Кури домінанти: їх характеристика та особливості розведення

Вага курки - 2,5 кг

вага півня - 3 кг

Яєчне і м`ясне4-5 місяців300-320 яєць60-65 гВід світло-коричневого

до темно-коричневого

ніжнеслабо розвинений

І великий фермер, і господар невеликого приватного подвір`я зацікавлені в підтримці свого господарства на стабільному рівні або в підвищенні економічного ефекту свого виробництва. Для цього модернізуються умови утримання, ведеться пошук нових шляхів поліпшення результативності, зокрема, виводяться нові, більш стійкі до зовнішніх факторів породи домашніх курей. Одна з них - порода Чеський Ддомінант.

Історична довідка

Кури породи Домінант зобов`язані своїм походженням чеському селекціонерові Зденеку Селма, тому їх батьківщиною по праву вважається Чехія. Домінант - молода порода, вона з`явилася в 90-х роках минулого століття. Свою назву отримала завдяки унікальній на той час стійкості до зовнішніх чинників і численним перевагам перед іншими породами.

Метою вченого і його помічників було отримання максимально витривалою і продуктивної курки, яка могла б використовуватися як для яєць, так і для м`яса. На сьогоднішній день це одна з найпопулярніших порід у фермерів-птахівників більш ніж в 30 країнах Європи, США та Південної Америки.До сих пір вчені сперечаються, чи є Домінант окремою породою або кросом.

Загальна характеристика

Чеські селекціонери постаралися, щоб Домінанти поєднували в собі кращі якості кросів. Це відображається і в зовнішньому вигляді (цікаве і строкате оперення виділяє їх серед інших курей), і в характері (спокійний і поступливий характер), і в простих вимогах до змісту.

Завдяки цим факторам Домінанти є улюбленцями у більшості фермерів.

Зовнішній вигляд

Птахи породи Домінант володіють яскравою декоративною зовнішністю. Вони великі, м`ясисті, збиті, їх форми строго окреслені. Для них характерний низький живіт, великий щільний тулуб і м`язисті гомілки, що явно вказує не тільки на яйценосного функцію, а й на м`ясну.

Голова при цьому маленька з яскраво-червоним гребенем і сережками. Оперення зустрічається різноманітне.Розглянемо детальніше характеристику зовнішніх показників:

продуктивні якості

Домінанти є одними з найбільш продуктивних порід. Їх показники несучості значно перевищують інші породи. А завдяки значному вазі вже в 5-місячному віці вони можуть йти на соковите і поживне м`ясо.

Крім того, м`ясо домінанти НЕ буде жилавим і волокнистих, так як вони ведуть ледачий спосіб життя. Найвищої продуктивності кури досягають в 1,5 роки.

темперамент

Домінанти володіють спокійним характером, що не норовлива і слухняні. Це також позначається на їх малорухливому поведінці. Птахи ладнають між собою в стаді навіть при скупченості. Півні можуть приймати особин інших порід і не схильні до прояву агресії.

Також курки досить крикливі. Іноді квочки можуть проявляти нервозність після транспортування на нове місце або в разі зміни господаря, проте в цілому їх характер поступливий, що є ще одним аргументом на користь вибору даної породи.

Достоїнства і недоліки

Дана порода володіє широким переліком переваг, ніж та заслужила перевагу фермерів.

• Серед достоїнств виділимо основні:
• яскрава зовнішність. Цей вид домашньої птиці буде прикрашати подвір`я господаря і радувати око: рябоє строкате оперення і червоні гребінці виділяють їх серед інших мешканців двору.
• стійкий імунітет. Кури Домінанти можуть переносити більшість хвороб, яким піддаються звичайні кури.
• Адаптація до клімату. Птахи морозостійкі і добре себе почувають при будь-якій погоді. Єдиний нюанс, який бажано дотримуватися в курнику, - це вологість повітря, вона повинна бути в діапазоні 65-80%, також обов`язковий вигул на сонці.
• Відсутність особливих вимог до харчування. Кури невибагливі до їжі, вони можуть харчуватися тим же, чим і звичайні кури, проте в зв`язку з підвищеною яйценоскостью кожен день їм необхідний прикорм вітамінами, так як більшість корисних елементів організм курки витрачає на формування яйця.
• Невибагливість до умов утримання. Чистота, сухість, порядок і достатній простір - все той же, чого потребують інші види птахів.
• Спокійний характер. Неконфліктний і спокійний темперамент виділяють породу серед інших.
• Висока продуктивність. Особлива продуктивність кладки - головна перевага у виборі даного виду курей, адже вони несуться кожен день.
• якісний м`ясопродукт. М`ясо домінантою має гарні смакові якості вже з 4-5-го місяця життя.

• Недоліки породи:
• Слабкий інстинкт насиджування. Як не дивно, але представницям даного кросу часто не вистачає терпіння для повноцінного висиджування.
• Расклёв яєць і родичів в холодну пору року.

різновиди

Існує 12 різновидів Домінанта. Всі вони були отримані методом схрещування різних кросів. І в даний час селекціонери виводять нові сорти. Однак їх характеристики залишаються загальними, відрізняються вони лише оперенням. Розглянемо їх детальніше.

