Фавероль порода курей, виведена у Франції, в 18 столітті, в селищі з однойменною назвою (м`ясні Кохінхіни, Брама були схрещені з місцевими мантскімі курочками), метою птахівників на той момент було створення ідеального м`яса для готування відмінних бульйонів. Старання селекціонерів протягом більше двох сотень років додали курям вишуканих зовнішніх характеристик і несучості.
Зміст
Виділяють різновиди: Лососеву, або Лахсхюнер- Колумбійську, або Серебрістую- Блакитну.
Характеристика і опис породи
Кури з п`ятьма пальцями в більшості країн вирощуються тільки для виставок. Красиві, статні кури з бородою і бакенбардами - підходяще прикраса для хазяйського двору, але витонченість - далеко не єдина їхня гідність.
Спочатку порода вважалася м`ясної спрямованості (м`ясо ніжне, соковите, біле, дрібноволокнистою), але в даний час стрімко набирає темпи несучість (до 160-180 великих яєць, до 60 гр.). Яєчна шкаралупа щільна, коричнево-рожевого, коричневого кольору.
Опис курей породи ФАВЕРОЛЬ:
- Вага - 2-3,5 кг у курки, 4-5 кг - у півня (карликові ФАВЕРОЛЬ важать близько 1 кг)-
- Голова невелика, злегка приплюснутого, плоского характеру-
- Невеликий, але потужний дзьоб, білого, блідо-жовтого або рожевого кольору-
- Гребінь середніх розмірів, простого формату, з однорідно висіченими високими зубцями, прямостоячего, листоподібних типу, низький-
- Середня за величиною шия, щільна, з пишним оперенням-
- Очі середнього діаметра, червонувато-оранжевого кольору-
- Обличчя покрите червоною шкірою і помірно опушено. Під дзьобом розташовується характерна борідка, червоні мочки покриті баками. Сережки розвинені в повному обсязі.
- Поставлений горизонтально корпус злегка витягнутої, трапецієподібної форми з масивною, тяжкуватий грудьми і непогано сформованої мускулатурою. Довга спина, що переходить в потужну, щільну поперек з насиченим оперенням.
- глибокий живіт-
- Піднесений хвіст з короткими керманичами пір`ям-
- Крила високо розташовані на тулубі, прилягають щільно-
- Добре розвинені ноги, з рясно опереними, низькими гомілками, шпор немає (яструбиний жмут), середні по довжині плесна, білого кольору, особлива ознака породи - п`ять пальців-
- кістки тонкі-
- Шкіра має білий, вершково-білий колір забарвлення-
- Перо щільної посадки, оперення розкішне, м`яке, пухке-
- Забарвлення багатогранна (найбільш характерний лососевий і сріблястий забарвлення).
Відрізнити півня від курки можна за наступними відмінностей:
- півні ФАВЕРОЛЬ мають більш яскраве оперення, ніж несучки-
- у самця більші параметри тіла, за параметрами у нього корпус - квадрат, у курки - прямокутник-
- курка володіє більш присадкуватою, важкої конституцією-
- у курей кришевідний фасон хвоста, у півня - з короткими вигнутими косицами.
Мало хто знає, як розрізнити підлогу у курчат ФАВЕРОЛЬ, не у всіх це виходить з точністю.
Відрізнити курочок від півників можна тільки через два місяці після вилуплення:
- у півників з`являються борода і баки, пір`ячко на кінчиках крил помітно темніше, ніж у курочок-
- курочки оперяються швидше півників-
- гребінець самців зростає швидше, має більш інтенсивне забарвлення, їх лапки крупніше-
- задерикуватий поведінку півників.
важливо! Курка ФАВЕРОЛЬ не володіє вираженим інстинктом насиджування, використовувати її в якості розведення потомства не вийде.
Умови утримання
Кури ФАВЕРОЛЬ досить негативно переносять клітинне, вольєрне утримання. Здатність з легкістю «перебирати» у вазі вимагає прояви фізичної активності.
прогулянки
Для цих цілей підійде широкий, вільний вигул, високо огороджувати який немає необхідності, так як в цьому плані кури дуже ліниві. Кури, які вчиняють подібні прогулянки, мають можливість видобутку паші (їжа рослинного походження), багатого мікроелементами, вітамінами і мінералами, завдяки чому у них збільшуються оплодотворяемость яєць і імунітет.
