Кури породи леггорн: опис і характеристика, зміст, годування і догляд

1,5-2 кг2,3-2,6 кгяєчний крос4 місяці300 яєць60 гкоричневий30%поганівідсутній

Проаналізувавши результати своєї роботи, птахівники прийшли до висновку, що іспанська порода має великий потенціал і вже в 1874 році були зареєстровані перші дані цієї породи. З того моменту стандарт ще кілька разів переглядали і вносили доповнення та поправки. В кінці XIX століття поліпшену версію курей леггорн почали експортувати з США в Європу. На початку XX століття вона була добре поширена.

У нашому регіоні найбільш популярними є білі леггорни, які найчастіше використовуються в домашньому присадибному господарстві. Однак на території Росії є понад 20 спеціалізованих птахівницьких ферм, які займаються вирощуванням виключно даної породою. Зовнішній вигляд птахів і курей дещо різниться. Найбільш яскравою ознакою, який характерний для всіх різновидів, є гребінь. У півнів він коштує рівно, а у несучок звисає.

Зовнішній вигляд у цих пернатих досить компактний, так як вони мають невелику клиноподібним тулубом, яке граціозно підноситься над землею. Голова пропорційна тулубу. На ній добре проглядаються блакитні або білі мочки вух. Райдужка очей може бути темно-помаранчевої або блідо-жовтою, її колір залежить від віку пернатих. Сережки у курей великі і мають яскраво-червоний відтінок. Шия у цих птахів плавно згинається. Леггорни володіють великою округлими грудьми і широкої, плоскою спиною. Грудна клітка висунута вперед і плавно переходить в широкий живіт. Крила у птахів невеликі і щільно прилягають до тіла.У леггорнів хвостом нахилений до тулуба під кутом в 35-40º. Красуються їм найчастіше тільки півні, так як несучки часто опускають вниз. Ноги у курей тонкі, середньої довжини. У молодих особин вони жовті, а з віком біліють. Однак зустрічаються плюсна яскраво-жовті або пшенично-жовті. Оперення щільне. Хоча найбільш поширений білий, бурий або чорно-білий колір, проте можуть зустрічатися чорний, сріблястий і навіть блакитний відтінки, адже у леггорнів налічується більше 20 різноманітних варіацій.

Опис зовнішнього вигляду:

продуктивні якості

За два століття селекційної роботи продуктивність даного виду була істотно підвищена. Селекціонери намагалися збільшити скоростиглість і несучість. В результаті вони змогли домогтися дозрівання в 4-4,5 місяця. Починають нестися кури вже в 4,5-5 місяців і за рік вони здатні знести 300-350 яєць. Для різних районів цей показник може коливатися, тому середнє значення часто вказують 220-240 яєць в рік. Вага яйця коливається в залежності від підвиду леггорн і становить 55-58 м Однак у деяких кросів вага яйця може досягати 65 м Крім того, в залежності від різновиду кросу, може бути різний колір шкаралупи.Найчастіше у цієї породи шкаралупа біла, але так як в світі існує великий попит на коричневі яйця, були виведені кроси, для яких характерна така шкаралупа. Для заводчиків дуже важливі такі показники, як відсоток запліднених яєць і виводимості молодняка. Якщо взяти 100 яєць, то запліднених з них буде не більше 95 шт. А з цих вилупиться не більше 87 курчат, так як відсоток виводимості не перевищує 87-92%. На жаль, на цьому труднощі не закінчуються, тому що з леггорнів дуже погані матері, адже материнський інстинкт у них відсутній.

Тому для ефективного виведення найкраще використовувати інкубатори. А в тих рідкісних випадках, коли несучки проявляють інстинкт квочки, виробники намагаються відразу ж позбутися від таких особин. Для птахівників важливо знати вагу живої курки і півня, а також вихід і якість м`яса. Для леггорнів, як яйценоских порід, характерно невеликі габарити: півень - не більше 3 кг, несучка - до 2 кг. При забої цих птахів вихід виходить дуже маленький і тому їх можна використовувати тільки в якості супові набори, ну ні як не для філе. Крім цього, м`ясо їх жорстке, грубе і несмачне, до того ж ще й сухе.

