Зміст
Кавун - це дуже смачна і корисна баштанних культур, що містить в своєму складі велику кількість вітамінів. Для вирощування великих кавунів і дині у відкритому грунті необхідна велика кількість тепла і сонячного світла, саме тому багато хто думає, що отримати такий урожай в Сибіру неможливо, але насправді це не так, головне дотримуватися основних рекомендацій і все вийде.
Варто відзначити, що виростити великі кавуни, вагою по 10-15 кілограм буде неможливо, тому що вони не встигнуть визріти за коротке літо, характерне для описаних вище регіонів. Рослини встигнуть лише сформувати густу і міцну бадилля і випустити квітконоси, після чого відбудеться спад температур і все посадки зупиняться в розвитку і загинуть.
Для висадки в північних і центральних регіонах ідеально підходять сорти кавуна з плодами маленького розміру і коротким терміном дозрівання. В такому випадку врожай зможе повністю сформуватися за весь час перебігу теплої пори року.
Який сорт кавунів підходить щоб садити і вирощувати в Сибіру
Вирощували кавун повинен мати наступні характеристики:
- хороша морозостійкість і порівняльна стійкість перед поворотними заморозками, характерними для середньої смуги Росії;
- вага плодів не повинен перевищувати 5-ти кілограм в іншому випадку вони не встигнуть визріти, тому що їм не вистачить сонячного світла і тепла;
- Рекомендується вибирати скоростиглі або ультраскоростиглий сорти. В такому випадку шанс отримання якісного врожаю стає набагато вище. Весь період дозрівання кавунів повинен дорівнювати 65-80 дням;
- Сорт обов`язково повинен бути районирован для місцевості вирощування.
Насіння краще купувати в спеціалізованих магазинах, тому що самостійно отриманий посадковий матеріал може ставитися до невідомого гібридному сорту. Отримані таким чином рослини не зберігають своїх початкових якостей.
Для вирощування в Сибіру, на Уралі і центральних регіонах найкращим чином підходять сорти Вогник, Ультраранній, Північне сяйво, Сибірські вогні, Сибіряк, Скорик, Цукровий малюк або Шуга Бейбі і т.д.
Правильне вирощування розсади
Вирощування кавунової розсади це дуже відповідальний і кропіткий процес, що вимагає пильної уваги садівників. Він особливо важливий для формування плодів і зростання культури в північному і центральному регіоні країни, тому що в такому випадку посів насіння відразу у відкритий грунт не принесе бажаних результатів.
Для посадки на постійне місце підходять саджанці у віці 30-35 днів. Виходячи з цього, можна зробити висновок, що підготовку насіння можна починати в кінці квітня, приблизно 25-30 числа.
Для того, щоб отримати дружні сходи посадковий матеріал необхідно правильно підготувати і провести наступні процедури:
- прогрівання - насіння викладають поряд з опалювальними приладами та тримають в такому місці 6-8 днів, головною умовою буде комфортна температура, рівна 25-30 градусів. В такому випадку насіння швидше дадуть паростки і почнуть розвиватися;
- замочування - в ході даної процедури сухе насіння насичуються вологою. Посадковий матеріал поміщають в теплу воду, слабкий розчин солі або 3% розчин аміачної селітри на 2-3 доби, при цьому його регулярно помішують. Весь період проведення таких робіт температура рідини повинна залишатися в межах 23-25 градусів. За допомогою замочування також можна виявити непридатні для посадки насіння. Вони легкі і порожнисті через що не тонуть як в воді, так і в розчині. Якщо навіть такий посадковий матеріал зможе зійти, то у нього навряд чи вийде сформувати зав`язь.
- знезараження проводиться шляхом замочування насіння в 1% розчині марганцівки. Тривалість процедури дорівнює 20-30 хвилинам.
В якості грунту використовують наступну родючу суміш:
- 2 частини дернової землі;
- 2 частини перегною;
- 1 частина піску;
- 50 грам аміачної селітри;
- 50 грам доломітового борошна;
- 100 грам суперфосфату.
Розмір посадкової ємності повинен бути не менш 8х8 сантиметрів. Днем температуру підтримують на рівні 25-30 градусів, а вночі 18-20 градусів. При вдалому розкладі перші сходи повинні з`явитися вже через 5-7 днів.
