Будь-птахівник повинен знати, які корми необхідні для вирощування тієї чи іншої птиці, вміти орієнтуватися в розмаїтті кормів, а також знати, як зробити стартовий комбікорм для курчат самостійно. Справа в тому, що покупні корми не матимуть в своєму складі потрібної кількості вітамінів і необхідних життєво важливих речовин, на відміну від того, що зроблений самостійно.
Зміст
- Чому комбікорм повинен бути якісним
- Базова комбікормова мішанка
- Склад комбікорму в перші 2 тижні життя
- Склад комбікорму для курчат від 2 тижнів до 1 місяця
- Годування місячних курчат
- Годування дорослого птаха аж до забою
- Склад комбікорму для несучок
- Особливості дріжджування корми
- Необхідність наявності пророщених зерен в комбікормі
- Що повинно входити в раціон курчат, крім комбікорму
Важливо врахувати правильний баланс всіх інгредієнтів, тобто і жирів, і білків, і вуглеводів. З першого погляду може здатися, що приготування комбікорму занадто важко, проте згодом, коли його приготування дійде до автоматизму, стане зрозуміло, що це відмінна можливість заощадити значну кількість коштів.
Чому комбікорм повинен бути якісним
Якщо курча буде отримувати тільки якісне харчування, результат не змусить себе чекати. Птах буде менше хворіти, її імунітет підвищиться, а м`ясо після забою буде соковитим і м`яким. Також пташенята будуть швидше набирати масу, відповідно, можна буде не чекати довго зростання ваги і забивати птицю на м`ясо.
Комбікорм для курчат з перших днів життя, який продається в магазинах і на ринку, можна купити різної якості. Корми підбираються залежно від віку та породи птиці, таким же чином підбирається і дозування прийомів їжі. Судячи з відгуків фермерів, кращим харчуванням для курчат є домашній комбікорм, який був приготований самостійно в домашніх умовах з урахуванням всіх потреб пташенят в тому чи іншому віці. Давати пк потрібно строго відповідно до віку та маси птиці
Базова комбікормова мішанка
Не варто думати, що приготування комбікорму для курчат - це занадто важко. Через якийсь час ви запам`ятаєте, які інгредієнти входять в пк і в якій кількості його потрібно додавати. Для приготування базової суміші корми для птахів треба використовувати такі компоненти:
- подрібнена кукурудза (мука);
- перемелені каші з пшениці та вівса;
- соняшникову макуху;
- борошно з рибних кісток і яєчної шкаралупи;
- молочні продукти.
Всі інгредієнти пк потрібно ретельно перемішати і залити молоком. Для новонародженого курчати потрібно давати по 30 г такої суміші не менше 4 разів на добу. На додаток до цього необхідно ввести в раціон молодняку дріжджі, починаючи з першого тижня життя.
Склад комбікорму в перші 2 тижні життя
Як вже було сказано, склад комбікорму для курчат повинен варіюватися в залежності від того, скільки днів або тижнів пташенятам. Так, для приготування стартовою мішанки для двотижневих курчат потрібно використовувати такі компоненти:
- горох;
- ячмінь;
- пшеницю;
- борошно з кукурудзи.
Кукурудзяне борошно надає вагомого значення в формування кісткового корсета на старті, а також покращує роботу шлунково-кишкового тракту і головного мозку. Дізнаємося докладніше, які пропорції потрібно дотримуватися при приготуванні комбікорму для двотижневих пташенят, тобто що включає в себе старт відгодовування, дані наведені нижче в колонках таблиці:
Назва | відсоток |
перемелена кукурудза | 50% |
пшениця | 16% |
соняшникова макуха або шрот | 14% |
кисломолочний продукт, бажано не дуже жирний кефір | 12% |
ячмінь | 8% |
Склад комбікорму для курчат від 2 тижнів до 1 місяця
У цей період життя важливість комбікорми в харчуванні курчат зростає, в добу пташеня повинен з`їдати близько 120-150 г суміші. Щоб приготувати мішанку своїми руками, потрібно запастися такими інгредієнтами:
- 48% - подрібнена кукурудзяна крупа;
- 19% - соняшникова макуха або шрот;
- 13% - перемелена пшениця;
- 7% - подрібнена до стану борошна рибна кістка;
- 5% - новий інгредієнт, живі дріжджі, які необхідні для нормалізації роботи травної системи, а також для того щоб зростання маси курчати відбувався швидше;
- 2-3% - свіжа зелень;
- 1-2% - рослинний жир, зараз цей компонент необхідний для нормальної життєдіяльності домашньої птиці в даному віці.