характер

Для цієї породи характерний мирний спокійний темперамент, проте вона має підвищену активністю. Більш оптимальним для них є вільний вигул, ніж клітинне зміст. Якщо вирішили утримувати леггорнів в загорожі, то варто подумати про сітку, яка не дозволить злітати птахам вгору і захистить від хижих птахів.Хоча для цих курей характерна невибагливість у змісті, однак цим не варто зловживати, так як при несприятливих умовах утримання птиці схильні до расклёвиванію.

Переваги і недоліки

• плюси
• швидке статеве дозрівання (4-4,5 місяці)-
• рано починають нести яйця (в 4,5-5 місяців)-
• підвищена несучість (до 300 яєць)-
• легко адаптуються і при цьому досить невибагливі до умов утримання-
• мають спокійним і поступливим характером-
• добре переносять негативну температуру-
• високі показники виводимості молодняка-
• невеликі витрати на корм-
• привабливий зовнішній вигляд.

• мінуси
• різке зниження несучості на другому році життя-
• відсутність інстинкту квочки-
• низький вихід м`яса.

Як містити породу Леггорн?

Хоча ці пернаті невибагливі до умов свого утримання, проте ними не варто нехтувати. Адже правильний догляд дозволить значно підвищити ефективність птиці. Отже, давайте розберемося, де і за яких умов необхідно утримувати породу леггорн.

облаштування курятника

Як стверджують багато птахівники, для цієї породи курей не потрібні спеціальні умови, головне, щоб вони були захищені від гучних звуків і яскравого світла, яким може викликати стрес у пернатих. Як курника може підійти навіть сарай або інше нежиле приміщення. Приміщення для цієї породи має бути досить просторим, так як стиснуте простір може стати причиною хвороби пернатих.Хороша адаптація дозволяє без особливих зусиль переносити як зиму в південних регіонах, так і в північних. При облаштуванні місця утримання особливу увагу необхідно приділити відсутності протягів, а також не допускати різких стрибків і зниження температури менше + 5 ° С. Для усунення протягів і підтримки помірного клімату в курнику допоможе утеплення стін і стель. Використання якісного ізолюючого матеріалу дозволить істотно заощадити на опаленні.

Якщо стіни і стеля можна обшити, то для теплоізоляції підлоги необхідно використовувати товсту підстилку. Для цього підійде солома, тирса або сіно. Товщина такого настилу повинна становити не менше 50 см. Це дозволити захистити стадо від різних захворювань і підтримає високу несучість. У зимовий період вона стане хорошим захистом від холоду. Як ночівлі для курей необхідно облаштувати надійні і зручні сідала, які можна легко обхопити.

Для цього дерев`яну основу виточують круглої форми, а діаметр підбирається відповідно до обхватом лап. Жердини закріплюють на висоті в 80 см від підлоги. Сторону вибирають протилежну від вікна. З цієї ж сторони тільки трохи нижче розташовують гнізда. Крім цього, необхідно стежити за якістю повітря, він повинен бути помірно сухим і вологим. Мінімально допустиме значення вологості повітря не повинно бути менше 45%, а максимальне - понад 65%. Вологий клімат для курника стає сприятливим середовищем для розвитку хвороботворних мікроорганізмів.Також не варто забувати про чистоту. Прибирати в курнику необхідно регулярно, щоб пір`я у леггорнів залишалися завжди чистими. Для цього один раз в декілька днів проводять прибирання сідало і гнізд. Один раз в 14 днів видаляють стару підстилку, і змінюють на нову, проте багато птахівники замінюють підстилку в міру необхідності. А раз в квартал проводять повну дезінфекцію приміщення і генеральне прибирання приміщення. Не варто забувати і про місце вигулу.

Для його облаштування найкраще підійде відкритий майданчик, яка буде надійно захищена не тільки від різних хижих звірів, але і від птахів. Також варто пам`ятати, що невелика вага леггорнів дозволяє з легкістю долати перешкоди заввишки в 1,5 м. Позитивно позначиться на здоров`ї птахів наявність зелених насаджень в зоні вигулу. Це дозволить під час прогулянки поповнити запаси поживних речовин. Не варто забувати, що пернаті люблять порпатися, тому варто передбачити наявність зольних ванн і піску.