Триколор Д-301

Даний вид був отриманий методом схрещування Бурого леггорну з швидко оперяються і повільно оперяються популяції. Триколор Д-301 стійкий до кліматичних умов і поширений в Словаччині, Польщі, Латинській Америці та ін. Колір яєць білий і кремовий. Період вирощування - 18 тижнів. Характеризуються швидким оперенням. Життєстійкість - 94-96%.

Чорний Д-109

Це найпопулярніший і найстійкіший вид. Він здатний витримувати великі перепади температури і не вимагає створення особливих умов. Чорний домінант поширений як в країнах СНД, так і в Південній Африці, Латинській Америці, Азії. Його життєстійкість досягає 97%. Також яйця несучок даного виду найбільші і можуть досягати 70 м Річний показник несучості - 310 днів. Колір яєць - буро-темний. Було отримано схрещуванням Родайланда бурого з краплистим Плімутрок.

Бурштиновий (червоний смугастий) Д-159

Бурштиновий Д-159 (або червоний смугастий) - це птах, отримана схрещуванням Родайланда смугастого і Родайланда бурого. Особливістю є цікавий колір оперення: рудий з домішкою цяточок. Колір шкаралупи - бурий. Життєстійкість - 94-96%. Уже після народження курчат їх можна відрізнити за статевими ознаками завдяки відтінку оперення.

Крапчастий Д-959

Даний вид вважається найкрасивішим за кольором оперення. Це вийшло завдяки селекції між породами крапчатості Плімутрок і Родайланда бурого. Колір оперення варіюється між світло-сірими і золотистими тонами з рівномірними білими вкрапленнями. Колір яєць білий або ніжно-кремовий. Несучість досягає 300 шт. на рік. Життєстійкість - 94-96%.

Блакитний Д-107

За оцінками фермерів, даний вид підходить для промислових виробництв поряд з Чорним домінанти, а іноді і перевищує його показники, так як може бути ще більш стійким до екстремальних кліматичних умов. Отримав свою популярність в Швеції, Італії, Україні, Великобританії, Словаччини, Польщі, а також Латинській Америці та Азії. Колір яєчної шкаралупи - темно-коричневий. Середня вага яйця - 62 м Життєстійкість - 97%. Має цікавий колір оперення з плавним переходом від світло-сірого знизу до темно-сірому зверху.

Бурий Д-102

Представники Бурого Домінанта 102 були виведені завдяки схрещуванню Родайланда бурого і Родайланда білого, завдяки чому курочки мають насичений бурий окрас, а півні - білий. Колір шкаралупи - коричневий. Життєстійкість - 94%. Кури даного виду несуть 315 яєць на рік в середньому і активно використовуються в промислових масштабних виробництвах клітинного типу.

Бурий Д-192

Це продуктивний гібрид, який поширився на території Швейцарії, Словаччини, Польщі та ін. Продуктивність становить 300 яєць на рік. Розлучається в екологічних та присадибних системах. Яйця бурого кольору. Добові курчата НЕ сексіруются за кольором оперення. Виживання потомства - 93-96%. Було отримано шляхом схрещування порід Родайланд бурий і Суссекс.

Суссекс Д-104

Вирощування даного виду є популярним серед фермерів поряд з Чорним домінанти, так як Суссекс має міцний імунітет, стійкий до різких змін клімату і здатний виживати в суворих умовах. Життєстійкість даного виду часом досягає 98%. Кури мають цікавий забарвлення з біло-сріблястим оперенням. Яйця бурі. Суссекс з`явився завдяки схрещуванню однойменних прабатьків. Кладка може доходити до показника 320 яєць на рік.

Червоний Д-853

Представники Домінанта Червоного Д-853 мають червоно-рудий окрас і середні показники продуктивності. В основному придатні для вирощування в домашніх умовах. Поширені на території Словаччини, Непалу, Ефіопії та ін. Продуктивність - 300 шт. яєць на рік зі шкаралупою бурого забарвлення. Життєстійкість - 94-96%. Невибагливі до умов проживання.

Зміст в домашніх умовах

Птахи породи Домінант невибагливі до умов утримання і не вимагають додаткового облаштування. Птахів зручно розводити на великих промислових виробництвах, приватних фермах і на подвір`ях в сільській місцевості. Основні вимоги до приміщення для утримання не відрізняються від умов для інших порід.

Єдиний нюанс, який необхідно передбачити - це обов`язкова наявність штучного освітлення в періоди короткої тривалості світлового дня.

приміщення

Головні вимоги до змісту в приміщенні - це чистота, сухість, контроль над кліматом, вільний простір. У домашніх умовах для птахів влаштовують курники, вольєри, пташники. Їх краще організувати в тінистій зоні. Площа розраховують виходячи зі співвідношення 4-5 особин на 1 кв. м.

Підстилку краще укладати по всій підлозі. Це може бути солома з домішкою вапняку. Шар повинен бути пишним і м`яким. Ідеальним буде пристрій сідало для кожної квочка, адже вони несуться практично кожен день. Найкраще місце для їх установки - бічні стіни пташника.

