Огляд курей м`ясного напряму

• тулуб велике з горизонтальною постановкою. Добре розвинені м`язи, кінцівки потужні-
• середня вага може варіюватися від 5 до 7 кг, причому останній показник не є межею. Якщо умови утримання і раціон хороші, можна виростити особина вагою до 12 кг-
• масть у птахів різноманітна - від білої до куропатчатая. Птахи мають пишним пір`ям, яке покриває не тільки тулуб, але і ноги. Така природна захист дозволяє птахам прекрасно переживати морози-
• від несучки за сезон можна отримати до 140 яєць з середньою вагою близько 60 г і коричневою шкаралупою-
• ще одним плюсом є наявність материнського інстинкту, що дозволяє використовувати самок в якості квочок.

кохинхин

Є прабатькам брама, а батьківщина птахів знаходиться в Китаї, але незважаючи на це вони отримали велику популярність в нашій країні. Якщо звернутися до офіційної історії, то перша згадка про кохах датується XIX століттям, але при цьому є думка, що порода набагато старше.

Відрізнити Кохінхіні від іншої птиці можна за наступними характеристиками:

• декоративна зовнішність і оперення кінцівки-
• масті мало чим відрізняються від брама, але додана ще одна забарвлення - блакитна-
• є карликові представники - в кілька разів менше побратимів і масою приблизно в 1 кг-
• в середньому великий Кох може набрати вагу до 4,5 кг. Від однієї несучки за 365 діб отримують до 120 штук яєць.

джерсійські гіганти

Порода перестала вважатися рідкісної зовсім недавно, і на сьогоднішній день Джерсі відмінно розлучаються не тільки заводчиками на батьківщині, але і птахівниками інших країн. Свою назву птиці отримали від Нью-Джерсі.

Первісна основна масть - чорна, але через деякий час з`явилися інші колірні варіації. Розміри птахів настільки вражаючі, що порода отримала приставку гігант. До основних породним ознаками відносяться:

• потужне правильна статура. У наседок тулуб більш округле і кілька незграбне. Самці відрізняються гордовитою поставою, добре розвиненими м`язами-
• середня маса породного представника - близько 4,5 кг, але є і рекордсмени, набирали вагу більше 11 кг-
• поряд з відмінними м`ясними показниками від представниць породи можна отримати яєчну продукцію в непоганому кількості. В середньому одна курка здатна відкласти до 180 яєць за 365 діб-
• птахи мають спокійним характером і здатні швидко знайти спільну мову з іншими курми. Інстинкт насиджування курми втрачений ні - вони прекрасні матері, але є один недолік: дуже часто несучки просто розчавлюють яйця своїм великим вагою.

лангшан

Кури відносяться до досить поширеним, але при цьому розрізняються між собою. Перший стандарт є китайським, саме вони були завезені на територію Європи, де і були помічені заводчиками з різних країн. Селекціонери з Німеччини та Великобританії прийняли рішення удосконалити лангшанов.

Вся різниця в стандартах полягає в мастях, деяких зовнішніх особливостях, продуктивних якостях. Якщо говорити про загальні риси, то вони такі:

• в середньому вага курей 3-4,5 кг, півні можуть набрати масу трохи більше 5 кг-
• птиці мають потужний тулубом і густим пір`яний покрив. Англійська різновид може похвалитися пером на кінцівках-
• м`ясна продукція відноситься до вищої якості, а тому її часто закуповують в елітні ресторани.

угорські велетні

Спочатку порода планувалася для місцевого розведення, і все якості повинні були відповідати особливостям клімату Угорщини. Однак результат перевершив всі очікування. Велетні швидко стали популярними як на своїй батьківщині, так і за її межами. На сьогоднішній день розведенням угорців займаються заводчики з нашої країни, азіатські представники і австралійські фермери.

Якщо подивитися зовнішні ознаки, то відмінні риси будуть наступними:

• основна масть - червона. Пір`яний покрив влаштований таким чином, що він не дозволяє птаху мерзнути при сильних холодах і не відчувати сильну спеку в літню спеку. Терморегуляція служить для швидкої адаптації до будь-якого клімату-
• середня маса - близько 5 кг, але деякі особини перевищують середню вагу в 2 рази-
• від курей отримують яєчну продукцію до 300 штук за 365 днів із середньою масою близько 70 г-
• завдяки селекції у несучок залишився інстинкт насиджування, а разом з цим представники породи наділені міцним імунітетом.