облаштування гнізда

Для цієї породи важливе значення має облаштування гнізда, адже від нього залежить несучість. Гнізда необхідно розташувати на деякій відстані від землі, щоб холодне повітря не потрапляло на несучок. Кількості гнізд визначається кількістю несучок в курнику, так на кілька курок буде досить одного гніздечка. В якості підстилки в гніздо укладають товстий шар сіна або трав`яний потерті, який періодично замінюють у міру забруднення і утрамбовиванія.

Годівниці і поїлки

Не варто забувати про поїлках і годівницях, конструкції яких також важливі. Для птахів немає особливого значення з чого пити або є, головне, щоб їх кількості та вмісту в них вистачало для всіх особин. Однак птахівникам необхідно знати, що для цих елементів курника існують певні вимоги.

Вимоги, що пред`являються до годівниць для всіх видів курей, однакові:

• конструкція годівниці не повинна дозволяти пернатим забиратися в неї і розкидати корм, а також захищати його вміст від попадання екскрементів-
• практичні у використанні (не виникає проблем з наповненням, в процесі миття, невелика вага, що дозволяє з легкістю переміщати)-
• оптимальні габарити, які дозволяють одночасно є всьому поголів`ю.

Вибираючи годівницю необхідно пам`ятати, що глибина лотка повинна становити 5-10 см, а довжина повинна бути пропорційно кількості курей, при цьому на одну особину відводиться не менше 10-15 см.

Вимоги для поїлок:

• конструкція поїлки повинна бути зручною як для курей, так і для птахівників-
• легко миються і наповнюються-
• не перекидаються-
• виключена ймовірність потрапляння або розмноження хвороботворних організмів-
• повинні бути безпечні для птахів: без гострих країв, без виділення хімічних речовин.

Як поїлок можна використовувати як ніпельні поїлки, так і саморобні поїлки з пластикових пляшок, вакуумні або навіть відкриті ємності. Перший варіант поїлок є найбільш оптимальним варіантом для промислового вирощування леггорнів, однак і в приватних господарствах вони користуються великою популярністю останнім часом.

Вентиляція і освітлення

Повітря в курнику не повинен застоюватися, тому регулярно його необхідно оновлювати. Приміщення необхідно регулярно провітрювати, щоб птахи не отруїлися в результаті впливу аміаку або інших шкідливих речовин, які виділяються в процесі гниття посліду. Для організації курятника слід передбачити вентиляційну систему.

Однак необхідно пам`ятати, що вона повинна відповідати певним вимогам:

• вентиляційна система контролює швидкість оновлення повітря в приміщенні-
• виводить випаровування аміаку і інших парів-
• дозволяє контролювати температурний режим в приміщенні.

Взимку, коли на вулиці досить холодно, свіже повітря повинне надходити дозовано, так як є ймовірність переохолодження курника. Для цього при монтажі використовують автоматизовану систему подачі повітря, а канали подачі оснащуються гратами з регульованими отворами. Однак якщо леггорни містяться в невеликому курнику, то буде достатньо природної вентиляції, т. Е. Регулярного провітрювання 2 рази в день. Курник потребує додаткового висвітлення.Від нього залежить не тільки здоров`я пернатих, а й їх продуктивність. При відсутності світла збільшується ймовірність травматизму курей, підвищується агресивність птахів. Для нормальної життєдіяльності світловий день пернатих повинен бути не менше 8-10 годин, а тривалість дня о 12 годині сприяє збільшенню несучості на 30%. Потреба в додатковому джерелі світла виникає взимку, коли пізно світає і рано темніє.

При організації освітлення в курнику слід пам`ятати:

• тривалість світлового дня залежить від віку пернатих-
• враховується також тип світла: використання червоно-оранжевого освітлення позитивно позначається на репродуктивних властивості, а ось жовтий спектр сприяє зменшенню яйцекладки, але збільшує вагу яєць-
• для освітлення можуть використовуватися люмінесцентні, світлодіодні, енергозберігаючі або інші типи ламп: однієї лампи розжарювання потужністю в 60 Вт досить для освітлення площі в 6 м²-
• висота розміщення ламп повинна бути не менше 2 м-
• елементи проводки повинні бути безпечні для тварин.

