Зміст
Останнім часом дуже вигідною справою вважається розведення курей, що відносяться до м`ясо-яєчного напрямку. Серед них можна виділити породу геркулес. Особливі переваги полягають в скоростиглості курчат і більшій вазі дорослої птиці. Саме завдяки цьому порода отримала велику популярність у приватних фермерів, які займаються присадибним господарством.
Історична довідка
Над створенням курей працювали фахівці української академії аграрних наук, спільно з фахівцями з Борков. Використовувався як вітчизняний, так і іноземний генофонд, куди входили представники м`ясної і ячної спрямованості.
Вченим знадобилося більше 9 років, щоб вивчити різноманітність порід з відмінними показниками по продуктивності, які можна використовувати в роботі по виведенню нового кросу, що володіє рядом переваг в порівнянні з батьківськими і материнськими якостями. Складне міжпороднесхрещування призвело до того, що з`явилася яєчна порода курей, що володіє значною вагою, який і став фігурувати в назві.
зовнішні особливості
Порода має деякою кількістю підвидів, головною відмінністю яких є масть. Існують наступні забарвлення оперення:
- біла-
- золота-
- срібна-
- ряба-
- кукушечная.
Для геркулесів характерний середній розмір голови. Невеликий розмір очей, які мають переважно помаранчеву забарвлення. Забарвлення дзьоба жовто-світла з невеликим вигином на кінчику. Гребінець має форму прямого листа і червоне забарвлення. Зубців може бути від чотирьох до шести, при цьому всі зубчики чітко розділені. Птах може похвалитися наявністю червоних, круглих сережок. Вушні мочки можуть бути світлими або червоними, обидва ці варіації не зважають породними вадами.
Порода має потужний статурою, широким спинним відділом і повної грудиною. Для птахів властиво наявність підтягнутого, об`ємного живота, а для курочок - масивного і округлого. Крила щільно притиснуті до тулуба.
Хвіст прикрашають довгі, закруглені косиця. Стегнова частина з хорошим оперенням і великою кількістю м`язової тканини. Для кінцівок характерні довгі плесна з жовтими пальцями, широко розставленими один від одного.
Незважаючи на значні габарити, геркулеси володіють спокійним і добродушним характером.
продуктивна характеристика
Здатність відкладати яйця у несучок починається з піврічного віку, іноді трохи раніше. Дуже часто у першій продукції спостерігається наявність 2-3 жовтків, але це явище тимчасове і триватиме не більше 60 днів. В середньому від одного птаха можна отримати за рік не менше 220 яєць з вагою до 70 грам і бежево-кремовою шкарлупкою.
До однорічного віку півні набирають вагу до 4,5 кг, а курочки - до 3,5. Середня маса 60-денних курчат становить 2,2 кг. Молодняк відрізняється високими відсотком виживання - до 96%, у дорослих особин він становить 94%.
Таблиця порівняння продуктивних показників двох порід
продуктивність | геркулеси | угорські велетні |
Жива маса півня, який досяг віку в 52 тижні | 4,2-4,5 кг | 2,5-3 кг |
Жива маса курки аналогічної вікової групи | 3,2-3,4 кг | 2-2,5 кг |
виживання молодняку | 91% | 100% |
Середня вага яєчної продукції | 60-70 грам | 55-60 грам |
показник несучості | 200 яєць за 365 днів | 200 яєць за 365 днів |
тонкощі змісту
Відмінно розвинений пір`яний покрив дозволяє Геркулес легко переносити низькі температурні показники. Головне, щоб в приміщенні була правильно обладнана вентиляційна система і добре організований світловий день.
Для даної породи найкраще підходить підлоговий метод змісту з використанням глибокої підстилки. При цьому рекомендується організувати вигульних двір. Якщо дотримані всі санітарні умови, то при якісної сухій підстилці створиться особливий мікроклімат, в якому будуть гинути хвороботворні бактерії. Перевага підлогового утримання ще й в тому, що у птахів буде можливість для моціону і знаходження на сонці. Ці показники благотворно впливають на загальний стан здоров`я пернатих і істотно підвищують працездатність імунної системи.
Показники продуктивності пов`язані з кормовою базою. Важливо знати, що для геркулесів характерно ожиріння, і щоб цього не відбувалося, птахам потрібно скласти правильно збалансований раціон.
В основі, як правило, використовується злакова і бобове зерно, відходи млинового виробництва, макуха, варені овочі, зелені корми. Господар повинен не забути і про мінеральних добавках:
- роздроблений черепашник-
- кормової крейда-
- гравій-
- яєчна шкаралупа;
пісок.
Все це сприяють правильному травленню.
У приміщенні рекомендується встановлювати ємності з золою і піском, що допомагає курям захищатися від навали паразитарних комах.
тонкощі розведення
Розводити геркулесів не так просто, як здається. Перше покоління отримують з інкубаційного матеріалу, закупленого на птахофермі. Далі використовується технологія розведення в собі. Птахам, що належать до другого покоління, передається велика частина корисних якостей від батьківського стада, але подальше схрещування дає лише ¼ частина продуктивності.
Якщо будуть виконані всі умови при перевезенні інкубаційного матеріалу і його подальшого правильно використання, то відсоток виводимості складе до 90%. Хороші продуктивні якості покаже результат схрещування геркулесів (курей) з Корніш (виробники).
Молодняк добре виживає, якщо йому надається належний догляд з самого моменту появи на світло. Пташенятам важливо організувати правильне освітлення і обігрів. Велика частина птахівників для цього використовують ІКУФ, які підходять для цілодобової роботи. Початкова температура не повинна бути нижче +30 градусів, потім її поступово знижують, до показника +18, який повинен підтримуватися у курчат до місячного віку.
Для перших прикорму використовується кукурудзяна крупа, змішана з вареними протертими яйцями. На 7 день можна додавати подрібнену зелень, сирну продукцію, відварені овочі. Потім настає черга мінеральних добавок.
Як утримувати молодняк
Незважаючи на те, що крос відноситься до невибагливим і невибагливим до змісту, все ж є деякі правила. Курчатам необхідно рясне і часте харчування, крім варених яєць і кукурудзяної муки можна давати кашу з геркулесу, різну крупу, але тільки в молотом вигляді.
У приміщенні, де сидить молодняк, повинен бути відсутнім протяг, але при цьому робота вентиляційної системи налагоджується таким чином, щоб свіже повітря постійно надходив в пташник.
Про достоїнства і недоліки
плюси | мінуси |
Відмінна імунна система з невисоким показником за смертністю | Неправильно годування призводить до ожиріння або до того, що птахи не наберуть характерну для породи масу |
Хороша яєчна продуктивність. Від курей отримують велику продукцію з гідним товарним виглядом | У птахів старше 120 дня відзначаються погіршення якості м`ясної продукції |
Правильне дотримання технології годівлі дозволить спостерігати відмінні прирости на витрачений харчування | Друге покоління не передає своїх позитивних якостей нащадкам. |
Забій молодняку до 4 місяців дає можливість отримати ніжну продукцію з домашніми смаковими якостями |