У багатьох птахівників може виникнути бажання розводити курей, і, отже, збільшувати їх поголів`я. Сидіти і чекати - не варіант, адже квочка може не висидіти покладений час, чому курчата так і не вилупляться. Також існує безліч інших факторів, які значно знижують шанси на їх успішне народження. Вихід тільки один - інкубатор.
Зміст
Відбір яєць на закладку
Перш ніж класти в інкубатор всі яйця поспіль, слід провести ретельний відбір найбільш вдалих варіантів. Відбір відбувається завдяки перегляду яйця за допомогою приладу овоскопа, а сама процедура називається овоскопирования.
Сам по собі цей прилад більше нагадує звичайний ліхтарик, але купувати краще такі овоскопи, в яких використовуються світлодіодні лампи. Вони не будуть нагрівати яйця при просвічуванні, що дуже важливо для інкубаційних цілей.
Насамперед слід включити овоскоп і дуже уважно розглянути яйце, адже від цього залежить здоров`я майбутнього курчати. А також ймовірність того, що з яйця в принципі щось вилупиться:
- шкаралупа повинна бути повністю цілої, без будь-яких ушкоджень, навіть мінімальних;
- тріщини і інші дефекти шкаралупи при просвіті овоскопі будуть виглядати як яскраві смуги або точки (деякі можуть бути дуже дрібними, це слід враховувати);
- повітряна камера (відсік з киснем) повинна бути строго в нижній / тупий частини яйця, повністю нерухомою при поворотах і / або перевертанні;
- допустимо, щоб жовток повільно переміщався всередині яйця, але він ніколи не повинен стосуватися кордонів шкаралупи;
- просвічуються кров`яні лінії - це аналоги вен, а ось білі - це тріщини в шкаралупі (такі яйця не підійдуть);
- підходяще для інкубації яйце має бути майже прозорим, а жовток - ледь помітним (якщо навпаки, то це старе яйце).
Наступні яйця є повністю непридатними для закладки в інкубатор: з них або не вилупляться курчата, або будуть з дефектами. Навіть якщо покласти такі яйця в інкубатор за всіма правилами, нічого доброго з цього не вийде:
- брудні яйця (можна мити яйця чи ні - читайте тут);
- мають неправильну форму;
- наявність дефектів шкаралупи або тонка шкаралупа;
- зміщена повітряна камера (допускається зміщення не більше 15%, «гуляє» камера є неприпустимою, вона повинна бути абсолютно нерухомою);
- змішування жовтка з білком;
- пофарбовані кров`ю жовток або білок;
- уражені пліснявою;
- непросвечівающіе;
- мають темні плями, з кров`яними або іншими сторонніми включеннями;
- збільшена повітряна камера;
- великий або темний жовток;
- жовток, який розташований близько до шкаралупи або присох до неї;
- рідкий білок, через що жовток дуже рухливий.
Такі яйця краще не використовувати в цілях інкубації, т. К. Потомство, якщо воно буде, швидко вимре через дефекти у курчат.
Приклад хорошого яйця і особливості невідповідних для інкубації яєць:
Оптимальна вага хорошого для закладки курячого яйця - 50-53 грама. З дрібних яєць будуть дрібні курки, а з великих - висока ймовірність появи потомства з дефектами.
Коли закладати яйця в інкубатор?
Залежно від того, в який момент часу курячі яйця покласти в інкубатор, вийде різний результат. На це впливає не тільки час доби, а й пора року, що дуже важливо враховувати при закладці яєць.
Якщо виникає бажання зробити так, щоб курчата росли максимально наближеними до природних умов, то закладати в інкубатор яйця потрібно в період з кінця лютого до початку травня. У цю пору року на вулиці починає теплішати, збільшується освітлення, але все ще не так жарко, як у літні місяці, що дуже важливо для курчат.
А ось відбирати курячі яйця на закладку в інкубатор в літні місяці особливо не рекомендується. Це допустимо робити тільки в промислових масштабах, на підприємствах, де завжди підтримується потрібна температура і дотримані всі необхідні вимоги. У домашніх умовах це неприпустимо і спричинить за собою дефекти у майбутніх курчат.
Закладку в інкубатор слід проводити в другій половині дня, близько 18 години вечора. Дане час ідеально підходить для початку відліку інкубаційного періоду. Адже таким чином, в конкретний день потомство почне вилуплюються вранці і протягом всього дня. До настання вечора все потомство вже з`явиться на світ.
Додатково слід витримати яйця (деякий час перед закладкою в інкубатор) при кімнатній температурі в районі 25 градусів. Дуже важливо не допускати протягів (але приміщення повинно добре провітрюватися) і припиняти скачки температури навіть на 2-3 градуси. Вологість в приміщенні, де будуть розташовуватися яйця і інкубатор, повинна бути на рівні 75-80%. Тримати яйця в таких умовах слід 8-10 годин.
Під час відбору яєць їх слід тримати в злегка прохолодному місці не довше 10 діб. Вологість в цьому приміщенні також повинна бути на рівні 75-80%.
