Малина - ягода, в якій міститься багато вітамінів. Її висаджують на дачних ділянках і збирають в літній, осінню пору року. Існує кілька різновидів малини, які класифікуються за різними ознаками. Для того щоб кожен рік насолоджуватися смачними і соковитими ягодами, потрібно правильний догляд за малиновими кущами після збору врожаю.
Зміст
- погодних умов (при сонячній і ранньої весни можна приступити до збору врожаю в липні);
- сорти рослин;
- регіону зростання;
- догляду.
Малину збирають два рази в рік. Перший урожай - в літній час, а другий починається з вересня і триває до перших холодів. Ягоди люблять сонячні промені. Вони готові заспівати, поки їх буде гріти сонечко.
Збирають і листя малини, які мають лікувальні властивості. За ними можна відправитися в ліс. Часто дачники збирають листя вже після збору врожаю. У цей час вони не володіють цілющими властивостями. Слід проводити збір саме під час цвітіння ягоди. Рослина потрібно промити і висушити під прямими сонячними променями.
Терміни збору врожаю
Необхідно точно знати і пам`ятати терміни збирання врожаю. Занадто рання робота по збірці призведе до того, що в ягоди не буде великої кількості корисних речовин. А перезріла малина почне підгнивати і втратить частину вітамінів.
Починається збір з липня і триває до перших осінніх холодів. Саме на літні місяці припадає більшу кількість ягід. Для того щоб знати точний час визрівання малини, потрібно визначити її сорт.
Залежно від регіону зростання
Погодні умови - важливий фактор, що впливає на дозрівання врожаю. Відсутність сонця, постійні дощі і невисока температура приведуть до того, що ягоди будуть заспівати набагато повільніше.
У південних регіонах малину починають збирати з кінця червня і до листопада-грудня. У північних широтах збір доводиться лише на середину липня до вересня (невеликий період збору врожаю).
Від змін погоди залежить і кількість малини. Один рік може спостерігатися спекотне літо, яке подарує хороший урожай. А на другий рік, через вітрів, дощів і прохолодною температури, кількість зібраних ягід скоротиться в 2-3 рази.
Залежно від культури
На дачних ділянках садівники вирощують різні види малини. Їх класифікують за кольором. Будь-який вид ягоди корисний. Дачники вибирають сорт, відштовхуючись від смакових уподобань.
чорні
Встигає ягода набагато повільніше, ніж червона. Особливість полягає і в самому зборі. Вона швидко стає чорною, при цьому залишається кислої, що не увібравши в себе вітаміни.
Збирати врожай доведеться пізніше, ніж у звичайній малини. В кінці липня (при сприятливих умовах) кущ почне давати перші плоди. Уже до середини серпня малина перестане плодоносити. У південних регіонах ягода зріє трохи довше (до вересня).
Жовті
Улюблена багатьма дітьми за солодкий смак. У ягоді не міститься кислота, що викликає оскому. Цей сорт можна їсти нескінченно. Збирати врожай слід в літній час. Визначити точну дату можна, подивившись на ягоду. Дозрілий плід стає оранжевого і трохи рожевого кольору.
Жовтий сорт сходить набагато швидше, тому треба встигнути насолодитися його смаком в недовгий термін дозрівання.
червоні
Найпопулярніший садовий сорт, який росте не тільки на дачних ділянках, але і в лісі. Примітно, що цілющими властивостями володіє і лісова різновид ягоди. Час збору врожаю припадає на літні місяці. Вона починає встигати в кінці червня, початку липня і продовжує зріти до вересня-жовтня місяця.
Червоні плоди малини можна збирати досить довго. Велика частина врожаю доводиться на середину літа. До кінця сезону з куща збирається вже в 3-4 рази менше ягід. Як правило, восени малину використовують тільки для їжі.
Залежно від терміну дозрівання
Класифікація малини відбувається за термінами дозрівання. На дачних ділянках садівники вирощують відразу кілька сортів. Як тільки перестане зріти один різновид, встигає інша.
ранні
Сорт дає урожай з першого літнього місяця. Даний вид не повинен бути єдиним на ділянці. Рання різновид має невисоку родючість, вже через 2-3 тижні перестане давати врожай. До переваг виду відносять морозостійкість, яскравий виражений аромат ягід.
Середнього терміну дозрівання
Кращим сортом для вирощування на дачних ділянках є ягоди середнього ґатунку дозрівання. Вони мають високу врожайність і дозволяють їсти їх довгий час. Різновид захищена від багатьох захворювань, доглядати за нею не складно.
Малина встигне приблизно з другої середини липня до перших холодів. При рясному поливі один кущ дає до 12 кілограм врожаю.
пізньостиглі
Кущ плодоносить з середини серпня і до сильних морозів. Вид ягоди морозостійкий, при перших холодах дає невеликий урожай. Пізньостиглі ягоди люблять сонячні промені, добре зріють при такій погоді. Ягоди не обсипаються, легко збираються і мають приємний десертний смак.
