів - поступаються їх смаковими якостями. Однак саме через відмінного смаку популярність томата Волове вухо по вирощуванню на дачних ділянках не згасає. До речі, цей сорт за своїми смаковими якостями дуже схожий на Бичачий Лоб.

Зміст

вирощування
догляд

Незважаючи на пізніше дозрівання томатів, будь дачник, який хоч раз спробує смак цих помідорів, віддасть перевагу вирощуванню саме цього салатного сорту.

Такий вибір обумовлюється не тільки відмінним смаком, але і такі переваги:

плід має середню щільність, його м`якоть відрізняється ніжною структурою;
плоди циліндричної форми, з рівною поверхнею, однотонним червоним насиченим забарвленням;
смакова гамма помідорів максимально розкривається абсолютно у всіх регіонах, так як в їх м`якоті збалансовано вміст органічних кислот і цукрів;
рослина детермінантна, його висота може досягати 60-80 сантиметрів;
багата врожайність сорту - в середньому з 1 квадратного метра можна отримати 6,3 кіло томатів;
середня вага 1 плода становить 100 грам.

Багато дачники доповнюють опис помідорів деякими недоліками:

в середині плоду розташовується світла жила, яка дуже помітна при розрізі;
насіннєві камери заповнені лише частково, через що з`являється відчуття порожнечі;
відсутність підпірок для гілок може призвести до їх пошкодження, втрату деякої частини врожаю.

Досвідчені городники стверджують, що при забезпеченні правильної посадки і догляду за рослиною недоліки зводяться до мінімуму.

вирощування

Вирощувати цей сорт слід розсадним способом. Готувати розсаду потрібно за такою інструкції:

вирощування томата волові вуха

Насіння обробляються розчином марганцівки, потім ретельно промиваються, підсушують, замочуються на 12 годин на будь-якому стимуляторе зростання.
У цей час готується грунт. Сприятливий грунт можна отримати, змішавши садову землю з торфом або перегнійним матеріалом. Щоб зробити грунт більш поживною, в неї можна додати невелику кількість деревної золи.
Насіння сіються в неглибокі лунки, присипаються грунтом, зволожуються.

Щоб на поверхні грунту швидше з`явилися перші сходи, необхідно забезпечити оптимальні температурні показники навколишнього середовища.

Рослина активно розвивається при температурі вище 25 градусів. Після того як на поверхні землі з`являться сходи, температуру слід зменшити, а контейнери виставити на освітлене місце.

Пікірувати сходи слід тільки після того, як над поверхнею грунту з`явиться кілька повноцінних листочків. Рослина слід підгодувати комплексним добривом. Пересаджувати потрібно в другій половині травня, коли у рослини сформується мінімум 1 квіткова кисть і 6 листків.

догляд

Волові вушка потребують наступному догляді:

Перші дні після висадки рослини у відкритий грунт його необхідно прикрити плівкою.
Формувати 1 або 2 стебла слід з видаленням пасинків вище 3 кисті.
Для підтримки високих рослин необхідно спорудити опорну конструкцію.
Рослина в сезон посадки слід тричі підгодувати за допомогою комплексного добрива.

розсада помідорів

Одна з переваг томата волів вуха в тому, що помідор стійкий до впливу хвороботворних мікроорганізмів. Однак городники все ж рекомендують проводити профілактичну обробку посадок. Такий захід допоможе повністю виключити ризик ураження куща фітофторою, кореневої, сірої і вершинної гниллю.

При забезпеченні правильного догляду Волове вухо приносить великі, соковиті плоди, які стануть прикрасою будь-якого столу і відмінним інгредієнтом для приготування не тільки салатів, але і напоїв, соусів.

Корови прочитали: 100