Увага! Продуктивні якості, характерні породі, зберігаються шляхом ізоляції ФАВЕРОЛЬ від представників інших порід.
курник
Курям потрібен просторий курник. Пол покривають сухий підстилкою, вологість повітря тримають під суворим контролем (підвищену вологість вони переносять неважливо). Небезпека захворювань зростає при великій скупченості птахів, тому не можна її допускати. Щоб птахи не розкидали корм, годівниці підвішують або роблять спеціальні перегородки в ємностях для годування. Сідала оснащують драбинками для підйому.
раціон
Їжу птахам дають тільки свіжу, збалансовану і корисну. Обов`язкова присутність білків і протеїнів (вони позитивно впливають на рівень несучості несучок і зростанні молодого покоління). Основне годування складається з: зерна (150 м на голову), різноманітних коренеплодів, трави, вітамінного борошна і відповідних відходів з хазяйського столу. Взимку зелень замінюють на пророщену пшеницю.
важливо! Бідний раціон, нестача мікроелементів і вітамінів приведуть не тільки до зниження несучості і зростання. Також можлива птерофагія - коли птахи починають один у одного вискубувати пір`я, для заповнення нестачі речовин, це завдає істотної шкоди господарству, в більшості випадків птах гине.
хвороби
Кури ФАВЕРОЛЬ досить стійкі до захворювань. Найбільшу небезпеку приносить вирощування в умовах підвищеної вологості приміщення і вогкості підстилки. Невідповідність оптимальними умовами викликає захворювання і загибель птиці. Кури схильні глистам, кліщів. З метою профілактики в курнику встановлюють об`ємну ємність з золою, щоб птах без праці могла почистити пір`ячко. Профілактика глистів проводиться раз на рік.
Розведення
Відповідно до опису птахівників, кури ФАВЕРОЛЬ практично втратили інстинкт виведення потомства. Тому виведення можливо за допомогою інкубатора або інший квочки. У рідкісних випадках курка ФАВЕРОЛЬ може сісти на яйця, але зовсім не факт, що вона їх висидить. Для кращого розмноження тримають 5-6 курочок і 1 півня. При цьому самець повинен бути інший породної лінії, інакше близькоспоріднені схрещування призведе до порушення нормальної роботи у потомства і виродження породних особливостей. Найкращий час для виведення потомства - лютий. Курчата ФАВЕРОЛЬ вилуплюються на 22 добу.
Рекомендують дотримуватися наступні нюанси:
- для виведення потомства придатні яйця від курей, які досягли як мінімум одного року-
- тривалість зберігання яєць - не більше 14 днів при температурі не вище +10 градусів-
- температурний режим інкубатора - строго на позначці + 37,6 ° С, будь стрибок призводить до аномалій-
- вилупилися пташенят тримають в приміщенні з температурою не менше 38 градусів тепла, з сухою, теплою підстилкою-
- в похмурі, темні дні, періоди короткого світлового дня використовують додаткове штучне освітлення.
Корм
З самого народження дають дрібно рубані варені яйця, сир, кукурудзяну кашу. Після 10 днів вводять повнораціонний циплячьих корм: протягом місяця - до 6-8 разів, потім ще місяць годують по 4 рази, а після переходять на 3 разову годівлю.
Переваги і недоліки породи
Птахівники стверджують, що, незважаючи на недоліки, у породи ФАВЕРОЛЬ досить вагомі позитивні сторони.
Позитивні якості:
- привабливий зовнішній вигляд-
- скоростиглість, швидке зростання молодняка-
- цілорічна несучість-
- непогана переносимість холоду, легка адаптація до різних погодних умов-
- смачне м`ясо і яйця-
- спокійний і поступливий характер птахів-
- відмінний імунітет у курчат і дорослих особин.
Негативні риси:
- зайвий набір маси при неправильному годуванні-
- втрата продуктивності при схрещуванні з іншими породами-
- відсутність материнського інстинкту-
- складність в підтримці чистокровності породи-
- трудність придбання.
Хоча вирощування цієї породи не вимагає якихось особливих зусиль, кури ФАВЕРОЛЬ все одно - рідкісне явище на оборі. Перш за все, тому що власники продають молодняк і яйця по помірними цінами, які мало хто може дозволити. Кури, безсумнівно, підійдуть тим, хто хоче отримати гарну продукцію при мінімальних витратах на корми - порода не примхлива, що не вибаглива в їжі, непогано росте в домашніх умовах.