13 Кращих яйценоских і м`ясних порід курей

В даний час існує безліч різних порід курей одного або комбінованого напряму продуктивності. Селекційний відбір вдалих порід проводився ще в Стародавньому Єгипті. І з тих пір процес генної модифікації активно розвивався. Сьогодні селекціонери здатні отримати курку, яка відповідає необхідним продуктивним і декоративним показниками. У даній статті ми поговоримо про яйценоских породистих птахів, які вони бувають і їх характеристики.

несучість легорн

Легорн - популярна яйценосного порода в країнах Америки, Європи і середньої Азії. Таку популярність птах заслужила завдяки адаптивним здібностям і високої несучості. Легорн - високопродуктивна порода, тому її вирощують як на великих підприємствах, так і в домашніх умовах. Птах спокійна і доброзичлива, швидко звикають до господаря. Легко переносить перепади температур.

Що стосується недоліків, то у Легорнов на другий рік життя значно падає несучість. Досвідчені фермери і птахівники радять через кожні півтора року міняти птицю. Але, через те, що у цієї породи відсутній інстинкт висиджування, яйця доводиться висиджувати в інкубаторі, підкидати іншим курям або купувати новий молодняк.

М`ясо-яєчний Ломан браун

Ломан браун - популярна м`ясо-яєчних німецька порода курей, спочатку виведена в Німеччині. Хоча птах комбінованого типу, свою популярність здобула завдяки високій несучості.

переваги:

• Яйця великі і міцні, до 65 г (на початку кладки яйця дрібні). При якісному годуванні, в рік несуть близько 300 - 320 яєць;
• Виживання новонародженої птиці майже 100%;
• Невибагливі до умов утримання. Швидко акліматизуються і звикають до навколишнього середовища.
• Статевого дозрівання досягають на 135 день, а виростають на 161 день;
• Нестися починають на п`ятий тиждень життя (пік інтенсивної кладки настає на 160-180 день).

недоліки:

• По закінченню 80 днів інтенсивної кладки несучість знижується (необхідно оновлення птиці);
• Відтворення можливо тільки селекційним шляхом, так як кроси в «домашніх умовах» розлучаються.

Яйценосний Хайсекс браун

Велика порода курей Хайсекс браун коричневого забарвлення яєчного напрямку. До навколишньому середовищу Хайсекс браун адаптується швидко, але, незважаючи на це, птиці потрібно хороший догляд і велика площа для вигулу.

переваги:

• Високопродуктивна порода (300-320 яєць);
• Невелике споживання корму (10 яєць - 1,4 кг);
• Яєчна шкаралупа міцна;
• Виживання 98%;
• адаптивність.

недоліки:

• Позбавлені інстинкту висиджування;
• Несучість не передається наступного потомству при схрещуванні з іншим видом;
• Потрібно багато вільного простору;
• Птах продуктивна тільки при правильному і збалансованому харчуванні.

Різновид домашньої курки - андалузька блакитна

Андалузька блакитна - екзотична порода, відноситься до курей м`ясного і яєчного напрямку. У пташників кури користуються популярністю через свого зовнішнього вигляду, розводять на невеликих приватних ділянках в декоративних цілях.

Доросла птиця важить 2 -2,5 кг. У перший рік життя несучість складає 180 шт. вагою 60г. Статеве дозрівання наступає в піврічному віці, виживаність новонароджених становить 93%, а у дорослих - 87%.

Брекелен

Брекелен - одна з найперших представників курей яєчного напрямку. Птах має гарний імунітетом і міцним здоров`ям. М`ясо на смак нагадує дичину, ніж та цінується. Порода велика, півні досягають у вазі до 2-2.75 кг, а кури - 1,75-2,25 кг. Забарвлення золотистий або сріблястий.

переваги:

• Високі показники несучості;
• Енергійні - можуть цілий день ходити по вигульній території в пошуках їжі;
• Уживаються з іншою домашньою с г живністю;
• Курчата швидко оперяються і набирають у вазі;
• Невибаглива до зовнішніх погодних умов.

недоліки:

• Відсутня інстинкт материнства;
• Не переносить закриті простору і клітини.

Гамбурзька

Гамбурзька порода - декоративно-спортивна різновид курей. Птах продуктивна і витривала, білого з чорними плямами забарвлення. Можливо зміст двох і більше птахів, так як вони доброзичливі і не нападають один на одного. Вага дорослого півня в межах 2-2,5 кг, а курочки - 1,5-2 кг.