Також потрібно сказати про те, що, починаючи з двотижневого віку, пташенята потребують вологих кормах більше, ніж раніше.
Годування місячних курчат
Починаючи з місячного віку потреба в їжі збільшується тепер добова норма корму зростає до 160 г комбікорму в день. Склад компонентів також трохи видозмінюється, тепер в мішанку входять такі інгредієнти:
- 45% - свіжа кукурудза або все та ж подрібнена кукурудзяна крупа;
- 17% - соняшникова макуха або шрот;
- 13% - пшеничні зерна;
- 17% - борошно з рибних кісток і дрібні перемелені тварини кісточки;
- 5% - живі дріжджі (це забезпечить швидке зростання молодняка);
- 1% - свіжоскошена трава або ж висушене сіно, подрібнене до стану муки;
- 1% - мів або вапняк;
- 3% - жирна складова, тобто рослинний жир.
Годування дорослого птаха аж до забою
Щоб правильно приготувати корм для бройлерної птиці своїми руками потрібно знати, які інгредієнти знадобляться птиці в тому чи іншому віці, а також призначення кожного з компонентів. Так, для дорослої курки складу комбікорму повинен складатися з наступних компонентів (тут розрахунок добової норми для бройлера буде проводитися не у відсотках, а в грамах):
- 400 г - кукурудза;
- 10 г - перемелена пшениця;
- 60 г - ячмінь;
- 70 г - соняшникова макуха або шрот;
- 60 г - крейда, перетертий в борошно;
- 60 г - борошно з кісток риби (це відмінне джерело кальцію, який необхідної життєдіяльності курей);
- 45 г - живі дріжджі (пізніше буде розказано, які чином відбувається дрожжевание);
- 40 г - борошно з висушеної і подрібненої муки;
- 30 г - перетертий горох;
- 15 г - вітамінні комплекси;
- 5 г - кухонна сіль.
Вищеперелічений рецепт приготування мішанки має збалансований склад, який дозволить курці отримувати максимум поживних речовин, а також позитивно впливатиме на показник несучості. У 100 г такого комбікорму, виготовленого самостійно в домашніх умовах, міститься близько 270 ккал, а також до 18% джерела натурального білка. Цей корм нітрохи не поступається за якістю таким торговим маркам, як Пурину, наприклад, ціна якого для багатьох птахівників є неприйнятною. А найчастіше домашній комбікорм не тільки не поступається, а й є багато в чому краще промислового.
Склад комбікорму для несучок
Харчування для несучок дещо змінюється, так як у птиці з`являються нові потреби, які стосуються показників несучості. склад їжі буде виглядати наступним чином:
- відварну картоплю - від 0,4 до 1 кг;
- приготовані на воді каші - близько 0,7 кг;
- силос - 0,4-0,5 кг;
- молочний компонент (молоко або кефір) - 0,2 кг;
- перетерте зерно - 200 г;
- морква, натерта на тертці - 0,2 кг;
- висівки - 0,1 кг;
- м`ясна обріз і відходи - 0,1 кг;
- соняшникова макуха - 0,1 кг;
- сіно, подрібнене до стану борошна - 0,1 кг;
- крейда - 50 г;
- буряк (можна кормової) - 50 г;
- борошно з кісток - 30 г;
- сіль - 4 г.
Особливості дріжджування корми
Крім того, що в харчуванні курок повинен бути присутнім комбікорм, який і є основою раціону, потрібно подбати про те, щоб птах не відчувала браку вітамінів і мінеральних речовин. Хорошим джерелом перерахованих вище харчових компонентів є дріжджі, а їх введення в меню називають дріжджуванні. Можна бути впевненим в тому, що домашня несучка не буде відчувати ознак авітамінозу, якщо кожен день в складі їжі присутні дріжджі.
