Австралорп - порода курей, що представляє для птахівників великий інтерес. Цінується за несучість і смачне м`ясо. Порода досягає високих показників рентабельності через прекрасного поєднання продуктивності і невибагливості у догляді.
Зміст
Результат не змусив себе довго чекати, і робота селекціонерів принесла плоди. Несучки породи Австралорп в рік давали більше 300 яєць. Показник вражає, так як для цього не використовувалися комбіновані корми, а світловий день залишався незмінним. Незважаючи на географічне положення країни, порода курей стала популярною у всьому світі.
Опис і характеристики курей Австралорп
Так само, як і інші породи, має відмітні ознаки, за якими можна дізнатися австралорп.
Зовнішній вигляд і підвиди
Півні і курки характеризуються наявністю міцного тіла. Груди і живіт широкі, що говорить про хорошу м`ясної продуктивності птиці. Крила покриті широкими пір`ям і щільно прилягають до бичка.
Ноги розставлені широко, пофарбовані в темно-сірий або в чорний колір. У пишному хвості налічується велика кількість серповидних пір`я. Курок від півнів відрізняють за статевими ознаками і меншим розмірам.
Блакитні австралорп мають темну облямівку на ногах і грудній клітці. Їх яйця, як правило, менше в розмірі.
чорний
Курки з даними забарвленням були виведені першими, тому вважаються основним типом. Оперення чорно-строкатих птахів дає зелене відблиск. Даний підвид породи найбільший, так як набирає найбільшу вагу.
мармуровий
Має одну відмінну рису, завдяки яку його не плутають з іншими підвидами - забарвлення пір`я. Поєднання кольорів дає неймовірний мармуровий ефект. Спочатку мармуровий Австралорп не міг похвалитися хорошими показниками половозрелости і розміром яєць. Після роботи вітчизняних селекціонерів ці показники змінилися в кращу сторону.
продуктивність
Порода курей вважається м`ясо-яєчних.
несучість
Залежно від виду показник дещо відрізняється. Середня кількість за рік, яке дає одна несучка, досягає 150 штук. Найбільший рекорд, який був зареєстрований офіційно, становить 309 яєць. Одне яйце австралорп важить в середньому 59 г.
м`ясо
Вага півнів і курочок відрізняється через розміри. Самі важать від 2,5 до 3 кг. Півні досягають 3,5-4 кг.
темперамент породи
Австралорп мають спокійний і врівноважений характер. Вони неконфліктні і спокійно уживаються з іншими пернатими на пташиному дворику. При утриманні проявляють себе слухняними.
Плюси і мінуси птиці
Перелік достоїнств:
- спокійний темперамент;
- висока несучість і смакові якості;
- невибагливі утримання та харчування;
- швидка адаптація до умов утримання;
- носка яєць протягом усього року.
Серед недоліків не виділяється ніяких серйозних моментів. Птахівники відзначають тільки одну особливість - слабка продуктивність потомства, отриманого шляхом змішування австралорп з іншими породами. Помісь не завжди отримує ті ж характеристики продуктивності, які притаманні батькам.
нюанси змісту
Догляд за австралорп грунтується на базових правилах змісту пернатих.
Яким повинен бути курник
Птахи були виведені на спекотному континенті, але незважаючи на це, адаптувалися до холодної пори року в країні. Якщо температура в курнику не опускається нижче +12 градусів, пернаті продовжують нестися.
В курнику, де зимують австралорп, повинні бути утеплені стіни. На підлозі обов`язкове товста підстилка. Необхідність в додатковому обігріві виникає, якщо на вулиці дуже сильний мороз.
У затемненому місці розташовують ящик для гніздування. Він повинен бути захищеним від протягів. На дно стелиться куля соломи або сіна. Один ящик для гніздування розрахований на 4 курки.
Місце вигулу
Густе оперення дозволяє австралорп здійснювати прогулянки на свіжому повітрі навіть в зимовий час. При сильному вітрі або дощової погоди пернаті із задоволенням сидять в курнику.
Майданчик для вигулу обносять сіткою висотою 1,5 м. Цього достатньо, так як кури вище не злітав. Дворик для вигулу навесні засівається травою, щоб влітку пернаті могли клювати її.
Годівниця і поїлка
Так як в теплу пору року австралорп весь час проводять на вулиці, ємності для води та корму встановлюються у дворику. Як правило, це широкі миски, щоб кожен птах змогла підійти, не заважаючи іншій. У зимовий час додаткові годівниці встановлюються всередині курятника. У курей повинна бути свіжа вода.
Раціон харчування
Правила для австралорп:
- Основна їжа для птахів - зерно. Також пернатим дають овочі, зелень, молочні продукти, рибні відходи і кісткову муку.