переваги:

• Легко адаптуються до нового середовища;
• Вигідно розводити в домашніх умовах - хороша продуктивність при невеликому споживанні корму;
• Смачне м`ясо;
• Високий показник поживності яєць.

недоліки:

• Відсутня материнський інстинкт;
• Короткий період максимальної несучості.

Італійська куропатчатая

Італійська куропатчатая (бурі або коричневі Легорни) - одна з перших птахів яєчного напрямку. Завдяки відмінній генетиці, яка передавалася з покоління в покоління, несучки мають високі показники несучості і виживання, а також сильні адаптивні здібності. Кури поширені в Росії і країнах Європи.

Більшість фермерів і птахівників, які розводять дану породу, добре про неї відгукуються. Особливо виділяють те, що кури спокійні за характером, невибагливі до способу утримання, і мають велику продуктивність.

Мінорка

Кури Мінорка - декоративний вигляд, який відрізняється дивовижною забарвленням - він чорний з переливаються зеленими відтінками. Гребінь півня цікавою трохи нагадує корону форми, а у курки - він невеликий, гарний і злегка нахилений. Мочки великі, білого кольору.

переваги:

• Пташенята швидко ростуть і мають високий відсоток виживання;
• Нестися починають рано - на 6 місяці життя;
• Яйцекладка круглий рік;
• Яйця великі, міцні і поживні;
• доброзичливий характер.

недоліки:

• Птах полохлива, тому до неї складно підійти;
• Погано переносить високу вологість і низькі температури;
• Чи не висиджує яйця.

Яєчна порода І-33

В-33 - вид міні-яєчного напрямку створений в Росії. В даний час стають все більш і більш популярні, оскільки відмінно підходять для невеликих домашніх господарств.

переваги:

• Пташенята швидко виростають;
• Добре перетравлює різний корм;
• Відмінно себе почуває в клітці або вольєрі;
• Несуть великі яйця щодо розмірів свого тіла;
• Чи не риють землю;
• високорентабельні;
• характер спокійний.

недоліки:

• У сиру погоду, через коротких лап, кури, зачіпаючи вологу землю, ризикують захворіти;
• Слабке місце - лапи, які рекомендується періодично перевіряти;
• Не можна схрещувати птахів з різним забарвленням, тому їх тримають в окремих клітках.

вушанка

Вушанка або Українська вушанка - поширена на території південної Росії і України. Нерідко розлучається в декоративних цілях зважаючи яскравого забарвлення і цікавою зовнішності. Вага дорослих особин становить: півень - 2,8-3 кг-несучка - до 2 кг.

Чисельність Вушанки за останнім часом істотно знизилася, так як продуктивні показники нижче середнього, а розведенням займаються в основному приватні і колекційні господарства.

хай Лайн

Хай Лайн - добре зарекомендувала себе птах, яка не має серйозних недоліків. Спокійна і невибаглива, доброзичливо ставиться до інших с / г тварин. Завдяки гарному імунітету і високої життєздатності, курка вважається високорентабельним.

Досвідчені фермери відзначають, що кури Хай Лайн відмінно розлучаються як на великих птахофермах, так і на невеликих домашніх територіях. Окремо варто наголосити на тому, що цю птицю необхідно вчасно вакцинувати інакше не уникнути практично повного вимирання поголів`я. Що стосується умов утримання, то тут немає ніяких індивідуальних вимог.

Породиста несучка Хайсекс Уайт

Хайсекс Уайт виділяється серед інших порід яєчного напрямку тим, що низьким витратам на корм відповідає висока несучість курей.

переваги:

• Статевого дозрівання досягають на 20 тиждень життя;
• Виживання молодняку ​​96%;
• Вага одного яйця до 70 гр.

недоліки:

• При схрещуванні з іншими породами знижується продуктивність;
• Велика територія для вигулу;
• Провітрюваний курник з постійним освітленням.

Шейвер

Руді несучки Шейвер добре відомі своєю високою несучістю і невеликим споживанням корму. Порода - одна з найспокійніших і доброзичливих птахів, що виділяє її серед інших кросів. Була виведена в Голландії. Значних недоліків або відхилень не помічено.

переваги:

• Високий імунітет;
• Час яйцекладки становить 80 тижнів;
• Молодняк швидко набирає масу;
• Відмінні смакові якості яйця.

За весь час селекційних робіт було створено та вдосконалено близько 50 порід і кросів курей яєчного напрямку: всі вони мають свої особливості і продуктивні показники, що дозволяють підібрати більш рентабельну породу.