Як правильно приготувати дріжджі? Рецепт простий, для цього знадобиться 15 г свіжих дріжджів, які розводять в теплій, але не гарячій воді об`ємом 1,5 л. Після того як дріжджі розчиняться, потрібно додати в дріжджову воду перемелені борошно, ретельно розмішати і залишити для повного розчинення на 6-8 годин. При цьому важливо дотримати правильну температуру - близько 20 ° С.
Коли дріжджі закінчать процес бродіння, потрібно додати в мішанку всі інгредієнти, які потрібні курчатам відповідно до їх віком і породою. Корм, що пройшов етап дріжджування, дають в кількості 30 г на одне годування. За умови регулярного дріжджового харчування домашня птиця буде менше хворіти, приплід буде якісним, а зростання маси стабільним.
Необхідність наявності пророщених зерен в комбікормі
Важливо розуміти, що харчування для курчат - це найважливіша складова догляду. Таким чином, якщо в харчуванні не вистачає того чи іншого компонента, або ж навпаки, акцент зроблено на один з інгредієнтів, це може привести до того, що курча буде мати проблеми зі здоров`ям, а в наслідку навіть загине.
Птахівники вважають, що в комбікормі для курчат повинно міститися пророщене зерно. Його додають по тій причині, що в його складі міститься значний запас вітаміну В, який так необхідний для нормальної життєдіяльності птиці. Як правильно проростити зерно? Спочатку його замочують у воді кімнатної температуру. Так зерно має пролежати близько 2-3 днів, після чого проявляться перше зростання відростків на зерні. Завдання фермера - підтримувати постійну вологість зерна.
Крім пророщеного зерна рекомендується збагатити раціон травами, особливо кропивою або ж в зимовий сезон висушеними зеленими заготовками з конюшини і люцерни. Через багатого складу дані трави зможуть додати в харчування курок і іншої домашньої птиці каротин. Коли перераховані вище трави можна дістати в свіжому вигляді, природно, висушувати їх не потрібно.
Що повинно входити в раціон курчат, крім комбікорму
Часто в комбікормі не враховується потреба несучок в вітаміні Д, тому можна вжити додаткових заходів щодо додаванню даного вітаміну в пташиний раціон. Птахівники рекомендують частіше вигулювати несучок на свіжому повітрі, особливо в той час, коли на вулиці сонечко. Коли похмуро, можна скористатися ультрафіолетовою лампою (штучним сонечком) або ж давати кожен день звичайний риб`ячий жир.
Буває і так, що курчата потребують вітаміні Е, якого також не так багато в комбікормі. Що робити в цьому випадку? Щоб заповнити дефіцит і одночасно підвищити показник несучості несучок, потрібно не забувати про необхідність зернової культури в щоденному годівлі птиці. Вітамін Е в достатку міститься в пророщені зерна, раніше ми писали, яким чином можна проростити зерна самостійно в домашніх умовах.
Вкрай рідко буває так, що при щоденному годуванні комбікормом курчата відчувають нестачу білка, що може стати причиною розкльову і канібалізму в пташнику, хоча в деяких ситуаціях, причиною таких хворобливих станів може стати і надлишок даного компонента харчування, ось чому не варто самостійно змінювати рекомендовані пропорції складу комбікорму для того чи іншого віку птиці.
Що станеться з птахом, якщо скоротити кількість вуглеводів і жирів в харчуванні? Це негативно позначиться на якості яєць, які несе курка, також погіршить здатність птахів покривати самок, зовнішній стан пір`я помітно погіршати, може наступити розвиток безлічі хвороб через те, що знизитися імунітет.
Якщо в складі комбікорму немає моркви та інших помаранчевих компонентів, варто давати їх періодично як ласощі. Справа в тому, що в них є необхідний для розвитку курчат вітамін А. Також його можна знайти в таких овочах:
- гарбуз;
- томати;
- буряк;
- білокачанна капуста.
За умови нестачі цих компонентів їжі у курчати може погіршитися апетит, несучість, часто з`являються характерні виділення з носа, які свідчать про розвиток авітамінозу.
Тепер ви знаєте, як приготувати комбікорм самостійно, чому його наявність в раціоні так необхідно для курчат, що має входити до його складу, скільки днів передбачає вживання того чи іншого продукту для птахів різного віку, а також який продукт приготувати на старт розвитку вихованців, а яким продовжувати їх вирощування