Кури австралорп

З усіх галузей сільського господарства найпродуктивнішою є птахівництво. Тут отримують найнеобхідніші для людства продукти харчування. Окрему увагу слід приділити тим господарствам, на подвір`ї яких вирощуються кури Австралорп. Для того щоб виростити цю породу здорової і продуктивною, необхідно дотримуватися всіх правил розведення і утримання птахів.

Історія походження

Вперше з`явилася дана порода курей в Австралії в двадцятих роках дев`ятнадцятого століття. Займалися виведенням Вільям Кук і Джозеф Партінтон. Їх метою було отримати птицю, яка буде скоростиглої в статевому дозріванні і з високими показниками несучості і м`яса. Австралорп порода курей була отримана в результаті схрещування англійського чорного Орпінгтон і кроад-лангшан. На подив результат був отриманий дуже швидко.

У перші роки курка Австралорп розлучалася тільки на просторах Австралії і Сполучених Штатів Америки, але в недалекому майбутньому пернаті виправдали всі очікування селекціонерів і встановили рекорд по несучості. Від однієї курочки було зібрано триста дев`ять яєць. При цьому для курей не створювалися спеціальні умови з штучним освітленням, і в корму не додавалися добавки. Курячий рекорд був встановлений в природних умовах. До Росії кури були завезені в 1946 році. Щоб познайомитися з ними ближче, потрібно дізнатися опис породи курей Австралорп.

Як виглядають кури австралорп

Півні Австралорп відрізняються великими розмірами голови, на якій царствено сидить листоподібний гребінь з п`ятьма зубцями. Мочки з сережками і гребенем мають яскравий червоний колір. Дзьоб забарвлений в чорний. Очі теж мають чорний колір.

Молоді кури Австралорп

Якщо придивитися до корпусу птахів, можна відзначити широкі груди і живіт. Крила притискають кури щільно до тіла. Лапи широко розставлені і короткі. Хвіст має велику кількість довгих серповидних пір`я, які підняті під гострим кутом. Оперення має чорний колір з смарагдовими відливами.

Курочки відрізняються невеликими розмірами голови та маленьким гребінцем. Хвостові пір`їни розташовані широко і не дуже довгі. Курчата Австралорп тільки на животику і крилах мають пух жовтого кольору, в іншому забарвлення повністю чорний. Характер у цих курей спокійний, врівноважений. При забої тушки мають відмінний товарний вигляд.

При виборі курей саме цієї породи потрібно уважно оглянути їх зовнішність, оскільки у них є свій стандарт за забарвленням.

У Австралорп немає:

• в оперенні відливів фіолетового або золотисто коричневого тону-
• почервоніння або блідості в очах-
• вузьких і довгих зубців на гребені-
• світлого відтінку мочок-
• світлих відтінків лап.

У цієї породи є ще один різновид птахів, яка має строкате оперення.

Як годувати курей

Курка Австралорп є найпродуктивнішою, оскільки вона несе яйця, незалежно від умов утримання або при будь-якій погоді, на протязі всього року. За весь рік наносять від ста шістдесяти до двохсот штук. Бувають випадки, що одна курочка в рік несла триста яєць. Одне яйце важить не менше п`ятдесяти п`яти грам. Шкаралупа має коричневе забарвлення. Продуктивність починається після ста тридцяти п`яти днів життя з моменту вилуплення.

раціон курей

В меню для годування птиці повинні входити:

• зернові культури-
• корені, - і бульбоплоди-
• м`ясо-кісткове борошно-
• зелень-
• овочі-
• висівки-
• дріжджі.

Взимку в раціон повинні входити:

• жом,
• трав`яна мука-
• силос.

В їжу курей потрібно також вносити і мінеральні добавки:

• черепашки,
• крейда,
• золу,
• кісткове борошно,
• яєчну шкаралупу.

Ці речовини необхідні для відмінного стану шкаралупи яєць, а також кісток. Для хорошого протруювання продуктів харчування в шлунково-кишковому тракті необхідно згодовувати птахам гравій або пісок.

В курнику повинна бути оптимальна температура не вище п`ятнадцяти і не нижче дванадцяти градусів. У зимовий період не можна допускати, щоб температура повітря опустилася нижче нульової позначки.

На покриття для підлоги необхідно вистилати сухий подстил. Він повинен добре вбирати вологу, а також не допускати розведення бактерій.