Тривалість ночі для леггорнів повинна бути не менше 8 годин. Дуже зручно для освітлення використовувати реле з тимчасовим таймером, яке буде автоматично включати і вимикати освітлення в курнику.

Раціон харчування

Леггорни їдять мало, проте для підтримки високої продуктивності корм повинен бути збалансованим.

Раціон складається з трьох прийомів їжі:

• вранці і ввечері - зернові культури (пшениця і ячмінь)-
• в обід - мішанка з додаванням коренеплодів, фруктів і зелені.

Для нормального розвитку в харчуванні леггорнів повинні бути присутніми мінеральні і вітамінних добавки, сіль, крейда та вапно. Процес травлення покращує наявність подрібненого черепашнику. Влітку цінним джерелом поживних елементів є зелень, яку регулярно дають, взимку ж, коли птах відчуває дефіцит вітамінів, в мішанку можна додавати трав`яне борошно або сушену траву, попередньо заготовлену влітку.

Не варто забувати про чисту воду, яка повинна бути завжди у вільному доступі для пернатих. Тепла вода в холодну пору року позитивно позначається на формуванні яєць.

Планова заміна стада

При розведенні цієї яйценосної породи необхідно пам`ятати, що висока продуктивність зберігається тільки в перший рік життя. Саме тому щорічно слід проводити заміну стада, т. Е. Відразу після закінчення пікової несучості. У домашніх умовах поголів`я леггорнів оновлюють в залежності від потреб птахівників, проте варто пам`ятати, що продуктивність цих птахів щорічно істотно падає.

Линька і перерва несучості

Для всіх пернатих характерна сезонна линька, яка супроводжується перервою в яйцекладки. Однак зниження показників несучості не стосується італійських курей. У холодну пору року леггорни несуться не так активно. Для відновлення продуктивності птахівники стимулюють примусову линьку у несучок.

Прискорити процес можна скоротивши світловий день. Для початківців птахівників має важливе значення питання скільки несуться ці пернаті. В середньому несучість для леггорнів на високому рівні зберігається протягом 200 днів і більше на рік.

Розведення курчат

При розведенні цих пернатих можуть виникнути проблеми з оновленням поголів`я, так як у несучок відсутня материнський інстинкт. На щастя для сучасних птахівників існують інкубатори, які значно полегшують дану проблему. Інкубаційний період у леггорнів становить 27-28 днів. Молоде потомство відрізняється чудовим здоров`ям, хорошою виживання (87-92%) і швидкими темпами зростання.

З 15-денного віку починають проявлятися статеві ознаки:

• у півнів гребінь набуває яскраво-рожевий відтінок, а після 20 днів стає насичено червоним. Гребінь несучок залишається блідо-жовтого кольору-
• оперення у самців має насичені відтінки, а у курочок воно має однотонний колір.

Годування та догляд

Після прокльовування курчат тримають в теплому приміщенні, де температура не опускається нижче +30 º С, на протязі 5 днів. Надалі температурний режим поступово зменшують, так, щоб до 2-місячного віку він був на рівні + 19 ... + 20ºС. Особливу увагу необхідно приділити висвітленню. Тривалість дня в перші 7 днів повинна становити 20 годин, поступово його тривалість скорочують до 18 годин.

Через 7 днів з моменту появи на світ, курчат можна випустити на першу прогулянку. При цьому слід вигулювати молодняк на зеленій галявині, коли сонце добре прогріє землю, але не буде припікати. Тривалість такої прогулянки становить 15-20 хвилин. Поступово час прогулянки збільшують, а в 2-місячному віці зміцнілих пташенят можна залишити на цілий день. З місячного віку курчат випускають до дорослих курей, даючи можливість адаптуватися. До 2-місячним пташенятам відносяться як дорослим.Раціон курчат складається з подрібненого яйця, зелені і круп, які змішуються в розрахунку на один прийом їжі. Як подрібненої зелені можна використовувати лук, кропиву або бадилля кульбаб. Через 15 хвилин після того як дали таку мішанку, необхідно видалити всі залишки корму з годівниць і помити. Це дозволить захистити пташенят від розладу кишечника. Для курчат можна також використовувати стартові корми. З 2-тижневого віку в раціон можна додати дріжджі, риб`ячий жир, кисломолочні продукти, багаті на кальцій, і коренеплоди.

