Загорська лососева порода курей - це дуже вдала радянська порода, яка ідеально підходить для суворих умов Росії. Новачкові, який вирішив зайнятися курівництво, але не знає, яку породу вибрати, можна сміливо рекомендувати загорських курей.
Виведені на основі схрещування чотирьох порід в Інституті птахівництва, розташованому в місті Сергієв Посад, ця порода стала однією з найбільш вдалих порід радянських курей. Назва їй було дано на честь старої назви міста - Загорськ.
У створенні породи були задіяні дві російські і дві закордонні породи курей: юрловская голосиста і російська біла-род-айлендської і нью-хемпшірською.
Від цих порід загорские лососеві кури взяли все найкраще: холодостойкость, невибагливість в їжі, несучість, швидкий набір ваги і витривалість.
опис породи
У загорських курей в забарвленні добре самці відрізняються від самок. На фото видно, що кури мають палеву забарвлення пера, за кольором схожу з м`ясом лосося, звідси і друга частина назви «лососева». Півні ж сріблясто-чорні. Так що сплутати навряд чи вдасться, навіть за умови, що розкішними півнячими хвостами, як доводять нижченаведені фото, ця порода похвалитися не може.
Загорський лососеві цікаві можливістю відрізнити курочку від півника з першого дня життя курчат, чим не можуть похвалитися переважна більшість порід.
На відео можна подивитися як вилуплюється Загорська лососева:
На фото нижче видно явний півник зліва і курочка справа на задньому фоні.
Вже на четвертий - п`ятий день у курчат починають пробиватися махові пера характерного для їх статі кольору: у півників чорні, у курочок руді.
Якщо у власника замало досвіду і він боїться помилитися, то можна почекати до трьох тижнів, коли курчата оперяться повністю. У цьому віці сплутати курку з півнем вже неможливо.
Так як у породи м`ясо-яєчне напрямок, таку вибракування можна сміливо відправляти в суп.
Загорський кури дуже швидко набирають вагу. Уже в три місяці вага молодого півня повинен бути 2 кг. Доросла птиця виростає до 3,7 кг півні і 2,2 кг кури.
При такій швидкості росту їх нерідко гібрідізіруют з метою отримати м`ясних бройлерів. Правда, тут треба знати певні нюанси: при використанні для гібридизації курей Загорської лососевої, півень повинен бути Курчинський ювілейний або коріш- якщо для гібридизації беруть Загорського півня, курка для нього повинна бути Адлерська срібляста або хемпшірською.
Для свого напрямку Загорська відрізняється дуже непоганий яйценоскостью. Нерідко кури несуть більше 200 яєць на рік. При цьому кури починають нестися в тому ж віці, що й промислові яєчні кроси: 3,5-4 місяці. Яйця важать від 60 до 65 г, що, знову ж таки, порівняно з промисловими кросами. Таким чином, Загорська порода курей програє промисловим яєчним курям тільки в річному виробництві яєць.
Якщо яйця від промислових порід часто мають тонку крихку шкаралупу, то у коричневих яєць загорських курей шкаралупа щільна. Це збільшує термін зберігання яєць і зменшує втрати при транспортуванні.
У курей не знижується несучість при заміні півня в стаді або перекладі стада в інше приміщення, що теж є великим плюсом породи.
Відомий випадок, коли курям замінили підстилку з тирси на солому, тобто поліпшили умови утримання. Несучість впала і повернулася до норми тільки через кілька днів. Загорський, швидше за все, поставляться до подібних змін байдуже.
Якихось оригінальних особливостей, крім забарвлення, в екстер`єрі Загорської лососевої немає. Вона відноситься до так званим звичайним, тому що при її виведенні упор був зроблений не на оригінальний зовнішній вигляд, а на такі характеристики, як:
- продуктивність по м`ясу і яйцям;
- хороший відповідь на корми;
- здатність вживати об`ємні корми;
- всеїдність;
- високий імунітет;
- стресостійкість;
- невибагливість у змісті.
Цілі були повністю досягнуті і зараз Загорська лососева вважається кращою куркою для села.
Корм повинен бути якісним, але курям можна віддавати відходи зі столу.
У курей добродушний характер і добре виражений інстинкт насиджування. Вони добре уживаються з іншими породами курей, а завдяки їх високим якостям як квочок, загорських несучок можна використовувати для виведення курчат інших порід.
Загорська лососева. характеристика.
особливості змісту
Загорський лососеві при своєму досить серйозному вазі є щільно збитими, підтягнутими і «спортивними» курми. Чим безсовісно користуються. Маючи можливість злітати на висоту 2 м, вони запросто перелітають багато паркани, що відокремлюють пташиний двір від городу.
Не обділені загорские і спостережливістю. Будь-яка дірка, що веде на бажаний город, буде ними неодмінно виявлена. А з огляду на всеїдність загорських лососевих, яка визначається зазвичай в описі породи як закладену при виведенні цієї породи характеристику, ви можете бути впевнені, що вони напевно позбавлять вас від колорадського жука. Тому що жоден шкідник рослин при здоровому розумі і тверезій пам`яті не стане жити там, де не росте нічого.
З жуком краще боротися більш традиційними методами, а для курей спорудити закритий зверху вольєр, який не дозволить птахові розгулювати, де їй хочеться.
Прогулянки для загорських лососевих без перебільшення життєво важливі. Утримувати їх у клітинах не має жодного сенсу, так як у них знижується несучість і погіршується якість м`яса.
Для ночівлі Загорським необхідний утеплений курник, бажано з високим сідалом. Кури будь-якої породи, якщо вміють літати, вважають за краще ночувати якомога вище. Загорський не виняток. На фото непоганий варіант сідала для загорських лососевих.
годування
Як істинно сільська порода курей, Загорська не дуже вимоглива до кормів, може і сама собі їжу пошукати. Ось в останньому випадку будьте готові до набігам курячої орди на городи. І не дивуйтеся, якщо птахи почнуть полювати на мишей.
Загорський із задоволенням їдять кухонні відходи, а й зернових кормів їх зовсім позбавляти не варто. Вони також прекрасно відгукуються на годування курячим комбікормом, що містить всі необхідні курям вітаміни і мікроелементи.
Якщо можливості вільного вигулу у птиці немає, в окрему миску потрібно насипати крупнозернистий пісок, який допомагає курям перетравлювати з`їдену їжу. У корм в дуже помірних кількостях потрібно підмішувати кормової крейда.
Як тваринного білка курям дають м`ясо-кісткове і рибне борошно. Можна давати і дрібно посічену сиру рибу, але в цьому випадку треба строго стежити, щоб кури з`їдали все і риба не протухає в годівниці. Для профілактики гіповітамінозу по вітаміну D в раціон вводять риб`ячий жир.
Непоганим кормом для курей може бути суміш пшениці з панцирами дрібних креветок. Останні забезпечують курей необхідним кальцієм і мікроелементами.
Курчат годують мелкоізмельченним зерном. У перші дні дають дрібно порубане варене яйце. Непогано також додавати мелену в порошок яєчну шкаралупу. Поступово починають додавати подрібнену зелень і овочі.
висновок
З огляду на невибагливість Загорської лососевої, швидкий набір ваги курми і досить високу несучість, породу можна рекомендувати як любителям-курівники, так і початківцям фермерам в якості стартової породи. Потім можна перейти на більш продуктивні, але і більш примхливі породи курей, або продовжити розводити Загорську лососеву.