Орловські кури: характеристика породи, утримання і догляд

вага
Курочки - 2,0-3,0 кг-

півні - 3,1-4,5 кг

напрямок породи
М`ясо-яєчне
статева зрілість
До 7-8 місяців
середньорічна несучість
160 яєчок
маса яйця
60 г
забарвлення яйця
Білий, світло-бежевий
Вихід м`яса при обробленні
70-80%
Смакові якості м`яса
дрібноволокнистою
інстинкт насиджування
слабкий

На сучасних приватних подвір`ях можна зустріти представників найрізноманітніших порід курей, не тільки зарубіжної, а й вітчизняної селекції. До останніх варто віднести і «орловцев», мають чимало переваг.

Походження та історія породи

У наш час точно не відомо, ким і коли були виведені перші курчата орловської породи, але відповідно до загальноприйнятої теорії трапилося це в кінці XVIII або на початку XIX століття і не без участі графа Орлов-Чесменского (його прізвище і послужила підставою для назви породи).

Незабаром після появи нового різновиду, курей почали масово розводити найрізноманітніші категорії людей: від поміщиків і купців до простих селян, але свого максимального поширення «орловці» досягли тільки в 1870-х роках.У 1914 році породу визнали і на офіційному рівні, сформувавши перші вимоги до екстер`єру і продуктивності всіх її представників. Однак масове ввезення іноземної птиці дещо знизив попит на орловських курей, в результаті чого про них практично забули аж до 50-х років ХХ століття.

Починаючи з 60-х років минулого століття, про орловської породи заговорили знову, і сьогодні ці птахи зустрічаються досить часто.

Чи знаєте ви? Згідно з деякими теоріями, в жилах сучасних «орловцев» тече кров малайських і перських курей, ніж багато в чому пояснюється і строкатий забарвлення птахів.

Опис орловських курей

Як і у кожної породи, у орловських курей є свій індивідуальний набір зовнішніх характеристик і особливостей продуктивності, які обов`язково потрібно враховувати при виборі птиці. Давайте розглянемо кожну з них.

Плюси і мінуси

  • У випадку з «орловців» переваги виражаються в наступному:
  • високій декоративності пернатих і їх природній красі-
  • досить високих показниках м`ясної продуктивності-
  • високих смакових якостях м`яса-
  • відмінною холодостойкости-
  • невибагливості у виборі кормів.
  • Що ж стосується недоліків розведення орловської породи, то в цей список, перш за все, варто віднести:
  • порівняно низьку несучість-
  • пізніше статеве дозрівання-
  • відсутність інстинкту висиджування курчат у курей, і як результат проблеми з їх виходжування.
Крім того, при вирощуванні молодняку ​​нескладно помітити поганий ріст курчат і їх низьку оперяемость, хоча на цей недолік справжні цінителі породи часто «закривають очі».

Як правильно утримувати орловських курей

При розведенні будь-яких пернатих важливо створити їм всі необхідні умови для нормального росту і розвитку, інакше не варто очікувати від птиці високої продуктивності.



Зміст орловських курей не відрізняється високими матеріальними та трудовими затратами, а й тут є деякі особливості, які заслуговують на вашу увагу.

Вимоги до курника

Для «орловцев» цілком підійде стандартний курник, з декількома віконцями і хорошою вентиляцією. З огляду на, що ці кури добре переносять холоду, в регіонах з теплим кліматом будівництво взимку годі й утеплювати. Усередині курника допускається поділ на кілька загонів або ж клітинне утримання птиці, але обов`язково з регулярним вигулом.Пол приміщення на зиму засипають тирсою і вкривають підстилкою із сухої соломи, яку з приходом весни спалюють. Також в зимовий період птахам знадобиться додаткове освітлення, що підвищить їх несучість.

важливо! Спільне утримання з іншими породами небажано, тому при розведенні великої поголів`я різних курей, орловцев доведеться утримувати в окремих загородженнях всередині курятника.

вигульних дворик

Вигул важливий для будь-якої домашньої птиці, тому поруч з курятником бажано організувати невелика огорожа з вільним виходом до нього. Якщо дозволяють розміри ділянки, бажано, щоб на 1 птицю доводилося не менше 0,5-1 м вигульній території, причому без присутності на ній представників інших порід.Приблизно 1/3 вигулу варто накрити бляхою або іншим покривним матеріалом, щоб курочки могли сховатися під навісом від дощу і палючого сонця.

Годівниці і поїлки

З огляду на особливу будову дзьоба орловських курей, не дивно, що годівниці і поїлки для них повинні відповідати певним вимогам, які виражаються в наступному:

  • розміщення - не вище 20-30 см над рівнем підлоги, щоб курці було зручно пити або брати їжу-
  • глибина - не більше ніж 10 см, з урахуванням параметрів дзьоба птиці-
  • секційні - довгі годівниці повинні бути розділені на кілька відділень, щоб пернаті не заважали один одному під час їжі-
  • матеріал - обов`язково легкоочіщающейся, що дозволяє швидко і якісно очистити поїлки або годівниці від цвілі і залишків їжі.
Кількість такого обладнання повинна відповідати кількості пернатих, особливо якщо мова йде про вологих моховатками і інший бистрос`едаемой їжі.