Зробити це критично необхідно, щоб прогріти яйця перед закладкою в інкубатор. Якщо покласти холодні яйця без попереднього прогріву в кімнатній температурі, то на них утворюється конденсат. Краплі води перекриють мікроскопічні пори в шкаралупі, через які ембріон отримує кисень. У підсумку він загине від задухи.
Особливості процедури закладки
При відборі яєць слід пам`ятати, що рідко коли вони бувають однакових розмірів. Деякі будуть маленькими, а деякі - більші. Чим більше буде яйце, тим довше буде його інкубаційний період, тому черговість розміщення яєць в інкубатор буде відрізнятися.
Щоб все курчата вилупилися більш-менш одночасно, слід закладати яйця в інкубатор в суворій послідовності:
- спочатку в інкубаторі розміщуються найбільші яйця;
- потім - середніх розмірів;
- найменші закладаються в останню чергу.
Між кладками важливо витримати термін о 4 годині, це оптимальний час для прогрівання попередніх яєць і їх майбутнього розвитку.
Також має значення, в якому становищі закладати яйця:
- середні і маленькі необхідно розміщувати виключно у вертикальному положенні;
- а ось великі яйця краще закладати горизонтально: таким чином ембріони будуть розвиватися правильно і без патологій.
При вертикальній закладці яєць їх потрібно розташовувати тупим кінцем вгору. У цій частині знаходиться повітряна камера, з якої ембріон в перші дні розвитку буде отримувати кисень. Якщо розмістити яйця неправильно, то камера може пошкодитися, і ембріон задихнеться. Також це може викликати неправильний процес розвитку, через що курчата матимуть патології.
Як доглядати за яйцями в процесі інкубації?
Після закладки яєць, ембріони почнуть поступово розвиватися, і процес цей можна розділити на 4 стадії. У кожній стадії до яєць слід ставитися по-особливому, щоб правильно за ними доглядати і не пошкодити тендітний організм майбутніх пташенят:
1стадія
Відраховується з моменту поміщення яєць в інкубатор і закінчується на 7 добу. В ході цієї стадії ембріон починає поглинати кисень з повітряної камери, а потім - з мікроскопічних пір в шкаралупі. Починається розвиток, зростання і формування всіх органів. Яйця курки проходять першу стадію рівно за 7 днів.
На весь час даної стадії рівень температури повинен дорівнювати 39 градусам з вологістю повітря 30%. Починаючи з першого дня, необхідно перевертати яйця. Повертати їх потрібно кожні 2-3 години з допустимою паузою на нічний час.
Щоб не заплутатися, можна вести спеціальний зошит, куди вносяться дані про температуру, вологість, часу перевороту яєць і сторони, куди вони переверталися.
2Стадіі
У цей час у ембріонів починає розвиватися кісткова система і дзьоб. Закінчується дана фаза на 11 добу (якщо яйця курячі). Ця стадія практично нічим не примітна, потрібно, як зазвичай, перевертати яйця, стежити за температурою і вологістю.
Ключовою особливістю є необхідність постійного (щоденного) аналізу яєць овоскопі. Якщо видно, що яйце пошкодилося або в його внутрішньому складі з`явилися дефекти ембріонів (загинули, зіпсувалися, що завгодно), то такі яйця називають «базіками». Їх слід прибрати з інкубатора, бо здоровий курча з таких яєць вже не з`явиться.
3стадія
На цьому моменті тіло курчати остаточно сформувалося і покривається пухом. Можливо, що пташеня почне видавати перші звуки і подавати ознаки життя.
Триває ця стадія з 12 до 18 днів. Температуру необхідно зменшити до 38,5 градусів, після чого почати провітрювати інкубатор (до цієї стадії робити такого не можна, а при наявності вбудованої вентиляції вона повинна бути повністю закрита). Перевертати яйця, починаючи з цієї стадії, вкрай не рекомендується, тому що досить висока ймовірність пошкодити організм курчат навіть найменшим порухом.
На 12 добу необхідно вимкнути обігрів інкубатора на 10-15 хвилин, щоб яйця трохи охололи. Після цього температура встановлюється на 38 градусів на 30 хвилин, після чого її підвищують до згаданої норми в 38,5.
Дуже важливо виконувати ці умови правильно, тому що в процесі розвитку курчати коливання температури навіть на десяті градуси можуть бути критичними.
4стадія
Цей період називається завершальним і триває з 19 по 21 добу (в цей час все курчата вже повинні вилупитися). В даний час пташенята прокльовується зі шкаралупи (20-21 день), вологість повітря встановлюється на 31%, а температура знижується до 37-38 градусів.
Після того, як курчата повністю обсохнуть, їх виймають з інкубатора і починають процес вирощування дорослих особин.
На цьому процедура закладки яєць в інкубатор і догляду за ними вважається закінченою. При правильному догляді і закладці яєць велика ймовірність отримати до 80% особин, що є відмінним результатом, особливо якщо яйця закладаються в домашніх умовах. При грамотному підході до справи і ретельному вивченні яєць з`являться хороші і здорові курчата.