Бройлери з`єднують в собі кращі якості сільськогосподарських пернатих, відомих в світі птахівництва. Це порівняно новий вид, який вивели штучно. Вчені постаралися схрестити пернатих так, щоб негативних якостей у породи бройлерів не залишилося.
РОСС 308
РОСС 308 - це унікальний підвид. На особливості цих птахів вказує навіть офіційне їх опис: маса м`язів формується у курчат ще в період розвитку. Середній приріст ваги у одного курчати за добу - 55 м Найоптимальніший вік для забивання - 6-9 тижнів. Вага кросу в даний період становить 2,5 кг.
У період зрілості несучки показують хороший результат несучості. У рік можливо отримання близько 185 яєць. Яйця хорошої якості, вага - близько 40-45 м Колір шкаралупи білий, сама вона дуже міцна, що робить продукт придатним для продажу - ці яйця витримують транспортування на великі відстані.
Відмінні якості РОСС 308:
- Кури цієї породи швидко набирають вагу, що дає можливість рано їх забивати. Як наслідок - економія для фермера. Вирощувати їх вигідно як в домашніх умовах, так і в промислових.
- У курчати м`яке і соковите м`ясо, без зайвих жирності і жив. Крос починає активно розвиватися в ранньому віці. Шестимісячна птах вже сформована і готова до розплоду.
- Оперення дорослої птиці світло-жовте, у підлітка блідо-рожеве, пір`яні канали м`які, оперення зберігається навіть в холодний період року.
- Відмінна риса даного виду бройлерів - висока продуктивність. Це стосується як м`ясного, так і яєчного напрямку.
Негативних ознак кури бройлери породи РОСС 308 не мають. Смертність молодняка не перевищує 10-12% від загальної кількості.
Кобб 500
Незалежно від того, яким є харчування птиці Кобб 500, колір її шкіри завжди залишається жовтим. Це особливість виду. Оперення птахів білого кольору. Відрізняються хорошим зростанням і швидким набором маси. Вже у віці 40 днів пташенят можна забивати на м`ясо. На цей момент вага тіла становить 2,5 кг, має середню жирність і високі показники білка на 100 г.
Молодняк Кобб 500 дуже цінний в колах птахівників. Все через їх швидкого зростання, підвищеного рівня виживання і гарного набору м`язової маси в перші місяці.
У цього виду є одна особлива риса, яка потребує від фермера особливої уваги. Важливо в перший місяць життя добре годувати курчат, в їх раціоні повинні переважати корми з підвищеним рівнем злаків. Також важливо забезпечити птахам зелень в раціоні і кісткові суміші.
Відмінною рисою є сильні ноги. М`ясо цих пернатих має невисоку собівартість. Птахи швидко набирають вагу. Недоліків Кобб 500 практично не має.
Бройлер-М
Виводять такий вид пернатих на основі міні-курочок і червоних єреванських півнів. Як і у багатьох інших порід бройлерів, у бройлера-М висока продуктивність. Характеристика несучості несучки - 165 яєць на рік. Вага одного яйця становить 65 м В віці 5 місяців забезпечено отримання першої яєчної продукції. Маса дорослого півня - 3 кг, а курки - 2,4-2,8 кг.
Породи бройлер-М цінуються тим, що у них зовсім крупний тулуб, через що вони займають небагато місця в пташнику. Це кури зі спокійним характером і високою продуктивністю. Також вони абсолютно невибагливі до умов утримання.
Бройлер-61
Цей вид вивели шляхом схрещування самця корниш і самки виду плімутрок. курочки великі, до 1,5 місяців важать 1,8 кг. При цьому розтрати на харчування виходять невеликі. Отримання великої кількості яєць неможливо.
Кури бройлер-61 мають такі переваги:
- відмінну якість м`ясної продукції-
- хороший рівень виживання птахів-
- швидке зростання особин.
У даного виду є один серйозний недолік. Потрібно стежити за тим, щоб у віці п`яти місяців курчата не переїдати. Це може привести до набору зайвої ваги. При цьому скелет не встигатиме зміцніти.
Гібро-6
Нова порода схожа з попередньою тим, що вивели її шляхом схрещування самця корниш і самки білого Плімутрок. Для пташенят характерний швидкий набір маси. В середньому курча за добу набирає 30 г, але бувають випадки, коли ця цифра зростає до 80 м В віці 1,5 місяців кури важать вже 1,5 кг.
Від них можливо здобути середню кількість продуктів - 160 яєць за 400 днів. Для курей характерним є жовтий колір шкіри і підшкірного жиру. Гребінь курки має листоподібну форму.
Опис позитивних якостей курей бройлер породи Гібро-6:
- низький рівень смертності-
- відмінну якість і смак яєць і м`яса-
- поступливий характер-
- курочки великі, швидко ростуть.
У курчат виявлений недолік. В 1,5 місяці калорійність і кількість прийомів їжі варто обмежувати.
зміна
Завдяки схрещуванню порід Гібро-6 і бройлер-6 селекціонери отримали посвідку кросу під назвою Смена-коп. Тепер він в числі найпопулярніших видів. Гідність - швидкий набір м`язової маси. В добу курка набирає близько 40 м Дає 140 яєць на рік. Кожне яйце важить близько 60 г.
Зміна хороша своєю м`ясної і яєчної продукцією. Відрізняється спокійною вдачею. У виводку переважають червоні самки і білі півні. Також цього різновиду характерна висока виживання потомства - 95%.
Характеристика курей вказує на те, що в ранньому віці курчатам в приміщенні потрібна температура трохи тепліше, ніж за вікном, інакше птах буде хворіти.
Арбор
Позитивні відгуки має різновид пернатих Арбор Ейкерс (або Айкрес Іза). Це вид великих птахів, яких прийнято схрещувати з різновидами штучно виведених гігантів. Характеристика птахів:
- висока продуктивність-
- виживання висока-
- якість м`ясної продукції не поступається елітних видів-
- пернаті цього виду поєднуються з усіма відомими сільськогосподарськими породами бройлерів.
Їх розведенням займається французька компанія.
висновок
Кури м`ясної спрямованості - справжня знахідка для фермерів, які бажають з економією вирощувати якісну м`ясну продукцію. Це серйозний конкурент для інших видів домашніх пернатих. М`ясо кросів ніжне і смачне в порівнянні з іншими підвидами. Мінус в тому, що у спадок ці прекрасні якості не передаються, а порода переводиться. Також кроси дозволяють отримати яйця високої якості.