Також можна використовувати додавати подрібнену шкаралупу. Збалансоване харчування має бути багатим на вміст вітамінів. Так пекарські дріжджі багаті на вміст вітамінів групи В, а в моркві є вітамін А. У віці 21 день пташенятам можна давати капусту, яка багата на вітаміни К, РР і С. В перші 3 тижні курчат годують до 6 раз в день, в подальшому частоту годування зменшують до 3. Починаючи з місяця молоде потомство переводять на раціон дорослих курей.

вакцинація

Питання вакцинації грає важливу роль для вирощування здорового потомства. Необхідно точно знати коли і від чого прищеплювати курчат. Відразу після проклёва курчат необхідно прищепити від хвороби Марека. Вакцинацію вводять підшкірно або внутрішньом`язово. З першого дня починають давати препарати від ньюкаслської хвороби та інфекційного бронхіту, які дають з водою або закопують в очі або ніздрі.У 7 або 17 днів проводять дворазову вакцинацію від хвороби Гамборо. Вакцину дають вшити з рідиною. Надалі вакцинацію проводять згідно з графіком вакцинації. В процесі вирощування кури повинні отримати вакцини від сальмонели, мікроплазмоз, бурситу, ринотрахеїту або кокцидиоза.

Можливі хвороби та їх профілактика

Кури породи леггорн відрізняються міцним здоров`ям, тому хворіють вони досить рідко, особливо якщо дотримані всі умови за змістом. Єдиною проблемою, з якою можуть зіткнутися птахівники, є шумова істерія.

Симптомами захворювання є:

• підвищена агресивність (сильно шумлять і активно махають крилами)-
• прояв ознак расклёвиванія-
• міжусобні бійки-
• зниження продуктивності.

Для полегшення симптоматики необхідно знизити рівень шуму, створити оптимальні умови утримання і змінити освітлення в курнику на червоний спектр, так як таке освітлення заспокоює і стимулює яйцекладку. Якщо не дотримуватися санітарно-гігієнічні умови утримання курей, то може розвинутися туберкульоз. Для даного захворювання характерне ураження всіх внутрішніх органів. Симптомами туберкульозу у домашньої птиці може бути:

• зниження ваги-
• зменшення активності-
• зниження яйцекладки до повного її припинення-
• забарвлення гребінця блідне-
• сережки зморщуються.

На жаль, дане захворювання вилікувати неможливо, тому хвору птицю вбивають. В якості профілактики слід регулярно прибирати в курнику. Ще одне захворювання, з яким можуть зустрітися птахівники, це запалення і випадання яйцевода. Якщо його не лікувати, то несучка може загинути. При розвитку цієї хвороби яйцевод запалюється, опухає і випадає з клоаки.

Визначити її розвиток можна виявивши такі симптоми:

• несучки постійно паплюжать, а відтак їхні стан стає тільки гірше-
• пір`я навколо клоаки брудні-
• поява запалених тканин в області клоаки.

Лікування ускладнюється, тому що є безпосередній вплив зовнішніх факторів і збудників. Вилікувати це захворювання можна за допомогою промивання теплою водою, 2% розчином квасцов або таніну, і вправлением яйцевода. Вправляти його необхідно дуже акуратно, попередньо скориставшись вазеліном. При повторному випаданні таку несучку необхідно забити.Кури породи леггорн відрізняються високою несучістю, при цьому досить невибагливі в утриманні. Витрати на них мінімальні і досить швидко окупаються, адже ці пернаті ростуть швидко і споживають мало. Одним істотним недоліком є ​​відсутність інстинкту квочки, однак висока популярність цієї породи дозволяють купити яйця для інкубатора або курчат в будь-який час роки без особливих проблем.

Відео: кури породи Леггорн