Найкращими вважаються:

• деревна тирса,
• солома,
• подрібнені стрижні качанів кукурудзи,
• стружка,
• сухе листя.

Крім того, до цих підстилки потрібно домішувати торф. Щоб позбутися від кліщів і вошей, для курей важливо приймати ванни в пилу. Для цього використовують золу і пісок.

Розведення

Кури Австралорп чорний мають особливість до хорошого розмноженню. Мінімальний відсоток до запліднення яєць - дев`яносто п`ять відсотків. Для виведення курчат можна використовувати як квочку, так і інкубатор. Якщо потомство виводить квочка, то воно виростає більш сильним і міцним, оскільки курка-мама сама викидає порожні яйця і добре виводить пташенят.

Незважаючи на те, що курчата, на перший погляд, маленькі і тендітні, вони швидко виростають і відмінно виживають. Якщо правильно за ними доглядати, то вже в двомісячному віці вони виростають до півтора кілограма. Дана порода має хороший імунітет до різних хвороб.

Розведення курей

Раціон харчування курчат повинен відповідати наступним правилам годування:

1. У перші десять днів життя курчат в корм потрібно давати яйця, дрібні крупи і зелень. На одинадцятий день яйце вилучають з раціону. Замість нього вводять збалансований комбікорм.
2. Пізніше пташенят потрібно годувати зерновими сумішами з додаванням зелені. Завдяки цьому, малюки швидко ростуть і набирають масу.
3. Для гарного росту і витривалості потрібно додавати в меню риб`ячий жир. На одну голову має припадати не більше ніж грам речовини.
4. Овочі спочатку дають варені, в більш пізньому віці можна вводити сирі коренеплоди. Дають їх окремо або вимішують з іншим кормом.

Зелень дають наступних видів:

• кропиву,
• люцерну,
• конюшина.

Маленьких курчат, які тільки що вилупилися, необхідно тримати при температурі тридцять два градуси. З віком пташенят температура поступово знижується. Освітленням потрібно поступово регулювати.

хвороби

У більшості випадків породні кури Австралорп мають стійкий імунітет проти захворювань. Але якщо порушити умови утримання, то у них можуть виникнути деякі захворювання.

Тому, щоб забезпечити максимально здорове поголів`я, потрібно вживати таких заходів профілактики:

• Вчасно проводити вакцинацію проти захворювань-
• Обов`язково поставити ванни для купання курей, в які засипають рівне співвідношення золи і піску. В цьому випадку птиці матимуть захист від паразитів-
• Очищати приміщення від гною і брудною підстилки. Житло має бути завжди чистим і доглянутим-
• Харчування має відповідати всім правилам, температура повітря відповідати вимогам, вологість прийнятна.

Переваги і недоліки породи

Фермери позитивно відгукуються про породу курей Австралорп.

Серед якостей птиці було знайдено велику кількість переваг, основними з яких є:

• Спокійний, врівноважений і доброзичливий характер-
• Стійка адаптація до будь-яких умов утримання, що дозволяє зберігати високу продуктивність протягом усього року-
• Невибагливість до кормів-
• Гарне перенесення холодної пори року-
• відмінна несучість-
• Високі м`ясні показники-
• Швидкий приріст і статеве дозрівання-
• Наявність хорошого материнського інстинкту-
• Можливість використовувати для схрещування з іншими породами курей, щоб отримати ще більші показники несучості та м`ясної продукції.

Якщо розглядати негативну характеристику даної породи, то можна з упевненістю сказати, що у неї недоліки повністю відсутні. Єдиним мінусом, і то не істотним, можна назвати те, що після закінчення двох років дорослого життя курочки значно знижують свою продуктивність. Але, поряд з великою кількістю позитивних якостей, цей мінус практично не помічають. Крім того, з кожним роком стадо оновлюється молодичка, які радують фермера своєю продуктивністю.

Порода курей Австралорп з кожним роком стає все більш популярною, завдяки своїм м`ясо-яєчних якостям. Багато виробників цінують її за високу продуктивність і витривалість. Крім того, курей дуже легко утримувати через їх невибагливості, що значно впливає на показники в економіці. Слід також зазначити, що Австралорп - це одна з різновидів, яка в процесі селекції дала позитивні результати в настільки ранній термін. Тому при покупці курей слід звернути увагу на Австралорп і розглядати саме їх в першу чергу.