Доркинг

На сьогоднішній день немає конкретних даних про формування породи-відомо лише, що птах з`явилася у Великобританії від римських курей, які передали своїм нащадкам швидкісний зростання. Але якийсь час доркінг не визнавали професійні птахівники.

Реєстрація нової породи сталася в 1874 році при подачі заводчиків зі Сполучених Штатов- саме ці люди вперше оцінили чудові якості доркінг, що переважають над іншими курми.

Основні ознаки:

• різноманітна масть. Найпоширенішою вважається золотисто-сіра, при цьому вона досить унікальна. Пір`я в гриві - біло-чорні, на тулуб - малюнок, що нагадує кольчугу, на животі - пір`я золотого кольору, а на спині - сірого-
• в середньому самки набирають до 4 кг, а самці - до 5 кг-
• несучість залежить від умов утримання. Як тільки виникне стресова ситуація, погіршиться кормова база, відбудеться переїзд на нове місце або трапиться щось ще -яйцекладка припиниться.

Кольорові бройлери Сассо

Відносяться до бройлерах, які отримали назву кольорових. Виведено у Франції місцевими селекціонерами. Робота над формуванням породи йшла близько 10 років. Родоначальниками були бійцівські кури, і на сьогоднішній день можна простежити ці риси в Сассо. Що стосується характерних рис породи:

• існуючі підвиди мають відмінності по мастям і продуктивним особливостям-
• середня маса -5 кг-
• несучість невелика - близько 120 штук за 365 днів-
• кури досить вибагливі, а тому для розведення необхідно знати ряд особливостей-
• можуть їсти практично будь-який корм, але стабільний годування за графіком позитивно впливає на ріст і розвиток особин-
• відправляти молодняк на забій можна у віці 60 діб.

Малин

По-іншому курей називають мехеленскімі зозулями завдяки незвичайній забарвленні пір`яного покриву. Відносяться до кращих бельгійським породам, але і за межами країни набули широкого поширення. Час виведення відноситься до XIX століття.

Відмінні ознаки:

• низька посадка тулуба, кінцівки короткі з хорошим пір`яний покрив. Мають характерний для м`ясних курей тулубом з добре розвиненими м`язами-
• птахи можуть похвалитися незвичайною мастю: смуги біло-сірого кольору прикрашають кожне перо-
• найчастіше представники породи доброзичливі і спокійні, але при цьому їм не чужа агресія-
• можуть набрати масу до 5,5 кг, показують непогану несучість до 130 штук на рік, молодняк відрізняється скоростиглістю.

Кури Бресс Гальськой породи

Популярність птах отримала за дуже хорошу якість м`ясної продукції. Якщо звернутися до історії, то виведення породи довелося на середину ХХ століття, офіційне визнання датується 1957 роком. Але відповідно до теорії порода є більш давньою.

Стандарт говорить наступне:

• маса курей досягає більше 3,5 кг, а півнів - приблизно 5 кг. Птах має характерний статурою, подібним з бройлерскім, а тому деякі заводчики, які не мають досвіду в розведенні, можуть переплутати курей з гібридами-
• основний колір пір`яного покриву - білий, головною відмітною ознакою породи є лапи синього кольору-
• є лідерами французького м`ясного птахівництва за кількістю яєчної продукції, яка становить близько 250 штук за 365 днів, середня вага - 85 г-
• ще однією позитивною рисою є злагідний характер.

Корніш

Відносяться до бійцівським породам, і при цьому є прабатьками більшості сучасних гібридних видів. Завдяки генетичним потенціалом птахівники можуть розводити курей, що володіють здатністю до швидкого зростання.

Основні характерні риси:

• кінцівки з широкою розстановкою, тулуб має форму квадрата, м`язи добре проглядаються - всі ці ознаки вказують на генетичне відношення до бійцівським породам-
• відрізняються швидким ростом і здатністю набрати масу близько 4 кг-
• у несучок зберігся материнський інстинкт. Кури прекрасно висиджують яйця і ростять молодняк-
• бійцівський характер проявляється рідко, а тому містити таку птицю не складає великих труднощів.