Надалі, через 3-5 днів повинен з`явитися перший справжній листок, другий листок формується через такий же період. Відразу після появи паростків їх підгодовують розчином пташиного посліду, приготованого в пропорції 1к20. Полив здійснюють дуже акуратно і помірно.
З огляду на, що на Уралі і в Сибіру досить короткий світловий день, розсаді може знадобитися штучне освітлення.
Дуже важливою процедурою буде загартовування розсади. Спочатку її виносять на 20 хвилин на тіньову сторону балкона, після чого на сонячну. Зазначений час поступово збільшують.
Посадка розсади на дачній ділянці
Підготовка ґрунту для посадки кавунів на дачній ділянці або в теплиці повинна проводитися восени, щоб грунт зміг за зиму накопичити необхідну кількість поживних елементів:
- Щоб посадити кавуни вибирають піднесені сонячні ділянки з глибоким заляганням грунтових вод, в іншому випадку хорошим рішенням буде спорудження дренажу з гальки, керамзиту і битої цегли;
- Найкращим чином підійдуть грунту, на яких до цього вирощувалися картопля, капуста і цибуля;
- Для кавунів викопують гряди, шириною 1,5 метра;
- Під час перекопування в грунт вносять комплексне мінеральне добриво і перегній.
Після того, як будуть сформовані пагорби грядки вкривають чорною плівкою, за допомогою якої земля найбільш швидко прогрівається. Також такий посадковий матеріал може стати якісною заміною мульчі.
У центральному регіоні і Підмосков`ї посадку кавунів у відкритий грунт проводять на початку червня, а на Уралі і в Сибіру в кінці цього ж місяця.
Головним показником буде відсутність загрози зворотних заморозків:
- на кожному пагорбі розрізають плівку і роблять неглибоку ямку;
- саджанці акуратно витягують з ємностей, попередньо рясно змочивши земляну грудку;
- розсаду поміщають в лунки і закопують так, щоб центральна частина знаходилася на одному рівні з поверхнею ґрунту;
- потім посадки поливають водою, якщо плівка не була постелено, то кавуни додатково мульчують.
Догляд після висадки
Для того, щоб виростити урожай смачних кавунів в Підмосков`ї і північних регіонах за ними необхідно правильно доглядати. В першу чергу посадки необхідно очищати від бур`янів і регулярно рихлити ґрунт. Для того, щоб забезпечити сприятливий повітряний режим рослини підгортають до сім`ядольних листочків.
полив проводять 3-4 рази за сезон, використовуючи при цьому 40-60 літрів води на 1 квадратний метр. Дана процедура дуже важлива для рослини під час цвітіння і дозрівання плодів, але при перезволоженні грунту кавун може захворіти і загинути. Після поливу грунт обов`язково мульчують. В такому випадку земля якомога довше залишиться рихлою і вологою.
Підживлення кавуна проводять 2 рази за сезон, на початку літа і в кінці. В якості добрива використовують коров`як, розведений в пропорції 1к10 або розчин пташиного польоту, приготований в пропорції 1к20. Підживлення поєднують з поливом.
Для того, щоб плоди дозрівали якомога швидше, були більш цукровими і смачними необхідно виробляти прищіпку, дотримуючись при цьому наступних правил:
- Верхівку рослини прищипують на висоті 5-6 листків. В такому випадку почнеться більш активний ріст бічних пагонів, на яких формуються плоди;
- Потім прищипують точки росту пагонів, на яких утворилися плоди. На одній рослині має формуватися не більше 3-х кавунів.
Після того, як діаметр плоду стане дорівнює 5-7 сантиметрів, його закріплюють таким чином, щоб плодоніжка перебувала нагорі. В такому випадку кавун буде дозрівати більш рівномірно.
Збір урожаю
Основними ознаками дозрівання вважаються:
- всохла плодоніжка;
- характерний звук при постукуванні.
Якщо дотримуватися всі терміни по посадці рослин, то стиглі плоди можна збирати в середині-кінці серпня. Таке правило відноситься до кавунів, вирощуваних в Підмосков`ї, Сибіру і на Уралі.
Виростити кавуни на власній ділянці в холодних регіонах цілком можливо, головне правильно підібрати сорт і не нехтувати основами по посадці і догляду за рослинами.