
Зміст
Ця порода відноситься до м`ясо-яєчної групі (до універсального виду домашньої птиці). Це означає, що їх вигідно тримати як у великому фермерському господарстві, так і на приватному подвір`ї, бо можна отримати і гарний за смаковими якостями пісне м`ясо, і велика кількість яєць. Чим же відрізняються ці курочки від інших різновидів домашньої птиці?
Історія появи породи
Розводити в своєму господарстві курей економічно досить вигідно. І кожен з заводчиків із задоволенням придбає таку породу, яка буде досить витривалою, з міцним імунітетом, швидко звикає до нових умов утримання, що не вимагає особливих умов утримання. А якщо ще цей птах буде відрізнятися високою морозостійкістю і хорошою продуктивністю, то єдині місця, де її можна буде розводити, - це Антарктида і Крайню Північ.
І, звичайно, містити морозостійких несучок, що відрізняються гарною яйценоскостью і швидким набором ваги, в умовах Сибіру, Зауралля і інших регіонів з аналогічним кліматом дешевше, ніж привозити такі продукти здалеку.
Виведення морозостійких видів цього птаха було однією з головних проблем вітчизняних селекціонерів з давніх-давен. Адже приблизно для половини території Росії характерний досить холодний клімат - з суворими зимами і прохолодним літнім сезоном. А мати на своєму обійсті несучок, які регулярно будуть нестися, хочеться і фермерам, і приватним підприємцям в будь-якому регіоні. А якщо ще можна отримувати від них ніжне дієтичне м`ясо, то це просто чудово.

Тому селекціонери нашої країни протягом двох останніх століть впритул займалися розведенням стійких до холодів курей. І досягли певних позитивних результатів - було виведено кілька морозостійких порід:
- павловська-
- полтавська глиниста-
- пушкінська-
- геркулес-
- Загорська лососева.
Полтавські глинясті курочки - один з найбільш «молодих» видів з перерахованих вище. Вони офіційно було зареєстровано лише в середині минулого століття, хоча роботи по виведенню такого різновиду на Україні почалися ще два століття тому. За основу були взяті місцеві полтавські курочки, яких схрещували з найбільш відомими іноземними - орпінгтонскімі, Нью-Гемпшир і деякими іншими.
Аборигенні птиці Полтави були взяті за основу, так як були однією з найкращих місцевих порід. Їх гідності неодноразово відзначалися на с / г виставках в кінці XIX - початку XX століть, а перед Вітчизняною війною ці птахи показували хорошу несучість (до 100 яєць з однієї квочки за сезон). На ті часи це була дуже хороша продуктивність. І в середині минулого століття полтавська глиниста була офіційно внесена до Держреєстру як нова порода курей.
Характеристики полтавських курочок
Полтавські несучки - це курки, що відрізняються спокійним характером, зовсім невибагливі і швидко адаптуються до будь-яких умов утримання. У них дуже міцна імунна система, відмінне здоров`я, пташенята народжуються міцними, відходу при вирощуванні курчат практично не буває. Однак ці кури можуть страждати від паразитарних інфекцій (наприклад, кокцидоз).

Цю породу відрізняє вражаюча комунікабельність і поступливість. Вони можуть ужитися з будь-якими видами домашніх птахів. Півні НЕ горласті, забіякуватістю не відрізняються, тому отсаживать їх в інше приміщення не доводиться.
Існує кілька різновидів курочок-полтавок. Розрізняються вони за забарвленням оперення, по масі тіла і деяким іншим зовнішнім особливостям.
- Найпопулярніша у фермерів - це глинистий несучка. Забарвлення пір`їнок у них жовта з коричневим відтінком (зрідка палева). Рожевий гребінець цієї пташки зовні нагадує корону. Розмір голови середній, шия недовга, що переходить в досить широку спинку, груди округла. Кінцівки лимонного кольору, практично позбавлені рослинності. Дзьоб міцний, невеликий, жовтого забарвлення. У деяких курей на шиї можна побачити «комірець» з чорних пір`їнок.
- Наступний різновид - чорна. Вони дуже схожі на глинистих, відрізняється тільки масть - синьо-чорна.
- Зозулістий вид - ці кури по своєму забарвленню схожі на зозуль ( «зозуля» в перекладі з української - «кукушка»). Від інших різновидів відрізняються меншою вагою - до 2,5 кг.

Останні два види є більш рідкісними, їх найчастіше розводять племінні господарства для збереження породи.
Екстер`єр полтавського півня
Півні різних типів відрізняються, в основному, тільки забарвленням пір`я. Спільними для всіх самців є такі особливості:
- шия довша і світліше, ніж у квочка-
- кінці пір`я хвостового оперення кольору «вороняче крило»-
- тіло і спина краще розвинені, ніж у курей-
- середня маса живого дорослого самця 3-3,5 кг (а вага несучок - близько 2,5 кг).
продуктивність
Головним достоїнством породи є її скоростиглість. До 5-6 місяців кури починають нестися. Несучість просто відмінна - до 200-220 штук встигає відкласти одна несучка за рік. Розміри яєць середні (54-56 г), проте порівняно малу вагу компенсується їх числом. Шкаралупа під колір оперення - коричнево-золота.

Чи не відкладають яйця несучки в період линьки. А максимальна кількість яєць курки несуть протягом чотирьох сезонів, потім поступово їх несучість зменшується.
Квочок цієї породи відрізняє прекрасно розвинений материнський інстинкт. Маючи в господарстві полтавок, можна розводити пташенят без допомоги інкубатора. З моменту підкладання яєчок під квочку і до появи курчат проходить три тижні. Птахівники, що займаються розведенням потомства від полтавських наседок, рекомендують висаджувати їх на гніздо з першої декади квітня до останніх чисел травня. Так як розміри тіла наседок середні, то за один раз кожна здатна висидіти не більше 15 курчат.
Основні негативні якості породи наступні:
- ці птахи зовсім не контролюють апетит, тому якщо господарі не стежать за тим, скільки з`їдають кури, полтавки можуть страждати від ожиріння, а подібне відбивається на несучості.
- ніж старше несучки, тим менше яєць вони несуть.