Пташник необхідно утримувати в чистоті, а сідала і годівниці організувати так, щоб вони не завдавали травм курочкам. Так як навіть найменші удари і подряпини або порізи об каміння можуть стати причиною попадання вірусів в неопереної частини шкірного покриву.

У зимовий час не можна допускати вимерзання. При появі мінусових температур рекомендується встановити штучний обігрів.

Дворик для прогулянок

Вигул на свіжому повітрі - обов`язкове правило для будь-якого виду домашньої птиці, так як сонце - це додаткове джерело вітаміну Д, що особливо важливо для несучок. Простір для вигулу не обов`язково загороджувати парканом, так як завдяки спокійному вподоби Домінанти рідко вибігають за його межі.

Незважаючи на те що Домінанти мають ледачим темпераментом, обмеження в можливості рухатися може привести до захворювань ніг, таким як: подагра, «вапнякова нога», артрити, кнемідокоптоз і ін. Щоб цього не допустити, птахам обов`язково потрібен хоча б невеликий, але простір для руху.

Також під час вигулу птиці добувають додатковий рослинний корм, що містить корисні мікроелементи. Дворик для прогулянок необхідно облаштувати годівницями, створити зони відпочинку з сіна, стружки або трави і уникати появи бруду і сміття.

Годівниці, поїлки, зональні ванни

Необхідний інвентар для води і корму можна зробити як самостійно, так і замовити вже готові. Найкраще, якщо вони будуть зроблені з дерева або щільно запаяного металу. Це можуть бути корита, відра. Птах повинна мати до них зручний доступ.Годівниці і поїлки краще встановлювати на підстилки, які також періодично потрібно міняти. Магазини сільськогосподарських товарів пропонують також годівниці і поїлки з вакууму або пластику. Вони можуть бути бункерного, лоткового, відерні типу.

Зональні ванни необхідно організувати як в пташнику, так і на подвір`ї. Вони можуть бути з піску або золи і потрібні птахам для особистої гігієни. У такі ванни можна додатково додавати глину або торф. Оскільки кури люблять «приймати ванни» не на самоті, то необхідно розрахувати обсяг простору мінімум на 3 особи.

Линька і перерва несучості

Будь-який вид курочок схильний линьки. Починається цей процес в осінній період і триває від 1 до 2 місяців. В цей час організм курки виснажується і втрачає багато вітамінів. У зв`язку з цим знижується продуктивність і несучість несучки.

Її організм ослаблений і не здатний сформувати повноцінний процес кладки, тому в цей період кури Домінанти знижують свої результативні показники, однак не перестають нестися. Дуже важливо в цей час організувати додаткову підгодівлю вітамінами і збільшити в кормі дозу білків і кальцію.

Завдяки цьому несучки швидко відновляться і повернуться в колишню форму.

чим годувати

Раціон курей домінанти такий же, як і у будь-якого іншого виду птахів. Харчування включає в себе триразове підживлення (її можна заготовлювати в домашніх умовах і доповнювати купленим комбікормом), самостійну видобуток паші і збагачення раціону вітамінами і макроелементами, які містяться в овочах, крупах, молочних продуктах.

Також вітаміни можна придбати в спеціалізованих аптеках і зоомагазинах.

доросле стадо

Представники даного кросу невибагливі до їжі, проте контроль над раціоном - важлива складова в догляді за ними. Годівлю рекомендують проводити три рази на день. Найкраще годувати дорослих курей вологими сумішами з крупи, макухи, висівок і зерна з додаванням свіжих або варених овочів (наприклад, вареної моркви, кукурудзи, картоплі).

Додаткові вітаміни птиці отримують під час вигулу, харчуючись пашею, тому в зимовий період обов`язково додавати засушену зелень. Джерелом кальцію може служити крейда.

Як в пташнику, так і влітку на подвір`ї слід встановити тари з ракушняк або товченої шкаралупою. Обов`язковою є також контроль над постійною наявністю чистої води.

курчат

У перші тижні свого життя курчата особливо уразливі, тому потрібно передбачити для них спеціальне харчування. Спочатку вони не привчені до кормового інстинкту, тому в цей період вони вимагають особливого догляду і турботи. У цьому віці для них особливо важливий білок, тому їм дають дрібно натертий сир, кисле молоко.

Чудовим джерелом білка є дощові черв`яки. Раціон доповнюють подрібненими вареними яйцями, вареними перетерті овочами, дрібними зернятками (наприклад, пшоном), нарізаної травою.Особливо ретельно стежать за чистотою води. Важливим моментом також є гігієна та недопущення потрапляння посліду в їжу. У міру дорослішання курчата будуть готові до плавного переходу до дорослого раціону.

Незважаючи на те що Домінант - порода, що відрізняється міцним здоров`ям і гарною адаптацією до зовнішніх чинників, вона вимагає не меншої турботи, ніж інші породи. Тільки постійний догляд і підтримку здоров`я стада за рахунок правильного харчування і створення кращих умов зможуть підтримати продуктивність птахів і збільшити її.