ремонтантні
Різновид, яку вивели селекціонери. Вона улюблена дачниками за великий розмір і відмінний смак. Ягода досить велика і солодка. З одного куща вдається зібрати урожай вже в перший рік посадки.
Урожай з`являється з середини серпня і триває до кінця жовтня-початку листопада. Ремонтна ягода може довго знаходиться на гілці, не обсипаючи і не втрачаючи свого смаку. Вона морозостійка, що дозволяє зберегти плоди до сильних холодів.
Догляд та підживлення малини в період плодоношення
Для отримання багатого врожаю необхідно здійснювати правильний догляд за малиновими кущами після збору ягід. Малина любить постійну культивацію. Навіть в період плодоношення варто не тільки поливати кущі, а й рихлити ґрунт. Засушена земля негативно позначиться на врожаї.
При бажанні підвищити урожай варто дати 1-2 підгодівлі. Можуть бути використані як народні засоби, так і покупні хімічні товари. Влітку звертайте пильну увагу на старі засушені пагони. Від них слід позбавлятися якомога швидше, тоді ягода буде давати більшу кількість врожаю.
Що робити з малиною після збору врожаю
Після збору врожаю можна задуматися над тим, де і як використовувати малину:
- заморозити;
- зварити варення;
- зробити вино, наливку;
- потовкти з цукром.
Якщо врожай багатий, то вдаються до декількох способів заготовки малини на зиму. Найпопулярнішим є свіжа малина з цукром. Для цього рецепта потрібно розтовкти ягоду, перелити все в скляну баночку і насипати зверху цукор. Закрутіть вийшов десерт кришкою і відправте в холодильник. У такому вигляді ягода простоїть цілий рік. Під час хвороб корисно вживати малину, як засіб від високої температури і спека. Особливо часто її радять давати дітям.
Потрібно обробка малини після збору врожаю. Візьміть секатор і уважно огляньте малину. Видаліть всі гілки, які плодоносили. Їх відрізняють по чуть засушені увазі. Наступного літа плодоносять тільки молоді пагони.
Чим краще підгодувати малину
Існує кілька рецептів підгодівлі кущового рослини. Для більшої ефективності слід чергувати способи.
магазинні кошти
Садівники віддають перевагу магазинним засобам. У них міститься потрібна кількість корисних мікроелементів.
- Популярним засобом є комплекс мінеральних добрив, що складається з селітри, фосфату і калійної солі.
- Суперфосфат - маса корисних елементів здатна поліпшити склад грунту і, як наслідок, підвищити врожайність з кожного куща.
- сечовина.
- зола.
- Аміачна селітра.
- калійна сіль.
- Марганець.
Для досягнення більшої ефективності можна змішувати два види добрив в невеликій кількості. Добривами можна як поливати, так і обприскувати листя. Тільки обприскування проводиться після збору врожаю, щоб не завдати шкоди ягодам.
народні рецепти
В якості народних засобів дачники використовують:
- коров`як;
- курячий послід;
- бананову шкірку;
- лушпиння цибулі;
- яєчну шкаралупу;
- настій з кропиви.
Для відварів наполягають в 10 літрах води запропонований продукт (шкірку або лушпиння). Отриманим настоєм підгодовують малину 2 рази в день.
Як правильно вносити підживлення
Обробляти добривами чагарник радять 3 рази в рік. Перший раз удобрюють ягоду навесні, до початку цвітіння. Другий раз добриво використовують під час плодоношення. Селекціонери радять підгодовувати в цей час, тільки якщо ягоди хворі або поганий урожай (невеликий).
Остання підгодівля вноситься восени, перед зимовим сезоном, щоб кущ краще переніс холоду.
Облагороджуємо грунт навколо кущів
На кількість врожаю впливає грунт, в якій росте чагарник. Все листя, опале на землю, слід збирати. Прибирання робиться для того, щоб не провокувати розвиток різних інфекцій і захворювання. Грунт в осінньо-весняний час року перекопують, акуратно, щоб не пошкодити коріння рослин.
Малина - це чагарник, який не вимагає занадто серйозного догляду. Існує ряд правил, які варто дотримувати для збільшення кількості врожаю. Важливо стежити за станом землі, частим поливом.
Є негативні умови, що призводять до поганого врожаю, на які не може вплинути людина. Це відсутність тепла і сонячних променів. У цей час здійснюється посилена підгодівля.
Малина геракл: посадка і догляд
Корисні властивості малини і її листя
Малина патриція
Блек джевел (black jewel) - чорноплідна малина: опис, особливості
Малина маравілла
Опис і характеристики ремонтантной малини сорту пінгвін, посадка і догляд
Малина терентій
Самородок - ремонтантна малина: зовнішній вигляд, смакові характеристики
Малина гордість нашої батьківщини