- Невелика кількість дріжджів позитивно впливає на несучість.
- Гравій в кормі покращує травлення.
- Як мінеральних речовин для австралорп служить перетерта яєчна шкаралупа, крейда і черепашки.
- У зимовий час в раціон включається трав`яна мука, жом і силос.
- Влітку кури знаходять себе різних комах, якими із задоволенням харчуються.
Правильний раціон - запорука здоров`я курок. Якість їжі впливає на несучість і смакові якості м`яса.
особливості розведення
Курчата виходять здоровими і в домашніх умовах. Але великий відсоток птахівників віддає перевагу інкубаторскіе методу.
інкубація
Перед закладанням інкубатора яйця проходять строгий огляд. Придатні екземпляри дезінфікуються за допомогою протирання ватним диском, змоченим в розчині марганцівки. Яйця, призначені для інкубатора, прогріваються протягом 6 годин. Цей прийом дозволить пташенятам одночасно з`явитися на світло.
Допустимий відсоток вологості всередині інкубатора становить 60-63%. Тому рівень вологості строго контролюється. Для цього всередину інкубатора встановлюється спеціальний прилад.
етапи інкубації
Виділяють 4 основних етапи:
- У перші 7 днів відбувається активне дозрівання ембріона.
- З 8-го по 11-й день важливе дотримання вологості в інкубаторі. Яйця потребують сухому повітрі.
- З 12-го дня у майбутніх пташенят з`являється газообмін і починають працювати процеси обміну.
- Останній завершальний етап характеризується вилуплення пташенят з шкаралупи.
Процес інкубації триває, як правило, 22 дня.
Догляд за курчатами
Птахи, які тільки що вилупилися, потребують уваги і турботи. Ще до їх появи на світ людина заздалегідь облаштовує для них місце. Воно повинно знаходитися в приміщенні з сухим повітрям, бути теплим і без протягів. Обов`язкова наявність площі для загону квочки і птахів.
У перші 3-5 днів пташенят поміщають в ящик, дно якого ховається щільним папером. На верх встановлюється сітка, щоб захистити їх від зовнішніх подразників. В ящик переноситься годівниця і вода.
Курчата австралорп гинуть при щонайменшій зміні температури. Тому в перші 8-12 тижнів життя їм потрібно тепло.
У перший тиждень температура в ящику повинна знаходитися в межах 30 градусів. Поступово рівень падає до 26 градусів.
Рекомендується знижувати температуру на 3 градуси щотижня. Курчата у віці 1 місяця будуть відчувати себе прекрасно при 19 градусах. У нічний час австралорп включають інфрачервоні лампи. Днем коробка або ящик виноситься на сонці.
Останнє рекомендується робити, коли курчатам буде не менше 3 діб.
Харчування у пташенят
Схема раціону, якою користується більшість птахівників:
- Перші 10-12 днів курчат австралорп годують вареними яйцями упереміш з крупами і нарізаною зеленню. Інгредієнти змішуються і даються пташенятам.
- Після цього яйця повністю забираються з раціону. Замість них дають комбікорм з високим вмістом білків.
- З ростом курчат в їжу подмешивается зерно, яке є основним елементом харчування. До нього додається риб`ячий жир. У добу на 1 птицю знадобиться 1 г.
- Вода в поїлках змінюється кожен день.
Якщо через 2 місяці після вилуплення курчата важать близько 1,5 кг, значить, раціон харчування підібраний правильно.
Можливі захворювання та їх лікування
Австралорп - одна з небагатьох порід курей, що має стійкий імунітет до захворювань. Виникнення хвороб відбувається через порушення умов утримання.
Щоб пташенята росли міцними і не хворіли, рекомендується дотримуватися наступних заходів профілактики:
- Проводиться вакцинація проти поширених захворювань.
- Установка в вигульному дворику «ванн» для купання. Невеликі поглиблення в землі повинні бути засипані сумішшю з піску і золи. Це хороший засіб захисту від паразитів.
- Регулярне чищення курника від брудної підстилки. Якщо не чистити пташник, на брудній підлозі будуть розлучатися паразити.
- Такі показники, як вологість повітря в пташнику і температура повинні бути в межах норми. Велику роль відіграє правильно підібраний раціон харчування.
Дотримання правил профілактики вбереже від проблем утримання птахів.
Де купити і приблизна вартість
Придбати яйця австралорп можна в фермерських господарствах. Також яйця продаються у птахівників, які займаються розведенням різних порід. Вартість яйця для інкубації залежить від виду австралорп. Вартість за 1 штуку коливається в межах 20-50 рублів.