годування курей



Багато птахівники вважають «орловцев» невимогливими до їжі, але в той же час їх раціон повинен бути максимально різноманітним і збалансованим, з присутністю в ньому:

  • коренеплодів-
  • цільного і дробленого зерна-
  • вареної картоплі-
  • молочної продукції (іноді допускається заміс на кефірі)-
  • залишків їжі зі столу-
  • трави з городу й саду (в літній час).
При необхідності можна використовувати готові комбікорми, а на роль додаткової підгодівлі відмінно підійдуть мінеральні добавки, дрібний гравій і пісок, який насипають в окремі годівниці.

Не забувайте стежити за свіжістю води: вона не повинна застоюватися в поїлках. Зерно можна залишати в годівницях протягом усього дня, а ось вологі мішанки видаються птиці 1-2 рази на добу з обов`язковим контролем їх якості.

Линька і перерва несучості

При хорошому харчуванні в утепленому пташнику деякі представники орловських курей можуть і не припиняти яйцекладку, але частіше за все зниження кількості отриманих яєць пояснюється линянням, в передзимовий період. Тривалість зміни пір`я і відсутності яйцекладки для кожного птаха строго індивідуальні, але в середньому не перевищує 1 місяця.

Чи знаєте ви? Іноді в одному яйці попадається два жовтки, але двійні з нього не вийде: два зародка просто не помістяться під оболонкою.

Планова заміна стада

Своєю максимальної несучості «орловці» досягають на другий рік після появи на світло і утримують хороші показники продуктивності ще протягом року. Це стосується і вагових показників, а значить, планову заміну стада можна провести після 3-4 років успішного змісту пернатих.

Особливості вирощування курчат

Курчата орловських курей дуже сприйнятливі до будь-яких небажаних впливів навколишнього середовища, але перш за все для них згубні різкі температурні зміни, підвищена вологість і вогкість в курнику, а також порушення в раціоні харчування.Тому, щоб уникнути небажаних наслідків при утриманні молодняка, важливо враховувати деякі рекомендації.

Догляд після народження

Як уже згадувалося раніше, орловські курчата порівняно повільно ростуть і покриваються пір`їнками, тому протягом перших двох місяців в пташнику повинна підтримуватися певна температура: приблизно 22-25 ° C.

Крім того, треба виключити будь-які протяги або вогкість в приміщенні, так як це може призвести до простудними і інфекційними захворюваннями молодняка.

Для початківця птахівника вирощування орловських курей може здатися складним завданням, але насправді все гранично просто, якщо заздалегідь правильно підготувати приміщення.

тонкощі годування

Крім організації відповідних умов проживання курчат, не менш важливим фактором їх повноцінного зростання і розвитку є правильний і збалансований раціон харчування, який в перший місяць життя може виглядати наступним чином:

  • 1-5 день - подрібнене варене яйце або змішаний з кукурудзяною мукою сир (можна чергувати).
  • 5-10 день - вологі мішанки на спеціальному комбікормі, дрібно нарізаної зелені, пшеничних висівках або вареної моркви-
  • 10-20 день - ті ж мішанки, з додаванням зелені і пшеничних висівок.
  • 20-30 днів - крім перерахованих продуктів, вагомою частиною раціону пернатих повинна стати зелень, яку ваші підопічні зможуть самі знайти на вигулі.
Що ж стосується регулярності видачі кормів, то з 1 по 10 добу передбачено 6-7-разове харчування, а з 10 по 30 - 4-5-разове. Заміна води в поїлки проводиться щодня, а краще по 2 рази на добу: вранці і ввечері.

вакцинація

Вакцинація курчат проводиться з метою попередження розвитку хвороб Ньюкасла, Марека, інфекційного бронхіту і сальмонельозу, особливо в тих господарствах, де вже були зафіксовані подібні випадки. Це не означає, що «орловцев» в обов`язковому порядку потрібно прищеплювати, але щоб позбавити себе від зайвих переживань, це все ж варто зробити.

Вакцину можна придбати у ветеринарній аптеці і зробити укол самостійно, або звернутися за допомогою до кваліфікованого фахівця. Як альтернативний варіант розглядається імунізація молодняку ​​за допомогою підмішування потрібного препарату в питну воду, але про це також варто поговорити з ветеринаром.

Як бачите, догляд за орловськими курми непростий, але з огляду на їх позитивні якості і досить відчутні переваги, докладені зусилля не будуть марними. Тільки при відповідальному підході до питання змісту можна говорити про оптимальну продуктивності і декоративності цих пернатих.